泡菜缸里生花了怎么办
【千问解读】
泡菜缸里生花了怎么办
很多人都非常喜欢吃酸菜，因此 有些人会自己在家腌渍酸菜。
实际上自己在家里边腌渍的酸菜是十分身心健康美味可口的，可是有些人可能会由于腌渍的方式不对而造成 酸菜缸里边有生花的状况。
这类状况假如主要表现得较为轻度，一般能够 挽救的，自然还可以做一些小对策来防止。
那麼酸菜缸里生花了应当该怎么办？
1.用1-3节剥掉笋壳的春笋头(春天的最好是，用老的那一部分就可以了)清洗晾干后放入泡菜坛里，过一段時间就看不见生花的状况了!最少能够 维持坛内食盐水一年不生花。
已生了花的泡菜坛，放进鲜竹笋后，“花”会在一两天内慢慢消退。
2.泡菜坛子里生花，就天赋加点盐白酒进来;夹酸菜的情况下留意不必带凉水进来;酸菜的情况下也尽可能把水控干了放入腌菜坛子。
此外，每一次加上新的菜以前，加一些盐——控制盐味和怪味;加一点老冰糖——提升清甜味和酸菜的脆度;加一点酒——提升香气，也可以抑止酸菜生花。
泡菜坛子生花能够 在腌菜坛子里挂机莴笋，它能够 养水的哦，它会让酸菜味儿越变越好。
在发觉水刚开始霉变的情况下加段甘庶，甘庶可以把白色花抽掉，没甘庶的时节加莴笋也成。
3.家中腌酸菜，表层非常容易造成一层白膜是霉点。
这关键是是因为器皿的密封性不足好，是气体进到酸菜的腌菜坛子，使里边的霉菌生长发育。
如不立即除掉，会使腌酸菜烂掉、霉变。
此外，出現这类状况，先应当留意密闭式。
随后能够 把菜缸挪到平均气温较低的地区，而且在菜主缸洒一些白洒，或是加一些清洗剁碎的蒜头、姜片，随后把菜缸密闭式3～5天，白膜就可以消退。
罗洪先花了十年完成《广舆图》，中国最早的分省地图集
大明嘉靖年间，江南，柳丝正长，桃花正妍。
通往江西的官道上，一名青衫束袍的青年男子斜背一卷地图，无心欣赏美景，勉强掩住眉宇间的喜悦，形色匆匆地赶路。
背上这卷长约七尺的地图，正是前朝道士地理学家朱思本精心绘制的《舆地图》。
青年找了三年，终于在回乡省亲途中从某书商处求得。
那种兴奋劲，超过当年金銮殿上被皇上钦点为新科状元的感觉。
对大多数人而言，金榜题名是人生“四大喜事”之一;但对青年而言，这喜事比不上残存的《舆地图》。
青年名叫罗洪先，时年26岁。
世家公子 醉心舆地 罗洪先生于江西吉水县，祖上世代为官，父亲罗循官至兵部武选郎中。
他自幼受好良好教育，加之刻苦好学，博闻强识，青少年时对天文、地舆、典章、算术、阴阳等都有深入研究，闻名四方。
1528年，24岁的罗洪先奉父命上京赶考。
路上，他遇见了大儒的两位弟子黄洛村与何善山。
一番交流下来，罗洪先对王阳明崇拜得，功名利禄之心骤减。
可是，当他写信给老家的父亲，表达想要拜王阳明为师的想法后，罗循连回两封信，要儿子用心考，其它事放一边，否则不要回家门! 罗洪先像(网络图) 罗洪先带着父亲的心愿参加会试。
金銮殿上，他发挥出色，深受明世宗嘉靖帝喜欢，被钦点为当科状元，官授翰林院修撰，编写史书。
罗洪先初入官场，自然全心扑在修史上。
不想这一修居然引出中国地图史的一段佳话。
原来，在“考图观史”的过程中，罗洪先发现先朝的许多地图(当时称“舆图”)或自说自言，或以讹传讹，让人莫衷一是。
“如此舆图，如何能作军事参考，如何能流传后世?”想到这里，他决定收集比较准确的作品，重新编纂全国性的舆图。
当时的舆图资料大都散落民间，要找到合适的，真心不易。
好在功夫不付有心人，在回乡途中偶得朱氏《舆地图》。
仔细研究，罗洪先发现与其它舆图相比，朱氏《舆地图》有两个明显优点：一是它坚持用“计里画方”的制图法，精确度很高;二是系统使用了图例符号，更直观更形象。
