炖肉时放一味中药不仅好吃还能排湿

作者:小菜 更新时间:2024-09-27 点击数:
简介:炖肉时一定放的这种中药叫豆蔻,它不仅能使肉的味道更好,还因为它能温中祛湿,肉类的脂肪和蛋白质都含量很高,豆蔻能减少肉食引发的生湿问题。

一、 豆蔻 果的养生功效 豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻之分,它们都有芳香之气,都可以燥湿行气,如果细分的话,草豆蔻重在温胃止呕,白豆蔻重于开胃消食,肉豆蔻重在涩肠止泻。

如果放在汤药中,每种的用量一般在1

【千问解读】

炖肉时一定放的这种中药叫“豆蔻”,它不仅能使肉的味道更好,还因为它能温中祛湿,肉类的脂肪和蛋白质都含量很高,豆蔻能减少肉食引发的生湿问题。

 炖肉时放一味中药不仅好吃还能排湿

一、豆蔻果的养生功效

豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻之分,它们都有芳香之气,都可以燥湿行气,如果细分的话,草豆蔻重在温胃止呕,白豆蔻重于开胃消食,肉豆蔻重在涩肠止泻。

如果放在汤药中,每种的用量一般在10克左右,分别针对因为湿邪内阻引起的恶心呕吐,不思饮食,大便溏泻,夏天中暑引起的消化道症状,“胃肠型感冒”时的发烧兼上吐下泻,什么东西都不想吃,胃像呆住了一样,这个时候,豆蔻每每会被用到。

炖肉的时候,花椒大料这样的作料一般都和肉一起炖煮,为的是去除肉类的膻味儿,豆蔻如果用的话,最好不要炖煮时间过长,因为它的药用成分是挥发油,久炖之后会损失,所以最好在肉5成熟时再放入,味道和药效都保全了。

我们用来炖肉的作料,诸如花椒大料干姜香叶肉桂胡椒豆蔻等等,性质都是偏温的,而且很多是中药,多是入脾胃经的,将它们放在肉类的烹制中,是合乎生理的。

因为肉类的消化是需要身体付出成本远比消化粮食要多得多,过食肉类最容易导致消化不良,而这些入脾胃经的,温性的药物或者食物,可以分担消化的负担,等于给参与消化的组织细胞增加能量,使肉类尽快消化掉。

如果消化太慢,停留在体内,先是造成食积,之后就要转化为“湿”,日久天长甚至可以变成湿重的体质。

湿重体质有哪些表现?不仅胖,而且外表看上去都不清爽,正好和了湿邪的粘滞特点,这也是中医说的过食“肥甘厚味”的后果。

不吃肉显然不可能,少吃肉也未必能做到,那就在作料上下下功夫吧!如果你已经舌苔很腻很厚,还是止不住馋瘾,那就多放点豆蔻吧,药店里就可以买到,2斤肉10克豆蔻的配比。

二、炖肉时加点它爽口又增香

1、橘皮

炖肉时在锅里加上点橘皮,可以去除异味和油腻,让汤更加鲜美。

橘子皮中的酸还可以让肉质炖的更加酥软入味。

(陈皮的效果比新鲜的橘子皮效果要明显哟!)

2、山楂

山楂众所周知有降血脂活淤血以及开胃的功效。

山楂里的酸性物质还起着消食的作用。

炖肉时放上几颗山楂,不仅去油解腻,而且口感更丰富哦~山楂放多少全凭个人喜好,但要注意的是不要放太早,在肉炖熟了之后放就可以啦~

3、板栗

板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是延年益寿的滋补佳品。

在炖鸡的时候加几颗板栗,不仅解油去腻还能让你胃口大开。

4、土豆

炖肉时加点土豆,不仅吸走了汤里的油脂,而且土豆绵软入味,吸饱了汤汁的土豆,口感都能与肉平分秋色了。

5、茶叶

炖肉还可以加点茶叶,茶叶可以去掉肉质的腥味,解腻清香,还能加速肉的软化,尤其是对比较难煮的牛肉,用上了茶叶炖肉的时间都缩短了一半,而且这样煮出来的肉,还带有茶叶的清香。

