饮食养生247
【千问解读】
生鸡蛋是日常生活十分普遍的特色美食，一般每天早上建议吃一个鸡蛋，一天多吃鸡蛋不必超出三个，由于三个生鸡蛋能够考虑所有的营养成分要求，另外也可以让身型越来越更为匀称，有关鸡蛋的吃法有很多种多样，水煮鸡蛋油荷包蛋，蛋花汤这些，可是大量人期待吃出生鸡蛋中的花式，下边给大伙儿详细介绍...
2022-12-08
油菜炒蘑菇这类作法是非常简单的，最先我们提前准备有草菇，随后将草菇清理干净，放入开水中烧开，在将草菇捞起来切割成4篇，随后用凉水清理干净，在挑选油菜子，随后开展绰水实际操作，在将油菜子捞起来，随后添加锅中，跟草菇一起煸炒，添加白砂糖及其食用盐就可以了，大伙儿能够试着一下它的味...
2022-12-08
肾功能不全会造成病人出現基础代谢混乱及其尿毒症等病症，是较为风险的病症，需要病人立即的开展药品的医治。
肾功能不全应当要调整酸碱，能够内服碳酸氢纳，而出現高血压的情况下，应当要开展分析减少血管的渗透性。
针对肾功能不全的治疗方法，是依据它的表现症状开展吃药医治的。
1、改正代谢性...
2022-12-08
许多孕妇们在饮食搭配层面都是越来越分外当心，不清楚该吃哪些的食材才能够促使自身和肚子里胎宝宝的人体越来越更强，实际上梨和柑桔全是会对肚子里胎宝宝比较好的新鲜水果，关键便是因为里边全是带有非常丰富的维他命C，蛋白等，这种微量元素就可以避免 孕妇们在怀孕期出現一些病发症。
水果的营...
2022-12-08
中华文化的饮食文化是源远流长的，各式各样的特色小吃，也会令人目不暇接。
而乌麦做为一种较为关键的五谷之一，能够制做的食材也是有很多种多样的，例如乌麦清洁灌肠，便是用乌麦制做而成的食材。
乌麦清洁灌肠是山西省地域的有名的小吃之一。
下边，就为大伙儿介绍一下乌麦清洁灌肠的有关专业知识！...
2022-12-08
弥猴桃又叫猕猴桃，仅仅姓名不一样，实际上是一种新鲜水果，弥猴桃在吃的情况下一定需放软，那样弥猴桃便会变甜，口味是糯糯的，还能补充丰富多彩的维他命及营养元素，对人体各个领域有很多的益处，弥猴桃能够加许多的食材打汁喝，具有营养成分又有利于消化吸收，并且人体中的原素也获得了考虑。
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2022-12-08
很多人较为喜爱吃草莓，可是很多人担忧草莓苗中有裂头蚴，实际上草莓苗中的影响是比较丰富的，可是很多人非常容易将草莓苗上的小虫子或是芽虫误以为裂头蚴，因此 在吃草莓的情况下还要留意清理方式 。
日常生活有很多有关草莓苗裂头蚴的叫法，因此 受欢迎吃草莓全是提心吊胆的，那麼草莓苗上边有...
2022-12-08
针对钟爱吃面点的华北地区大家而言，小笼包也变成了生活起居中不可或缺的一种面点。
但是制做过小笼包的人就应当了解，亲自动手制做出去的小笼包并不象大街上出售的小笼包那般绵软。
实际上要想让小笼包越来越绵软和技巧及其在制作包子的情况下应用到的有关调味品有关系。
下边的文章内容为大伙儿解读...
2022-12-08
鸡蛋的吃法是非常多的，生鸡蛋能够做许多的特色美食，例如蒸鸡蛋糕，煮蛋汤，鸡蛋，油炸这些，在其中大伙儿较为喜欢吃的便是生日蛋糕，做法比较简单，并且不需要用食油，也不必担心会烫拿到，只需要把生鸡蛋粉碎放到碗里边，再加一些调味品放到锅中蒸，大约10~5分鐘变成了新鮮美味可口的生日蛋...
2022-12-08
五香牛肉干想来也是很多人童年回忆中一个令人难忘的特色美食，尤其是针对日常生活在农村的小孩而言妈妈们在煮饭的情况下，底锅的五香牛肉干变成了小朋友们的零食。
实际上五香牛肉干也是一种发展趋势历史时间十分久远的特色美食，五香牛肉干除开具备非常好的味儿以外，五香牛肉干还具备一定的药理学...
