炖肉时放一味中药不仅好吃还能排湿
【千问解读】
炖肉时一定放的这种中药叫“豆蔻”，它不仅能使肉的味道更好，还因为它能温中祛湿，肉类的脂肪和蛋白质都含量很高，豆蔻能减少肉食引发的生湿问题。
一、豆蔻果的养生功效
豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻之分，它们都有芳香之气，都可以燥湿行气，如果细分的话，草豆蔻重在温胃止呕，白豆蔻重于开胃消食，肉豆蔻重在涩肠止泻。
如果放在汤药中，每种的用量一般在10克左右，分别针对因为湿邪内阻引起的恶心呕吐，不思饮食，大便溏泻，夏天中暑引起的消化道症状，“胃肠型感冒”时的发烧兼上吐下泻，什么东西都不想吃，胃像呆住了一样，这个时候，豆蔻每每会被用到。
炖肉的时候，花椒大料这样的作料一般都和肉一起炖煮，为的是去除肉类的膻味儿，豆蔻如果用的话，最好不要炖煮时间过长，因为它的药用成分是挥发油，久炖之后会损失，所以最好在肉5成熟时再放入，味道和药效都保全了。
我们用来炖肉的作料，诸如花椒大料干姜香叶肉桂胡椒豆蔻等等，性质都是偏温的，而且很多是中药，多是入脾胃经的，将它们放在肉类的烹制中，是合乎生理的。
因为肉类的消化是需要身体付出成本远比消化粮食要多得多，过食肉类最容易导致消化不良，而这些入脾胃经的，温性的药物或者食物，可以分担消化的负担，等于给参与消化的组织细胞增加能量，使肉类尽快消化掉。
如果消化太慢，停留在体内，先是造成食积，之后就要转化为“湿”，日久天长甚至可以变成湿重的体质。
湿重体质有哪些表现？不仅胖，而且外表看上去都不清爽，正好和了湿邪的粘滞特点，这也是中医说的过食“肥甘厚味”的后果。
不吃肉显然不可能，少吃肉也未必能做到，那就在作料上下下功夫吧！如果你已经舌苔很腻很厚，还是止不住馋瘾，那就多放点豆蔻吧，药店里就可以买到，2斤肉10克豆蔻的配比。
二、炖肉时加点它爽口又增香
1、橘皮
炖肉时在锅里加上点橘皮，可以去除异味和油腻，让汤更加鲜美。
橘子皮中的酸还可以让肉质炖的更加酥软入味。
（陈皮的效果比新鲜的橘子皮效果要明显哟！）
2、山楂
山楂众所周知有降血脂活淤血以及开胃的功效。
山楂里的酸性物质还起着消食的作用。
炖肉时放上几颗山楂，不仅去油解腻，而且口感更丰富哦~山楂放多少全凭个人喜好，但要注意的是不要放太早，在肉炖熟了之后放就可以啦~
3、板栗
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，是延年益寿的滋补佳品。
在炖鸡的时候加几颗板栗，不仅解油去腻还能让你胃口大开。
4、土豆
炖肉时加点土豆，不仅吸走了汤里的油脂，而且土豆绵软入味，吸饱了汤汁的土豆，口感都能与肉平分秋色了。
5、茶叶
炖肉还可以加点茶叶，茶叶可以去掉肉质的腥味，解腻清香，还能加速肉的软化，尤其是对比较难煮的牛肉，用上了茶叶炖肉的时间都缩短了一半，而且这样煮出来的肉，还带有茶叶的清香。
撒上茶叶容易影响菜肴的造型，建议大家可以用茶包放入锅内煮~
6、洋葱
洋葱的营养价值健体功效不可忽视。
洋葱辣味能抗寒，还有较强的杀菌作用，可用于治疗消化不良、食欲不振，对高血压，高血脂和心脑血管病人也都有保健作用。
搭配肉类一起吃简直完美！洋葱中有丰富的维生素C和两种特殊的营养物质，提高胃肠道的张力，促进肠胃蠕动，减少油脂吸收。
温馨提示：吃肉时尽量别与冷饮同时，因为消化肉类的生物酶，要到食物捂热到与体温相等的36度时才启动，饮冷为伴的肉类，只能再次增加消化肉类时的身体耗能。
