健康饮食51

【千问解读】

牛杂的营养功效

吃过牛杂的人都知道，牛杂是南方地区的一种街头小食，是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，不仅味道鲜美 ...

2020-12-25

怎么和面效果好？

包饺子面500克面粉加50～60%的温水，放2%的精盐，充分揉和，醒面30分钟开始操作。

面中放盐不仅会增加面筋 ...

2020-12-25

最佳排毒食物你知多少？

随着环境污染日益加重，人们对健康越来越重视。

大家也知道体内毒素太多会引起一系列疾病，现在很多人都选择清洗肠和吃药 ...

2020-12-25

高手教您剥板栗

剥板栗有很多种办法，“开始我是用剪刀去掉硬壳，然后将板栗放进刚烧开的热水里，一分钟后，用筷子夹出来，快速撕开皮。

...

2020-12-25

为什么你比别人更容易感觉累？

甜饼干、蛋糕、面包、零食……这些甜食是许多人充饥、解馋的常备食品。

可你知道吗？如果甜食吃太多，不仅容易身材臃肿， ...

2020-12-24

富含VC的水果排行榜

众所周知，维C是身体不可或缺的元素，对人体健康至关重要。

除此之外，维生素C早就广泛运用于美白护肤品中，美誉为“经 ...

2020-12-24

半熟的鸡蛋吃不得

鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品，其中最常见的致病菌是沙门氏菌。

半熟的鸡蛋吃不得。

被污染的鸡蛋无色无味，肉眼 ...

2020-12-24

圣女果是转基因蔬菜？被误解的5大营养食物

在你的日常饮食中，有这样一类好食物，它们营养丰富，性价比高，却因为人们的误解而一直承受着“背黑锅”的委屈。

现在， ...

2020-12-24

教你蒸出完美的白馒头

馒头，这是北方家庭餐桌上再熟悉不过的主食了，热腾腾地端上桌来，一个个白白胖胖的煞是可爱。

迫不及待地咬上一口，清新 ...

2020-12-24

木瓜为什么不是人人都适宜吃

木瓜素来以“百益果王”著称，大家都知道木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，但 ...

2020-12-24

蔬菜这几个部位农药最多 千万别吃

很多网友都知道，为了预防病虫害，大部分蔬菜都喷洒了农药，那么，在同一株蔬菜上，农药的分布是否有差别呢？哪个部位的 ...

2020-12-24

5个白萝卜VS梨食疗方 轻松缓解感冒症状

冬季天气比较干燥，很多人因为饮食、生活习惯或是其他方面的不注意就会患上感冒。

感冒的主要症状是发热、头痛或是四肢无 ...

2020-12-23

烹调中如何用好葱？

葱在烹饪中既可作辅料也可作调味品。

水产、家禽、家畜的内脏和蛋类原料腥膻味较浓，烹制时多放大葱不仅能缓解贝类的寒性 ...

2020-12-23

红心柚子有特殊功效

柚子堪称秋冬季的最佳水果。

它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等疾病有辅助治疗作用。

红心柚 ...

2020-12-23

各类酱油的不同用法

酱油是餐桌上离不开的传统调味品，市面上“日本酱油”、“酱油膏”等酱油类产品也越来越多，令人眼花缭乱，这些叫法不同 ...

2020-12-23

试试巧用牙签剥芋头皮

芋头蒸好后，出锅凉凉；用小刀把芋头的两端切掉，微微看见内瓤即可；把芋头从中间一分为二切开，随后把牙签扎在芋头皮和 ...

2020-12-23

糯玉米不适合糖尿病人食用

玉米因所含粗纤维和可溶性糖低，成为糖尿病患者的理想食品。

如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎 ...

2020-12-23

各种食物解冻方法大不同

冰箱里的各种食材如何解冻?有时候因为工作繁忙，很少时间去购物，因此每一次购物便会买回许多东西，放在冰箱里储存。

常 ...

2020-12-23

胃溃疡患者切勿长期吃素

胃溃疡患者通常胃酸分泌过多，应适当减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。

另外，很多人认为蔬菜比肉容易消 ...

