冬季病毒性腹泻高发 海产品做熟食用

作者:小千 更新时间:2024-03-23 点击数:

【千问解读】

伴随着气温降低,各种寒冷季节高发的传染病又进入了新一轮的高发期。

冬季因腹泻、呕吐就诊的患者急剧增加,其中病毒性腹泻尤为常见。

值得注意的是,病毒性腹泻是引起托幼机构、学校等集体单位感染性腹泻暴发疫情的重要因素。

冬季应该如何做才能远离病毒性腹泻?冬季学校如何更好地保障食品安全?

冬季病毒性腹泻高发 海产品做熟食用

冬季病毒性腹泻高发

病毒性腹泻是一组由轮状病毒、诺如病毒、札如病毒、星状病毒及肠道腺病毒等多种病毒引起的急性胃肠道传染病。

近年来,病毒性腹泻的发病率逐年上升,其中轮状病毒是引起婴幼儿重症腹泻的重要病原。

不过随着轮状病毒疫苗的普及,轮状病毒感染已经可以通过接种疫苗预防,高发而无“苗”可防的诺如病毒急性胃肠炎逐渐成为大家关注的焦点。

郑州市疾病预防控制中心传染病预防控制所所长梁士杰提醒,病毒性腹泻60%~80%都是由诺如病毒引起的,我国冬季诺如病毒感染性腹泻多集中在学校、托幼机构、医院等人员密集场所。

该病通常经过以下途径感染:食用或饮用被病毒污染的食物或水、触摸被病毒污染的物体或表面后将手指放入口中、接触病毒感染者。

牡蛎等贝类海产品和生食的蔬果类也是引起感染的常见食品。

勤洗手、规范消毒远离病毒性腹泻

大多数的病毒性腹泻是自限性疾病,目前没有特效药物,以补液及对症治疗为主,一般无需特殊治疗。

患者只需调整饮食,注意休息,补充水分和电解质,可自行购买口服补液盐(ORS),按照说明书要求服用。

但是,如果出现严重的呕吐、腹泻症状,或合并高热,需及时前往医院就诊。

河南省疾控中心专家表示,预防诺如病毒感染性腹泻,注意勤洗手,尤其是饭前便后、加工食物前;不喝生水;不吃未烧熟煮透的食物,不喝未经消毒的奶,牡蛎等贝类海产品应深度加工后食用;水果和蔬菜食用前应认真清洗,不吃不干净的水果和蔬菜。

中小学校不得制售冷荤类等高风险食品

冬季学校应如何防范病毒性腹泻?

一方面,学校应严格遵守教育部、市场监管总局、国家卫生健康委印发的关于加强学校食堂卫生、安全与营养健康管理工作的通知。

通知中明确提出,对外承包或委托经营食堂的学校,要按当地相关部门管理规定,公开选择社会信誉良好的餐饮服务单位或餐饮管理公司,各地和学校要依法严格管控食品、原材料和餐具采购渠道,落实进货查验记录制度,大宗食品原则上公开招标、集中定点采购、统一配送。

中小学校和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。

学生餐应做到品种多样、营养均衡,搭配多种新鲜蔬菜和适量鱼禽肉蛋奶。

合理加工、烹饪学生餐,减盐、减油、减糖,少用煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式。

学生餐从烧熟到食用间隔时间不得超过两小时,食品成品按规定量留样48小时以上。

另一方面,学校应做好消毒工作。

梁士杰提醒,诺如病毒感染有很强的传染性,在学校等集体场所,呕吐物处理不当是造成诺如病毒感染疫情暴发的重要原因。

酒精对诺如病毒无效,最有效的是含氯消毒剂。

应佩戴好手套、口罩,用纱布、抹布等一次性吸水材料蘸取5000mg/L~10000mg/L的含氯消毒液完全覆盖污染物,密封好后,静置30分钟再扔到垃圾桶。

山东2025冬季学考科目时间全攻略

山东2025冬季学考报名在即,考生们务必留意,考试定于1月15日举行。

为帮助大家高效备考,老师特整理了以下关键信息及备考策略。

1考试科目及时间安排考生们最为关心的考试科目及具体时间,请见下表: 科目 考试时间 语文 1月15日上午 数学 1月15日下午 英语 1月16日上午 物理/历史(选考) 1月16日下午 化学/生物/地理/政治(选考) 1月17日 2备考策略:基础为王备考过程中,基础知识和基本技能是重中之重。

无论题目如何变化,都离不开对基础知识的掌握。

扎实的基础,是解题思路的源泉,也是应对难题的底气。

3掌握考试技能,策略答题面对考卷,考生需掌握“基础题,全做对;一般题,一分不浪费;尽力冲击较难题”的答题策略。

明确“容易题不丢分,难题不得零分”的目标,确保每一分都来之不易。

4调整心态,稳健应对考试不仅是对知识的检验,更是对心态的考验。

考生需保持平和心态,不因一时的得失而影响整体发挥。

面对难题时,要顽强拼搏,直至最后一刻。

5总结回顾,查漏补缺备考最后阶段,考生应回顾错题,查漏补缺,确保知识点无遗漏。

同时,保持良好的作息习惯,确保考试当天精神饱满,发挥出最佳水平。

老师提醒各位考生,备考路上,坚持与努力同样重要。

愿每位考生都能在冬季学考中取得优异成绩!

狗狗体内有虫子腹泻该怎么处理狗体内寄生虫快速驱虫的方法

狗狗从出生开始,就可能被体内寄生虫感染而出现营养不良、毛发暗淡、拉稀的情况。

因为寄生虫多了或夺取狗狗体内的营养,并扰乱肠道环境。

要及时采取一些措施进行驱虫工作,帮助狗狗尽快摆脱寄生虫带来的困扰。

下面是一些驱虫的经验分享,希望能够有所帮助。

1、驱虫药选择合适的驱虫药应该是正规厂家生产的,而且适口性比较好,还是有效果的。

但是目前市面是宠物驱虫药的产品比较多,可以先带去做好便检,确认是什么寄生虫之后,再选择合适的药物喂食。

如果是蛔虫、线虫等可以给狗狗喂食适量喵汪清宠,帮助狗狗进行驱虫工作。

喂食前要看好说明书,不能过量,以免出现药物中毒。

2、驱虫前后的注意事项驱虫应该要在狗狗身体处于良好的状态的情况下进行,因此检查好狗狗的身体情况,确认没有贫血、感冒、营养不良等问题再驱虫。

如果刚到陌生环境的狗狗是不建议驱虫的,而刚打完的狗狗要等一周后再驱虫,以免出现严重的应激反应。

驱虫后要注意观察狗狗的反应,如果拉稀的情况,可以等3小时后喂一些汪益制,帮助补充有益菌,稳定肠道菌群。

一般驱虫后的两天狗狗的排泄物里可能会有虫体,,没有也不用担心,可能是比较小,人眼看不出来。

3、平常预防狗狗容易感染寄生虫可能是饮食不干净、喂的食物是生的或身体抵抗力比较弱导致的。

喂食前要观察狗狗的饮食卫生,肉类和内脏要煮熟后再给狗狗喂食。

还要定期进行驱虫工作,一般6个月之前要每月驱一次,6个月之后是3个月驱一次,帮助减少寄生虫带来的困扰。

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