饮食养生235
【千问解读】
哈蜜瓜做为一种常见的水果，坚信对大伙儿而言一定不是生疏的，由于哈蜜瓜的味儿和口味全是特别适合大家口感的。
哈蜜瓜尽管美味，可是大伙儿需要留意的是哈蜜瓜和一部分食物可能是有相冲功效的，因此 一定要留意好，例如不可以和梨、香蕉苹果、葡萄酒等食材开展另外服用的。
哈蜜瓜不可以和什么一...
2022-12-07
黑芝麻糊主要是运用黑芝麻粉碾磨出去的一种粉状物质，大家都知道的是黑芝麻粉是一种对身体有优良滋补养生实际效果的食品，因此 运用黑芝麻粉碾磨出去的黑芝麻糊也具备优良的滋补养生实际效果。
假如常常吃黑芝麻糊得话，有利于补充人体血气，还可以让秀发看上去更加顺滑。
而在冲调黑芝麻糊的情况下...
2022-12-07
竹蛏是一种十分美味可口的海货，这类食物是能够 立即煮熟，添加蒜末及其生抽就可以服用了，还可以用以煲汤等，全是营养成分非常丰富的食物，因此 在平常适度的吃一些竹蛏是很好的。
竹蛏跟许多的食材不可以配搭的，例如葡萄酒，葡萄酒跟竹蛏会出現痛风的症状，也不可以配搭维他命C等。
竹蛏和什...
2022-12-07
山参是一种很多人以便提升自己的身体素质而去吃的东西。
依照恰当的方式 及其使用量来服用山参得话，那麼大家的身体素质是能够 在较为短的時间内就获得提升的。
可是很多人都觉得山参是会造成身体容易上火的。
实际上，它是一种错误观念。
有关山参的错误观念也有很多种多样。
下边，就为大伙儿介绍一...
2022-12-07
菠萝是一种营养成分较为高的新鲜水果，这类新鲜水果带有许多的维他命及其甲基纤维素，是能够 推动我们胃肠的消化吸收及其生津解渴的，因此 大伙儿在平常适度的吃一些菠萝是人体是非常好的。
菠萝是较为大的，我们一般选购一个菠萝是吃剩的，能够 将菠萝晾干，那样能够 更强的储存菠萝。
作法一...
2022-12-07
丝瓜是能够 跟许多新鲜水果一起打汁，例如火龙果、梨及其香蕉苹果等，这种新鲜水果放到一起打汁是能够 清除便秘及其养颜美容的，并且在餐后食用，有利于胃肠消化吸收的实际效果，是合适大伙儿减肥瘦身期内食用的。
丝瓜跟香蕉苹果一起打汁的方式 是非常简单的，我们要是将这种食物放到一起打汁，...
2022-12-07
孕妇是能够 吃巧克力的，可是不可以吃太多的朱古力，关键是由于朱古力服用过多是会造成小产的状况，并且朱古力是特甜的，会造成孕妇出現孕妇高血糖的状况，因此 怀孕期吃巧克力是需要留意使用量。
孕妇在怀孕期要需注意自身的饮食搭配问题，由于饮食搭配问题是关联到胎宝宝的生长发育状况。
孕妇...
2022-12-07
发性食物是一类食材，也是许多人到日常饮食中，会非常去留意的一类食材。
这是由于发性食物尽管平常人吃完沒有问题，可是假如一些患有病症的人服用得话，是会造成自身的病况加剧的，还会继续影响自身人体的修复。
因此 ，在生病及其静养期内，要少吃发性食物。
那麼，哪些东西是发性食物呢？1、像菌...
2022-12-07
油麦菜跟生鸡蛋是能够 一起吃的，这二种食物一起吃是不容易互相影响的，并且油麦菜跟生鸡蛋一起炒，能够 丰富多彩油麦菜的味儿。
包菜炒鸡蛋是将生鸡蛋先炒好，随后在锅里边添加油麦菜开展煸炒，在放水适度的水，添加生鸡蛋，随后开展煸炒，最终添加白糖及其食用盐等调味品，直到油麦菜熟透就可以...
2022-12-07
蒜黄跟蒜台是二种不一样的食物，蒜黄是长条状展现环形的，并且蒜黄是翠绿色的，营养成分是较为高，额蒜台是展现淡黄色，这类食物是由于欠缺叶绿素的要素，蒜台主要是用以炒蛋的，而蒜黄是用以炒猪肝或是猪小肚等食物的，大伙儿能够 来掌握蒜黄跟蒜台的差别，随后选择自己要想的食物。
蒜苗、蒜黄、...