2022-12-08
减肥代餐针对减肥瘦身是有实际效果的，关键是由于减肥代餐的发热量是较为低的，并且基本上不是含人体脂肪的，可是减肥代餐是能够申报腹部，因此 减肥瘦身的盆友，服用减肥代餐代替白米饭，是能够迅速的完成减肥瘦身的目地。
减肥代餐要想减肥瘦身，应当要留意不可以天天吃减肥代餐或是顿顿吃，会造...
2022-12-08
火锅是一种许多 人都喜爱吃的东西，这是由于火锅中能够添加各式各样的食物，另配上麻辣酱香的火锅底料，得以让顾客们食欲大开。
自然，在吃火锅的情况下，能够挑选的菜肴還是有很多种多样的，在其中较为火爆的火锅食物有肥牛卷、牛肉片、黄喉、老肉片、土豆块及其现炸酥肉这些！1、火锅烫什么东西...
2022-12-08
在各种各样海鲜产品食材中，花蛤是一种很一般的贝壳类商品，并且营养成分较为高，再再加制做方法非常简单，因而愈来愈受大家的亲睐，尤其是制做花蛤粥备受大伙儿的钟爱。
粥有多种多样作法，可是花蛤粥怎么做美味呢？一般挑选应用稻米做粥，在做以前一定要把花蛤解决干净。
除开与稻米一起做粥，还能...
2022-12-08
假如大伙儿喜爱各种各样绿色植物，就了解香薄荷实际上是能够种植的。
由于香薄荷对自然环境的规定并并不是很高，因此 在许多郊外，我们也是能够见到香薄荷的。
那麼，针对天然的的香薄荷而言，有什么功效和功效呢？实际上野生薄荷和一般薄荷的功效是一样的，只不过是味儿可能会更为的浓厚罢了。
香薄...
2022-12-08
如果一个女人和男人身体构造有非常大的不一样，因此 就算是服食同一种保健产品，所具有的作用都不一样。
在其中野生灵芝是很多家中都是存有的一种健康保健中药材，主要是野生灵芝能够对人体充分发挥神效，具备降血脂、保护肝脏、抗氧化性的实际效果。
女士在到了年龄以后，会十分重视人体血气的补充...
2022-12-08
小朋友一般在0~3岁的情况下需要的是充裕的营养元素，在其中也关键包含了婴儿奶粉，蔬菜水果及其汤类里边的各种各样原素，小宝宝在一岁之后能够多吃一些蛋羹，可是天天吃鸡鸡蛋羹，小孩会感觉较为腻，并且吃的時间久了也会让小宝宝厌倦生鸡蛋的味儿，因此 父母能够变着花式的给孩子做鸡蛋，例如...
2022-12-08
豆腐皮这类豆类食品能够制做出多种多样美味的食物，最先豆腐皮能够用以打火锅，还可以用与制做青椒腐竹丝袜高跟鞋或是木耳炒腐竹等。
豆腐皮用以配搭别的食物煸炒，是需要先将豆腐皮用凉水侵泡的，用凉水侵泡后的豆腐皮较为非常容易消化吸收调味品的味儿，也非常容易煸炒进味。
如今就要我们来学习培...
2022-12-08
豆腐皮这类食物的做法是比较多的，能够用以制做牛腱腐竹煲、辣椒腐竹炒肉或是凉拌腐竹等，凉拌腐竹最普遍是丝瓜凉拌腐竹，大伙儿需要准备好丝瓜削皮，豆腐皮提早一天用凉水侵泡以后，在将丝瓜跟豆腐皮一起放入锅里边煸炒，随后在添加生抽酱油及其芝麻油，最终是撒上白芝麻放冷就可以产生凉拌黄瓜豆...
2022-12-08
验尿前多饮水是不可以通关的，反倒会影响到验尿的結果，由于饮水是会造成尿里的浓度值降低的，那样查验出去的蛋白尿及其尿素溶液等成分便会稍低，不可以精确的分辨肾脏功能是不是发现异常。
验尿前，大伙儿应当要留意器皿环境卫生额，并且要防止标本采集遭受环境污染等，而且在查验的前一天需要清洗...
