电饭锅焖饭菜谱大全怎样

作者:小千 更新时间:2024-02-10 点击数:

【千问解读】

电饭锅焖饭菜谱大全怎样

大部分人对电饭煲的了解仅限做大米饭,但实际上电饭煲也可以作出别的美味可口而又奇特的食材出去。

在电饭煲里边加上进不一样的食物,也可以作出不一样的美味食物,要是留意做法及其制做的時间就可以,还能够依据本人的爱好自主创新不一样的食谱。

那麼电饭锅焖饭菜谱大全是如何的呢?

电饭锅焖饭菜谱大全怎样

1.什锦焖饭

干香菇提早泡开再切小傅,香肠,胡箩卜切小傅,稻米清洗一遍(如用黑米,要提早侵泡两三个钟头);电饭锅按住做饭健略热以后,倒进少量油,加微信好友平菇和腊肠略炒,盖上闷30秒;再次放进胡箩卜,扁豆铲个30秒上下,再撒点盐和味精翻拌,依据本人爱好还能加生抽酱油;倒进清洗后的稻米,用铁铲把稻米和蔬菜水果翻拌;倒进适当的冷水,水流量恰好未过饭食就可以;盖上盖子按做饭健,等跳至隔热保温后,往锅中打个生鸡蛋,再次闷个6-10分钟,等蛋熟;沸腾(起锅前先取下生鸡蛋,撒点盐和白胡椒粉更美味可口,把饭和蔬菜水果翻拌;美味又营养成分的杂锦闷饭就搞好了。

电饭锅焖饭菜谱大全怎样

2.太阳焖饭

将稻米清洗干净,放进电饭锅中,添加适量冷水,盖上盖儿按住做饭键刚开始做饭,直到白米饭完善至隔热保温状。

清洗西兰花和红萝卜,西兰花掐掉根处,茎切成小丁,叶切割成丝;红萝卜切成小丁,预留。

红萝卜、青豌豆、盐和芝麻香油翻拌,开启电饭锅将其倒进电饭锅中翻拌,盖上盖儿续焖5分鐘。

加温一炒菜锅,放少量油,倒进蒜头碎进行爆香,添加切完的西兰花茎跟叶煸炒一会儿玄火,再度开启电饭锅将略炒的西兰花倒进电饭锅中搅拌均匀,盖上盖儿重续焖5分鐘,盛入碗中,撒上熟芝麻就可以。

电饭锅焖饭菜谱大全怎样

3.豆角焖饭

生猪肉、腊肠切完,生猪肉用米酒生抽酱油和盐搞好腌渍半小时备用。

热锅内下油,加葱姜,倒进猪肉香肠煸炒,待掉色后添加长豆角一起炒,入酱油、盐、两快老冰糖、小量的辣椒干,水烹制五分钟。

米淘好后倒进锅中,再加补适当的水(自身控制和平常做米饭一样的量),盖上焖至白米饭熟。

把煮好的菜倒在白米饭上就可以。

处暑中医食疗保养菜谱

处暑中医食疗保养菜谱处暑中医食疗保养菜谱处暑节气正是处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,此时起居作息也要相应地调整。

进入秋季保养首先调整的就是睡眠时间。

秋季保养之所以强调保证睡眠时间,是因为睡眠有很好的保养作用。

马王堆出土的《十问》医书中说:“夫卧非徒生民之事也,举亮、雁、肃霜、蛇檀鳝、鱼鳖、奕蠕动之徒,青须食而生者,胃卧而成也……故一昔夕不卧百日不复。

”可见不但人需要睡眠,任何物种都离不开睡眠。

也就是说没有正常的睡眠就不能很好地维持正常的生命活动。

中医的睡眠理论从唯物的形神统一出发,认为睡眠、清醒是人体寤与寐之间阴阳动静统一的功能状态,是一种正常的生理现象,它包括了几个方面的内容一、昼夜阴阳消长决定人体寤寐。