2022-12-07
洋芋实际上便是大伙儿常说的马铃薯，只不过是在每一个地域大家的称呼不一样。
在制做洋芋的情况下作法也是各种各样，这也是洋芋备受大家钟爱的关键原因。
在其中炸洋芋是街头巷尾都是存有的一种路边小吃，因为炸洋芋的方式 简易，在家里炸洋芋也变成了可能。
下边的文章内容就给大伙儿表明了有关炸洋...
2022-12-07
整体而言，断奶后期内是一个对孕妇人体摧残极大的阶段，由于在这个阶段，孕妇不但要遭遇极大的人体摧残，也要应对重特大的精神压力。
因为孕妇的乳房早已习惯性给宝宝喂奶，因此 陡然断奶后得话母乳不能够立即退奶，便会给孕妇的乳房导致极其涨痛的病症，此刻就需要喝大麦芽水开展退奶。
而断奶后期...
2022-12-07
想来吃过作扣肉的人都应当了解，实际上作扣肉吃起來是一种较腻的菜式，因此 在吃作扣肉的情况下一定要配搭别的食物才可以合理解腻。
大部分地域的大家在制做作扣肉的全过程上都会加上霉干菜，由于霉干菜有十分非常好的解腻实际效果，还可以让作扣肉充分发挥出更强的味儿。
除开霉干菜以外，在作扣肉...
2022-12-07
去鲜血是我们清理骨骼这类的关键作法，主要是将骨骼里边的血液清理干净，防止熬汤的情况下顶层有一层泡沫塑料。
去鲜血可以用凉水开展侵泡，也是有立即用凉水入锅煮排骨，随后将在猪排骨的鲜血煮出去以后扔掉，在将猪排骨再次放入水熬汤，鲜血是不可以服用的，还会继续影响到汤菜的口味及其美观大方...
2022-12-07
发烧感冒是较为普遍的病症，发烧感冒期内是能够 吃火龙果的，火龙果不容易影响到发烧感冒的病况，并且火龙果能够 清热解毒身体排毒，针对减轻感冒症状是有一定协助的。
火龙果是能够 协助减肥瘦身的，还能够避免 贫血及其维护胃肠粘膜等，大伙儿能够 来掌握吃火龙果的营养成分有什么，随后在平...
2022-12-07
蒜苗炒猪小肚是一种更为普遍的作法，关键是由于蒜苗炒猪小肚的味儿是最香的，还能够保存猪小肚的延展性，这也是大伙儿喜欢吃猪小肚的原因。
蒜苗炒猪小肚是需要将猪小肚先用压力锅开展水焯15分鐘，主要是减少猪小肚的延展性，要不然我们会咬没动，压力锅解决后就可以将猪小肚切割成条样子，在将蒜...
2022-12-07
扁豆面条做法是非常简单的，我们要是将扁豆开展绰水实际操作以后，在将扁豆煮开以后，在将鲜面条用热水烫熟，最终在将鲜面条放入锅里边，浇上大骨汤及其撒上扁豆就可以产生豌豆面了。
针对扁豆面做法大全，大伙儿能够来学习培训本文的內容，而且能够掌握豌豆面的营养成分，在肠胃并不是的情况下能够...
2022-12-07
茯苓是中医药学上一种难能可贵的中草药材，而茯苓关键由柑桔的外皮制做而成，每一年的茯苓所具有的药力使用价值都不一样，一切正常状况下年代越久的陈皮价格也会更价格昂贵，由于药力功效最显著。
将茯苓当药能够 合理调理脾胃，让胃肠之气运作更为顺畅。
因而服食茯苓得话，能够 治疗便秘问题吗?...
2022-12-07
老红糖针对很多女性朋友而言不是生疏的，由于老红糖针对人体的益处是有很多的。
有一部分盆友担忧自身吃太多老红糖以后人体是否会出現容易上火的状况，实际上它是会的，由于老红糖具备一定的清补实际效果，因此 多吃老红糖的会造成人体容易上火，需要适当的开展服用。
喝红糖水大会上火吗老红糖是...