撒上茶叶容易影响菜肴的造型,建议大家可以用茶包放入锅内煮~

6、洋葱

洋葱的营养价值健体功效不可忽视。

洋葱辣味能抗寒,还有较强的杀菌作用,可用于治疗消化不良、食欲不振,对高血压,高血脂和心脑血管病人也都有保健作用。

搭配肉类一起吃简直完美!洋葱中有丰富的维生素C和两种特殊的营养物质,提高胃肠道的张力,促进肠胃蠕动,减少油脂吸收。

温馨提示:吃肉时尽量别与冷饮同时,因为消化肉类的生物酶,要到食物捂热到与体温相等的36度时才启动,饮冷为伴的肉类,只能再次增加消化肉类时的身体耗能。

四川职高何时开学2025_四川职高何时放假

摘要:小编探讨了四川职业高中2025年开学时间的相关情况。

通过深入分析教育部门的政策指导和学校的具体安排,揭示了开学时间的决定因素及其影响因素。

教育部门政策指导根据教育部门发布的指导意见,四川省职业高中的开学时间通常会在每年的特定日期内确定。

这些指导意见考虑了全省范围内的教育日程安排以及其他相关因素,如天气和学校设施的准备情况。

学校具体安排各所职业高中根据教育部门的指导意见,结合自身的实际情况制定开学时间。

具体安排包括教学计划的制定、教职员工的培训安排以及学生的返校时间等。

决定因素分析开学时间的决定因素主要包括教育部门的政策要求、学校的实际准备情况以及社会公众的期待和需求。

这些因素相互作用,共同影响着开学日期的最终确定。

影响因素综述开学时间的确立直接影响到教学质量和学生的学习进度,同时也反映了教育管理部门和学校领导的决策能力和执行力。

因此,合理确定开学时间,对于教育教学工作的开展具有重要意义。

小编通过分析教育部门的政策指导和学校的具体安排,全面揭示了四川职业高中2025年开学时间的相关情况及其决定和影响因素,为关注此类信息的读者提供了深入了解的视角。

南宋新政本有机会反攻金兵是怎么回事?为什么却一味的求和

二年(1127 年)正月,金军先后将、扣押在金营。

二月六日,下诏废宋徽宗、宋钦宗为庶人,立为皇帝。

三月底四月初,粘罕、斡离不分别押着宋徽宗、宋钦宗和后妃、宗室、臣僚共三千余人,以及掠夺的大批金银财宝、仪仗法物、图书典籍、百工技艺人等,北归金朝。

北宋就此灭亡。

(图)李公麟《迎銮图》(局部)宋高宗时,大臣曹勋奉旨到金朝迎接客死他乡的宋徽宗及其皇后的灵柩以及高宗生母韦南归。

正史一般为尊者讳,史载高宗生母韦太后被金军俘虏后曾沦落风尘,一度充当军妓。

北宋亡于金兵之手,是其腐朽政治的必然结果。

但金兵的残暴杀掠,也使当时社会的矛盾焦点发生了重大转变:以为代表的先进生产关系反抗女真贵族野蛮侵略的民族斗争成为主要矛盾,统治者与广大人民群众的矛盾斗争退居次要地位。