同时，他也发现了此图有两个明显缺点：一是它“长之广尺，不便卷舒”，很难印刷，流传不广;二是图中州县部分比较粗疏，不便于地方上使用。
传统绘图所用的计里画方法。
(网络图) “我何不以朱氏《舆地图》为蓝本，沿用计里画方的形式，制成书本式的分幅图册，印刷后大量发行呢?”罗洪先这样想。
他眼前仿佛出现一部厚厚的舆图册，封面写着“《舆地图》修订本，罗洪先修撰”字样…… 想到这里，他加快了回家的步伐。
被贬返乡 用心绘图 想法虽美好，实现却不易。
身在官场，。
即位十多年的嘉靖帝对朝政渐生厌烦，常常以生病为由不上早朝，并时不时让朝臣们去后宫奏事，瞎折腾。
如此环境，罗洪先想安心研究舆图不大可能，外出调研也不尽如人意。
转眼到了1538年，罗洪先升为春坊左赞善(相当于谏官)。
在其位谋其政，次年冬他和同僚唐顺之、赵时春联名上疏，言皇上多病，请太子元旦节上殿接受朝贺。
嘉靖帝以为罗洪先三人阴结太子，有，遂将他们革职除名，遣回乡里。
塞翁失马，焉知非福。
无官一身轻的罗洪先坦然回到家中，隐居石莲洞，一边寻求王阳明的学问，一边研究舆图资料，稍有空闲就外出考察。
用他自己的话说，就是“勘测祖国的山山水水，遍访海内名胜，每闻人谈名胜，辄生羡心……” 经过一年多时间的集中编撰，罗洪先终于于1541年完成了一部以朱氏《舆地图》为蓝本的地图集——《广舆图》。
从最初寻找舆图到完成图集，前后整整花了十年。
《广舆图》的温州部分。
(网络图) 多项创新 广为流传 作为我国现存最早的分省地图集，《广舆图》所载除全国行政疆域总图外，共43幅：两京、十三个布政使司(相当于省)共15幅，北方边疆10幅，黄河图3幅，海运图2幅，安南、朝鲜、西域图3幅等。
这种以省区为单位分划制图的创新方式为后世所借鉴。
分省绘图的背面附有相应的沿革、风俗、所辖范围和计征田赋数字等。
据载，罗洪先在编印过程中还使用了先进的技术，省区方位精确度高，山脉、海岸、居民点等要素的相对位置都接近现代地图。
此外，罗洪先首创了24种新式的图例，开创了系统使用图例的制图方法，从而使《广舆图》看起来一目了然，易懂好查。
图集醒目地标出长城、陵墓、桥梁等古迹，可谓早期的旅游地图集。
国家图书馆藏初刻本《广舆图》。
(网络图) 事实证明，罗洪先改编朱氏《舆地图》的思路完全正确。
一方面，由于他在发扬朱氏《舆地图》优良传统的基础上进行创新，所以直到今天还能看到朱氏《舆地图》的某些原貌。
另一方面，作为明代影响最大的地图作品之一，《广舆图》在明清两朝六次被公开刊印，广为流传。
第一次刊印在1555年，此版图集影印本现存于拿大阿瑟港图书馆。
1799 年，举人章学濂组织第六次刊印《广舆图》。
目前，第六版《广舆图》主要珍藏于前苏联列宁格勒图书馆、美国图书馆、日本东京图书馆等地。
《广舆图》问世后，受到明清地理学家重视，《皇明职方地图》(陈祖绶绘)、《读史方舆纪要》(清代顾祖禹绘)等作品的绘制都以其为蓝本完成的。
初期虽然引入了西方新式地图，但影响主要是宫廷，民间绘图还是多以《广舆图》体系为主。
后记 话说罗洪先完成《广舆图》后，一直隐居家乡的石莲洞，过着异常艰难而简陋的生活，睡的是石床，喝的是稀粥。
他收到官复原职的同僚唐顺之、赵时春等来信后，一一拒绝复出任职。
罗洪先，研究王阳明心学的同时不忘修订《广舆图》，直到1564年逝世。
罗洪先隐居的石莲洞。
(网络图) 与罗洪先晚年默默无闻境况形成鲜明对比的是，《广舆图》在中国乃至世界地理学领域都产生了深刻的影响。
此图不但指引了明清两代制图学的发展，为后人探讨中国地理学提供宝贵的历史文献，还为世界地理学的发展做出了功不可没的贡献。