2022-12-08
油炸食物既令人爱，也令人恨。
大家在喜爱油炸食物美味可口的另外，也担忧过多的植物油脂会造成人体肥胖症。
那麼，有没有哪些十全十美的方式 呢？这个时候，销售市场上就出現了一种厨房家电：空气炸锅！空气炸锅可以用非常少的油，让食材释放出油炸食物的美味可口。
比如空气炸锅炸花生米。
服用1...
2022-12-08
大家在来例假期间是能够去吃阿胶，但如果是自身的经量比较多的大家最好是還是不必吃太多的阿胶糕，自身阿胶糕是具备补血补气养神的实际效果，那样长期性去服食便会促使自身的经量越来越愈来愈多，反倒是达不上一切的健康养生实际效果，但是针对一些自身脾胃虚弱，或是是恶心干呕的病人就需要严禁去...
2022-12-08
人的身体之中是必不可缺少各种各样原素的，而这种原素的关键功效是以便能推动人体的营养成分消化吸收和增长，另外也可以保持着人体的一切正常身心健康，我们的人体之中假如缺乏钾元素，能够根据用有效的方式 来补充，可是要留意补充的原则问题及其恰当的补充方式 ，不必盲目跟风的补充原素，造成...
2022-12-08
实际上绝大部分细菌上都带有含糖量物质，而含糖量对身体所具有的作用，近年来也变成了大家强烈反响的话题讨论。
而知名的中草药材野生灵芝实际上也是一种真菌类物质，因此 在野生灵芝中也带有很多的含糖量。
根据服食含糖量有利于抗癌防癌，可是假如长期服用很多的野生灵芝，在其中的含糖量又会对身...
2022-12-08
服药的情况下会感觉口味非常的不太好，并且吃下去感觉全部咽喉里边全是苦的，因此 大家以便躲避药中的味儿，会挑选用牛乳吞服，由于牛乳对融解味道的高效率很强，能够非常好的减轻药品中的苦涩感，可是充分考虑牛乳中的营养成分独特和药品放到一起吃，可能会融解掉药效，对人体也会导致损害，不能...
2022-12-08
豆腐皮这类食物是用以用以拌凉菜的，较为普遍的拌凉菜方式 便是丝瓜凉拌腐竹，我们需要用凉水将豆腐皮侵泡一段時间，在将丝瓜削皮切成片以后，在配搭豆腐皮开展煸炒，最终在放冷就可以产生丝瓜凉拌腐竹了。
腐竹凉拌的食材是比较多的，大伙儿能够来学习培训本文详细介绍的作法，可是要少吃一些凉菜...
2022-12-08
荞麦面饼是一种较为普遍的饼类食材，也是一种味儿爽口且营养成分较为高的食材。
适当的吃荞麦面饼，能够为身体补充蛋白及其维他命等营养元素。
当然，要想烹制出美味的荞麦面饼来，也是需要把握一定的方式 的。
下边，就为大伙儿介绍一下荞麦面饼及其别的荞面食材的作法！一、乌麦面饼的做法1. 将...
2022-12-08
小麦面粉这类东西是不能水淀粉勾芡的，由于小麦面粉跟淀粉是二种不一样的东西，这二种东西的成份是不一样的，小麦面粉主要是用以制做面点的，能够选用和面的方法开展制做面点，而淀粉是选用水淀粉勾芡的方式 来确保猪瘦肉等肉类食品，防止出现衰老的状况。
针对小麦面粉的分辨方式 及其储放方式...
2022-12-08
红烧排骨盖饭是较为普遍的一种食材，这类食材是将红烧排骨制做好以后，在将红烧排骨淋到白米饭上边。
红烧排骨盖饭的作法非常简单，我们准备好牛羊肉，随后将圆葱、尖椒及其生生姜切成片，随后煮沸油，添加这种原材料开展煸炒，在将牛羊肉添加，放入淀粉勾芡的水及其生抽酱油、香油等就可以制做而变...
2022-12-08
梅干菜扣肉是很多大家都较为喜欢的一道家常菜肴，可是在制做起來一直会觉得到十分的繁杂，实际上这道菜式做起來只需要把握好基本的方法就可以非常好的去开展烹制，但是在食物上边一定要挑选五花肉，这类肉的肉质地是较为细嫩，吃起來肥实而不腻口，并且一定要煮的時间充足，不能够時间过短。
做法...
