鸡蛋的家乡美食,15道经典菜谱大全
【千问解读】
鸡蛋是我们生活中常见的食材之一,它富含蛋白质、维生素和矿物质,适合各个年龄段的人食用。
同时,鸡蛋也是菜谱中的重要食材之一,能够制作出多种美味的家乡美食。
以下将介绍15道经典的鸡蛋家乡菜谱,让您可以在家轻松享受到不同口味的美食。
1. 家常蒸蛋家常蒸蛋是一道简单而美味的菜品。
将鸡蛋打散,加入少许盐和水,搅拌均匀后蒸熟即可。
这道菜口感细腻,营养丰富,是很受欢迎的家常菜。
2. 番茄炒蛋番茄炒蛋是一道口感鲜美的家常菜。
将番茄和鸡蛋一起炒制,色香味俱全,是许多家庭餐桌上的下饭利器。
3. 咸蛋黄虾仁咸蛋黄虾仁是一道鲜香美味的菜品。
将咸蛋黄和鲜虾仁一起炒制,虾仁鲜嫩、咸蛋香醇,回味无穷。
4. 西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面是一道家常面食,口感丰富,营养均衡。
将西红柿和鸡蛋炒制后,倒入煮熟的面条中,美味可口,深受大人和小孩喜爱。
5. 酸辣土豆丝炒蛋酸辣土豆丝炒蛋是一道家常下饭菜。
土豆丝酸辣可口,搭配鸡蛋的鲜嫩,口感独特,开胃爽口。
6. 葱油蛋饼葱油蛋饼是一道经典的早餐菜品。
将葱花和打散的鸡蛋液煎至金黄酥脆,口感香气四溢,受到大家的喜爱。
7. 煎蛋拌饭煎蛋拌饭是一道简单美味的家常菜品。
将煎好的鸡蛋切成丝,拌入热气腾腾的白饭中,色香味俱全,下饭美味。
8. 蒜蓉西兰花炒蛋蒜蓉西兰花炒蛋是一道清淡可口的家常菜。
西兰花爽脆,蒜蓉香气四溢,搭配鸡蛋清淡可口,是一道健康美味的菜品。
9. 香煎南瓜鸡蛋饼香煎南瓜鸡蛋饼是一道营养美味的家常小吃。
南瓜和鸡蛋混合煎制而成,口感醇软,香甜可口,适合老少皆宜。
10. 鸡蛋羹鸡蛋羹是一道经典的家常点心。
鸡蛋制作的鸡蛋羹口感细腻,营养丰富,入口即化,备受人们喜爱。
11. 蒸蛋糕蒸蛋糕是一道口感柔软的甜品。
利用鸡蛋制作的蒸蛋糕香甜可口,入口松软,是下午茶的绝佳伴侣。
12. 蛋黄包菜蛋黄包菜是一道美味的家常菜。
将菜叶裹上鸡蛋黄炸制而成,口感香脆,营养丰富,老少皆宜。
13. 玉米蛋花汤玉米蛋花汤是一道清爽美味的汤品。
鲜嫩的玉米粒和滑嫩的蛋花入口鲜美,清淡可口,营养丰富。
14. 蒜蓉蒸蛋蒜蓉蒸蛋是一道简单而美味的家常菜。
将蒜蓉混入鸡蛋液中蒸熟,口感细腻,鲜香可口,适合全家人品尝。
15. 奶油蛋羹奶油蛋羹是一道口感丰富的甜品。
奶油与鸡蛋融合制作而成的蛋羹口感细腻,奶香浓郁,香甜可口,是家庭聚餐的不二选择。
这些家乡美食的鸡蛋菜谱不仅美味可口,而且简单易做,适合各个年龄段的人食用。
希望您能在家中尝试制作这些美食,享受家的温馨和美味。
感谢您阅读本文,希望您能从中获得一些帮助。
汉武帝刘彻送来10车美食,霍去病为什么不吃?
