青椒炒冬瓜
【千问解读】
青椒炒东瓜是一道很普遍的菜式,它是一道很口味淡的凉拌菜,因而制做的方式 并并不是那麼的艰难,要是是留意熟度就可以作出纯正的味儿,但需要留意的便是挑选新鮮的食物,才能够炒出去的黄瓜和辣椒更为的新鮮一些,还能够在里面添加些别的的火锅配菜,也不会促使这道菜式吃起來那麼简单。
1. 将辣椒去蒂、籽清洗,切成细丝;
2. 黄瓜削皮清洗,切割成细细的;
3. 葱姜切成片,葱切短段;
4. 木薯淀粉放碗内放水调成淀粉和面粉;
5. 炒菜锅滴油烧开,放入辣椒丝炒至五成热盛出;
炒菜锅滴油烧开,放入黄瓜爆锅,放进辣椒丝、葱姜片、葱段、少量水煸炒,加食盐、白胡椒粉、白砂糖炒进味,用水淀粉勾芡,撒进鸡精就可以,待出味儿就可以服用。
丝瓜鸡蛋、油、盐、米酒、葱段等。
1.将生鸡蛋2-3颗,添加少量食用盐,米酒。
搅拌均匀预留。
2.将黄瓜削皮切成片或滚刀块,绰水后,沥水预留。
3.猛火将炒菜锅加温入油,待油温高倒进鸡蛋炒熟盛碗预留。
4.猛火将炒菜锅加温入油,待油温高倒进黄瓜炒过,添加已熟鸡蛋同炒,后按本人口感添加盐,葱段煸炒小会就可以出锅服用。
秋季女士多吃黄瓜对人体很有益处。
黄瓜实味甘性平,有清暑散血、祛毒润肠、袪风止咳化痰、润肌美容护肤、疏通经络、行血脉、下奶水等作用,其络、籽、藤、花、叶均可当药。
丝瓜络常见于医治血气阻碍的胸肋疼痛、乳痛肿等症。
黄瓜粒则可用以医治月经不调、腰痛不止、促进消化、食积黄疸等症。
丝瓜叶口服清暑退热,外敷消炎除菌,治痱毒痈疮。
把丝瓜络用火烤后剩余的称之为黄瓜霜,研匀储备用,每一次取3-6克,用盐汤或米酒服用,每天2次,对子宫异常出血或血崩合理。
用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研粉,以食盐水吞服,也能冶疗月经过多症。
老黄瓜1个,烧灰存性,研粉,每一次9克,盐开水冲送医治月经过多。
取干黄瓜1个,水煎服,每天服2次治痛经。
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