颜如：古人过年为何要喝屠苏酒

此人12岁中秀才，曾经狠狠地风光过一回，但此后13年孜孜不倦应考，却始终不能更上层楼，就像《》中的一样，沉沦日久，灰头灰脸，迂腐可憎。

可是这样的人，偏偏有人喜欢，而且是富商和美女喜欢他。

(孙秀才) 当地有个叫盛维的富商，家财万贯，在宥阳(今江苏南通)一带颇有名气。

盛维的长女名叫盛淑兰，盛淑兰生得肤白貌美，温婉娴雅，妥妥的白富美一个。

淑兰一成年，盛维便睁大了眼晴给他寻觅如意郎君，他找来找去，只觉得孙秀才是不二人选，于是托了良媒，将的女儿嫁了过去。

谁料到，这淑兰嫁入孙家，就如同羊入了狼窝。

孙秀才也不是说有多坏，他就是瞧不起淑兰，觉得淑兰家地位低，时常用语言嘲笑淑兰，有时还动手打人。

孙秀才从小没了父亲，是孙母靠浆洗衣服、缝缝补补将他养大的，孙母也跟孙秀才一样，对淑兰各种看不起。

可怜的淑兰，丈夫瞧不起她，婆婆瞧不起她，她在家中的地位低到了尘埃，受尽了冷眼和折磨。

更可笑的是，淑兰嫁入孙家时，带去了大量的嫁妆，包括田产、铺面、房子、奴仆一应俱全，硬是把孙秀才一个穷家变成了富户。

可是孙秀才吃着盛家的粮，穿着盛家的衣，住着盛家的房子，使着盛家的奴仆，却虐待着盛家的女儿…… 最后的结果，虽然盛淑兰成功地与孙秀才离了婚，顺利地改了嫁，她心里却留下了永恒的阴影。

那么问题来了，淑兰如此美丽，淑兰家如此多金，在婚姻上本应该有更多选择，为什么就看上了孙秀才这种人，还在她面前委求全?而孙秀才一介穷儒，又凭什么在盛淑兰面前趾高气扬，骄傲得像个王子? 其实，这与中国古代秀才的地位很高，商人的地位很低有关。

虽然北宋鼓励商业的发展，但“士农工商”的社会地位排序一点也没变，“士”乃读书人，排第一位，“商”乃商人，排末位。

而秀才乃是读书人中卓越者，在第一位中排位又靠前。

孙秀才之所以在盛淑兰面前骄傲得不得了，就是因为他觉得他是四民之首，而盛淑兰以及盛家，都是四民之末，不值一提。

孙秀才的秀才身份，还有其它的优势。

中囯历史上，从西汉到隋唐，秀才直接是朝廷命官，高高在上。

明清时期，秀才虽然不是官，但参加考试必须先取得秀才资格。

不能获得秀才资格的，后面的三级考试(乡试、会试、殿试)都不能参加;获得秀才资格的，即使后面的考试都没能通过，也算是有“功名”的人。

有功名就有特权。

都有哪些特权呢?据《》记载，在经济上，可以免除田税，可以不服徭役;在政治上，打官司时可以免跪、免刑，平时可以穿绫罗绸缎，可以使用奴婢，可以外出游学…… 读到这里，很多人应该明白了，盛家为什么要找个秀才做女婿?盛家是在做“投资”，他们投资了孙秀才。

在孙秀才这里，盛家可以得到短期和长期两种收益。

短期收益为何?比如盛家把部分田亩做为嫁妆带到孙家，这些田亩因为孙家的秀才身份就可以不交税了;再比如盛家是做生意的，容易与人发生经济纠纷，一旦发生这种纠纷，叫有特权的孙秀才出面打官司就很方便，胜算也大很多。

