红枣芝麻核桃糕的做法

其中一座古墓的主人，是泰兴黄桥的“七品芝麻官”，曾在南京任职。

开棺之前，专家将先帮他把“家”搬到南京博物院位于句容的实验室内。

去年12月，南京博物院与泰州市博物馆、泰兴市博物馆联合对泰兴黄桥镇一工地进行了考古勘探。

共清理发掘出明代墓葬13座(组)，这些墓葬距今500多年。

网络配图 南京博物院考古研究所马永强队长介绍，一般来说，古墓都在现场直接开棺，但其中两座浇浆墓难住了考古人员——它们的封闭性特别好：稍大的古墓，一共分为4层，最外层是砖头，其次是浇浆层，再往里是木椁，最后才是棺。

而稍微小一点的古墓，为三层浇浆墓，最里面是棺，中间是椁，最外层是浇浆层。

“所谓浇浆墓，就是指中间的浇浆层。

它是用糯米汁、蛋清和石灰等搅拌而成，这些古法制作的特殊材料，使得棺椁被封得严严实实，500多年过后，它们的硬度堪比水泥。

” 马永强介绍，他们在局部解剖稍大的浇浆墓时，铁锤砸下只留一个坑，铁镐刨下只留一个印，强度堪比混凝土，防盗和防腐功能都一流。

专家们决定把它们运到南博设在句容的苏南考古工作站内，制定好具体方案后再清理。

两座古墓的“体重”都不轻，大的浇浆墓11吨重，小的6吨。

在起重机的帮助下，两座500多岁古墓被整体“打包”，然后送到句容。

目前，南京博物院苏南考古工作站已经建了一个高5米的“实验室”。

这个实验室，屋顶有航车，保证对大型文物可以方便吊移。

同时，“实验室”内的操作台则至少可以承受15吨的重量。

网络配图 为了两座浇浆墓的顺利清理，目前，专家们正在拟方案。

而在开棺之前，考古人员将在古墓上，先钻开一个小洞，然后把内窥镜放进去，看看墓葬内大致有什么，之后制定一个详细的开棺方案。

“这就好比给人体做胃镜或者肠镜，先探个大概，然后才好制定更详细的方案。

”专家说，内窥镜探测应该就在最近几日内进行。

追问墓主人是谁? 马永强介绍说，他们在现场找到了墓志。

大的浇浆墓，墓志上写着：“明故何孺人之墓。

”通过正文可以得知，墓主名叫张妙广，泰兴人，她的父亲是扬州卫指挥。

张妙广生于宣德甲寅年(1434年)，死于正德己巳年(1509年)，享年75岁。

她的老公何峦，曾在四川叙州担任过山西道监察御史。

而稍小一些的浇浆墓，墓主叫何嵩。

何嵩生于宣德戊申年(1428年)，死于成化甲辰年(1484年)，享年56岁。

何嵩曾被封为儒林院郎，应天府推官。

在、金、元时的推官相当于现在地方中级人民法院院长，明和清初还兼有审计局长的职能。

与张妙广相比，何嵩的辈分要低一些。

网络配图 据介绍，何嵩墓曾被施工机械抓破一角，从缺口处望进去，可见黑漆棺木油光发亮，就像新的一样。

之前，考古现场曾经出土一批鎏金耳坠、铜簪、铜耳勺、釉陶罐、釉陶壶、铜钱等随葬品。

专家分析，古代为了防腐还可能使用一些药物和香料，墓主人的遗体和衣物很可能保存完好。

考古人员希望能了解时中下级官员家族的生活状况，并由此了解明中期泰州一带的社会生活状况。

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可以买现成的核桃仁，也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁；2、将核桃仁洗净并晾干；3、把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上浇花生油，然后将其搅拌均匀，使花生油均匀的包裹着核桃仁；4、把大碗中过多的花生油滤除，然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉，同时用手将其抓匀，使调料与核桃仁充分接触。

调料的用量依照个人的口味适量调放；5、将烤箱预热，然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱，烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。

如果烤箱能够上下双面同时烧烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话，则可以省略翻面的步骤。

二、烤箱烤核桃的温度和时间是多少140度烤10分钟。

核桃仁既可以生吃也可熟吃，熟吃可以放微波炉或者烤箱加热即可，味道酥香脆甜。

但从维生素的吸收利用来讲，核桃生食营养损失最少，维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉。

核桃：核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。

与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

对人体有益。

是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。

三、怎样用烤箱烤核桃1、准备好足量的核桃仁。

可以买现成的核桃仁，也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁。

2、将核桃仁洗净并晾干。

如果是比较干净的核桃仁，则可以省略此步骤。

3、把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上浇花生油，然后将其搅拌均匀，使花生油均匀的包裹着核桃仁。

4、把大碗中过多的花生油滤除，然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉，同时用手将其抓匀，使调料与核桃仁充分接触。

调料的用量依照个人的口味适量调放。

5、将烤箱预热，然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱，烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。

6、如果烤箱能够上下双面同时烧烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话，则可以省略翻面的步骤。

7、但是烤核桃仁时一定注意结合自己家烤箱的功率和温度适当增减时间，以免烤糊了。

8、最好以两分钟为一个阶段，每次烤两分钟然后开箱看一下核桃仁的情况，如果火候不够再接着烤制。

9、大约重复两次后，香喷喷的椒盐核桃仁就出炉了。

四、微波炉能烤核桃仁吗微波炉是能烤核桃仁的。

微波炉烤核桃仁一般也就是两三分钟就可以完成的了，有些喜欢甜食的朋友还可以加入适当的白糖或者蜂蜜，这样的口感会更加的好。

微波炉（microwaveoven/microwave）指利用微波波段的电磁波加热物体（主要是极性分子，例如水）的家用或工业用电器。

微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。

在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。

其功率范围一般为500-1000瓦。