鸡蛋5种错误吃法 刺激肠胃

</p><p>说明鸡蛋是很好的滋补食物。
</p><p>鸡蛋是我们平常饭菜中不可缺少的食物之一,鸡蛋有蛋白、蛋黄以及蛋壳,不同部分所具有的保养功效是不一样的,但是一定要注意食用方法,否则会事倍功半哦!下面我们就介绍
【千问解读】
鸡蛋5种错误吃法 刺激肠胃
《本草纲目》中:“卵白,,其气清,其性微寒;卵黄,其气浑,其性温。
”说明鸡蛋是很好的滋补食物。
鸡蛋是我们平常饭菜中不可缺少的食物之一,鸡蛋有蛋白、蛋黄以及蛋壳,不同部分所具有的保养功效是不一样的,但是一定要注意食用方法,否则会事倍功半哦!下面我们就介绍鸡蛋的5种错误吃法,这样吃会影响你的肠胃哦。
煎鸡蛋和茶叶蛋
很多人喜欢吃煎鸡蛋,特别是边缘煎得金黄的那种,这个时候就要注意了,因为被烤焦的边缘,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子的氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质哦。
另外,茶叶蛋也应少吃,一来是因为茶叶蛋反复的煎煮,其营养已经被破坏了,另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
生吃
有的人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。
所以很多人喜欢生吃海鲜、生吃蔬菜。
同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多营养价值。
但是,本来不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌吃进肚子里,造成肠胃不适并会引起腹泻。
并且,鸡蛋中的蛋白含有抗物种素蛋白,需要高温加热破坏,否则会影响食物中物种素的吸收,使身体出现食欲不振、肌肉疼痛、皮肤发炎、全身无力、脱眉等症状。
隔夜
鸡蛋本来是可以煮熟了之后,隔天再重新加热再吃的。
但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不可以!鸡蛋要是没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成胀气、肠胃不适等。
同时,有的人认为鸡蛋煮越久越好,这也是错误的。
鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收的。
过量
如大家所知,鸡蛋含有高蛋白,要是食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,造成肾脏机能的损伤。
所以一般老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。
从事脑力劳动、中青年人或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋。
从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。
孕妇、乳母、产妇、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多了。
鸡蛋加糖或是加豆浆
有的人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。
本来鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分哦。
糖基赖氨酸有凝血作用,进入人体后会造成危害。
所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。
另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包,再加上一杯豆浆。
本来大豆中含有胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值哦。
以上呢就是鸡蛋的5种错误吃法,你是不是经常也会这样吃?很多家长都会认为,让孩子吃更多的吃蛋就是对孩子好,本来不然,任何的进补都是讲究量的,鸡蛋也是这样!
为什么说康熙流放戴梓是一生最错误的决定?
康熙在位期间政绩显著,清朝得到了很好的发展。
但是圣明如康熙,也犯过一个很大的错误。
他曾经听信谗言,流放了一个绝世大人才。
如果康熙没有流放,而是把这个人才加以重用。
清朝的军事水平绝对会大大提升。
对西方列强侵略时也不会毫无还手之力。
这个人才就是戴梓。
戴梓是一个很喜欢搞发明创造的人。
他是个官二代,因此家中也有足够的实力去支持他搞科研。