2022-12-07
大家在挑选食物的情况下，有时通常会由于针对食物不太掌握，而不清楚该怎样开展挑选，例如筒骨与猪排骨，全是猪骨头，可是许多 人都不清楚二者的营养成分及其实际主要用途有什么，也是不清楚彼此之间哪一个比较好一些。
下边，就将筒骨与猪排骨这二种食物开展一番较为！一、筒骨的营养成分筒骨也叫...
2022-12-07
松茸菌是能够 跟海货一起吃的，松茸菌主要是生产在云南省地域，这儿的松茸菌营养成分是很高的，并且松茸菌合适配搭许多的食物一起煸炒服用。
松茸菌能够 跟扇贝肉一起煸炒服用，还可以配搭海叁开展煲汤等，还可以立即将松茸菌煎熟服用。
针对松茸菌跟海货的配搭方式 ，大伙儿能够 来学习培训本文...
2022-12-07
减脂餐是许多女性朋友挑选的一种减肥食物，关键是由于减脂餐的发热量是较为低的，并且减脂餐带有许多的甲基纤维素，是能够 促消化的，针对我们减肥瘦身是有一定协助。
减脂餐的调味品一般要是食盐，而关键的成份是蛋白、蔬菜水果及其碳水化合物化合物，蔬菜水果一般是大白菜及其苞米等构成的，而肉...
2022-12-07
能够 和辣椒配搭在一起的食物各种各样，针对钟爱吃辣椒的人而言，在生活起居中烧菜的情况下大部分的菜式上都能够 加上入辣椒。
实际上在吃面的情况下，还可以加上辣椒，制做出辣椒鲜面条，辣椒鲜面条的味儿十分非常好，由于独具一格一股辣椒的香味儿道。
下边的文章内容就要我们一起来学习培训辣椒...
2022-12-07
由于制做作扣肉的操作流程相对性比较繁杂，这也是作扣肉不久 在家庭餐桌上出現的关键原因。
可是针对钟爱吃作扣肉的群体而言，就算是做法繁杂，也无法抵御心里对作扣肉的钟爱。
在其中在制做作扣肉的情况下熟度的操控看起来十分关键，仅有烹制時间充裕才可以让作扣肉越来越柔软，因而蒸扣肉大约需要...
2022-12-07
艾叶草是利用率较为经常的一种中药药材。
在南方的城市，端午节也有服用艾叶草或是是运用艾叶草给孩子冼澡的风俗习惯。
那麼，艾叶煮水后冼澡治黄疸吗？实际上艾叶草是有那样的作用的，可是還是建议大伙儿，假如小孩出現了黄疸得话，最好是到医院门诊开展定期检查医治，小孩才可以迅速的尽快恢复。
黄...
2022-12-07
很多盆友感觉哈蜜瓜就一个种类，而且只有一个模样，其实不是，不一样种类的哈蜜瓜模样和味儿全是有所区别的，大伙儿能够 依据自身的口感来开展选择的。
哈蜜瓜的种类是有很多的，普遍的有西洲蜜瓜、东湖瓜、雪里红这些，都有各的特点，喜欢吃哈蜜瓜的盆友还能够学习培训怎样开展选择的。
哈蜜瓜都...
2022-12-07
马铃薯和猪蹄全是食物里边很容易选购到的，这二种食物也是诸多盆友较为钟爱的，由于她们不但营养丰富，而且能够 制做的方法也是各种各样的，转变着不一样的味儿。
运用马铃薯和猪蹄一起烧煮，马铃薯能够 中合猪蹄的油腻，而又可以消化吸收猪蹄的味儿，二者的配搭也是近乎完美的。
菜式介绍所需時间...
2022-12-07
冬瓜是一种许多 人都喜欢吃的杂粮。
适当的吃南瓜，针对身体健康也是拥有 许多益处的。
可是许多人到吃南瓜以前，全是拥有 一定的顾忌的，由于怕冬瓜是发性食物。
实际上，冬瓜并不属于发性食物，还可以协助身体清除病菌及其病毒感染，针对身体健康来讲是很好的。
下边就为大伙儿介绍一下冬瓜的有关...
2022-12-07
平菇炒蒜苗的方式 是非常简单的，我们要是将平菇用沸水开展泡开以后，在将平菇清理干净，随后在将蒜黄清理干净切条，在将蒜黄放入锅里边开展绰水实际操作，绰水后的蒜黄就可以跟平菇一起放入锅里边煸炒了。
平菇炒蒜苗要是添加一些植物油及其味精等调味品开展煸炒就可以了，大伙儿能够 试着一下。
...