北宋以重文抑武、分散事权为特点的政治体制虽有很多弊端,却也有效防止了在皇室之外形成其他权力核心,皇帝仍有无可替代的凝聚力和号召力。

北宋末年的统治虽然黑暗,却没有发生全国规模的农民起义,社会还没有发展到“人心厌宋”的程度。

民心士气尚存,为南宋的复国奠定了最为深厚的基础。

宋室南迁。

宋高宗在位的最初十几年,是南宋历史的关键时期。

一方面,南宋爱国军民不屈不挠,浴血奋战,击败了金兵一次又一次的猛攻,粉碎了其灭亡南宋的企图,宋、金双方总体上出现了实力均衡的局面,南宋朝廷保住了半壁江山。

另一方面,宋高宗先后与黄潜善、汪伯彦、等权奸相互勾结,迫害忠臣良将,与金朝订立了屈辱的“”,为腐败苟且、萎靡不振的偏安局面定下了基调。

赵构是宋徽宗第九个儿子,关于他早年的记载不多,只知他除了博闻强记,读书能日诵千言之外,还体格健壮,孔武有力。

赵构给人留下深刻印象的另一件事是“好色如父”,据说有不少侍婢被他蹂躏而死。

如果不是“靖康之变”,他无论如何是当不上皇帝的。

(图)南宋李公麟《迎銮图》(局部)靖康元年(1126 年)春,金兵第一次包围开封时,赵构曾以亲王的身份在金营中短期为人质。

当年冬,金兵再次南侵,他奉命出使金营求和,在磁州(今河北磁县)被守臣劝阻留下,得以免遭金兵俘虏。

不久,围城中的宋钦宗派人命赵构为河北兵马大元帅,要他火速救援京城。

然而,赵构却只图自保,为了躲避敌锋,向东转移到大名府(今河北大名),不久又跑到了济州(今山东巨野)。

靖康二年(1127 年)四月初,金兵押着宋徽宗、宋钦宗北撤,傀儡皇帝张邦昌失去了靠山,只得将早年被废居于民间的皇后迎进宫中,尊称宋太后,垂帘听政。

孟氏得知皇室宗亲只剩下康王赵构这棵独苗,连忙派人联络,并下手书让赵构继承大统。

五月一日,赵构在南京应天府(今河南商丘)即皇帝位,也就是后来的宋高宗。

高宗重建的宋朝,史称“南宋”,是北宋政权的直接延续。

南宋政权初建,宋高宗迫于形势,起用派李纲为宰相。

李纲殚精竭虑,精心谋划,举荐张所和傅亮经略河北、河东,又举荐宗泽为开封府尹兼东京留守。

同时切实整顿军制,恢复战斗力。

这些措施,很快收到了明显效果。

河北、河东的抗金义兵纷纷聚集到招抚司和经制司麾下,宋军力量迅速增强,不断有捷报传到朝廷。

各地趁乱劫掠的散兵游勇,也被李纲派兵讨平。

后来朱熹评论说:“方南京建国时,全无纲纪。

自李公入来,整顿一番,方略成个朝廷模样。

”可是宋高宗却觉得中原离金朝太近,太不安全,便紧锣密鼓地与黄潜善、汪伯彦策划南逃。

为了达到逃跑的目的,他们竟然公开捣鬼,破坏河北、河东的抗金事业,对李纲所提的各项建议也,最后干脆把李纲贬出了朝廷。

李纲任相总计只有七十五天,虽忧国忧君,矢忠矢诚,却反而成了宋高宗、黄潜善、汪伯彦之流的眼中钉、,壮志未酬,黯然下课,也预示着抗金大业前路多艰。

李纲一走,宋高宗从应天府轻舟快马逃到了扬州。

年届古稀的宗泽连上二十四份奏疏,徒劳地请求高宗还都、北伐,最后忧愤而死。

临终时,他连呼三声“过河!”开封百姓为之号恸,,三日吊祭,往哭不绝。

建炎二年(1128 年)七月,金兵为了摧毁新生的南宋政权,再度南犯。

大名府、相州、濮州等重镇相继陷落,济南知府刘豫杀害抗金将领,举城投降。

而宋高宗却将军国大事一概交付黄潜善、汪伯彦,自己专心致志、夜以继日地在扬州行宫里恣意寻欢享受。

次年年初,粘罕在占领徐州后,派五千骑兵,奔袭扬州。

正月三十日,这股金兵攻陷泗州,南宋举朝震惊,宋高宗这才意识到情况不妙,打算渡江南逃。

黄潜善、汪伯彦却说,等到消息证实后再渡江不迟。

(图)赵构(1107.6.21—1187.11.9),宋朝第十位皇帝,即宋高宗,字德基,在位35年二月三日,金兵攻占天长军(今安徽天长),离扬州不到一百五十里,五百骑兵地向扬州袭来。

中午时分,宋高宗正与宫女鬼混,内侍突然闯进报急,高宗吓得屁滚尿流,提上裤子就跨马狂奔。

这一吓非同小可,竟使他得了阳痿的毛病,从此丧失生育能力。

他一路窜至瓜洲渡口,御营司都统制王渊曾夸口江边早已准备下大批船只,实际上这些船全被他用来搬运自己和内侍的家财了。

高宗只好靠一条小船逃过江去,一直逃到杭州才收住脚。

宋高宗逃窜后,黄潜善、汪伯彦也慌忙夺马南逃,扬州军民争相避敌,倾城而出,践踏而死者不计其数。

次日,金兵进入扬州,纵火屠掠,又追杀到江边。

十余万人或葬身水底,或丧命刀下,侥幸未死者全成了俘虏,朝廷的大量财宝、器物、文书等也被金兵缴获。

扬州的溃散,是投降主义的必然恶果。

后来之死与此也有莫大关系。

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