饮食养生249
【千问解读】
结石是很痛楚的病症，不留意得话非常容易造成很多病发症产生，不良影响是非常大的，因此 大伙儿一定要立即的发觉，立即医治，防止后边会造成很多的问题和不便给人体导致损害，最先要留意的是化结石的药品，由于长期长结石会造成疼痛酸疼，乃至会造成我们一切正常的日常生活都受影响，有关化结石的...
2022-12-08
许多小孩刚刚出生之后是纯母乳喂养的，可是来到一定年纪断之后需要适度的辅食添加，宝宝辅食的加上一定要遵照营养成分的标准，并且要充分考虑小孩人体是不是可以消化吸收。
小宝宝辅食添加是有规律性的，在其中虾粥也是较为普遍的宝宝辅食之一，在制作过程中也要留意方式 。
那麼婴儿辅食虾粥应该怎...
2022-12-08
夏季，也是大伙儿刚开始吃海产品的情况下。
在许多的大排挡，我们能够见到各种各样各种的海货。
在其中花蛤便是十分普遍的一道了。
假如大伙儿了解花蛤得话，那麼就了解这类海货有很多别的的称呼。
那麼，大伙儿了解沙甲和花蛤有什么不同吗？实际上差别并不大，我们能够根据机壳开展分辨。
花蛤即蛤蜊，...
2022-12-08
回锅肉炒青椒是一道十分下饭菜的菜式，当大家觉得到胃口并不是非常好的情况下就可以做这道菜式吃，由于这道菜式在吃起來的情况下便会觉得到味儿十分的好，如果是喜欢吃辣椒的大家还能够放进一些郫县豆瓣酱，这也是能够让味儿越来越更为美味，麻中带辣，但是米酒也是做这道菜式不能缺乏的一部分。
主...
2022-12-08
马铃薯是认可的减肥食物，由于马铃薯中基本上沒有糖份，并且还能够提升饱腹感，因此 平常要是吃土豆能够很迅速的吃饱了，也防止减肥瘦身期内非常容易造成的挨饿，土豆的热量也可以快速被人体消耗，蛋羹是松松软软的特色美食，可是里边或多或少都是有营养成分，较为合适在早上和下午吃，紫薯泥鸡蛋...
2022-12-08
孕妇是能够吃火龙果的，由于火龙果是一种能够降低血糖及其护肤美容的新鲜水果，针对胎宝宝的生长发育及其孕妇的肌肤护理全是有协助的，并且火龙果不容易影响到孕妇的身心健康，还能够推动胃肠的消化吸收及其去斑等。
孕妇适度的吃一些火龙果不但不容易容易上火，還是能够降火呢，能够防止许多的怀孕...
2022-12-08
由于核桃仁的外在形象类似人的脑部结构，因此 在很多人的意识里觉得核桃仁具备强力的健脑作用，因而大部分的父母都是给孩子吃核桃期待提升小孩的智商与记忆能力。
核桃仁的健脑作用也有待资格证书，可是毫无疑问的是，核桃仁确实是一种对身体具备较高营养成分的食材。
假如长期性吃核桃得话，又能不...
2022-12-08
猪排骨能够为身体出示人体所必不可少的蛋白质食物，而且猪排骨中也带有很多的别的营养元素，因此 吃猪排骨能够很多补充人体所需营养成分。
假如将猪排骨制做出骨头汤得话，不但美味可口，汤中的营养成分也是十分丰富多彩，而很多食物都能够和排猪排骨配搭在一起制做出骨头汤。
今日则为大伙儿强烈推...
2022-12-08
吃腻了燃料油特辣的火锅，大伙儿在吃火锅的情况下何不试着一下冷水火锅，由于针对吃过冷水火锅的人而言，想来都无法忘掉冷水火锅为自己产生的不一样体会。
在吃冷水火锅的情况下，能够保存全部食物最正宗的味儿。
而且冷水火锅与香辣火锅吃起來的口味也是有非常大的不一样，下边的文章内容表明了冷水...
2022-12-08
苞米是一种很多人都很喜欢吃的东西。
苞米中的木薯淀粉等营养元素的成分是很丰富多彩的。
可是一些针对自身的身型较为关心的人，都担忧吃玉米会长胖。
实际上，适当的吃玉米，不但不容易让人长胖，还会继续协助大家减肥瘦身，使大家可以有着更为纤细的身型。
下边，就为大伙儿介绍一下苞米的有关专业知...