2022-12-08
不一样的新鲜水果带有不一样的营养元素，因此 大伙儿在挑选新鲜水果时要留意是不是合适自身的身体素质。
释迦果大多数是進口主导，是一种新鲜的热带水果，味儿十分与众不同，有些人十分喜欢，而有些人却十分抵触，可是释迦果补哪些营养元素的呢？它是一种使用价值较高的新鲜水果，含有各种各样维他...
2022-12-08
葡萄的好处是十分多的，红提有利于抚慰睡眠质量，能够减轻大家出現的失眠问题，并且红提能够推动色素的褪掉，因此 假如人体中有色素过多得话，可以吃点红提来减轻，此外红提中还具备抗氧化性和酒精的作用，不仅能看得出疲惫，还能够避免 病变，因此 吃葡萄的好处是十分多的。
吃葡萄的好处 1....
2022-12-08
海鲜品种是十分多的，并且每一种海货都是有自身与众不同的味儿，并且是来自深海的食材，所以说营养成分是许多陆上食材不可以匹敌的。
在其中最具象征性的便是大螃蟹与大龙虾了，基本上每一个人都较为喜欢吃。
但是，也有些人说大闸蟹是不属于海货的，下边就来给大伙儿剖析一下大闸蟹究竟是否海货。
蟹...
2022-12-08
鲜面条大家都吃过，在我们國家面条的种类是十分多的，不一样的面不但有本地的特点口味，并且还可以考虑大家的胃口。
实际上面条做法还可以别具一格，添加一些十分有营养成分并且味儿具有特点的食物，比如大闸蟹。
很多人都意想不到大闸蟹居然还可以用于做面吃，那麼，大闸蟹面的做法?大闸蟹面条做法...
2022-12-08
豆角沒有煮开服用是会造成中毒的症状，关键是由于豆角带有人参皂甙成份，这类东西是带有毒副作用的，因此 沒有炒过的豆角是不可以服用的。
豆角的人参皂甙跟绿色植物血凝素的成分并不是很高，我们沒有服用过多，還是不容易影响到身心健康的，并且肝脏一定的祛毒功效，能够协助我们清晰豆角产生的内...
2022-12-08
男性睾丸静脉曲张是会造成男性朋友们常常会觉得自身的睾丸疼痛，每一次疼痛的水平全是不太一样，如果是情况严重的病人一定要尽快的到医院做医治，才能够避免 自身的病况加剧，并且如今许多的治疗方法都没法在短期内内除根这类病症，务必要做综合型的医治才能够做到一定的减轻实际效果。
应依据病人...
2022-12-08
青椒炒东瓜是一道很普遍的菜式，它是一道很口味淡的凉拌菜，因而制做的方式 并并不是那麼的艰难，要是是留意熟度就可以作出纯正的味儿，但需要留意的便是挑选新鮮的食物，才能够炒出去的黄瓜和辣椒更为的新鮮一些，还能够在里面添加些别的的火锅配菜，也不会促使这道菜式吃起來那麼简单。
1. 将...
2022-12-08
纯蜂蜜的营养成分非常高，口味也特别好，并且真实的纯蜂蜜是很棒糯糯的，并不会很甜，也不会吃出白砂糖的觉得，纯蜂蜜中的结晶体是因为溫度的降低造成凝固在一起的纯蜂蜜块，伴随着溫度的上升，纯蜂蜜刚开始溶化，里边的结晶体也会越来越少，纯蜂蜜的结晶体不是影响的，能够一切正常服用，并且质量...
2022-12-08
油菜子炒以前能够开展绰水，还可以无需绰水，这一需看大伙儿的食用方法，如果是用油菜子跟钙元素成分较为高的食物一起配搭，最好将油菜子开展绰水，能够除掉油菜子中的草酸，防止草酸钙的产生，非常是用油菜炒虾仁的情况下，而油菜子一般是炒8分熟就可以服用的，配搭鲜虾是油菜子最好是的作法。
油...