长期收益则是指孙秀才将来考中，进入官场，盛家便有了一个做官的女婿，这对盛家可不是一般的好处。

长期收益还包括改造盛家下一代的血脉，淑兰若生了儿子，必会读书，成为四民之首。

淑兰的儿子绝不会像孙秀才那样是个穷酸的“四民之首”，而是一生下来就是个富裕的“四民之首”。

这个外甥的社会地位就变了，这也是非常有利于盛家的，而且是长期有利。

其实，盛家一直在做这样的投资。

盛淑兰的父亲盛维还有个堂兄弟叫盛纮，盛老太太鉴于盛维经商，虽然有钱却地位不高，遭人冷眼，于是精心培育盛纮走科举之路。

盛纮也争气，年轻时考取功名，进入官场，现在官居五品，成为整个家族的骄傲。

盛纮可以说是盛家最成功的一笔投资了。

盛维很羡慕盛纮，他想顺着这个成功的投资案例继续投资下去，结果看走了眼，选中了孙秀才，导致投资失败，让女儿遭受了三年非人的生活。

当然，必须明白一点，盛维对孙秀才的投资失败，不等于盛维的投资方向是错误的。

盛维作为一个大商人，作为四民之末，投资读书人，是非常明智、非常有远见的。

因为古代商人经常要与官员打交道，一个不慎就会得罪官员，落得个生意破产、家财充公的结果。

而投资读书人等同于投资官员，这个逻辑没有错，错就错在那个孙秀才太迂腐，不明白他作为一个穷酸秀才，也需要与商人合作互补，互惠互利。

他把自己看得太高，结果婚姻没了，后来又被一个青楼女子和一个寡妇欺负，处境凄凉。

他悔不当初，却为时已晚! 最后需要提及的是，《知否知否》里的孙秀才，他的秀才身份有点违背历史真实。

剧中说他12岁考中秀才，然后一直没有进步，这个“12岁考中秀才”的说法，在是不存在的，宋代并没有“秀才”这个功名，而是将读书人统称为秀才。

我国西汉至都有秀才这一功名，但在公元651年，取消了秀才。

直到，将科举考试分为四级，第一级才是真正地“考秀才”，《知否知否》显然是把明代的秀才与宋代的秀才混为一谈了。

参考书目：《》;《明史》 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

古人喝酒时，一喝就是几坛，很少有人会醉，他们的酒到底几度? 古人有一句话叫“，人生几何”。

意思是喝着美酒，畅聊人生，跳舞唱歌，人生的时间都是有限的，要在这段时间里去建功立业，也指。

也可以看出古人日常的生活消遣就是喝酒和歌舞。

特别是喝酒这一件事，当时，不少文人雅士都喜欢一边喝酒一边作诗。

让人看了以后觉得好不快活惬意。

有细心的朋友也在古装电视剧中发现一个问题，剧中的古人喝酒都是一坛一坛地喝。

仿佛喝不醉一般，那么，这些酒究竟有多少度?他们为什么这么能喝呢?来看看其中的原因。

其实，这就要提起古代的酿酒技术了。

古人酿酒的技术并没有现在这么发达，所以，能酿造的酒度数也不高。

最多只有10度这样，这也是他们很少有人会喝醉的原因，并非能真正能喝酒。

就好像现代人现在爱喝的水果酒和啤酒一样。

这种酒的口味甘甜，不仅能够解渴，而且入口爽滑。

因此，喝酒对于他们来说也是一件经常发生的事情了。

古人虽爱喝酒，但他们却非常有智慧，不会强饮或者空腹喝酒。

意思就是不会勉强自己，适量喝酒，能喝多少就喝多少。

以及喝酒的时候都会有下酒菜，更不会一次喝很多种类的酒。

从这里可以看出，他们还了解养生。

不止如此，根据文献资料，早在年间，在南京当地的老百姓，已经制作出33种不同类型的白酒，能够看出当时的酒类品种已经十分地丰富了。

或许有人会认为，既然酒的度数低，那就意味着，酒可以随便喝。

实际上并非如此。

因为，若酒精无法排出体外，就会影响到肝脏功能的运作。

甚至会伤害肝脏组织。

所以，饮酒虽然看着潇洒，但实际上却不是一件对身体有利的事，长期下去，还会影响到自身的健康。

而我们现在喝的酒，都是用蒸馏酒和酒精勾兑成的。

无论是从度数还是从工艺来说，都与古人所酿造的酒相差甚远。

60～70度才是正常值，若让古人喝这样的酒，他们不一会儿的时间内就会变得酩酊大醉，就连走路也都走不稳。

另外，随着社会和时代在变化，现代人有时候不得不喝酒，比如说工作上的应酬，这是一种不好的文化，让喝酒、喝醉的人变得越来越多。

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