鱼头粉丝的做法

作者:小千 更新时间:2024-03-02 点击数:

【千问解读】

鱼头粉丝的做法

剁椒鱼头早已变成当代人必吃的一道特色美食,尽管剁椒鱼头解决起來略微有点儿不便,可是吃起來确是十分美味可口。

鱼头的做法许多,平常普遍的鱼头豆腐、剁椒鱼、酸菜鱼头、剁椒鱼头粉絲等,和不一样的食物配搭,制做出去的口味也不尽相同,但都一样美味。

每一个人的口感不一样,有的人喜欢吃剁椒鱼头粉絲,那麼怎么做呢?

鱼头粉丝的做法

菜肴特点

剁椒鱼头具备营养成分高、口感好、含有身体必不可少的大豆卵磷脂和不饱和脂肪。

对软化血管、益脑及防衰老拥有 明显的实际效果,其还具备提高男人性功能,软化血管、益脑及减缓衰等好优势。

有多种多样作法,如沙窝剁椒鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲 、生鸡蛋剁椒鱼头羮

鱼头粉丝的做法

那麼腌渍有哪些小窍门呢?

假如家中的标准容许,最好是得话是长相上两到四个钟头上下,那样做出去的鱼才会更为的进味,在腌渍的全过程中,需要自身数次的用力推拿鱼类,那样是以便让腌制料也有盐充足的进味。

一般煮剁椒鱼头我一般都用二种调料,一个是水豆腐,一个是箩卜,这二种配剁椒鱼头真的是极佳,真并不是我吹,不相信得话大伙儿彻底能够 试一下。

针对这些喜爱吃豆腐的人而言,用剁椒鱼头来煮豆腐确实是美好,不清楚大伙儿听闻过北京市的盒装豆腐煮剁椒鱼头,之前荣幸吃过一回,那觉得,真的是美好。

箩卜煮剁椒鱼头得话,剁椒鱼头的味儿会更鲜,当然,选那类脆爽的水萝卜为好。

鱼头粉丝的做法

作法

1. 干粉絲泡开,葱生姜切成片,辣椒干剁碎,大蒜切成片

2. 炒菜锅烧开给油,放进剁椒鱼头煎双面煎黄

3. 去一大铁锅放进油烧开加姜蒜炒出香味

4. 放进剁椒鱼头,加蒜,酱油,生抽酱油,郫县豆瓣酱,蒜,一边摇晃过一边烧开

5. 烧开后放水落进剁椒鱼头,慢炖30分钟

6. 加粉絲炖熟,放盐,糖调料

7. 起锅前撒上韭菜苔叶或是小香葱碎

趣闻:明太祖朱元璋的出世竟来源于一碗鱼头鱼骨?