2022-12-08
脱水的罗汉果是比较好储存的，能够用以泡茶食用，并且罗汉果泡茶是最好是的，一般煮茶的情况下添加罗汉果是最好是的，最好连壳一起装进去，添加水就可以让罗汉果的营养成分进到水中，我们食用罗汉果是有很多益处的，最先是能够生津解渴及其清热润肺的，并且也有减少血压的实际效果。
1.取干罗汉果...
2022-12-08
茯苓也就是桔子皮，是十分普遍的一种中药材，一般桔子皮历经晾干以后储存3到5年的時间就可以作为茯苓应用，茯苓最关键的作用是化痰止咳，清热去火，因此 一般病人发烧感冒的情况下，医师开的中药材里边都是有茯苓，平常在家里防止咳嗽我们还可以用橘子皮泡水喝，那麼制做茯苓的方式 是什么呢？...
2022-12-08
牛羊肉跟豆角是能够一起炒的，由于长豆角跟牛羊肉是不容易互相影响的，并且长豆角带有比较多的甲基纤维素，牛羊肉带有许多的蛋白，这二种放到一起炒是较为适合的。
牛肉炒豇豆的做法非常简单，将豆角切条绰水解决，随后在将豆角放入锅中煸炒，煸炒2分鐘以后在添加牛羊肉及其米酒、生抽酱油等调味品...
2022-12-08
针对钟爱吃海产品的群体而言，就千万别错过了海货蒸气火锅。
海货蒸气火锅与传统式的火锅拥有 非常大的不一样，在这其中添加了很多的海货，促使火锅的味儿十分美味。
更关键的是海货蒸气火锅也是运用蒸气基本原理将海货的味儿释放出去。
今日的文章内容就给大伙儿强烈推荐了有关海货蒸气火锅的做法。
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2022-12-08
我们在饮食搭配层面有很多的常见问题需要掌握，在服药的情况下也会出现大量的常见问题，腹中是普遍的中药材，关键的功效是能够补虚，强筋壮骨养胎又能减轻遗精滑精，体质虚弱的实际效果另外对很多人出現的胎动不安，也拥有 非常好的调养功效，但是在服药的情况下要留意对于很多阴虚火旺的身体素质...
2022-12-08
桂圆又被称做为干桂圆，是十分滋补养生的一种食材，它不但能够用于作为新鲜水果吃，还能够在烧菜的全过程中添加一些作为调味品，白木耳使用价值非常高，我们还可以制做桂圆红豆糖水，在制做桂圆泡茶的全过程中，里边还能够添加一些生鸡蛋和大枣，那样会提升桂圆红豆糖水的营养成分，那麼桂圆糖水怎...
2022-12-08
豆腐皮这类食物最好选用凉水侵泡，凉水侵泡的时间较为长的，一般是需要4个多钟头的，而可能有一些人沒有提早侵泡豆腐皮，那麼豆腐皮可以用温开水侵泡，温开水侵泡的時间就较为快，可是打火锅的豆腐皮，最好挑选煎炸的豆腐皮，这种的豆腐皮是较为香的。
针对豆腐皮的侵泡方式 ，大伙儿能够来掌握本...
2022-12-08
山参野生灵芝枸杞酒是一种针对大家的人体有非常好滋补养生实际效果的蜂酒，如果是觉得到自身的人体一直都处于亚健康状态的情况就可以根据喝这类蜂酒来做到调理的实际效果，但并并不是每一个人都合适去喝这类蜂酒，還是应当要依据自身的身体情况来决策，一般来说要是是自身的人体并不是脾胃虚弱就可...
2022-12-08
猪排骨是一种较为普遍的肉类食物，很多人都喜欢吃猪排骨。
猪排骨的做法也是有很多种多样，例如排骨炖冬瓜，便是在大家的饭桌上较为普遍的一种食材。
适当的吃排骨炖冬瓜，针对身体健康也是有许多 的益处，还可以使大家享有到美味的味儿。
下边，就为大伙儿介绍一下排骨炖冬瓜的有关专业知识！一、排...
