明朝百姓的生活是什么样的 看看平常饮食就知道了

作者:小千 更新时间:2025-02-25 点击数:

【千问解读】

还不知道:百姓的生活是什么样的读者,下面小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~ 一日三餐成为了我国的传统,这个习俗是从就有的,其实在以前都是一日两餐,所以到了明朝时期,大多是一日三餐的,尤其是在夏季,而且明朝的食物丰富程度在我国古代空前繁荣,因为明朝时期食物原料变得越来越丰富,再加上各种烹饪的技术越来越多,让明朝的食物比以前更加的美味和丰富,做菜的手法也越来越多,因此,明朝的生活水平要比以前高的多,百姓对食物也越来越挑剔。

不过值得一提的是,明朝初期的皇宫用度是十分节俭的,甚至在皇宫里的饮食都清减得多。

可能朱元璋知道民间疾苦,所以朱元璋对百姓十分宽容,农民在这个时代过的十分舒服,所以基本的温饱问题很容易解决,但是容易活下去了,百姓们的要求就会增高,但是在朱元璋刚刚建立的时候,对吃的东西比较节俭,他一开始定的就是一天两餐,然后在日常用餐的时候,禁止奢华,除了朱元璋自己的饭食,他的后妃,亲王的饮食都很简洁,甚至吃了肉以后都没有牛奶喝,朱元璋和皇后带头做表率,谁敢不跟随,所以一开始都是以节俭为主的用餐,的饮食都是这样,更何况是百姓的日常饮食呢? 到了成化年间,宫廷里的饮食越来越奢华,百姓们生活不受朝廷赋税的威胁,对生活的要求更高,那么最直接的欲望就表现在食物上,饮食自然也向皇宫看齐,不仅精致而且原料奢华,尤其是在江南地区,因为这边的生活水平大幅度提升,再加上当时的文人墨客尤其喜欢用吃宴会来进行文学探讨,所以对食物的要求越来越细致,而这种宴会文化不仅仅体现在民间,在官员中也有很严重的体现,在明朝的宴会上,菜品细致不说,就是饭后的果品也十分考究,无论是在食物原料上,还是烹饪技巧上都十分丰富多彩,并且十分奢华。

在明朝,我国现在的菜系有几种都是在当时形成的,当时还有很多食物从海外源源不断的传进来,虽然这些食物稀奇古怪,但是古代人民充满了创造力,用各种技巧将这些外来食物和本土食物结合,成功端上了百姓的餐桌,而且因为朝廷的宽容,整个民间的物价十分低,而且还十分平稳,从来不会出现乱要价的情况,所以明朝的食物究竟如何一目了然,可能没有现在丰富,但是比现在的性价比要高的多。

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千古谜团:明太祖朱元璋的长相究竟是哪种?

中国末年,政治腐败,民不聊生,各地民众纷纷揭竿而起,反抗元朝的残暴统治。

参加了红巾军起义,他作战勇敢,智谋过人,在的战争中独占鳌头,很快成为了一名元帅。

1368年,朱元璋夺得天下,登基称帝,建立了明王朝。

朱元璋当了,可是有一件事却让他伤透了脑筋。

原来,朱元璋长得十分丑陋,用现在的话说,他长了一张马脸噘嘴。

网络配图 朱元璋请来画家为他画像。

有位画家,为人耿直,他仔细端详了朱元璋的相貌,拿起画笔,胸有成竹地画起来。

一会儿工夫就把画像画好了。

像画得十分逼真,连脸上的三十六颗麻一丝不差。

朱元璋看到画像,气得几下就把画撕得粉碎,一拍桌子,把画家杀了。

一连换了几个画家,画得都很逼真,结果朱元璋对他们画的画像都不满意。

有一位画家见几个同行都遭到处罚,心里害怕极了。

眼看就要轮到自己画像了,怎么办呢?画家花钱买通了朱元璋身边的人,得知朱元璋平生最佩服唐太宗和,只管照他俩人的相貌画,保证不死,还会得到奖赏。

第二天,画家上殿画像,他装模作样地把朱元璋仔细端详了一遍,拿起画笔,一会儿工夫就把画像画好了,就见这幅肖像五官端正,温文儒雅,看上去既像唐太宗,又像宋太祖,就是没有一处像朱元璋。

可朱元璋见到画像,不停地夸奖画得好,重重奖赏了画家。

按照这种说法,朱元璋真实的相貌应该是很丑的。

但是,也有些人并不赞同,他们认为,朱元璋本人长得,相貌丑陋的画像才是假的。

那么,仪表堂堂的朱元璋,为什么还要故意丑化自己呢?这还要从中国古代的相面术说起……网络配图 作为的开国皇帝,朱元璋也要为自己的相貌大造舆论。

为了塑造朱元璋的“天子龙相”,他的谋士们真是煞费了一番苦心。

龙,长着一张长脸,于是,谋士们就把朱元璋的下巴拉长,朱元璋就从方面大脸变成了狭长的脸颊,长出了“龙颌”;龙长有龙须,自古民间就有虬髯之说。

虬是传说中带角的小龙,虬髯特指长在两腮的拳曲胡须,画家在朱元璋的两腮上画上虬髯;龙长着一双圆眼深目,谋士们就把朱元璋的额头加宽、加高,让朱元璋的眉眼挑立,眼窝下陷,就成了一双目光外射,的“龙眼”;龙身上长满了鳞片,即使龙化成人身,龙鳞也不可能完全退净,还会残留下一些痕迹,于是,人们就把脸上的黑子,也就是麻子之类的黑斑说成是未退化干净的龙鳞。

相传浑身长满了黑子,是的化身。

,也是披长目隆准,耸颧阔颊,美长髯,面有黑子数点,代表关公也是真龙转世。

网络配图 这些特征在朱元璋比较丑陋的画像中都有体现。

脸颊狭长,立眉深目,大耳隆鼻,胡须浓密,脸上长满黑子,五官不正。

也就是说,朱元璋的这幅丑像,是为了登基做皇帝,人们按照龙相的样子,,最后就形成了朱元璋这样一幅极其丑陋的画像。

目前现存朱元璋画像共13幅,具有“龙相”的画像数量最多,多达8幅,这些画像都是朱元璋早期,即为登基做皇帝准备的画像,其中有两幅画像人为加工的痕迹特别明显。

这两幅画像几乎,不同的是,一幅画像脸上画满了黑子,另一幅画像脸上的黑子就不那么明显!还有两幅画像,朱元璋身穿袞冕服,也就是皇帝上朝时穿的专用服装,端坐在龙椅上,用现在的话说,这两幅画像都是经过朱元璋亲自审核批准的“标准像”。

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