常吃草莓有利于降脂护心
不过新研究还发现，参试者停止吃草莓15天之后，其血脂各项指标又会恢复如初。
研究人员表示，草莓降脂护心功效的机理目前尚不清楚，但是与草莓中富含的花青素关系密切。
【千问解读】
常吃草莓有利于降脂护心
新研究还发现，吃草莓还可改善总血浆血脂状况、抗氧化生物标记抗溶血防护及血小板功能等参数。
不过新研究还发现，参试者停止吃草莓15天之后，其血脂各项指标又会恢复如初。
研究人员表示，草莓降脂护心功效的机理目前尚不清楚，但是与草莓中富含的花青素关系密切。
据美国“环球新闻网”2月26日报道，美国《营养生物化学杂志》刊登一项由意大利和西班牙科学家合作完成的最新研究发现，常吃草莓可以显著降低坏胆固醇和甘油三酯水平，进而降低心脏病危险。
多项早期研究对草莓的抗氧化属性展开了研究，但是新研究首次调查了吃草莓对于血脂的影响。
新研究中，意大利马尔凯理工大学的莫里奇奥·巴迪诺博士及其研究小组让23名健康每天吃0.5公斤草莓，坚持1个月。
研究人员还分别于实验开始前及结束后对所有参试者进行了抽血化验。
结果发现，参试者总胆固醇水平下降了8.79%，低密度脂蛋白（LDL，坏胆固醇）降低13.72%，甘油三酯降低20.8%。
高密度脂蛋白（HDL，好胆固醇）水平没有变化。
新研究还发现，吃草莓还可改善总血浆血脂状况、抗氧化生物标记抗溶血防护及血小板功能等参数。
不过新研究还发现，参试者停止吃草莓15天之后，其血脂各项指标又会恢复如初。
研究人员表示，草莓降脂护心功效的机理目前尚不清楚，但是与草莓中富含的花青素关系密切。
早期多项研究还表明，常吃草莓还有其他保健功效，比如，防紫外线、解酒护胃、增强红血球和改善血液抗氧化能力等。
宋朝严禁杀牛，为什么梁山好汉还经常吃牛肉
这农民又心痛，又气愤。
就急火火地赶到衙门击鼓告状，请求县太爷为他追查捉拿割牛舌的人。
包拯沉思良久，觉得这个案件毫无线索，根本无从查起，便对那个告状的农民说：“牛舌既然被割了，你就把牛杀了卖肉吧。
”那农民心有不甘，还要说些什么，却被包拯打断，摆手让他离开。
那农民回家以后，果真把牛杀掉。
就在那农民杀牛的两天以后，天长县衙门外又有人击鼓告状，那人状告某某私自宰杀耕牛。
只见包拯把脸一沉，猛地一拍惊堂木，厉声喝道：“好歹毒的刁民，割了人家的牛舌头，反倒来告人家私宰耕牛，真是胆大包天!”那家伙一听，顿时大惊失色，随后便便浑身瘫软地趴在地上，磕头如捣蒜，老老实实的供认了割人牛舌的罪行。
原来包拯早就料到，农民杀牛卖肉之后，割牛舌的人定会乘机诬陷。
牛没了舌头之后，没有办法吃东西，也活不了多长时间。
杀牛卖肉是唯一把损失减少到最低限度的方法。
为什么割了人家牛的舌头，还去告人家杀牛呢?那是因为当时杀牛是违法的。
《宋刑统》规定：“故杀官私马牛者，请决脊杖二十，随处配役一年放。
杀自己马牛及故杀官私驼骡驴者，并决脊杖十七”。
时下诏规定：“自今屠耕牛及盗杀牛，罪不至死者，并系狱以闻，当从重断。
”的时候，每一头耕牛官府都是需要登记造册的。
要是牛病死老死，也要上报官府，经过检验批准才可以宰杀! 不仅仅是宋朝，西周时就有“诸侯无故不杀牛”的规定。
我国古代政府给予耕牛的格外维护，在，杀牛是要偿命的，即便你是牛的主人。
“王法禁杀牛，犯禁杀之者诛”。
在私杀耕牛判徒刑一年，“官私马牛，为用处重，牛为耕稼之本，马即致远供军，故杀者徒一年半。
” 因为牛不但是农耕时代耕地的主要畜力，牛皮牛筋和牛角还都是战略物资。
所以历朝历代管控严格。
经政府批准宰杀的病牛和老牛，每杀一头要缴纳牛皮、牛筋、牛角，这些都是用来制作武器的战略物资。
《传》里，好汉们经常会喊“来二斤牛肉，一壶水酒。
”是施耐庵不懂宋朝的律法吗?非也。
《》成书于元末明初，法律规定，私自杀牛要杖责一百。
按照的法律，屠宰耕牛也是犯罪行为：“故意杀死他人马牛的，杖七十，徒一年半;私宰自己马牛的，杖一百。
耕牛伤病死亡的，不报官府，私自开剥，笞四十。
”由此可见，施耐庵对于历代朝廷不准私自宰杀耕牛的法律不至于不了解。
那么他为什么让好汉们经常吃牛肉呢? 不准私自宰杀耕牛，不代表没有牛肉卖。
前面不是说了嘛，在经过政府批准后，老牛和病牛还是可以宰杀卖肉的。
另外，在那个遍地盗贼、处处黑店的时代，一定存在着偷牛卖肉给不良酒店的产业链。
现在也有不少饭店提供一些国家保护的野生动物给食客享用，而且屡禁不止，跟这不是一个道理吗。
可见那时候市场上还是有牛肉供应的，只不过价格十分昂贵而已。
而梁山好汉里面可没有什么良民，打家劫舍的他们又不差钱，吃牛肉也就不稀奇了。
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