在末年的徐州有一位风水先生,他有三双儿子媳妇。

父母在风水先生家里打长工。

网络配图一天,这位风水先生的儿媳问道:“公公,你整天给别人家赶风水,为什么不能给咱家也赶一赶风水,让咱家出个大官,好让咱家也风光风光。

”风水先生说:“不行,恐怕咱家承受不住这个风水。

”儿媳们说的次数多了,风水先生也动了心,说:“那就试试吧”。

风水先生推算了一番后,在一个甲子日的早上,领着三个儿子、牵着牛,套着拖车,来到村边一块盐碱滩上瓮鱼。

别人逮鱼都是到水里去,他们爷四个却在盐碱滩上瓮鱼,所以村里许多人都来看热闹。

谁知天交午时,从车辙中汪出一滩水,水里有一条一尺多长的红鲤鱼,风水先生将鱼逮到手里,高兴地说:“天助我也,大功告成,可以回家了。

”网络配图到家后,风水先生亲自将鱼做熟,端上餐桌,他们爷四个地将鱼肉吃光。

风水先生命人将鱼头和鱼骨端入后房,让其儿媳们吃,儿媳们说:“老爹真黑心,他们吃完了鱼肉,留下点鱼骨头让咱们吃,谁稀罕。

”此时,朱元璋的母亲刚好来后房寻些残羹冷饭,正好,儿媳们就将鱼头和鱼骨倒给了她,让她拿回去吃。

朱元璋的母亲高兴地回到自己房中,用醋将鱼头和鱼骨做了做,全部吃下了肚。

一会儿,风水先生看到从后房端回来的空盘子,将儿媳们叫到跟前,问道:“你们谁吃了鱼头?”儿媳们不情愿地答道:“我们谁也没吃,而是给了咱家的长工朱家老妈子了。

”风水先生大惊失色:“说你们承受不住这个风水,就是承受不住。

网络配图这个鱼头你们三个谁吃都行,为什么给了朱家老妈子?现在赶快把他两口叫来赶走,否则咱家将有塌天大祸。

”吃过鱼头后,朱元璋的母亲恰恰怀了孕,她怀的正是朱元璋。

此时,元朝的军师算出天下将出,并且算出真龙天子已经坐胎,但是他的母亲吃不到天子山上的土,他的母亲也会难产死掉。

于是,派出一支军队驻扎到天子山,谨防行人出入。

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盘点古时候的那些粉丝们:将白居易的诗刺刻在身上

古代粉丝那些事:“粉丝”自古就有,古代的粉丝都是喝过墨水的文化人,懂得体面,所以绝对是不会像当代的“粉丝”闹出一哭二闹三上吊的新闻来。

古代第一次疯狂的粉丝事件出现在晋代,西晋太康年间,有一个其貌不扬的家伙名叫左思。

左思不仅身材矮小,而且结巴,年纪轻轻的看上去就跟患了老年痴呆症似的。

就是这个爹不疼娘不爱的呆小子,写了一部《三都赋》,这下可不得了,看过该书的人啧啧称赞,一时间弄得京城洛阳的文化人们像中了邪似的,竞相传抄,一下子使纸张昂贵了几倍。

原来每刀千文钱的纸一下子涨到了两千文、三千文,后来竟倾销一空,不少人只好到外地去买纸,抄写这部千古名赋。

这便是有名的“洛阳纸贵”,写一部赋不仅让自己成了大腕儿,而且还对京城的GDP上涨做出了杰出的贡献,左思算是有才得比较彻底的主了。

唐代是一个制造偶像的朝代,偶像的数量多得跟菜市场的小白菜似的,数不胜数。

有点类似于当年乐坛的四大天王、四小天王什么的,一拨接一拨,一个比一个有才。

在众多的大明星中,数大诗人的“粉丝”最多。

其中有一个叫魏万的“粉丝”,他为了一睹诗仙的风采,从河南济源的王屋山出发,锲而不舍地追踪偶像的踪迹,历时半年,跋涉三千里,终于在扬州追上了李白。

见得偶像真身,魏万泪流满面,跪倒在地,激动得差点没哭死过去。

的“粉丝”数量比不上李白,可其“粉丝”的虔诚度丝毫不差。

有一个叫张籍的诗人,对他顶礼膜拜,他相“吃什么就补什么”,就把杜甫的诗集烧成灰,加入膏蜜,像喝补药一样,每顿必饮,希望自己喝了杜甫的诗,能够写出与之一样的佳作。

最疯狂的要数的“粉丝”葛清,此人仰慕“小白”不可自拔,索性在颈子以下三十余处都刺刻上了白居易的诗,而且还专门配了图。

葛清常袒胸露臂于街头,有点现在的“行为艺术”的意思,于是,人们见了就呼人“白舍人行诗图”。

追星追得“体无完肤”且如此的“袒荡”,仅此一人矣。

到了宋代,最受欢迎的天皇巨星要数苏东坡了,因为他的诗文影响巨大,且极懂生活情趣。

因此,在天朝上下掀起了一股模仿秀,而且有了与之相关的明星产品开发,如“东坡肉”、“东坡饼”、“东坡鱼”、“东坡壶”等等。

在东坡系列产品中,最为成功的要数“子瞻帽”了,苏轼喜欢戴的这种高简短瞻帽,被士大夫们争相效仿,成为了引领潮领的风向标。

在苏轼的众多“粉丝”中,有一个叫章元弼的,此人虽然长相平平却聚了个漂亮的老婆。

章元弼喜欢苏轼的作品,胜过一切,为了赏读苏轼的诗文,甚至可将漂亮的老婆当成是空气,视而不见。

其妻终不可忍受,与之离了婚,“被离婚”的章元弼依然不思悔改,天天拿着苏轼的书集看得不亦乐乎。

其对苏轼忠贞不贰就像林忆莲唱的那首歌,“全世界我都可以放弃,至少还有你值得我去珍惜!”。

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