白果怎么吃才没有毒 白果的正确食用方法
【千问解读】
白果有益气、保护心血管的作用,但是它的果实里是带有一定的毒性的,这个白果要怎么吃才不会中毒?白果的正确使用方法是什么?
白果怎么吃才没有毒白果即银杏果,是中药的一种,也可食用,具有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效。
新鲜白果不能生吃,其有毒成分易溶于水,加热后毒性减低,所以加热浸泡后食用更安全。
可以先将新鲜白果用锤子敲开,去硬壳。
去壳后,将白果放在锅里加热,水开后用筷子搅动,白果外面的一层薄皮自然脱落。
将白果中心的绿色胚芽去掉,再煮20分钟,然后放在清水中浸泡一会儿,这样毒性就大大降低了。
需要注意,即使是煮熟的白果,它的毒素也并未完全破坏,所以一次不能吃得太多,成人最好不超过10粒。
如果新鲜白果的白果中性素和白果酚酸不能被破坏,食用后会导致中毒,表现为呕吐、腹痛、腹泻、头昏头痛、烦躁不安,严重时可导致昏迷、呼吸困难,还可见神经功能障碍的表现。
因此,新鲜白果一定要去除其毒性后再食用。
第一、做菜肴中的拌料。
除尽种皮的白果仁可做烧鸡、烧鸭或者是烧肉等菜肴的拌料。
加入白果肉可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。
在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入,因为白果的淀粉易于糊化,在食材基本熟透之后再放入白果,不仅可以保持白果的香糯可口,还无中毒之虑。
第二、做糕点中的重要拌料。
白果如用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,改善糕点的口感和味道,也能增加糕点的实用价值和医疗价值。
第三、作为重要的点心或保健的食品。
白果本身具有的食疗效果,使得人们可以在品尝美食的同时,也得到一定的治病疗效。
比如清香可口的白果羹,不仅可以充饥,而且能够治病,深受人们的喜爱。
第四、制作饮品。
将白果去除种胚后,研碎,用开水冲泡,再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用。
根据个人爱好,也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。
这种吃法只要坚持每天服用3-7粒,具有极其明显的滋补养生作用。
开心果和白果并不是一种物质,它们两个从根本上来就不同,开心果属于一种坚果,它和白果外壳都成白色坚硬状,但是开心果它有缝隙,坚果里面附有很多维生素,矿物质和抗氧化元素。
就很高的营养价值,同时它低脂肪,低卡路里,是减肥人士的很好的选择,开心果是一种坚果类,所以之前还是脆的,白果软的,口感类似于红薯干。
白果的营养价值是非常高的,白果中含有丰富的营养物质,我们大家在日常生活中适当的食用一些白果,可以起到非常不错的补充蛋白质,碳水化合物,脂肪的作用,另外,白果中还含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等这些营养物质,另外,白果中的钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素的含量也是非常丰富的,经常食用一些白果可以帮助我们有效的补充这些营养物质。
解析扬州八怪之一的郑板桥究竟是个怎么样的人
他的形骸已经腐朽,但他的字、他的画、他的诗歌、他的文章、他的精神,依然光彩照人。
他并没有从人间消失,他依然与我们同行。
图片来源于网络 板桥生活在那个遥远的年代。
他出身寒儒,三岁丧母。
在他《七歌》诗中写道:“我生三岁我母无,叮咛难别襁中孤。
登床索乳抱母卧,不知母疫还相呼。
”读来依然让人倍感凄凉。
幸运的是,郑板桥遇到了诚实、勤劳、宽厚的乳母(板桥先祖母蔡太孺之侍婢),给予他无微不至的关怀。
板桥在乳母费氏去世时写道:“时值岁饥,费自食于外,服老于内。
每晨起,负燮(板桥)入市中,以一钱市一饼置燮手,然后治他事。
间有鱼飨瓜果,必先食燮,然后夫妻子母可得食也”。
其悼念费氏的《乳母诗》:“平生所负恩,不独一乳母。
长恨富贵迟,遂令惭恧久。
黄泉路迂阔,白发人老丑。
食禄千万钟,不如饼在手。
”可见板桥当时生活境况及对费氏深厚的感情。