2022-12-08
大闸蟹大家都了解是一种十分好吃的食物，并且关键分成两类，第一类便是螃蟹，这类大闸蟹体型小，此外一类便是海螃蟹，这一块头通常较为大一些。
无论是哪一种大闸蟹，全是一种寒凉的食材，尽管美味但不必一次性吃太多。
那麼问题来啦。
买回去的大闸蟹放到电冰箱里应当怎么保存呢? 在电冰箱里储存大...
2022-12-08
艰辛父母在小宝宝到第4月的情况下，刚开始让孩子吃一些平常人平常吃的东西，可是小宝宝的消化系统系统，在不久接纳这种食材的情况下都还没彻底融入辅食添加，需要依照流程来，还要留意检验和过敏源，防止吃完一些东西造成皮肤过敏，父母又发觉不上，最终越吃越比较严重，那麼在饮食搭配层面先从什...
2022-12-08
红肉火龙果也是归属于火龙果的一个类型，这种火龙果要比一般的火龙果功效与作用和服用使用价值更为的丰富多彩一些，在其中是带有十分多的营养元素，这种物质被大家人体之中所消化吸收之后就可以做到一个滋补养生人体的实际效果，尤其是里边是包括有一些原花青素，这类营养元素便是会促使大家提升抵...
2022-12-08
宝宝生病之后便会让父母们觉得到十分的繁杂，这个时候就可以采用一些菜谱来调养她们的健康状况，例如米糊，小米汤和鱼泥等，这种全是较为普遍的婴儿辅食，由于不但是会出现许多营养元素，最重要的便是针对她们的人体有很多的益处，是能够让她们的人体之中摄入到更为多元化的营养成分。
一、米糊原...
2022-12-08
有很多的大家都觉得到自身的基础代谢速率越来越十分迟缓，在这类状况下便会促使自身的人体内分泌越来越一些失衡，最普遍的病症便是会反映在自身的面部皮肤，会感觉皮肤越来越愈来愈不尽人意，而这个时候就可以多吃些苹果，这类新鲜水果吃了后就可以推动基础代谢的速率，维持一个一切正常的血压。
圆...
2022-12-08
大豆是大伙儿认可的一种营养成分高的豆类食品食材，主要是因为在大豆中带有很多高品质的大豆蛋白粉及其不饱和脂肪，吃大豆有利于避免 癌症病症的产生。
此外吃大豆的情况下，食用方法也是各种各样，在其中焖酱豆则是许多 家中都钟爱的一种作法。
下边则强烈推荐了好多个有关焖酱豆的做法。
最先选择...
2022-12-08
如今年青人都非常喜爱喝健康饮品，但并并不是我们常说的饮品和冰饮类的可口可乐，而大部分全是蜂蜜柠檬水，黄菊花茶，百香果汁这些，由于这种具有瘦身减肥的功效，并且又能润肠润肠通便，還是十分非常好的纯天然健康饮品，但是喝蜂蜜的情况下也是要把握好時间的，喝蜂蜜的方式 上也非常注重。
喝蜂...
2022-12-08
大闸蟹是一种拥有 硬实机壳的微生物，可是针对人类而言，它是一种十分美味的美味可口，并且无论是螃蟹還是海螃蟹，在饭桌上一直能够碰到。
大闸蟹的营养成分很高，尤其是含有蟹肉的大闸蟹，吃起來确实太有异味了，非常是众多女士，看到大闸蟹基本上面跑不动路了，非得品味一下不能。
那麼问题来啦，...
2022-12-08
豆腐皮这类食物如果是侵泡之后的，一般只需要5分鐘上下就可以煮熟了，而煎炸过的豆腐皮要是一学会放下水，豆腐皮会迅速的消化吸收水份，让豆腐皮彻底的消化吸收水份就可以服用了。
豆腐皮选用凉水侵泡过以后，我们用以煸炒别的的食材，不可以煸炒过长的時间，要不然豆腐皮会出現变烂的状况，并且豆...
2022-12-08
香蕉苹果跟苹果这二种水果的热量是较为低的，关键是由于这二种新鲜水果带有比较多的维他命及其甲基纤维素，是能够推动胃肠消化吸收的，能够协助我们减肥瘦身，香蕉苹果最好在餐后服用，不可以空肚服用，而苹果能够空肚服用。
苹果跟香蕉的热量相对而言，香蕉的热量会略微比苹果高一点，可是减肥瘦身...