明朝百姓的生活是什么样的 看看平常饮食就知道了
不过值得一提的是，明朝初期的皇宫用度是十分节俭的，甚至在皇宫里的饮食都清减得多。
可能朱元璋知道民间疾苦，所以朱元璋对百姓十分宽容，农民在这个时代过的十分舒服，所以基本的温饱问题很容易解决，但是容易活下去了，百姓们的要求就会增高，但是在朱元璋刚刚建立的时候，对吃的东西比较节俭，他一开始定的就是一天两餐，然后在日常用餐的时候，禁止奢华，除了朱元璋自己的饭食，他的后妃，亲王的饮食都很简洁，甚至吃了肉以后都没有牛奶喝，朱元璋和皇后带头做表率，谁敢不跟随，所以一开始都是以节俭为主的用餐，的饮食都是这样，更何况是百姓的日常饮食呢? 到了成化年间，宫廷里的饮食越来越奢华，百姓们生活不受朝廷赋税的威胁，对生活的要求更高，那么最直接的欲望就表现在食物上，饮食自然也向皇宫看齐，不仅精致而且原料奢华，尤其是在江南地区，因为这边的生活水平大幅度提升，再加上当时的文人墨客尤其喜欢用吃宴会来进行文学探讨，所以对食物的要求越来越细致，而这种宴会文化不仅仅体现在民间，在官员中也有很严重的体现，在明朝的宴会上，菜品细致不说，就是饭后的果品也十分考究，无论是在食物原料上，还是烹饪技巧上都十分丰富多彩，并且十分奢华。
在明朝，我国现在的菜系有几种都是在当时形成的，当时还有很多食物从海外源源不断的传进来，虽然这些食物稀奇古怪，但是古代人民充满了创造力，用各种技巧将这些外来食物和本土食物结合，成功端上了百姓的餐桌，而且因为朝廷的宽容，整个民间的物价十分低，而且还十分平稳，从来不会出现乱要价的情况，所以明朝的食物究竟如何一目了然，可能没有现在丰富，但是比现在的性价比要高的多。
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唐代中国的饮食风尚：英伦把戏千年前早已熟稔
以诗艺来论，这种写法颇有技巧，诗人什么都不说，读者的大脑自会完成最难的部分——将菜肴的味道幻想至最好；从现实来讲，将美食盛于美器，得到愉悦的就不止是口腹而已。
酷爱生活的唐人，任何享受都不会错过，他们倾心搜罗、打造各色食器，满足舌头的同时也满足眼睛。
“金尊清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”，“半展龙须席，轻斟玛瑙杯”，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”……金樽、玉盘、玛瑙杯、夜光杯，还有木碗、瓷碟等，唐人的食案上光怪陆离。
不过，若是整理一个唐人最爱食器排行榜，TOP1一定是金银器。
将金银具作食器可以延年益寿，这个说法在古代大为流行。
大概是因为金银历经数百年仍然坚固而闪亮，古人觉着用金银食器来用餐，可以吸取金银中的不朽。
据老一辈人说，北京同仁堂从前用一口大锅煎药，锅里添加的药材不断变化，但不论熬制什么药，锅底的两根金条永远不变，用意应是与古人一致。
因为原材料稀缺、制作工艺落后，金银食器在之前其实十分罕见。
直到唐朝，经济与工艺同时爆发，唐时贵族的餐桌上才得以镀上一片金灿白莹的光芒。
当时的金银食器有多少华丽式样，从赏赐的金银器名单便可见一斑：金平脱犀头匙著、金银平脱隔馄饨盘、金大脑盘、银平脱破舰、八斗金渡银酒瓮、银瓶平脱掏魁织锦筐、银旅篱、银平脱食台盘……光从名目来看，又是“犀头”又是“金镀银”，成品定是精致灿烂。
金银器美则美矣，价格不菲，平民对其只能作望洋叹。
而的瓷器，才是那个时代最风靡的餐具。
唐时所谓的“南青北白”，是指当时流行的两种瓷器，南方流行青瓷，北方流行白瓷。
南方的青瓷，如陆龟蒙所写“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，釉色青朗；北方的白瓷，如所写“君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜”，贵在盈白。