我们常常在电视剧里看到赏赐美食的场景,但这类场景通常分2种情况:一种是皇帝真心赏识功臣,想给点嘉奖;另一种完全相反,皇帝忌惮这个人才故意赐有问题的食物,目的要么是提醒臣子该自尽了,要么毒死臣子。
举几个例子,《书·申渐高传》就记载南唐皇帝考虑到大臣周本威望太高,把他叫来赐了一杯美酒。
不料周本发觉酒有问题,把酒分给李昪,让李昪陷入左右为难。
而末年的名臣,则在接受的空盒子赐食后选择自尽。
综上可知,皇帝作为的最高统治者,都可能是对臣子的考验,身为臣子必须小心翼翼,才能保住自身平安。
都说读史可以明智,这里我们再讲一个典型例子,名臣霍去病,曾经在战场上收到了汉武帝送来的10多车美食。
霍去病的履历,完全是一部天纵奇才的功臣史。
出生于外戚贵家,是皇后卫子夫与大将军的外甥,偏偏他没变成纨绔子弟,反而在战场上所向披靡,17岁远击匈奴,因功获封;19岁封,灭数万匈奴人,俘虏大批匈奴上层贵族。
横扫漠北、打通河西、,以绝对的实力在21岁那年与舅舅卫青并列为大司马,享受的俸禄与卫青一样,霍去病俨然炙手可热,成了汉武帝面前的红人。
但与此同时,关于他的批评也随之而来。
其中一条就是我们非常熟悉的提出来的。
司马迁在《》中指出霍去病身上有不少贵族子弟的毛病:“......不省士。
其从军,天子为遣太官赍数十乘,既还,重车馀弃粱肉,而士有饥者。
” 意思是说,霍去病从小锦衣玉食,所以不能体会底下人的苦难,他年纪轻轻就当上了人人羡慕的将军,却不像卫青那样懂得体恤士兵,汉武帝送来的10多车美食,他自己吃不完,却不肯拿出来分一点给士兵们,即使他们已经饿得面有菜色。
但事实上,文臣武将相轻在各个朝代都属于常见现象,如果司马迁站在霍去病的位置,恐怕也要好好考虑这美食到底能不能吃。
首先,霍去病打仗擅长突袭,以最快的速度完成迂回穿插,对匈奴作包围,为了激励军中士气,他主张从匈奴那里抢吃的。
史书记载,霍去病打起仗来是这样的:“辎重人众摄詟者弗取......取食于敌,卓行殊远而粮不绝。
”取食于敌不仅可以为汉军省下钱粮,还可以保证汉军能长远跋涉、深入匈奴腹地,既然如此,霍去病为什么非要把美食分给士兵们,松懈他们的意志呢? 其次,不少史学家认为,霍去病是故意把自己的缺点暴露出来,好让汉武帝对他放心。
卫青也曾经是汉武帝面前的红人,但随着卫家势力的拔高,汉武帝有意让霍去病与卫青形成一种对峙状态,来维持朝政平衡。
所以霍去病21岁之后成为朝中新贵,卫青的光芒就隐去很多了。
霍去病对于这样的安排不可能一无所知,那么,他极有可能是摸透了汉武帝的脉,给自己打造了一个只会打仗不会收买人心的将领形象。
假设一个将领深得士兵爱戴,皇帝必然要忌惮他。
卫青就属于这种,霍去病吸取教训,反其道而行之。
当时没人觉得霍去病考虑长远,但霍去病去世20多年后,却发生了一件大事,证实了他有多高明。
这件事就是著名的“”。
由于被诬陷以巫蛊之术谋害汉武帝,卫家这一脉几乎被团灭,而霍去病的弟弟,明明与卫家有千丝万缕的联系,却没在这场灾祸中受到任何波及。
不仅如此,本就是靠着霍去病提携才进宫当郎官的霍光,一路青云直上,辅佐了汉武帝、汉昭帝、汉废帝、4代帝王,名列“”之一。
汉武帝厚待霍光,除了他自己性格谨慎外,最大的原因,就是哥哥霍去病给汉武帝留下了绝佳印象。
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光绪帝王吃一个鸡蛋要花8两银子是怎么回事?高于市价千倍?
另有燕窝、鱼翅、海参、银耳等山珍海味若干。
每天供应量这么大,这份例要花多少银子?我无力逐一考证,很难核算,那就以小见大,看看鸡蛋的价钱。
李宝嘉的《南亭笔记》称,早餐吃四个鸡蛋,御膳房的开价是三十四两银子,平均每个鸡蛋耗银八两半。
当时的市价,一个鸡蛋大约两文钱,即一两银子可买五百个。
也就是说,御膳房的蛋价是市场价的四千倍以上!称它“牛价鸡蛋”,毫不为过。
由此可知,份例所列的二十八个鸡蛋,就得耗银两百多两。
份例所列的货物,多为特供或专供,品质高,价钱贵点,合乎情理;问题在于,它高出市场价几千倍,就很不正常。
个中秘密大致有二:首先,内务府有钱,不在乎,皇家的钱不花白不花。
况且,给和皇帝办货,花再多的银子,旁人也不好闲言碎语。
其次,宫中惯例,采办的各个环节都有好处,即从中吃回扣。
内务府上上下下,就靠报花账发财呢。
按鸡蛋的价格保守估计,太后、皇帝两个人每天的伙食费,不少于一万两。
而且,宫中总管和首领太监也吃份例。
如隆裕太后的大总管张兰德(即小德张),每餐即有菜四十品。
光绪年间,宫中总管和首领太监就有168人。
他们一天要吃掉多少银子? 随机文章东风5b洲际弹道导弹详解,可携带10枚50万吨当量核弹头30秒电梯法则的应用,交流时用3句话完整的描述自己观点万里长城起点和终点在哪,丹东虎山长城是起点/终点是嘉峪关死亡天使萨麦尔,真正的撒旦曾统领百万天使(比路西法更早背叛)彭罗斯阶梯真实存在吗,无限循环的楼梯揭秘(只存在于三维世界)迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网,内容仅供娱乐,并不代表本站观点,如果本站内容侵犯了您的权益,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!
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