2022-12-07
楚雄这类地区知名的特色小吃是比较多的，有姚安风干鸡、元谋烤乳猪及其姚安套肠等，这种特色美食全是本地人对饮食文化的深刻领会，融进本地人的写作设计灵感，因此 大伙儿能够试着一下楚雄的特色美食。
针对楚雄这个地方，可能非常少人要去旅行，可是我们却能够学习培训它的地区美食的做法，能够丰...
2022-12-07
辣椒的做法各种各样，可是针对绝大部分家中而言，通常会更趋向于喜爱将辣椒作为一种火锅配菜应用。
但是针对喜欢吃辣椒地域的大家而言，辣椒也产品研发出了很多不一样的食用方法。
除开普遍的青椒炒蛋、青椒皮蛋、青椒炒肉以外，让辣椒做饺子馅也十分非常好。
下边就表明了应用辣椒做馅的做法。
原材料...
2022-12-07
实际上辣椒和日常生活的很多食材都能够配搭在一起，就需要大伙儿渐渐地去挖掘辣椒的不一样作法。
而在目前的餐厅厨房莱单中，辣椒还可以制做成许多不一样的菜式，除开青椒炒肉，青椒炒土豆丝以外，辣椒鸡脯肉也变成了大伙儿钟爱的一种食用方法。
今日就要我们一起来看一下有关辣椒鸡脯肉的实际操作流...
2022-12-07
运用微波炉牛乳也是很多人的挑选，由于喝煮牛奶有利于维护胃里，而微波炉牛乳也让日常生活越来越更为方便快捷。
可是微波炉加热具备一定的除菌实际效果，假如应用微波炉牛乳時间太长得话，会让微波炉加热将牛乳中的蛋白等营养元素彻底杀掉。
因而应用微波炉牛乳的全过程中大约需要十多分钟? 牛乳在...
2022-12-07
遂宁的特色小吃类型是许多的，有蓬溪姜糕、射洪牛羊肉及其蓬溪电熨斗糕及其大安舒牛羊肉等，这种特色小吃是十分知名的，是能够 考虑每一个吃客的食欲的，并且大伙儿能够 学习培训遂宁小吃做法，在平常亲自动手去制做遂宁特色小吃。
下边是一篇遂宁特色小吃的详细介绍，这种特色小吃是融进了本地人...
2022-12-07
牛肝是带有许多的内毒素的，我们在服用牛肝以前是需要将牛肝清理干净的，我们需要将牛肝切一片，随后用冷水清理牛肝，将牛肝里边的鲜血排出去，反复的清理牛肝，直至牛肝挤不流血水就可以用以煸炒了。
针对牛肝去鲜血的方式 有什么，大伙儿能够 来掌握本文详细介绍的內容，随后解决好牛肝在服用。
...
2022-12-07
鲜面条严格意义上来说，不可以算作杂粮，它是历经杂粮制做而成的食材，它有小麦面粉或是玉米面粉等历经揉面等流程产生的，跟杂粮的界定是不一样的，可是因为所有的原材料是杂粮的成份，因此 鲜面条也一样具有有杂粮的营养成分。
鲜面条在北方地区是正餐，不但能够 填饱肚子，还能够完成发热量低的...
2022-12-07
微波炉加热也基本上变成了大部分家中都是存有的一种电器产品，而微波炉加热主要是运用无线电波基本原理对饭食具有加温功效。
因而在严寒的东西，微波炉加热就变成了不可或缺的一种家用电器。
更关键的是微波炉加热本身还具备一定的除菌实际效果，在冬季许多 人都喜爱喝煮牛奶，因此 在喝纯牛奶的情...
2022-12-07
甜酸苦辣的食材是组成我们身体味蕾的关键要素，每一个人都是有归属于自身的口感，有一些人喜爱吃辣椒，有一些人喜欢吃甜的，而喜欢吃酸碱性的食材一般是在怀孕的女士，因此 女士一旦喜欢吃酸的，应当要考虑到是否怀孕了了。
人吃太酸的情况下是会造成牙齿酸软的，还会继续推动到胃液的代谢增加，影...