2022-12-08
大伙儿在选购纯蜂蜜的情况下，一直发觉选择纯蜂蜜会十分的不便，并且每一次都是有可能会购到假的纯蜂蜜，因此 在选择纯蜂蜜的这一条路面上小结了许多 的工作经验和方式 ，有些人感觉结晶体的纯蜂蜜就一定是好的，可是如今发觉结晶体的纯蜂蜜也不一定是确实好，因此 选购纯蜂蜜的情况下应当如何...
2022-12-08
在四川菜之中郫县豆瓣酱早已变成了不可或缺的人物角色，要是没有郫县豆瓣酱得话，四川菜仿佛缺乏了很多味儿。
因此 在制做四川菜的情况下，很多菜式上都需要郫县豆瓣酱，才可以让四川菜充分发挥出让人令人难忘的味儿。
可是在除四川之外的地域，非常少有家中中有郫县豆瓣酱，而在制做四川菜的情况下...
2022-12-08
咖啡生豆这类食物假如储存适度，是能够储存两年的時间，储存的方式 是干躁密封性及其没经蛋糕烘焙的咖啡生豆，能够更强的储存咖啡生豆。
咖啡生豆蛋糕烘焙以后，我们能够将它开展碾磨制做成现磨咖啡。
蛋糕烘焙后的咖啡生豆会释放出来植物油脂，造成咖啡生豆变香，可是储存時间也减少到仅有一个月上...
2022-12-08
纯蜂蜜具有健康保健的功效也是普遍的食材，纯蜂蜜的操作方法看上去比较简单，只需要放到水里拌和或是是配搭一些特色美食就可以立即吃，实际上在吃蜂蜜的情况下要留意好标准和方式 ，包含纯蜂蜜的一些应用常见问题，由于许多食材都具备五行相生相克的功效，对人体是十分不太好的，因此 纯蜂蜜的恰...
2022-12-08
中草药材的人参功效是十分的多种多样，最典型性的便是美容护肤，药用价值和服用使用价值，在其中美容护肤便会让许多的女性朋友们欲罢不能，由于山参在服食之后确实是能够非常好的去提高自身皮肤的延展性，促使自身的皮肤细胞再生速率越来越更加速一些，最重要的便是不容易让自身出現一些黑斑，或是...
2022-12-08
许多人到叫外卖的情况下挑选了花甲粉丝，它是一种既有营养成分又十分美味的食物，含钙量也很丰富多彩。
花蛤是一种贝类海鲜，归属于寒性食物，那麼孕妇可以吃花甲粉丝吗？因为花蛤中带有硒和钙营养成分，因此 孕妇服用可对胎宝宝的骨骼生长、牙生长发育等有非常好的推动作用，因此 孕妇也是很合适...
2022-12-08
咸鸭蛋炒青椒也是一种较为非常容易制做的菜式，关键便是因为如今许多的大家工作中和学习培训都较为的忙碌，压根就沒有过多的時间能够用于煮饭，这个时候就应当要寻找合适的烹饪方式，要在里面放进一些火锅配菜煸炒，也有的能够依据自身的口味在里面添加一些白糖，它是以便让辣椒的味儿更丰富。
作...
2022-12-08
豆角这类食物是较为合适用以腌渍的，关键是由于长豆角这类食物耐于储存，并且腌渍以后的豆角更优美味。
腌渍豆角的方式 是非常简单的，我们需要挑选细嫩的豆角，随后除掉两边以后，在准备好食盐水，随后将豆角放入陶罐中，添加食盐水、几个小红椒就可以密封性储存了，密封性储存的時间类似需要一个...
2022-12-08
花蛤是很多人都喜爱的食物，它含有各种各样营养元素，如蛋白，碳水化合物化合物，维他命，和钙等。
花蛤能够减少人体的胆固醇，也有利于防止中老年慢性疾病，是低烧，高蛋白食物的理想化食品，中医学觉得，花蛤肉质地具备补阴，清目，止咳化痰的作用。
那麼，做炒花甲用什么酱? 爆炒花甲原材料：花...
