冬吃山药正当时 5大营养功效
【千问解读】
冬吃山药正当时 5大营养功效
冬季吃山药正当时，山药是中医滋补药物中最为温和的一种，寒温不明显，无论寒性体质还是热性体质的人都可以食用。
山药可以滋补肝脾肾，既可以滋阴还可以补阳。
多吃山药都有哪些养生保健功效呢?
预防心血管疾
冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。
健脾益胃、助消化
冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
益肺止咳
冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。
滋肾养生
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。
降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。
山药最为营养的吃法是蒸着吃，这样营养物质不会流失。
蒸着吃的山药味道比较淡，我们可以配合蜂蜜一起食用，营养丰富又不会影响相互的吸收。
冬季是心血管疾病高发的时候，多吃山药可以很好的防治。
眉山药科职业学院录取分数线2025是多少？各省最低分汇总
一、眉山药科职业学院录取分数线2025是多少2025年眉山药科职业学院录取分数线要在高考招生录取结束后才会公布，目前只能通过往年数据进行分析和预测。
从下方整理的内容来看：四川省内考生2025年预计280分左右能上眉山药科职业学院，四川省外考生预估240分左右能上眉山药科职业学院。
下面是眉山药科职业学院2024年录取分数线各省汇总，一起来了解下吧。
1、省内：最低275分2024年眉山药科职业学院在省内分文理科录取，其中文科最低分是275分、对应位次是188922名；理科最低分是295分，对应位次是291886名。
学校名科目2024分数2024位次眉山药科职业学院文科275188922眉山药科职业学院理科2952918862、省外：最低160分2024年眉山药科职业学院在省外录取分数线范围整体位于160分到332分之间，录取分数线最低在甘肃历史（001组）、录取分数线最高在广东物理（502组）。
二、眉山药科职业学院近三年录取分数线高考录取中，各个大学的分数线波动较大，因此建议各位考生参考近三年的数据，下面是眉山药科职业学院在省内近三年最低录取分数线及位次排名汇总。
1、2024年2024年眉山药科职业学院文科最低分275分（188922名）、理科最低分295分（291886名）。
2、2023年2023年眉山药科职业学院文科最低分281分（198606名）、理科最低分254分（286493名）。
3、2022年2022年眉山药科职业学院文科最低分151分（215618名）、理科最低分152分（283998名）。
结合上方数据来看，眉山药科职业学院近三年文科录取平均分是235分、平均位次是201048名；理科录取平均分是233分、平均位次是287459名。
因此对于四川省内考生而言，文科考生高考成绩超过235分、排名超过201048名；理科考生高考成绩超过233分、排名超过287459名被眉山药科职业学院录取的概率较大。
三、眉山药科职业学院简介眉山药科职业学院是一所专注于医药领域的高等职业学院，位于风景秀丽的眉山市。
学院秉承“药学济世，科教兴国”的办学理念，致力于培养具备专业技能与人文素养并重的医药类人才。
学院设有多个与医药行业紧密相关的专业，如药学、医学检验技术等，拥有一支经验丰富的师资队伍和完善的实验实训设施。
眉山药科职业学院注重理论与实践相结合的教学模式，为学生提供了广阔的职业发展空间，是莘莘学子求学成才的理想之地。
山药有几个品种
山药哪个品种好吃山药的种类很多，常见的有7种。
它们区别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、淮山药、麻山药、大和山药和灵芝山药。
其中铁棍山药是常用来食用的品种，而淮山药等一些品种则有很高的药用价值。
普通山药：这种又名菜山药，特点是比较粗，表面没有类似锈斑的斑纹，水分比较多，而且很容易折断。
它的皮比较薄，一般用刷子刷一下就能掉，摸起来有一种滑腻腻的感觉。
用刀切开，切面很容易氧化，一般煮的时间不宜过长，，不然容易太烂。
铁棍山药：这种山药属于很好的品种，和普通山药相比，它的粗细更加均匀，直径通常在12厘米之间。
它的毛很多，表皮颜色比较深，而且有暗红色的锈斑。
本身粉性很足，而且很腻，切开后截面为白色或黄色。
通常用来煮的话，煮很久也不会煮烂。
淮山药：淮山药本名怀山药，它是我国河南省焦作市的特产，由于此地古称怀庆府，因此产出的品种被称为怀山药。
当地的土壤多为两合土或沙壤土，土层比较深厚，养分很多，而且日照和降水也很合适，非常适合植株生长。
山药怎么分辨脆和面山药口感较脆的一般是普通山药，其表面较光滑，毛须稀疏，形状较粗，直径为45厘米，水分多，易断。
山药口感较面的一般是铁棍山药，其表皮粗糙，毛孔明显，且毛须稠密，形状较细，直径为11.5厘米，纤维细，肉质较紧实，不易断。
山药怎么分辨熟没熟1.山药本来是比较容易煮熟的食材，一般先把山药切片或者切丝在盐水中煮沸焯下，然后在跟别的食材翻炒一到二分钟即可。
而煮熟的山药它会由原先的纯白涩变得有点透明，而口感上会变的更加脆。
2.如果山药是整段蒸着吃的，那就需要将它蒸的酥烂，可以用高压锅压制的久点，然后等压阀出气结束后自然放置45分钟后拿出，用筷子扎一扎，如果能很容易扎进去就说明熟了。
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