明朝百姓的生活是什么样的 看看平常饮食就知道了
不过值得一提的是，明朝初期的皇宫用度是十分节俭的，甚至在皇宫里的饮食都清减得多。
可能朱元璋知道民间疾苦，所以朱元璋对百姓十分宽容，农民在这个时代过的十分舒服，所以基本的温饱问题很容易解决，但是容易活下去了，百姓们的要求就会增高，但是在朱元璋刚刚建立的时候，对吃的东西比较节俭，他一开始定的就是一天两餐，然后在日常用餐的时候，禁止奢华，除了朱元璋自己的饭食，他的后妃，亲王的饮食都很简洁，甚至吃了肉以后都没有牛奶喝，朱元璋和皇后带头做表率，谁敢不跟随，所以一开始都是以节俭为主的用餐，的饮食都是这样，更何况是百姓的日常饮食呢? 到了成化年间，宫廷里的饮食越来越奢华，百姓们生活不受朝廷赋税的威胁，对生活的要求更高，那么最直接的欲望就表现在食物上，饮食自然也向皇宫看齐，不仅精致而且原料奢华，尤其是在江南地区，因为这边的生活水平大幅度提升，再加上当时的文人墨客尤其喜欢用吃宴会来进行文学探讨，所以对食物的要求越来越细致，而这种宴会文化不仅仅体现在民间，在官员中也有很严重的体现，在明朝的宴会上，菜品细致不说，就是饭后的果品也十分考究，无论是在食物原料上，还是烹饪技巧上都十分丰富多彩，并且十分奢华。
在明朝，我国现在的菜系有几种都是在当时形成的，当时还有很多食物从海外源源不断的传进来，虽然这些食物稀奇古怪，但是古代人民充满了创造力，用各种技巧将这些外来食物和本土食物结合，成功端上了百姓的餐桌，而且因为朝廷的宽容，整个民间的物价十分低，而且还十分平稳，从来不会出现乱要价的情况，所以明朝的食物究竟如何一目了然，可能没有现在丰富，但是比现在的性价比要高的多。
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唐代中国的饮食风尚：英伦把戏千年前早已熟稔
以诗艺来论，这种写法颇有技巧，诗人什么都不说，读者的大脑自会完成最难的部分——将菜肴的味道幻想至最好；从现实来讲，将美食盛于美器，得到愉悦的就不止是口腹而已。
酷爱生活的唐人，任何享受都不会错过，他们倾心搜罗、打造各色食器，满足舌头的同时也满足眼睛。
“金尊清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”，“半展龙须席，轻斟玛瑙杯”，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”……金樽、玉盘、玛瑙杯、夜光杯，还有木碗、瓷碟等，唐人的食案上光怪陆离。
不过，若是整理一个唐人最爱食器排行榜，TOP1一定是金银器。
将金银具作食器可以延年益寿，这个说法在古代大为流行。
大概是因为金银历经数百年仍然坚固而闪亮，古人觉着用金银食器来用餐，可以吸取金银中的不朽。
据老一辈人说，北京同仁堂从前用一口大锅煎药，锅里添加的药材不断变化，但不论熬制什么药，锅底的两根金条永远不变，用意应是与古人一致。
因为原材料稀缺、制作工艺落后，金银食器在之前其实十分罕见。
直到唐朝，经济与工艺同时爆发，唐时贵族的餐桌上才得以镀上一片金灿白莹的光芒。
当时的金银食器有多少华丽式样，从赏赐的金银器名单便可见一斑：金平脱犀头匙著、金银平脱隔馄饨盘、金大脑盘、银平脱破舰、八斗金渡银酒瓮、银瓶平脱掏魁织锦筐、银旅篱、银平脱食台盘……光从名目来看，又是“犀头”又是“金镀银”，成品定是精致灿烂。
金银器美则美矣，价格不菲，平民对其只能作望洋叹。
而的瓷器，才是那个时代最风靡的餐具。
唐时所谓的“南青北白”，是指当时流行的两种瓷器，南方流行青瓷，北方流行白瓷。
南方的青瓷，如陆龟蒙所写“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，釉色青朗；北方的白瓷，如所写“君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜”，贵在盈白。