明朝百姓的生活是什么样的 看看平常饮食就知道了
不过值得一提的是，明朝初期的皇宫用度是十分节俭的，甚至在皇宫里的饮食都清减得多。
可能朱元璋知道民间疾苦，所以朱元璋对百姓十分宽容，农民在这个时代过的十分舒服，所以基本的温饱问题很容易解决，但是容易活下去了，百姓们的要求就会增高，但是在朱元璋刚刚建立的时候，对吃的东西比较节俭，他一开始定的就是一天两餐，然后在日常用餐的时候，禁止奢华，除了朱元璋自己的饭食，他的后妃，亲王的饮食都很简洁，甚至吃了肉以后都没有牛奶喝，朱元璋和皇后带头做表率，谁敢不跟随，所以一开始都是以节俭为主的用餐，的饮食都是这样，更何况是百姓的日常饮食呢? 到了成化年间，宫廷里的饮食越来越奢华，百姓们生活不受朝廷赋税的威胁，对生活的要求更高，那么最直接的欲望就表现在食物上，饮食自然也向皇宫看齐，不仅精致而且原料奢华，尤其是在江南地区，因为这边的生活水平大幅度提升，再加上当时的文人墨客尤其喜欢用吃宴会来进行文学探讨，所以对食物的要求越来越细致，而这种宴会文化不仅仅体现在民间，在官员中也有很严重的体现，在明朝的宴会上，菜品细致不说，就是饭后的果品也十分考究，无论是在食物原料上，还是烹饪技巧上都十分丰富多彩，并且十分奢华。
在明朝，我国现在的菜系有几种都是在当时形成的，当时还有很多食物从海外源源不断的传进来，虽然这些食物稀奇古怪，但是古代人民充满了创造力，用各种技巧将这些外来食物和本土食物结合，成功端上了百姓的餐桌，而且因为朝廷的宽容，整个民间的物价十分低，而且还十分平稳，从来不会出现乱要价的情况，所以明朝的食物究竟如何一目了然，可能没有现在丰富，但是比现在的性价比要高的多。
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唐代中国的饮食风尚：英伦把戏千年前早已熟稔
以诗艺来论，这种写法颇有技巧，诗人什么都不说，读者的大脑自会完成最难的部分——将菜肴的味道幻想至最好；从现实来讲，将美食盛于美器，得到愉悦的就不止是口腹而已。
酷爱生活的唐人，任何享受都不会错过，他们倾心搜罗、打造各色食器，满足舌头的同时也满足眼睛。
“金尊清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”，“半展龙须席，轻斟玛瑙杯”，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”……金樽、玉盘、玛瑙杯、夜光杯，还有木碗、瓷碟等，唐人的食案上光怪陆离。
不过，若是整理一个唐人最爱食器排行榜，TOP1一定是金银器。
将金银具作食器可以延年益寿，这个说法在古代大为流行。
大概是因为金银历经数百年仍然坚固而闪亮，古人觉着用金银食器来用餐，可以吸取金银中的不朽。
据老一辈人说，北京同仁堂从前用一口大锅煎药，锅里添加的药材不断变化，但不论熬制什么药，锅底的两根金条永远不变，用意应是与古人一致。
因为原材料稀缺、制作工艺落后，金银食器在之前其实十分罕见。
直到唐朝，经济与工艺同时爆发，唐时贵族的餐桌上才得以镀上一片金灿白莹的光芒。
当时的金银食器有多少华丽式样，从赏赐的金银器名单便可见一斑：金平脱犀头匙著、金银平脱隔馄饨盘、金大脑盘、银平脱破舰、八斗金渡银酒瓮、银瓶平脱掏魁织锦筐、银旅篱、银平脱食台盘……光从名目来看，又是“犀头”又是“金镀银”，成品定是精致灿烂。
金银器美则美矣，价格不菲，平民对其只能作望洋叹。
而的瓷器，才是那个时代最风靡的餐具。
唐时所谓的“南青北白”，是指当时流行的两种瓷器，南方流行青瓷，北方流行白瓷。
南方的青瓷，如陆龟蒙所写“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，釉色青朗；北方的白瓷，如所写“君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜”，贵在盈白。
