青梅泡酒加冰糖好还是蜂蜜好

山楂的味道让很多人一想着就直流口水，冰糖葫芦这名字一听，人们想当然的认为它肯定要用冰糖来做，而且从它的外表来看，晶莹剔透的，不就是冰糖做的吗。

其实最早的冰糖葫芦是用红糖做的，到后来换成了白糖，糖葫芦在做好后，都会在山楂果上覆盖一层糖壳，看上去晶莹透亮的，就像是裹了一层冰一样，因此人们把它叫做冰糖葫芦。

那么，冰糖葫芦最早为什么是用来治病的呢?这个问题的答案还得从时期的一位说起。

南宋有一位皇帝，宋光宗赵惇，他在位期间，有一位十分宠爱的妃子叫做黄贵妃。

有一天这个黄贵妃生了一场大病，而且是一种怪病，表现出来的症状就是，整日面黄肌瘦，不吃不喝，其实就是没有胃口，导致营养不良。

宫里面的御医用尽了各种各样的名贵药材，都拿黄贵妃的病没办法，最后都没招了。

宋光宗看着自己的爱妃一天比一天的憔悴，是看在眼里疼在心里呀。

最后，宋光宗实在没招了，就张榜告示天下，谁要是能治好黄贵妃的病，必定重重有赏。

张榜之后不久，一位江湖上的赤脚医生，自告奋勇说，黄贵妃这病，他能治。

于是这个赤脚医生给黄贵妃看了一看，了解了病症以后，告诉宋光宗，“禀陛下，贵妃娘娘这病好治，您只需如此如此……” 宋光宗吩咐人马上照着赤脚医生的话去做，贵妃于是开始服用赤脚医生开的药，药一喝，病情就一天比一天好起来，胃口也越来越好，人也越发精神，宋光宗看着也很高兴。

黄贵妃一直服用了半个月，病就全好了，整个人生龙活虎一样。

赤脚医生给宋光宗开的药方其实很简单，就是用山楂和红糖一起煎汤，一日三餐饭前吃5到10颗山楂，连续吃上半个月就能痊愈。

时间久了，这种吃起来酸酸甜甜的山楂越传越广，红糖也被人们用白糖替代了。

到后来，人们嫌老是放在碗里吃起来麻烦，干脆就找了根竹签把一个又一个的山楂穿成串，于是便有了今天我们吃的冰糖葫芦。

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[原料]青梅30克，黄酒100毫升。

[制法]将青梅和黄酒放入瓷杯中，置有水的蒸锅中加热蒸炖2分钟，去渣，即成。

[功用]醒胃、杀虫、止痛。

[主治]食欲不振，蛔虫性腹痛以及慢性消化不良性泄泻者，均可用之。

[用法]口用。

每次温服10～30毫升。

但成熟的青梅或杨梅用来泡酒却是味道极好，经长达一月的浸泡，这时被青梅泡过的酒已很少酒味，只是些带酒味的酸甜略香的液体，而酒中的青梅却是饱吸了酒精，一般四五粒即能醉人，由此可见，梅子确有聚积酒精的特性。

现在绝非胡侃，笔者是亲自制作品尝过的。

在尚未发明出蒸馏酿酒技术的东汉时期，酒的酒精含量最高仅能达13%，以青梅作工具，来提高酒精的度数，的确是个聪明的办法。

二人酒酣时，好像很随意的样子问，能说出几个当世英雄吗?这也没什么，我们今天几个好友如到了一起，灌上二两小酒，不也是经常评古人论今人吗? 刘备却是心知肚明：这是曹操在找话题让自己拍马屁呢，这可不是刘备乐意做的事情。

人喝点酒之后偏有一股犟劲，便东扯葫芦西扯瓢，坚决不给曹操戴这顶“英雄”帽子，实在躲闪不过去了，就干脆把曹操最大的敌人的名字作为英雄点了出来，这下不是在装傻了，有点与曹操斗气的味道! 曹操于酒酣之际却没有意识到刘备的敌意，反而向刘备说了这么一句：“今天下英雄，唯使君与操耳。

本初之徒，不足数也。

” 刘备本来心里就，闻听之下，大惊失色，手中竹筷落地而不觉，实是惊疑曹操觉察了自己哪儿反常? 也难怪刘备魂魄欲散，这简直就是在与刘备挑明：将来与我曹操争天下的就是老兄你呀! 被领导恭维可不是什么好事情，尤其是夸你与他的水平相当的时候，通常意味着你快要倒霉了! 就是接近也是绝对不行的，你就是事后补救说领导：您是中国唯一的大英雄!——也一切都已迟了，那免不了的结局肯定是免不了的。

据裴松之注引《华阳国志》说：于时正当雷震，备因谓操曰：“圣人云‘迅雷风烈必变’，良有以也。

一震之威，乃可至于此也!” 也就是说，当时老天爷帮了刘备大忙，及时地降了一个霹雳，刘备才得以掩饰了自己的失常行为，此事在没发明成功“时间机器”之前看来是无法考证其真伪了，姑且算有此事吧。

偏曹操并未对刘备失惊落箸的反常表现引起注意，由此看，此时的曹操对刘备还是深为信任的。

而刘备却更加不能心安，急于离开许都脱离曹操的愿望更加迫切了。

插点并非题外的话，在演义的青梅煮酒论英雄这中，刘备也曾提及已经处于濒死状态的，这更像是刘备有意在激怒对手曹操，不过，这种现象似乎不大可能，刘备不会这么表现傻帽，曹操更不会答复如白痴一个。

提到袁术，曾有书中这样说：“《三国演义》搞错了的一点，是陈迩冬先生发现的。

……说：‘岂忧国忘家者耶?冢中枯骨，何足介意!’也就是说，你不必担心，老袁家那‘四世五公’早就在坟墓里了，怕他做甚!刘备这才代理了徐州牧。

《三国演义》移花接木，把袁术本人说成‘冢中枯骨’，是不确的。

如果袁术已是‘冢中枯骨’，又何必说‘吾早晚必擒之’”? 抄这么长的书有凑字数之嫌!非学安意如大海，只为静心似平湖。

实在是欲让大家明白现在想说什么：一、袁术已是“冢中枯骨”只不过是句形容词而已，是不妨碍继续说“吾早晚必擒之”的; 二、这里主要欲说明的是：陈迩冬先生发现的错误本身就是他自己的判断错误：“……他说的也不是袁术，而是袁术的先人。

”——这个论断明显是错误的。

文中：孔融说：“袁公路岂忧国忘家者耶?冢中枯骨，何足介意!”——袁术这小子是那忧国忘家的人吗?你不必担心，老袁家那“四世五公”早就在坟墓里了，怕他做甚!——这里很清楚：孔融就是在说袁公路本人，与老袁家四世五公招牌没多大关系，哪能跟着陈迩冬先生继续错下去? 还是继续我们不会有什么“青梅”的青梅煮酒论英雄，正好有军情来报：淮南的袁术做不下去了，欲将皇位让给他一直不屑的嫬兄袁绍，并献上从遗孀那儿勒索来的皇家御印，那袁绍竟然默认，派儿子袁谭从青州迎接。

淮南去青州必经徐州，刘备趁机表态，要督军去徐州地界截击袁术。

曹操未经细虑，便应允了刘备协同大将朱灵一起带兵前往。

刘备生怕曹操变卦，借口战机稍瞬即逝，点兵匆匆而别许都。

、闻曹操派刘备出征，一起放起了：“刘备不可纵!”曹操虽然醒悟，但后悔莫及。

那刘备如同鸟出牢笼，鱼归大海，从此再也不会回来了。

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