戴梓尤其喜欢研究火器,他十分的聪明,经过长时间的探索和实验,戴梓发明了一种名叫连珠铳的武器。
当时清朝已经有了火器,不过是那种装一颗子弹打一枪的老式火铳。
这种武器的威力并不大,射程也不远。
因为每次都是装一颗子弹打一枪,十分不方便。
戴梓的连珠铳里面可以放28颗子弹,这在战场上可是至关重要的。
打仗本身就是件的事情。
连珠铳的使用,可为那些士兵们节省不少上子弹的时间。
戴梓在发明了这件武器后,就去军队推广了。
当时清军正好在平定一些战乱,戴梓的连珠铳在战场上大显身手,很多人对连珠铳都。
纷纷夸奖戴梓真是个人才。
后来戴梓就被引见了康熙,康熙看了看连珠铳,觉得挺好的。
就给了戴梓个官职。
可惜康熙当时没看出来戴梓是个潜力股,只是给了他个翰林院侍讲的职位,每天憋在屋子里面抄抄书。
戴梓十分不喜欢这样的生活,他在空闲时间又干回了自己的老本行。
研究火器。
人只要做自己喜欢的事情时,才会感到快乐。
后来有一个荷兰使者拿着一把鸟枪给康熙观看,说是送给他的礼物。
这其实也是一种变相的炫耀。
康熙那么精明一人,自然是看出来了。
清王朝那会儿还没开始走向衰退呢,康熙也是正当年,哪能忍得下这口气。
康熙这时候就想起来戴梓了,他把荷兰人的鸟枪给了戴梓,让他高仿一把,但是要比荷兰人做得好。
这件事可是戴梓的强项,他高高兴兴接下了这个任务,最后也没有让康熙失望,制造出来一把更精致的鸟枪。
康熙把那把鸟枪给了荷兰使者,算是回礼。
这件事之后,康熙就开始高看戴梓了,给他钱让他去研究火炮了,戴梓依旧没有辜负了康熙。
可惜戴梓那段时间因为风头太盛,被人栽赃陷害了。
一身的才华再也没能发挥,流放了三十五年郁郁而终。
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他是彪炳千秋的千古圣君,却犯下了一个大错误
在中国历史尤其是近现代史的天平上,对奠定华夏版图基础和发展社会经济做出了巨大的贡献。
诸如东南统一台湾;东北抵御沙俄,签订《尼布楚条约》;在西北三次大败噶尔丹,稳定漠北蒙古局面;在西南,进兵高原,安定西藏,维护西藏的社会安定等。
在《·圣祖本纪》评价康熙道:“早承大业,勤政爱民。
经文纬武,寰宇一统。
虽曰守成,实同开创焉。
” 但是就是这样一个彪炳千秋的千古圣君,他也犯下了人生很大的一个错误——在确立清朝继承人的国家大事上,康熙犯下了不可饶恕的错误。
今天“毅说人文与历史”就来给大家说说,康熙在这个事情上频频出的昏招。
昏招之一:仓皇失措地册立太子 康熙皇帝册立太子确实有点莽撞,他是“”地把太子的位子“封赏”给心爱女人的孩子。
太子于康熙十三年(公元1674年)五月初三日,诞生在坤宁宫。
胤礽的母亲是(权臣的女儿,索尼的孙女),这个苦命的女人生下胤礽就大出血去世了。
康熙和皇后感情交好,康熙痛不欲生,。
为了表示对皇后的报答之情,康熙帝当即就鲁莽的册封赫舍里氏的儿子胤礽为太子。
我们来分析一下这个错误:由于当时的医疗条件很差,很多孩子幼年就早殇了。
所以康熙怎么就能保障一个刚出生的孩子以后会健康地成长并成人呢?要知道当时紫禁城皇子的成活率也很低。
再者,康熙比儿子大二十岁,康熙此时还是一个年轻人,等以后康熙老了,太子也会变老,所以就会造成等了四十多年的太子,因为久久不能即位而产生一些非分之想的难以收拾的局面。
昏招之二:对太子的结党睁一只眼,闭一只眼 康熙皇帝早就知道太子结党。
太子党们包括胤礽的姥爷索额图,齐世武,托合齐等朝廷大员,他们互为党援,内外勾结,早就造成民怨沸腾了。
作为千古圣君,康熙对这些事早就有耳闻,但是他对此睁一只眼闭一只眼,客观上纵容了太子党的作恶,为以后清朝局势的不稳定产生了极坏的影响。
昏招之三:两度废立太子,朝秦暮楚,缺乏稳定性。
康熙皇帝喜欢的十八阿哥去世的时候,胤礽没有表现出很悲痛的样子,这让康熙皇帝觉得太子对兄弟手足没有亲情。
后来胤礽也是脑子糊涂了,竟然派人去监视父皇的饮食起居情况。
康熙得知后震怒,所以于康熙47年九月初四日,失望至极的康熙帝颁下诏书,废掉太子。
但是作为一个慈父,康熙还是深深爱着他的儿子,所以后来用膳的时候就不觉得哭泣起来。
由于他晚上做梦时又梦到了胤礽的母亲赫舍里氏,康熙寝食难安。
所以,仅仅废掉太子三月有余,到第二年,也就是康熙四十八年正月二十一日,康熙帝又立皇太子胤礽。
后面令人难以置信的事又发生了,康熙五十一年十月初一,康熙帝再次颁下诏书,再废掉太子。
这就是康熙喜怒不定的一面(好笑的是康熙却曾经评价他的四儿子胤禛(雍正帝)“喜怒不定”,而他自己就是最不定的那一个) 康熙皇帝被人称为“千古一帝”,他的文治武功让人无可指摘。
但是康熙伟人不是圣人,他也有犯错误的时候。
他在确立清朝继承人这个事情上,就处理得纰漏百出,让人无奈。
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