【千问百科解读】

菠萝蜜切了一半怎么保存

菠萝是我们生活起居之中十分普遍的一种新鲜水果，菠萝的口味很好，并且瓜瓤也十分肥厚型，备受大家的钟爱，而常常服用菠萝能够 合理补充人体所需要的维他命及其多种多样矿物，对身心健康很好，而吃剩的菠萝蜜保存方式也非常简单，能够 放进冷藏室存储。

菠萝切了一半怎么保存?

1、把割开吃剩的菠萝连皮放入家中的电冰箱去，但要记牢在装进去以前，要给菠萝封上一层保鲜袋。

放入冰箱冷藏后，想吃完随时随地都能够从电冰箱拿出来，口味還是一样的美味可口。

但要记牢最好是在5天以内把剩余的菠萝吃了，要不然超出了5天，菠萝会发醇霉变，那时候就不好吃了。

2、而针对都还没割开的菠萝，我们需要用竹筐包裝，里边还记得也要放一些蕉叶、竹子叶、碎纸等。

3、菠萝应储放在自然通风荫凉的地区。

一、详细的菠萝可放多长时间?

需看果熟的水平了，假如熟透且皮软的状况下数最多可放二天;倘若刚摘的果,有回音的,可储放四天。

但是在气温较为柔和的地区，若用安全性优良的密封罐装起來应当能多放几日。

例如用竹筐包裝，里衬竹子叶、蕉叶、碎纸等储放荫凉阴凉处，在溫度11～13℃、环境湿度85～95%标准下可储存数月，但如果是早已割开的菠萝，最好快点儿吃了，以防果仁出芽。

(即便出芽，也一样可食)。

二、菠萝开启后如何保?

1、荫凉阴凉处

将剥掉的菠萝包上保鲜袋，随后放到放有竹子叶、碎纸或蕉叶的竹篮或纸箱中，并置放荫凉阴凉处就可以。

储放时要留意好溫度和环境湿度，一般状况下，储放溫度维持在11～13度上下，环境湿度在85～95%标准下最好是，这类可储放5～7天上下。

自然，最好在5天内吃了，由于若溫度太高得话，菠萝会非常容易发醇，就不可以服用了。

2、保鲜袋冷冻

(1)放电冰箱怎么保存?

将全部菠萝连皮用保鲜袋包上放入电冰箱里，能够 储存5天。

假如超过5天再吃得话就变味儿了，因此 建议最好是在三天内吃了。

(2)能够 冷藏储存吗

能够 ，但不适合久冻，一般置放二天就可以了，储放久了会使口感和营养成分受非常大损害，丧失服用使用价值。

具体做法是将菠萝用保鲜袋包好，随后放进电冰箱里，直到服用时，用盐小水泡一下就可以。

(3)储存常见问题：

血压可冷冻冷藏，但不必冷藏长时间，那般会使口味和营养成分受到非常大影响。

一般放电冰箱得话，建议放到冰箱冷藏就可以了，且储放時间不必长。

血液放电冰箱储存得话，最好用密封罐或保鲜袋封裝起來，以防电冰箱中其他物件的味儿染在菠萝上，丧失口味。

尤其是电冰箱中有相近海货、河鲜类的食品时，要分离储放。

3、生产加工成菠萝蜜干

吃剩的菠萝还可立即根据生产加工制成菠萝蜜干，一般用微波炉加热或电烤箱用文火慢烤，逐渐将水份风干就可以那样可储放好长时间，特别注意的是，在烤制时，要半途翻过来，以确保水份匀称风干。

4、菠萝蜜保存常见问题：

(1)剥掉的菠萝数最多可放三天，因此 建议在三天之内吃了。

(2)菠萝易腐烂受到影响，尤其是在夏天且沒有电冰箱的状况下更容易腐烂，因此 在吃剩时，可放到密封罐中，并置放碎纸、竹子叶等，那样能够 储存到第二天夜里。

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