东林党误辽事：一味的掣肘熊廷弼和袁应泰兵败
战后，经廷议，擢升熊廷弼为兵部右侍郎兼右佥都御史，代杨镐为辽东经略，至此熊廷弼便开始了在辽东的军事生涯。
其时开原、铁岭相继失陷，沈阳军民纷纷逃奔。
熊廷弼到任后，逮捕了准备逃跑的知州李尚皓，斩杀逃将刘遇节等，以求稳定军心。
辽东经略杨镐被熊廷弼逮解进京下狱，前辽东总兵李如柏(之子，萨尔浒大败中唯一没有被歼灭的一路总兵)被召回北京后自杀。
熊廷弼的策略是以守为主，反对浪战，并联合朝鲜牵制后金，卓有成效，使后金军一年多内不敢轻进，也陷入进退两难之境，熊廷弼把防线守得严严密密，他根本讨不到好处，再也无法大规模的，只能带着他的八旗四下进行半抢劫的军事行动。
据说努尔哈赤气得给熊廷弼取了个外号——“熊蛮子”。
这个外号是否真的存在，只能问努尔哈赤了。
2.误国导致辽事恶劣和败坏 可惜的是，正当局面大好时，熊廷弼却被撤职了，原因是他生性彪悍，向来不肯吃亏，与同僚关系相处极差，遇事便骂，不管何人，哪怕是兵部尚书，他都照骂无误。
因此很自然的便得罪了他的顶头上司——东林党人。
于是，东林党内阁决议，将熊廷弼给免了，派另外一个人去接替他，此人也是东林党，名字叫袁应泰。
袁应泰是个好官，也是个杰出的水利专家，可以说，在东林党中，他很优秀，不过他有一件事情不会，那就是打仗。
袁应泰到任后，一改熊廷弼之前的做法，将城外大量蒙古流民放入城中，结果一个月后，努尔哈赤便率兵进攻，沈阳守将贺世贤拼死抵抗，关键时刻，那些被招抚的蒙古流民开始露出真面目，他们大肆在城中进行破坏，攻打守军，与后金军里应外合，贺世贤战死，几万大军覆没，沈阳沦陷。
好像努尔哈赤在关外辽地攻克的城池，很多是依靠这种奸细混入的办法;看来不是努尔哈赤攻城强——(事实上如果守军积极抵抗在没有大炮的情况下攻克一座较高大的城池的代价相当大，野猪皮时代后金的人口根本就消耗不起)，而是明军将领或者说明军指挥官愚蠢，多次让奸细混入城中里应外合。
攻陷沈阳后，努尔哈赤一刻也不停，又攻辽阳。
辽阳堪称辽东第一重镇，比沈阳城还要高大坚固，壕沟围绕，又有红衣大炮，按理努尔哈赤的八旗兵凭借双手是无法攻进城中的。
但因为袁应泰轻敌，自视能文能武，对付区区后金蛮子小菜一碟，因此逼迫守军出城与后金军野战。
战斗结果：三万人的辽阳守军被后金六万骑兵全歼，无一人生还，战况之烈!后金军进城时，袁应泰尽到了大明臣子的职责，并未惊慌，从容穿好官服，佩带宝剑，面向南方，自缢而死。
袁应泰死得像个烈士，像个忠臣，但这不足以掩盖他的无能!也不能掩盖东林党人在辽东边事的混帐所为!辽东边事毁于东林之手!这个历史真相绝不容篡改!后来关于东林党人的误国，更是多得数不清了。
3，熊廷弼迁民如关是否是重大过错? 辽阳失陷后，辽东虽然乱成一团，但主力尚在，其时明军在辽东的兵马据说仍有十万以上(可能是包括那些根本不能打的吧)，百姓70多万，辽西走廊仍被明军牢牢控制着，局势还未崩溃，只要稍做整顿，努尔哈赤仍得的过日子。
东林党也想到了这一点，因此他们再次用“邪党”熊廷弼，将他再次派往辽东。
而这次出关，熊廷弼却未能再有作为，最后同东林党的巡抚王化贞一起被下到了诏狱，起因只缘于他同王化贞呕气!王化贞主战，熊廷弼主守，战守不合，王化贞自视有强硬后台，不理会熊廷弼，结果战败，这是他咎由自取，自大所致。