由于天体日月的运转,自然界处于阴阳消长变化之中,其表现为昼夜的交替出现,昼为阳,夜为阴。

而人体的阴阳之气也随着消长而变化,于是就有了寤和寐的交替。

寤属阳为阳气所主,寐属阴为阴气所主。

可以说,自从有了人类就有了人类活动的规律――日出而作,日落而息。

《灵枢・营卫生会》言:“日入阳尽而阴受气矣。

夜半而大会,万民皆卧,命曰合阴;平旦阴尽而阳受气,如是无已,与天地同纪”。

《灵枢・口问》对此又进一步解释为:夜半“阳气尽,阴气盛,则目瞑”;白昼“阴气尽而阳气盛,则寤矣”。

二、睡眠的生理基础是营卫运行。

人的寤寐变化是以人体营气营气是行于脉中,富有营养作用的气、卫气卫气是行于脉外,具有保卫功能的气的运行为基础,其中以卫气运行最为相关。

《灵枢・卫气行》日:“故为气之行,一日一夜五十周身,昼日行于阳二十五周,夜行于阴二十五周”。

而《灵枢・营卫生会》也有相同的说法:“卫气行于阴二十五度,行于阳二十五度,分为昼夜,,故气至阳而起,至阴而止。

”这里说的“起”指起床,“止”即入睡。

由此可见,当卫气行于阴时则阳气尽而阴气盛,故形静而入寐人体进入相对静止状态而欲睡;行于阳,则阴气尽而阳气盛,故形动而寤起人体进入动态而睡醒。

所以说人体的睡眠与清醒是受心神的指使,神静则寐,神动则寤;情志过极则难寐。

在这里要特别提醒老年朋友,随着年龄的增加,老年人的气血阴阳俱亏,会出现昼不精,夜不瞑的少寐现象。

历史保养家说:“少寐乃老人之大患。

”《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡意则就枕”,这是符合保养学的观点的。

另外,古人在睡眠保养法中还强调了子午觉的主要性即每天于子时、午时人睡,认为子午之时,阴阳交接,极盛及衰,体内气血阴阳失衡,必欲静卧,以侯气复。

现代研究发现,夜间0至4点,体内各器官的功能都降至最低点;中午12至13点,是人体交感神经最疲劳的时间。

有统计表明,老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。

因此,子午觉即有防病保健的意义,又符合保养道理。

秋天雨水渐少,天逐渐干燥,在饮食上有所禁忌也可预防秋燥。

首先要多喝开水、淡茶、果汁饮料、牛奶等,并要做到量少而频饮;其次要多食新鲜蔬菜和水果。

秋燥最容易伤人的津液,多数蔬菜、水果蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液,有生津润燥、消热通便之功效。

另外,还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品,以顺应肺脏的清肃之性,另外要少吃辛辣煎炸等热性食物,如韭菜、大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品,炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物,多食皆会助燥伤阴,加重秋燥。

处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蚕、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。

处暑时节适宜的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合莲子汤、百合脯等,有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。

处暑进补食疗方沙参粥原料:沙参15~30克,粳米50克,冰糖适量。

制作:先将沙参捣碎,加水煎取药汁后去渣,然后将药汁与粳米同入沙锅,再加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚温热服食,7天为一疗程。

功效:滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。

应用:肺阴亏虚所致的虚热燥咳、干咳少痰、久咳声哑、咽喉干痛;胃阴亏虚所致的津少口渴、胃脘灼热隐痛、舌干少苔、大便干结、干呕呃逆,以及肺结核、慢性支气管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而属阴虚者。

注意:沙参煮粥宜稍稀薄,不宜太稠厚。

外感风寒所致咳嗽者,不宜服。

沙参有南沙参与北沙参之分,二者功效基本相同,但前者偏于润肺祛痰,后者偏于养胃生津,故在煮粥时,可根据需要而区别选用。

石斛粥原料:鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适量。

制作:先将石斛以水200毫升,文火久煎取汁约100毫升,再将药汁与粳米同人沙锅,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖搅匀。

用法:每日早、晚稍温顿服。

功效:滋阴、生津、养胃。

应用:温热病后,阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。

蔗浆粥原料:甘蔗浆100-150毫升,粳米50克。

制作:先将新鲜甘蔗适量,洗净后榨取蔗浆汁备用。

将粳米入沙锅加清水300毫升左右,以文火煮粥,待粥将熟时,调入蔗浆,搅匀稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚稍温服食。