从这方面讲，官场失意的状元郎罗洪先辛苦十年绘成一部中国最早的分省地图集，是非常值得的。
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风流皇帝乾隆帝王一共南巡了六次之多 期间到底花了多少钱呢
” 这说明乾隆后期已经知道了南巡是件劳民伤财的事情，表面上很风光，但南巡的背后，却是清政府的财政以及南方农民财产的巨大损失，也给留了个烂摊子，不得不除掉来增加国家收入。
不过这是后话了，我们就来看看乾隆六次南巡，到底花了多少钱吧。
因为他的南巡跟政府赋税有着重要的关系，首先看看他为国家收入丢掉了多少钱。
乾隆南巡凡是所到州县，均下令只交本年应征地丁钱粮的十分之三，如果当地上年受灾则再减免十分之五，六次南巡，江南最为富庶，而乾隆走过了那么多地方，直接导致清政府在赋税上缩水了一半。
乾隆十六年第一次南巡江、皖、浙等地的时候，直接下令免去三省当年钱粮。
还豁免从乾隆元年到十三年江苏和安徽欠下二百二十万两、三十万两的地丁赋税，又免去了浙江当年三十万两的地丁赋税。
第二次南巡的时候，江淮地区刚刚发生大水灾，乾隆又下令免除江、皖、浙三省二十一年以前积欠的所有地丁钱财，此外，直隶、山东也是南巡的必经之地，只要有旱涝灾害，就免除之前所欠的赋税。
第三次南巡的时候，当年江苏、安徽两省所有欠朝廷的公款，全部豁免，共免除白银两百多万两，以及粮食三十万石。
当时乾隆的口谕：“俱著全行豁免用敷恺泽，副朕行庆施惠之意。
” 第四次南巡的时候，刚刚启程乾隆就宣布，对直隶和山东两省的地丁钱粮豁免十分之三，两省的官员原先受过处分或降级的，全部撤销惩罚官复原级，没受过处分的，全都加一级，同时还各赏两万两白银建造行宫。
乾隆四十五年，免除两淮商人欠下的一百二十万两赋税，乾隆四十七年，免除淮南商人二百万两赋税，乾隆四十九年，免除两淮地区一百六十万两赋税。
乾隆南巡不断地免除江南以及直隶、山东的赋税，而这些地区又是清廷收入的主要来源地区，六次南巡豁免的这么多赋税，使清廷的收入大大的缩水，给清廷造成了极大的财政压力。
再说说乾隆南巡的铺张浪费，从第一次南巡到第六次南巡，巡游的规模和耗资越来越大，乾隆每到一处，地方供设都要耗资二三十万两，来铺设道路、修建码头、整修街道、搭建戏台等等。
乾隆时期的官戏还是昆曲，根据记载，当时乾隆在安徽、江苏段运河边上的城市，运河边上每隔一段距离两岸都会搭建昆曲戏台，来表演昆曲，那种戏台又称为香亭。
虽然乾隆免了巡游地区农民的很多税收，但大多数都是有利于商户的，而且当时乾隆南巡的出资人就是江南一带的盐商，盐商怎么会自己吃那亏呢?他们利用垄断商品哄抬物价，最后用的还是农民的钱! 而且各地官员也多以迎圣驾之名，向当地的农民、商人征加新的税收，可以说农民的税根本就没少交。
而乾隆这六次南巡烧的钱，实际上也就是他的国库啊。
至于具体烧掉了多少钱?根据《武汉大学历史学集刊2》中列举的乾隆十八年(1753年，第一次南巡后)的总收入为5000万两白银，1300万石粮食。
到嘉庆除掉和珅获得8亿两白银，说是能抵当时十五年财政收入，也差不多是每年五千多万两(这还是乾隆南巡结束十五年复苏的)。
的经济一直是稳步上升的，乾隆从1753年到1799年这四十六年的时间里，财政收入竟然一直稳定在五千万两，足以见得这六次南巡对于清政府财政的破坏有多大了。
后来乾隆还在《南巡盛典》里诗云：“牙樯春日驻姑苏，为问民风岂自奶?艳歌新舞翻觉闹，老扶幼架喜相趋。
周踏岁计云秋有，旋察官方通弊无。
人耳信疑还各半，可诚万众庆恬愉。
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