而熊廷弼为了对王化贞的那口气，索性把辽东全部弃舍，这是他自寻死路!仅仅为了一口气，而不顾大局，拱手将广袤土地让于异族(当时明后金双方而言，显然已经反明廷的后金，对于明而言是异族)，这等行径与自毁长城有什么不同，熊廷弼死得不冤，他这牢做得更不冤! 随机文章美国黑鹰战斗机简介，最先进海军直升机（531万美元一架）太阳内部是聚变还是裂变，氢元素聚变成氦/未来或被木星取代银河系有多少太阳，科学预测有数亿星系类似太阳系/恒星的15%地震为什么预测不到，动物异象预测真的靠谱吗/准确率极低龙卷风是怎么把人卷上天的，风速比12级台风快5倍/遇龙卷风别看迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网，内容仅供娱乐，并不代表本站观点，如果本站内容侵犯了您的权益，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！
湿气最怕一味中药是什么药？什么药去湿气最好？
其次就是体重方面，会直线上升。
最后会影响睡眠质量，这是让人很困扰的。
想要祛除湿热，可以选择一些中成药。
下面我们就一起看看湿热最怕三种中成药是哪些。
湿气最怕一味中药 1、厚朴 厚朴是一种常见的中药，味苦、辛，性温，归脾、胃、肺、大肠经，可以消食导滞、祛湿止痛、安神降压、抗菌消炎，可以缓解湿热和寒湿，缓解湿热伤中、湿热痰喘、食积气滞，气滞、便秘有痰湿用厚朴比较好，能燥湿消痰，但是脾虚不适合，可以做成厚朴陈皮茶燥湿化痰、厚朴丁香开胃健脾、厚朴藿香茶行气化湿。
2、车前草 很多人不知道，其实 车前草也是具有一定的去湿气的作用，其能利尿，有助于帮助人体排出湿气，能 渗湿止泻，明目祛痰，车前草煲猪小肚，能清热祛湿、利尿通淋，也能改善尿频、尿痛、尿少，可以和红枣、枸杞、糖、生姜一起煮汤祛湿。
3、茯苓 湿气最怕一味中药是哪种药，它利水渗湿，是一种常用的中药，是利水渗湿而不伤正气的上品药物，若是出现纳差、胃口不佳、四肢重坠，可以用茯苓，做成茯苓糕、用茯苓煮粥吃、打成粉冲水喝、直接泡水喝都可以健脾祛湿。
4、白术 主要治疗脾气虚、胃肠积食过多、气虚自汗、痰湿过多，白术可以辅助祛湿气，往往是需要搭配其他药材，白术可与茯苓、泽泻、薏苡仁等搭配祛湿，茯苓白术一般可通过煎汤、入丸、泡酒等方式祛湿。
5、陈皮 陈皮搭配荷叶、茯苓、薏苡仁泡水除湿效果好，和赤小豆等煮水也可以祛湿，薏米陈皮水可以改善咳嗽咳痰，赤小豆陈皮水能化痰祛湿，增进食欲，茯苓陈皮水也有助于利水渗湿。
除湿气的药物较多，也绝对不止上面的这些药材，还有苍术、藿香、草豆蔻等，不过不建议大家自行盲目用来泡水，避免产生一些不良的后果，毕竟药材的药效还是不同的。
湿气重为什么不能喝四君子汤 四君子汤可以帮助改善脾胃气虚的一些症状，比如面色萎黄、气短乏力、说话无力等表现，在临床上常用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等属脾胃气虚。
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【查看详情】 湿气重最怕三种茶 这是需要用到生姜、陈皮以及茯苓的，茯苓利水消肿、健脾止泻，陈皮燥湿健脾、祛湿排毒，生姜可以散寒暖胃，祛湿，而这三者搭配在一起可以有效去除湿气，改善水肿。
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