南方草木葳蕤、山青水碧，工匠们随手扯一把山色与湖光，溶在釉里，便有了“夺得千峰翠色”的青瓷；北方民族多萨满教，以白为尊，而《礼记》又说“天子配白玉”，白玉乃玉中最珍贵者，用瓷器仿白玉，便有了“胜霜雪”的白瓷。
觥筹交错，，红烛高照，金盘银盏，唐时的宴会大多热闹非凡。
饮至微醺，在震耳的乐声中抬眼，觑见案上滑润的青白瓷器，心会突然软下来吧？在有唐一代的浓墨重彩、轰轰烈烈中，瓷器是唐人最深邃的温柔。
瓷器的诞生，使我蓦然联想到哥特式教堂的发展历程。
基督徒想将教堂建得高一点再高一点，让教堂的顶尖，触到天堂的边缘，于是飞扶壁等建筑技术突飞猛进。
神说要有光，于是就有了光；基督徒说教堂要有光，于是就有了取代灰黑墙体的彩色玻璃窗。
国人偏爱美丽的玉，为模仿这种温润的色泽与质感，就发明了瓷器。
想搜集山水之色，便烧制出了青瓷。
都是这样，因为对某种美好的向往，制造出更多别的美好。
谁说能量守恒，有生就有灭？美就不会死亡，它不断繁衍生长。
宴欢群情 你知道饮食史上最大的一次革命是什么吗？答案是：唐代的家具出现了重大变化。
别说“不相及”，且听我慢慢道来：在唐之前，家具往往造得矮小，古人席地而坐，一人盘踞一个低矮的小食案，一人享用一份饭菜，类似今天的西餐。
进入唐代，新式家具高桌大椅出现，一群人围聚一桌共享佳肴有了现实条件。
高桌大椅帮助唐人实现了从分食制到会食制的飞跃，吃饭不再是一件各顾各的事，而是一件共同享受和的事。
像发现美洲一般，唐人发现了隐藏在生活中的新乐趣，他们为之雀跃不已。
有唐一代宴会之盛，在中国上下五千年里首屈一指。
用膳时，美食愉悦食客们的舌头，美器愉悦食客们的视网膜，而各式各样的宴会，愉悦了食客们的全部感官。
唐代的宴会，美酒佳肴只是基本配备，席间还有各式文艺表演。
光是宴舞一项，种类就，且风格各异，满足不同客人的个性化需求：霓裳羽衣舞，“飘然转旋回雪轻，嫣然纵送游龙惊”，媚态百生；破阵舞，“戢戢攒枪霜雪耀，腾腾击鼓云雷磨”，铿锵健逸；字舞，“舞成仓颉字，灯作法王轮”，用变幻的队列来表现文字，趣味十足……除了歌舞，还有上竿、走索、相扑、掷丸剑等惊险表演，相声、小品等搞笑把戏，简直就是中世纪的“春晚”。
对于先贤们的话，唐人最赞同的大概就是“独乐乐，不若与人乐乐；与少乐乐，不若与众乐乐”了，这种宴会的参加人数动辄数百上千，打个庸俗的比方，宴会成了欢乐的海洋。
“春晚”式的宴会，大多是在室内举行。
活泼好动如唐人，怎肯一味窝在室内办宴席？当然得追着风光走，好风光在哪里，宴席就设到哪里去，给宴席一个阔达华丽的背景。
每至春日，男人们呼朋唤友，骑马往来搜寻于花树之间，碰见令人惊艳的花圃，即时下马饮酒作乐，这马就叫做“看花马”；女人们则是成群结队地到郊外漫步，偶遇名贵花草，纷纷将红裙解下，挂在竹竿上联结成宴帷，就地设宴，这宴就叫做“裙幄宴”。
无论是“看花马”还是“裙幄宴”，都有点圈地运动的意思，誓将最好的风光据为己有，霸道又可爱。
尤其是女人们，没有别的武器，就用红裙占领名花。
想来只有唐朝那样激奋人心的时代，才孕育得出这般大有英雄气概的女人。
山珍海味，玉液琼浆，丝竹乱耳，红袖添香，这是寻常宴会的光景，看多了，也腻。
要解腻，需要更多创意。
而热爱生活的唐人，最不缺的就是对生活的创意。
在文学史上的定位是“唐代现实主义诗人”，但他的行事作风，显然是浪漫主义风格的。
他曾在自家大池塘里邀一干好友泛舟，舟上设宴，开宴之后，白先生就变起了魔术：每当众人吃完一道菜，立刻呈上另一道菜，源源不断。
但船上既无厨子做菜，也无现成备菜，众人大惑不解，这佳肴从何而来？最后揭秘：船的四周系着百来个能够防水的油布袋子，袋子盛满佳肴后沉入水中，席上每尽一菜，仆佣们便从水中将新菜取出。