南方草木葳蕤、山青水碧，工匠们随手扯一把山色与湖光，溶在釉里，便有了“夺得千峰翠色”的青瓷；北方民族多萨满教，以白为尊，而《礼记》又说“天子配白玉”，白玉乃玉中最珍贵者，用瓷器仿白玉，便有了“胜霜雪”的白瓷。
觥筹交错，，红烛高照，金盘银盏，唐时的宴会大多热闹非凡。
饮至微醺，在震耳的乐声中抬眼，觑见案上滑润的青白瓷器，心会突然软下来吧？在有唐一代的浓墨重彩、轰轰烈烈中，瓷器是唐人最深邃的温柔。
瓷器的诞生，使我蓦然联想到哥特式教堂的发展历程。
基督徒想将教堂建得高一点再高一点，让教堂的顶尖，触到天堂的边缘，于是飞扶壁等建筑技术突飞猛进。
神说要有光，于是就有了光；基督徒说教堂要有光，于是就有了取代灰黑墙体的彩色玻璃窗。
国人偏爱美丽的玉，为模仿这种温润的色泽与质感，就发明了瓷器。
想搜集山水之色，便烧制出了青瓷。
都是这样，因为对某种美好的向往，制造出更多别的美好。
谁说能量守恒，有生就有灭？美就不会死亡，它不断繁衍生长。
宴欢群情 你知道饮食史上最大的一次革命是什么吗？答案是：唐代的家具出现了重大变化。
别说“不相及”，且听我慢慢道来：在唐之前，家具往往造得矮小，古人席地而坐，一人盘踞一个低矮的小食案，一人享用一份饭菜，类似今天的西餐。
进入唐代，新式家具高桌大椅出现，一群人围聚一桌共享佳肴有了现实条件。
高桌大椅帮助唐人实现了从分食制到会食制的飞跃，吃饭不再是一件各顾各的事，而是一件共同享受和的事。
像发现美洲一般，唐人发现了隐藏在生活中的新乐趣，他们为之雀跃不已。
有唐一代宴会之盛，在中国上下五千年里首屈一指。
用膳时，美食愉悦食客们的舌头，美器愉悦食客们的视网膜，而各式各样的宴会，愉悦了食客们的全部感官。
唐代的宴会，美酒佳肴只是基本配备，席间还有各式文艺表演。
光是宴舞一项，种类就，且风格各异，满足不同客人的个性化需求：霓裳羽衣舞，“飘然转旋回雪轻，嫣然纵送游龙惊”，媚态百生；破阵舞，“戢戢攒枪霜雪耀，腾腾击鼓云雷磨”，铿锵健逸；字舞，“舞成仓颉字，灯作法王轮”，用变幻的队列来表现文字，趣味十足……除了歌舞，还有上竿、走索、相扑、掷丸剑等惊险表演，相声、小品等搞笑把戏，简直就是中世纪的“春晚”。
对于先贤们的话，唐人最赞同的大概就是“独乐乐，不若与人乐乐；与少乐乐，不若与众乐乐”了，这种宴会的参加人数动辄数百上千，打个庸俗的比方，宴会成了欢乐的海洋。
“春晚”式的宴会，大多是在室内举行。
活泼好动如唐人，怎肯一味窝在室内办宴席？当然得追着风光走，好风光在哪里，宴席就设到哪里去，给宴席一个阔达华丽的背景。
每至春日，男人们呼朋唤友，骑马往来搜寻于花树之间，碰见令人惊艳的花圃，即时下马饮酒作乐，这马就叫做“看花马”；女人们则是成群结队地到郊外漫步，偶遇名贵花草，纷纷将红裙解下，挂在竹竿上联结成宴帷，就地设宴，这宴就叫做“裙幄宴”。
无论是“看花马”还是“裙幄宴”，都有点圈地运动的意思，誓将最好的风光据为己有，霸道又可爱。
尤其是女人们，没有别的武器，就用红裙占领名花。
想来只有唐朝那样激奋人心的时代，才孕育得出这般大有英雄气概的女人。
山珍海味，玉液琼浆，丝竹乱耳，红袖添香，这是寻常宴会的光景，看多了，也腻。
要解腻，需要更多创意。
而热爱生活的唐人，最不缺的就是对生活的创意。
在文学史上的定位是“唐代现实主义诗人”，但他的行事作风，显然是浪漫主义风格的。
他曾在自家大池塘里邀一干好友泛舟，舟上设宴，开宴之后，白先生就变起了魔术：每当众人吃完一道菜，立刻呈上另一道菜，源源不断。
但船上既无厨子做菜，也无现成备菜，众人大惑不解，这佳肴从何而来？最后揭秘：船的四周系着百来个能够防水的油布袋子，袋子盛满佳肴后沉入水中，席上每尽一菜，仆佣们便从水中将新菜取出。
