【千问百科解读】

比萨是如今小朋友十分喜欢吃的一种食材，披萨的做法非常简单，能够在家里给小朋友制做，既身心处于良好的状态又翠绿色，而制做披萨，最經典的流程便是调配比萨饺子馅儿。

依据小朋友的口感能够挑选不一样的食物。

例如新鲜水果、肉类食品、蛋白多的食材都能够做为原料，在制作披萨的情况下，一定要控制时间和溫度，防止烤焦。

下边给大伙儿详解一下作法。

比萨馅原材料：

圆葱丝，长豆角丁提早将长豆角煮开随后滚刀块，火腿片，玉米，乳酪丝，番茄沙司。

2作法：

先从擀面皮刚开始：

1、将干酵母粉放进小盘子中，冲进温开水翻拌。

2、将高矮粉筛粉后放进钢盆中，添加酵母水，植物油，盐，白糖，鸡蛋黄，揉匀成面糊。

3、反复搓揉、辗压面糊，至面糊光洁，封上保鲜袋开展基本发醇。

4、待面糊的容积澎涨为二倍大时，再度搓揉，卷圆，并封上保鲜袋开展二次发酵。

5、将最后发醇好的面糊擀成环形擀面皮，放到披萨盘中，以手指头将边沿稍为压厚，正中间以叉子匀称叉出小孔就可以。

那样比萨擀面皮就搞好了，，能够进一步进行披萨的制作了：

6、在叉好小孔的擀面皮刷上上一层番茄沙司或者披萨酱，随后撒上一层乳酪丝，随后撒上圆葱丝、长豆角丁、玉米，随后匀称的摆着火腿片，最后再撒上很厚一层乳酪丝就可以了。

依据自身的需要，能够多抹多层番茄沙司，或是一层乳酪丝一层食物那样配搭。

7、小烤箱至200度，烘烤15分鐘就可以。

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