板桥的父亲郑之本,是个廪生,品学兼优,家居授徒,受业者先后达数百人。
板桥“幼随其父学,无他师也”,十六岁从乡先辈陆种园先生学填词。
板桥所接受的是传统的儒学教育,是秉持“修身、齐家、治国、平天下”理念的。
板桥苦难的童年,坚定了他发愤图强的意志。
他24岁考取秀才,31岁始卖画扬州,历时10余载。
40岁中举人,44岁中进士,50岁获得县令官职。
任范县县令5年,潍县县令7年,总计12年县官生涯。
然后辞职还乡,重拾卖画行当。
这起伏跌宕的人生的旅途,显示了进取的执着与艰难。
板桥求学精神令人钦佩。
他,深研道理。
“读书能自刻苦,自愤激,自竖立,不苟同俗,深自屈曲委蛇,由浅入深,由卑及高,由迩达远,以赴古人之奥区,以自畅其性情才力之所尽”,“板桥每读一书,必千百遍。
舟中、马上、被底,或当食忘匕箸,或对客不听其语。
”于画竹则是:“四十年来画竹枝,日间挥写夜间思。
冗繁削尽留清瘦,画到生时是熟时。
”其勤奋钻研的精神,是令人折服的。
郑板桥画像 “板桥非者,长游于古松、荒寺、平沙、远水、峭壁、墟墓之间”,除了故乡兴化、扬州以外,庐山、京都、金陵、杭州、齐鲁大地都留下了他的足迹。
他广交朋友。
社会贤达、文人墨客、僧人道人、,多有交往。
特别是与“扬州八怪”的罗聘、李方膺、李鳝、金农、黄慎、高翔、、高凤翰等都有诗词唱和、书画切磋、密切交往。
他们组成一个充满活力的艺术群体,继承传统,崇尚创新,立足现实,关切民生,形成了开一代新风、名震画坛、影响深远的“扬州画派”。
板桥是善的。
怀悲悯情怀,同情弱者,痛恨残暴。
他教育家人:“凡鱼飨果饼,宜均分散给,大家欢嘻跳跃。
若吾儿坐食好物,令家人子远立而望,不得一沾唇齿;其父母见而怜之,无可如何,呼之使去,岂非割心剜肉乎!”怜悯之心,跃然纸上。
看看板桥初任范县县令给堂弟的信吧:“可怜我东门人,捕鱼捞虾,撑船结网,破屋中吃秕糠,啜麦粥,搴取荇叶蕴头蒋角煮之,旁贴荞麦锅饼便是美食,幼儿女争吵,每一念及,真含泪欲落也。
汝持俸银南归,可挨家比户,逐一散给。
南门六家,竹横港十八家,下佃一家,派虽远,亦是一脉,皆当有所分惠”,这是怎样一种菩萨心肠呢!板桥的善还表现在:他绝无害人之心,绝不落井下石;即使是在“为忌者所阻”的情况下,也是如此。
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隋文帝杨坚和唐太宗李世民的关系是怎么回事?隋文帝杨坚和他的关系分析
杨坚和李世民的关系 李渊他妈,也就是李世民的奶奶,是的二女儿。
而独孤信的大女儿,嫁给了杨坚,就是历史上赫赫有名的。
也就是说,杨坚是李世民的舅老爷,算是李世民的舅舅,但是都已经出了3代,按照今天的法律,属于远亲,都是可以结婚的。
当时,由于孩子多,这个亲戚就更远了。
堂兄弟、表兄弟如果不常走,都不是特别亲。
李世民和杨坚有血缘关系吗 杨广与唐高祖李渊的外祖父都是独孤信。
独孤信一生共有六子七女,六子俱任官职。
1.长女嫁明帝(为儿子),为敬皇后,有子——周宣帝。
2.四女嫁唐世祖李炳,被追封为元贞皇后,有子——唐高祖 3.七女嫁隋文帝杨坚,为文皇后,有子——隋炀帝 够BT吧。
所以这三朝的首层亲戚关系,就是这三朝都有是独孤信的女婿和外孙。
抛开独孤世家,他们三朝两两间都还互有的亲戚关系 1.北周-----隋 抛开独孤皇后,另外杨家是北周的外戚,这是稍有常识的人都知道的。
就不多说了。
杨坚的女儿嫁给了,后来到宣帝的儿子(也就是杨坚的外孙)即位时,杨坚就把国家给夺了,改周为隋。
2.北周-----唐 抛开独孤皇后,另外宇文泰的长女,也就是北周明帝和武帝的姐姐,襄阳长公主,嫁给了神武公窦毅,他俩后来生了个女儿,就嫁给了李渊,后来此女被封为,也就是李世民的亲母。
所以,李家当时也是北周外戚(确切是窦家,但是后来窦家都依靠李家,也就这么看了) 3.隋------唐 一般人都知道由于有独孤皇后的关系,李渊是杨坚的外甥,但是,抛开这层关系李渊的妹妹,有女,乃隋炀帝的妃子,也就是说李渊的外甥女是杨广的妻子(当然不是正妻,但李渊靠这层关系也是外戚啊)。
有人可能注意到:李渊和杨广应该是同辈的,怎么李渊的外甥女嫁杨广呢!呵呵,请注意帝王纳妃子,往往不看辈分的。
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