南方草木葳蕤、山青水碧，工匠们随手扯一把山色与湖光，溶在釉里，便有了“夺得千峰翠色”的青瓷；北方民族多萨满教，以白为尊，而《礼记》又说“天子配白玉”，白玉乃玉中最珍贵者，用瓷器仿白玉，便有了“胜霜雪”的白瓷。
觥筹交错，，红烛高照，金盘银盏，唐时的宴会大多热闹非凡。
饮至微醺，在震耳的乐声中抬眼，觑见案上滑润的青白瓷器，心会突然软下来吧？在有唐一代的浓墨重彩、轰轰烈烈中，瓷器是唐人最深邃的温柔。
瓷器的诞生，使我蓦然联想到哥特式教堂的发展历程。
基督徒想将教堂建得高一点再高一点，让教堂的顶尖，触到天堂的边缘，于是飞扶壁等建筑技术突飞猛进。
神说要有光，于是就有了光；基督徒说教堂要有光，于是就有了取代灰黑墙体的彩色玻璃窗。
国人偏爱美丽的玉，为模仿这种温润的色泽与质感，就发明了瓷器。
想搜集山水之色，便烧制出了青瓷。
都是这样，因为对某种美好的向往，制造出更多别的美好。
谁说能量守恒，有生就有灭？美就不会死亡，它不断繁衍生长。
宴欢群情 你知道饮食史上最大的一次革命是什么吗？答案是：唐代的家具出现了重大变化。
别说“不相及”，且听我慢慢道来：在唐之前，家具往往造得矮小，古人席地而坐，一人盘踞一个低矮的小食案，一人享用一份饭菜，类似今天的西餐。
进入唐代，新式家具高桌大椅出现，一群人围聚一桌共享佳肴有了现实条件。
高桌大椅帮助唐人实现了从分食制到会食制的飞跃，吃饭不再是一件各顾各的事，而是一件共同享受和的事。
像发现美洲一般，唐人发现了隐藏在生活中的新乐趣，他们为之雀跃不已。
有唐一代宴会之盛，在中国上下五千年里首屈一指。
用膳时，美食愉悦食客们的舌头，美器愉悦食客们的视网膜，而各式各样的宴会，愉悦了食客们的全部感官。
唐代的宴会，美酒佳肴只是基本配备，席间还有各式文艺表演。
光是宴舞一项，种类就，且风格各异，满足不同客人的个性化需求：霓裳羽衣舞，“飘然转旋回雪轻，嫣然纵送游龙惊”，媚态百生；破阵舞，“戢戢攒枪霜雪耀，腾腾击鼓云雷磨”，铿锵健逸；字舞，“舞成仓颉字，灯作法王轮”，用变幻的队列来表现文字，趣味十足……除了歌舞，还有上竿、走索、相扑、掷丸剑等惊险表演，相声、小品等搞笑把戏，简直就是中世纪的“春晚”。
对于先贤们的话，唐人最赞同的大概就是“独乐乐，不若与人乐乐；与少乐乐，不若与众乐乐”了，这种宴会的参加人数动辄数百上千，打个庸俗的比方，宴会成了欢乐的海洋。
“春晚”式的宴会，大多是在室内举行。
活泼好动如唐人，怎肯一味窝在室内办宴席？当然得追着风光走，好风光在哪里，宴席就设到哪里去，给宴席一个阔达华丽的背景。
每至春日，男人们呼朋唤友，骑马往来搜寻于花树之间，碰见令人惊艳的花圃，即时下马饮酒作乐，这马就叫做“看花马”；女人们则是成群结队地到郊外漫步，偶遇名贵花草，纷纷将红裙解下，挂在竹竿上联结成宴帷，就地设宴，这宴就叫做“裙幄宴”。
无论是“看花马”还是“裙幄宴”，都有点圈地运动的意思，誓将最好的风光据为己有，霸道又可爱。
尤其是女人们，没有别的武器，就用红裙占领名花。
想来只有唐朝那样激奋人心的时代，才孕育得出这般大有英雄气概的女人。
山珍海味，玉液琼浆，丝竹乱耳，红袖添香，这是寻常宴会的光景，看多了，也腻。
要解腻，需要更多创意。
而热爱生活的唐人，最不缺的就是对生活的创意。
在文学史上的定位是“唐代现实主义诗人”，但他的行事作风，显然是浪漫主义风格的。
他曾在自家大池塘里邀一干好友泛舟，舟上设宴，开宴之后，白先生就变起了魔术：每当众人吃完一道菜，立刻呈上另一道菜，源源不断。
但船上既无厨子做菜，也无现成备菜，众人大惑不解，这佳肴从何而来？最后揭秘：船的四周系着百来个能够防水的油布袋子，袋子盛满佳肴后沉入水中，席上每尽一菜，仆佣们便从水中将新菜取出。