功效:滋阴生津、润燥止渴。

应用:阴津不足所致的心烦口渴、肺燥干咳、食欲不振、反胃呕吐、大便燥结及热性病后期、津伤唇舌干燥、形体消瘦等。

注意:脾胃虚寒及糖尿病患者,均不宜服。

柿饼饭原料:柿饼50克,粳米250克,白砂糖适量。

制作:将柿饼冲洗干净,切成小块备用,将粳米用清水淘洗干净,与柿饼粒和匀置饭盆内,加水适量蒸熟,撒人白糖即成。

用法:作主食。

功效:益气、养胃、降逆。

应用:胃气虚、胃气阴两虚所致的不思饮食、胃胀不适、呃逆呕吐,以及胃神经官能症属胃气阴亏虚者。

首乌丹参蜜糖饮原料:制首乌15克,丹参15克,蜂蜜25克。

制作:先将制首乌、丹参洗干净,同入沙锅加水适量熬煎汤汁,然后去渣留取药汁,趁热将蜂蜜调入搅匀服食。

用法:每日1剂,7天为一疗程。

功效:滋阴润燥、活血通络。

应用:高血压、慢性肝炎、动脉硬化等病,症属阴血亏虚,或兼脉络淤滞者,症见面色萎黄、头晕眼花、肢体麻木、心悸不宁、肝区隐痛等。

沙参心肺汤原料:沙参15克,玉竹15克,猪肺1500克,猪心1个,细葱、精盐各适量。

制作:将沙参、玉竹用清水漂洗干净后,再用纱布袋装好备用。

将猪肺、猪心挤尽血污,冲洗干净,与药袋同入沙锅,再放入细葱,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火慢炖,待猪心肺熟透,除去药袋,加入精盐调味即成。

用法:佐餐食用,适量。

功效:滋阴润燥。

应用:心、肺、胃阴液亏虚所致的干咳少痰、痰少粘稠、咽喉干痒、声音嘶哑、心陲心烦、入睡难多梦、胃脘灼热隐痛、饥而不欲食、反胃干呕、大便秘结,以及慢性咽喉炎、肺结核、慢性胃炎、老年习惯性便秘等而属肺胃阴虚者。

参萄酒原料:人参20克,葡萄100克,白酒500克。

制作:将人参碎成小段,葡萄绞取其汁,备用,将葡萄汁与白酒相合、搅匀,倒入干净瓶中,加人人参,加盖密封,置放于阴凉处。

经常摇动,经7日后便可开封取饮用法:每日早、晚空腹各饮服10~20毫升。

功效:补气生津、安心神、强筋骨。

应用:气虚津亏所致的食欲不振、心悸心烦、干咳痨嗽、气短口渴、神疲盗汗、口燥乏津、肾虚小便不利、肢体浮肿、腰酸膝软、筋骨无力麻木等。

注意:感冒所致咳喘不宜服。

人参以晒参为宜,此药酒除内服外,外擦摩腰脊可助肾强骨。

酒尽后,取参食之。

松子酒原料:松子70克,黄酒500克。

制作:将松子仁炒香,捣烂成泥状,备用。

将黄酒倒入小坛内,放入松子泥;然后置文火上煮沸,取下待冷,加盖密封,置阴凉处。

经3天后开封,用细纱布滤去渣,收贮干净瓶中。

用法:每日早、中、晚各一次,每次用开水送服20~30毫升。

功效:滋阴润燥、益气生津。

应用:气阴亏虚所致的形消体瘦、气短懒言、头晕目眩、心烦口渴、干咳少痰、心悸盗汗、皮肤干燥瘙痒、大便秘结等。

注意:便溏、滑精及胸闷苔腻、咳吐痰浊量多者,均不宜服。

电饭锅蒸冰糖雪梨好吗

1.电饭锅蒸冰糖雪梨好吗好。

冰糖雪梨做法:主料:梨子1个;配料:冰糖适量,枸杞适量,水适量;步骤:1、枸杞事先浸泡,清洗干净,梨子洗净,冰糖备好;2、电饭锅里加水,梨子去皮、去核,切小块,直接放进电饭煮锅里,避免氧化;3、放入冰糖,开始炖煮;4、炖煮大约20分钟,待梨子块儿变透明就已经煮好了,倒入枸杞,水烧开,之后关掉电饭锅,即可食用。

2.焖烧杯版冰糖雪梨怎么做1、准备材料:雪梨一只、枸杞若干、冰糖若干、焖烧杯一个。

2、将雪梨削皮,切成小块,枸杞洗净。

3、拿出焖烧杯,用开水预热一分钟。

4、在焖烧杯里放入切好的梨块和枸杞。

5、视口味添加若干冰糖。

6、加入刻度线要求以内的开水。

7、盖上杯盖,焖1小时到2小时后食用。

3.葱可以和冰糖雪梨一起炖吗1、葱是可以和冰糖雪梨一起炖的。

2、葱所含挥发油成分主要为含硫化合物、不饱和脂肪酸等,这些成分有助于消化、抗癌、及杀菌消毒,如痢疾杆菌等,烯丙基硫醚可以保护肠胃,刺激胃液的分泌,加快胃的消化,有助增进食欲。

3、与维生素B1含量较多的食物同食(如动物内脏、肉类、豆类、粮谷类、坚果),有助于淀粉转变为热量。

富含维生素A、C、B1和B2,葱叶部分含更多维生素A、维生素C等。

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