2020-12-23

盘点女性秋冬早餐滋补食物

你是不是经常因为起床晚了，就饿着肚子上班了。

早餐不吃长时间会对我们的身体健康造成严重的影响，一天三餐中早餐是非常 ...

2020-12-23

绿叶蔬菜有奇效 三种菜常吃可救命

绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3盎司～5盎司(85克～142克)。

美国《赫芬顿邮报》刊文指出，以下3种 ...

2020-12-22

喝豆浆有禁忌 四类人不宜喝豆浆

豆浆是很多人早餐常食用的食品，喝豆浆的好处有很多，但是你知道和豆浆有哪些禁忌吗？四类人不宜喝豆浆。

喝豆浆的禁忌： ...

2020-12-22

方便面健康吃法 既省时又省力

据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。

他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过， ...

2020-12-22

蒜你狠！吃大蒜必知7件事

大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一，它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分，可杀菌抑菌，降低体内胆固醇，抑 ...

2020-12-22

煮豆浆多加5分钟避免胀气

因为怕胀气，中国空军首批战斗机女飞行员的伙食剔除了营养美味的豆浆。

新华社的这则消息让我想起了患者经常问的：“大夫 ...

2020-12-22

烹饪中大小火的合理使用

小火烹调：例如清炖牛肉，是以小火烧煮的。

烹制前先把牛肉切成方形块，用沸水焯一下，清除血沫和杂质。

这时牛肉的纤维是 ...

2020-12-22

这样的糖炒栗子会伤人！

秋冬时节，路边摊的糖炒栗子成了街头的一道风景。

其实，和所有路边摊的食物一样，糖炒栗子也存在严重的卫生问题。

有的商 ...

2020-12-22

注意！这种人食用蜂蜜利大于弊

蜂蜜的保健功效，一直受到大家认可，不少人还要每天坚持吃一些。

然而，蜂蜜是否人人皆宜？怎样吃蜂蜜才最有效呢？注意！ ...

2020-12-22

吃什么可以降低辣菜的辣味

时下，走在街上不少川菜馆，湘菜馆，更有店名麻辣香锅。

的确，这些饭店的辣菜很不错，尤其是麻辣香锅想吃什么就放什么， ...

2020-12-22

饭后宜吃的零食

零食一般被认为是不利于健康的食品，不过，适当的吃些零食，对身体还是有些好处的，尤其是饭后吃下面这几种零食有益健康 ...

2020-12-21

吃豆腐最好搭配海带

豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐也对更年期、病后调养，肥胖、皮肤粗糙很有好处；脑 ...

2020-12-21

你知道吗？肝脏最爱7大营养

中国是个“肝病大国”，调查显示，每12个中国人里，就有一个人有肝病。

在我们身边，近些年来，患上脂肪肝、酒精肝、甲 ...

2020-12-21

吃蛋黄就相当于吃胆固醇吗

各种蛋类的蛋白质含量相似，约占整个蛋的12%，比如，一个鸡蛋的蛋白质含量为6—7克。

蛋类的蛋白质氨基酸组成与人体 ...

2020-12-21

饭煮夹生了怎么办 5个米饭夹生补救法

做饭的时候常常会因为水放少了，或是焖的时间不够而做出夹生饭，而最让人头疼的是这样的饭之后再怎么煮都煮不熟，相信初 ...

2020-12-21

冬季橘子5种错误吃法

冬季的时令水果中还是有橘子的一席之地，橘子多汁、酸甜可口，受到了很多人的喜爱。

中医认为，橘子性温、味甘酸，具有开 ...

2020-12-21

便秘后吃香蕉？别再犯傻了

便秘是临床常见疾病，其中老年人发病率较高。

很多人觉得便秘是小病，其实便秘给人体健康带来的危害是不可忽视的。

因为人 ...

2020-12-21

炒肉粘锅？妙招教你搞定

我们很多人在烹饪肉食的时候，都会发现一个问题，即使是用油锅去炒肉，还是难免会发生粘锅的现象，这会影响肉食的外观和 ...

2020-12-21

熬夜一族看这里

专家建议，熬夜时间过长，最好吃一点宵夜，以免晚饭与早饭时间间隔过长，伤胃还容易患胆结石。

那么，宵夜应该吃什么呢？ ...

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