其实手法很简单，但是娱乐得很彻底。
这次的船宴，引领了唐朝苏州船宴的风潮。
从此，江南纵横的水陌之上，多是“鱼吹细浪摇歌扇，燕蹴飞花落舞筵。
不有小舟能荡桨，百壶那送酒如泉”的风光。
红脍香稻 “斗米不过三四钱”，“行旅不赍粮”，文风朴素的《》就用这样简淡平直的文字，记录了一个时代饮食的丰足。
若你嫌“行旅不赍粮”之类的字句乏味，大可看它们的“活色生香版”，那就是——唐朝那些让人的菜谱。
仅是看看菜名，你便能想象，唐人在饮食史上，有多少划时代的动作。
唐代是中国古时西餐最为盛行的时代，西域流传而来的胡饼、烧饼、毕为唐时北方家庭最普遍的主食，黄油、奶酪亦成为上流社会的最爱，胡椒等西域调味品与中国传统的酱醋豉齑分庭抗礼。
而当时流行“贵人御馔，尽供胡食”一说，再次证明唐代西餐的普及度，比国际化的今天还要高。
，唐玄宗仓皇西逃，到了晌午还未进食，贴心，去市集上购得胡饼献给玄宗；诗人们写到胡饼，尽是“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”一类的溢美之词；鉴真东渡日本，准备航海所需的干粮时，特地带上了两车胡饼——真真是从皇上到诗人再到和尚，唐朝无人不爱西餐。
唐代对西餐的“拿来主义”，不只是头脑简单地直接取用，还会将中土口味与西域风格调和在一起。
比如唐人喜食樱桃，晚唐便有人将樱桃放在毕罗里作馅儿，成品中西餐混血儿“樱桃毕罗”大受欢迎。
唐太宗说“自古皆贵中华、贱夷狄，朕独爱之如一”，唐代百姓不说别的，至少在饮食上真正做到了“中华夷狄，兼爱如一”。
唐代是中国古时最讲究食品养生的时代之一。
孙思邈的《千金食治》、昝殷的《食医心鉴》等总结食疗养生经验的书籍纷纷涌现，“岂无青精饭，令我颜色好”，“高人酒味多和药”之类的养生观点也在唐诗中频频亮相，连面条这样寻常的食品，也被唐人研究出了十多种治病的方子。
的儿子岐王李范去世后，还用了三十余种药酒陪葬。
带着药酒去天国，到了另一个世界也要养生，唐人对食疗养生之执念，由此可见。
唐代亦是“点心创世纪”。
“点心”一词，就是唐人发明的。
魏晋时代的人常在正餐与正餐之间，享用一些小食，这些小食发展到唐代，便成了点心。
不过，点心可不同于小食：魏晋时许多家庭采取的是两餐制，一天就上午下午各一顿饭，正餐不够，只得用小食来补，小食主要用于充饥，行的是“”的事；而进入唐代，普遍采取三餐制，正餐足矣，点心便成了唐人生活的精美点缀，在正餐大菜之外给口腹增加一些享受，行的是“”的事。
古代礼制规定天子可以享受一天四餐的特权——的“饱食终日”，唐人在三餐之内或之外，再添上一些小点心，诸如贵妃红、金铃炙、玉露团、紫龙糕、满天星，也就接近于天子的生活水准了。
所以小资们，无需膜拜一杯红茶加一碟点心的英伦下午茶，亦无需艳羡英国民谣“当时钟敲响四下，世上的一切瞬间为茶而停”所唱的温馨情调，英伦下午茶诞生于十七世纪，同样的生活小把戏，我们的先人在那之前一千多年便已熟稔。
唐代还是“大菜崛起”的时代。
会食制出现，用餐时众人欢聚一桌，简约小餐既不合唐人豪爽的脾气也不合会餐制的时宜，各种复杂而新奇的大菜相继出现：素蒸音声部，用面塑成长袖善睐的歌伎舞女七十余件，蒸熟而食；清风饭，糯米混合冰片、牛酪浆等制成，须在冰池中冷透后再食用；同心生结脯，将生肉打成同心结，风干后食用；十远羹，用石耳、天花草、海缥白、石决明、虾魁腊等十味鲜品调合制成的羹；浑羊殁忽，在羊腹中置鹅，鹅腹中置糯米，烤熟之后撇去羊，只吃鹅肉，鹅肉兼具羊与糯米的香气……无论荤素，做法皆花哨。
即便只是做个生鱼片，也得经过“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”这般处理。
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