吃鱼骨可防止骨质疏松
【千问解读】
吃鱼骨可防止骨质疏松
很多营养学家做过充分的研究，认为经常吃鱼骨头对身体是非常有好处的。
鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。
而且，经过适当软化处理的鱼骨，营养成分都成为水溶性物质，很容易被人体吸收。
所以，多吃鱼骨对身体有益无害。
香煎三文鱼骨
很多人不吃鱼骨是因为不会做，下面就介绍几种做鱼骨的方法。
例如，可以把鱼骨晒干、碾碎，和肉馅一起做成炸丸子。
另外，炖鱼的时候可以用高压锅，里面多放一点醋，这样鱼骨和鱼刺会软化，可以直接食用。
鱼骨蔬菜汤
日本还有一种传统的腌制鱼的方法，也可以使鱼骨软化后直接食用。
选择一些小型淡水鱼，洗干净、去除内脏后，在鱼的表面涂上少量盐，再准备一些拌了盐和甜米酒的米饭。
然后，在缸里铺一层米饭、再铺一层鱼，最后加盖密封，上面压些重物，腌制3个月就可以食用了。
用这种方法腌好的鱼骨头和鱼刺都可以吃，而且含有丰富的乳酸菌，容易被胃肠吸收，还有助于劳累的人恢复体力。
鱼骨莼菜粥
当然，不是所有鱼的骨头都容易变软，一些大型鱼类的骨头即使长时间蒸煮也不会变软。
而像鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼和一些小鱼的骨头和刺经过油炸、蒸煮以及腌制以后比较容易变软，可以经常吃。
趣闻：明太祖朱元璋的出世竟来源于一碗鱼头鱼骨？
父母在风水先生家里打长工。
网络配图一天，这位风水先生的儿媳问道：“公公，你整天给别人家赶风水，为什么不能给咱家也赶一赶风水，让咱家出个大官，好让咱家也风光风光。
”风水先生说：“不行，恐怕咱家承受不住这个风水。
”儿媳们说的次数多了，风水先生也动了心，说：“那就试试吧”。
风水先生推算了一番后，在一个甲子日的早上，领着三个儿子、牵着牛，套着拖车，来到村边一块盐碱滩上瓮鱼。
别人逮鱼都是到水里去，他们爷四个却在盐碱滩上瓮鱼，所以村里许多人都来看热闹。
谁知天交午时，从车辙中汪出一滩水，水里有一条一尺多长的红鲤鱼，风水先生将鱼逮到手里，高兴地说:“天助我也，大功告成，可以回家了。
”网络配图到家后，风水先生亲自将鱼做熟，端上餐桌，他们爷四个地将鱼肉吃光。
风水先生命人将鱼头和鱼骨端入后房，让其儿媳们吃，儿媳们说：“老爹真黑心，他们吃完了鱼肉，留下点鱼骨头让咱们吃，谁稀罕。
”此时，朱元璋的母亲刚好来后房寻些残羹冷饭，正好，儿媳们就将鱼头和鱼骨倒给了她，让她拿回去吃。
朱元璋的母亲高兴地回到自己房中，用醋将鱼头和鱼骨做了做，全部吃下了肚。
一会儿，风水先生看到从后房端回来的空盘子，将儿媳们叫到跟前，问道：“你们谁吃了鱼头?”儿媳们不情愿地答道：“我们谁也没吃，而是给了咱家的长工朱家老妈子了。
”风水先生大惊失色：“说你们承受不住这个风水，就是承受不住。
网络配图这个鱼头你们三个谁吃都行，为什么给了朱家老妈子?现在赶快把他两口叫来赶走，否则咱家将有塌天大祸。
”吃过鱼头后，朱元璋的母亲恰恰怀了孕，她怀的正是朱元璋。
此时，元朝的军师算出天下将出，并且算出真龙天子已经坐胎，但是他的母亲吃不到天子山上的土，他的母亲也会难产死掉。
于是，派出一支军队驻扎到天子山，谨防行人出入。
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喝骨头汤能防止骨质疏松是真的吗？骨质疏松患者不宜运动吗
那么喝骨头汤能防止骨质疏松吗？骨质疏松患者不宜运动吗？下面八宝网小编带来介绍。
喝骨头汤能防止骨质疏松吗实验证明同样一碗牛奶中的钙含量，远远高于一碗骨头汤。
对老人而言，骨头汤里溶解了大量骨内的脂肪，经常食用还可能引起其他健康问题。
要注意饮食的多样化，少食油腻，坚持喝牛奶，不宜过多摄入蛋白质和咖啡因。
简单来讲骨质疏松症是骨代谢的异常(人体内破骨细胞影响大于成骨细胞，以及骨吸收的速度超过骨形成速度)造成的。
因此骨质疏松症的治疗不是单纯补钙，而是综合治疗，提高骨量、增强骨强度和预防骨折。
患者应当到正规医院进行诊断和治疗。
骨质疏松有 3 大“典型症状”：腰背部疼痛。
很多人可能会误以为是腰肌劳损、椎间盘突出等问题。
身高变矮。
许多长辈在年纪大了之后驼背、身形变得佝偻，说明他们已经骨质疏松了。
脆性骨折。
发生脆性骨折，是可以直接诊断为骨质疏松的。
骨质疏松患者不宜运动吗骨质疏松患者是否可以运动，需要根据具体情况进行判断。
如果只是单纯的骨质疏松，并没有骨折的情况，可以适当增加户外运动，比如散步、广场舞、打太极等。
此外，也可以适当晒太阳，能够促进钙的吸收，从而改善骨质疏松的发生。
然而，如果患者的症状比较严重，并且出现骨折的情况，此时应禁止运动。
因为运动可能会导致骨折进一步加重，给身体带来严重损伤。
这种情况需要严格遵医嘱多注意多休息，保证足够的睡眠，避免长期熬夜过度劳累。
在日常生活中可以适当吃富含的食物，比如瘦肉、虾皮、排骨汤等，可以促进钙吸收，对骨质疏松的恢复有一定的帮助作用。
必要时也可以在医生的指导下服用碳酸钙、维生素D等药物来治疗。
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