其实手法很简单，但是娱乐得很彻底。
这次的船宴，引领了唐朝苏州船宴的风潮。
从此，江南纵横的水陌之上，多是“鱼吹细浪摇歌扇，燕蹴飞花落舞筵。
不有小舟能荡桨，百壶那送酒如泉”的风光。
红脍香稻 “斗米不过三四钱”，“行旅不赍粮”，文风朴素的《》就用这样简淡平直的文字，记录了一个时代饮食的丰足。
若你嫌“行旅不赍粮”之类的字句乏味，大可看它们的“活色生香版”，那就是——唐朝那些让人的菜谱。
仅是看看菜名，你便能想象，唐人在饮食史上，有多少划时代的动作。
唐代是中国古时西餐最为盛行的时代，西域流传而来的胡饼、烧饼、毕为唐时北方家庭最普遍的主食，黄油、奶酪亦成为上流社会的最爱，胡椒等西域调味品与中国传统的酱醋豉齑分庭抗礼。
而当时流行“贵人御馔，尽供胡食”一说，再次证明唐代西餐的普及度，比国际化的今天还要高。
，唐玄宗仓皇西逃，到了晌午还未进食，贴心，去市集上购得胡饼献给玄宗；诗人们写到胡饼，尽是“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”一类的溢美之词；鉴真东渡日本，准备航海所需的干粮时，特地带上了两车胡饼——真真是从皇上到诗人再到和尚，唐朝无人不爱西餐。
唐代对西餐的“拿来主义”，不只是头脑简单地直接取用，还会将中土口味与西域风格调和在一起。
比如唐人喜食樱桃，晚唐便有人将樱桃放在毕罗里作馅儿，成品中西餐混血儿“樱桃毕罗”大受欢迎。
唐太宗说“自古皆贵中华、贱夷狄，朕独爱之如一”，唐代百姓不说别的，至少在饮食上真正做到了“中华夷狄，兼爱如一”。
唐代是中国古时最讲究食品养生的时代之一。
孙思邈的《千金食治》、昝殷的《食医心鉴》等总结食疗养生经验的书籍纷纷涌现，“岂无青精饭，令我颜色好”，“高人酒味多和药”之类的养生观点也在唐诗中频频亮相，连面条这样寻常的食品，也被唐人研究出了十多种治病的方子。
的儿子岐王李范去世后，还用了三十余种药酒陪葬。
带着药酒去天国，到了另一个世界也要养生，唐人对食疗养生之执念，由此可见。
唐代亦是“点心创世纪”。
“点心”一词，就是唐人发明的。
魏晋时代的人常在正餐与正餐之间，享用一些小食，这些小食发展到唐代，便成了点心。
不过，点心可不同于小食：魏晋时许多家庭采取的是两餐制，一天就上午下午各一顿饭，正餐不够，只得用小食来补，小食主要用于充饥，行的是“”的事；而进入唐代，普遍采取三餐制，正餐足矣，点心便成了唐人生活的精美点缀，在正餐大菜之外给口腹增加一些享受，行的是“”的事。
古代礼制规定天子可以享受一天四餐的特权——的“饱食终日”，唐人在三餐之内或之外，再添上一些小点心，诸如贵妃红、金铃炙、玉露团、紫龙糕、满天星，也就接近于天子的生活水准了。
所以小资们，无需膜拜一杯红茶加一碟点心的英伦下午茶，亦无需艳羡英国民谣“当时钟敲响四下，世上的一切瞬间为茶而停”所唱的温馨情调，英伦下午茶诞生于十七世纪，同样的生活小把戏，我们的先人在那之前一千多年便已熟稔。
唐代还是“大菜崛起”的时代。
会食制出现，用餐时众人欢聚一桌，简约小餐既不合唐人豪爽的脾气也不合会餐制的时宜，各种复杂而新奇的大菜相继出现：素蒸音声部，用面塑成长袖善睐的歌伎舞女七十余件，蒸熟而食；清风饭，糯米混合冰片、牛酪浆等制成，须在冰池中冷透后再食用；同心生结脯，将生肉打成同心结，风干后食用；十远羹，用石耳、天花草、海缥白、石决明、虾魁腊等十味鲜品调合制成的羹；浑羊殁忽，在羊腹中置鹅，鹅腹中置糯米，烤熟之后撇去羊，只吃鹅肉，鹅肉兼具羊与糯米的香气……无论荤素，做法皆花哨。
即便只是做个生鱼片，也得经过“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”这般处理。
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