其实手法很简单，但是娱乐得很彻底。
这次的船宴，引领了唐朝苏州船宴的风潮。
从此，江南纵横的水陌之上，多是“鱼吹细浪摇歌扇，燕蹴飞花落舞筵。
不有小舟能荡桨，百壶那送酒如泉”的风光。
红脍香稻 “斗米不过三四钱”，“行旅不赍粮”，文风朴素的《》就用这样简淡平直的文字，记录了一个时代饮食的丰足。
若你嫌“行旅不赍粮”之类的字句乏味，大可看它们的“活色生香版”，那就是——唐朝那些让人的菜谱。
仅是看看菜名，你便能想象，唐人在饮食史上，有多少划时代的动作。
唐代是中国古时西餐最为盛行的时代，西域流传而来的胡饼、烧饼、毕为唐时北方家庭最普遍的主食，黄油、奶酪亦成为上流社会的最爱，胡椒等西域调味品与中国传统的酱醋豉齑分庭抗礼。
而当时流行“贵人御馔，尽供胡食”一说，再次证明唐代西餐的普及度，比国际化的今天还要高。
，唐玄宗仓皇西逃，到了晌午还未进食，贴心，去市集上购得胡饼献给玄宗；诗人们写到胡饼，尽是“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”一类的溢美之词；鉴真东渡日本，准备航海所需的干粮时，特地带上了两车胡饼——真真是从皇上到诗人再到和尚，唐朝无人不爱西餐。
唐代对西餐的“拿来主义”，不只是头脑简单地直接取用，还会将中土口味与西域风格调和在一起。
比如唐人喜食樱桃，晚唐便有人将樱桃放在毕罗里作馅儿，成品中西餐混血儿“樱桃毕罗”大受欢迎。
唐太宗说“自古皆贵中华、贱夷狄，朕独爱之如一”，唐代百姓不说别的，至少在饮食上真正做到了“中华夷狄，兼爱如一”。
唐代是中国古时最讲究食品养生的时代之一。
孙思邈的《千金食治》、昝殷的《食医心鉴》等总结食疗养生经验的书籍纷纷涌现，“岂无青精饭，令我颜色好”，“高人酒味多和药”之类的养生观点也在唐诗中频频亮相，连面条这样寻常的食品，也被唐人研究出了十多种治病的方子。
的儿子岐王李范去世后，还用了三十余种药酒陪葬。
带着药酒去天国，到了另一个世界也要养生，唐人对食疗养生之执念，由此可见。
唐代亦是“点心创世纪”。
“点心”一词，就是唐人发明的。
魏晋时代的人常在正餐与正餐之间，享用一些小食，这些小食发展到唐代，便成了点心。
不过，点心可不同于小食：魏晋时许多家庭采取的是两餐制，一天就上午下午各一顿饭，正餐不够，只得用小食来补，小食主要用于充饥，行的是“”的事；而进入唐代，普遍采取三餐制，正餐足矣，点心便成了唐人生活的精美点缀，在正餐大菜之外给口腹增加一些享受，行的是“”的事。
古代礼制规定天子可以享受一天四餐的特权——的“饱食终日”，唐人在三餐之内或之外，再添上一些小点心，诸如贵妃红、金铃炙、玉露团、紫龙糕、满天星，也就接近于天子的生活水准了。
所以小资们，无需膜拜一杯红茶加一碟点心的英伦下午茶，亦无需艳羡英国民谣“当时钟敲响四下，世上的一切瞬间为茶而停”所唱的温馨情调，英伦下午茶诞生于十七世纪，同样的生活小把戏，我们的先人在那之前一千多年便已熟稔。
唐代还是“大菜崛起”的时代。
会食制出现，用餐时众人欢聚一桌，简约小餐既不合唐人豪爽的脾气也不合会餐制的时宜，各种复杂而新奇的大菜相继出现：素蒸音声部，用面塑成长袖善睐的歌伎舞女七十余件，蒸熟而食；清风饭，糯米混合冰片、牛酪浆等制成，须在冰池中冷透后再食用；同心生结脯，将生肉打成同心结，风干后食用；十远羹，用石耳、天花草、海缥白、石决明、虾魁腊等十味鲜品调合制成的羹；浑羊殁忽，在羊腹中置鹅，鹅腹中置糯米，烤熟之后撇去羊，只吃鹅肉，鹅肉兼具羊与糯米的香气……无论荤素，做法皆花哨。
即便只是做个生鱼片，也得经过“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”这般处理。
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