都说咸菜致癌为什么老一辈经常吃却没事
咸菜是指用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存，常见的有腌黄瓜、酸豆角、榨菜等。
咸菜含盐量高、且腌制过程中会产生亚硝酸盐，因此咸菜被归属于1类致癌物，长期过量食用，容易增加患胃癌、食管癌等多种癌症的风险。
一、 都说咸菜致
【千问解读】
说到咸菜，相信大家都很熟悉。
咸菜是指用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存，常见的有腌黄瓜、酸豆角、榨菜等。
咸菜含盐量高、且腌制过程中会产生亚硝酸盐，因此咸菜被归属于1类致癌物，长期过量食用，容易增加患胃癌、食管癌等多种癌症的风险。
一、都说咸菜致癌为啥老一辈经常吃却没事
明明都是咸菜，为啥上世纪五六十年代的人经常吃都没事，现在的人偶尔吃一吃，却得了高血压、癌症？其实，原因主要可以总结为下面几点——
1、现代人“隐形盐”摄入增加
五六十年代，老一辈的人受时代、经济等条件的制约，可以选择的食物种类较少，调味料的选择也相对较少（一般只有盐、酱油），所以即使部分食物盐分较高，但总体的摄入盐量并不会很大。
而现代人生活水平提高了，食物、调味品种类相对过去都更丰富，这就会导致“隐形盐”摄入增加，使总体的盐摄入量超标。
所谓的隐形盐，它不像炒菜时放进锅里的盐，让人一眼就看清放了多少，而是悄悄潜伏在食物中，随着你的每一口进食，一点点偷偷进入你的身体，让你不知不觉摄入过多的盐分。
举个简单的例子，我们做菜常用的各类酱油，就是不折不扣的“隐形盐”大户。
如果长期大量食用，也会导致盐摄入超标，影响人体健康。
2、现代人体力劳动减少
五六十年代，老一辈的温饱问题没有得到解决，加上为了工业化做准备，很多人都需要通过大量的体力劳动来维持生活、保证生产。
我们都知道，大量的体力劳动、运动会让人的出汗量增加，体内的盐分也会随着汗水排出体外，盐分的流失也会比较多。
所以，老一辈的人摄入的盐分较多、流失的盐分也相对较多，即便经常吃咸菜，总体盐摄入量也不容易超标。
现代人大多是办公族，长期在空调房工作，工作之余很少去运动，本身出汗量就比较少，体内的盐分流失也相对较少。
此时，如果和老一辈的人一样每天都吃得很咸，盐的摄入量很容易就过量了，自然就会出现高血压、肾病等问题。
3、现代人更长寿、更关注健康
在20世纪50年代，当时我国人均预期寿命只有50岁左右，再加上医疗条件相对落后，很难在疾病前期发现问题并及时治疗。
到了现在，根据国家卫生健康委公布的数据显示，我国人均寿命已经达到了77.3岁。
一般来说，年纪越大，身体各个器官都会老化程度越高，得高血压、癌症的风险也会变大，这也就导致现代人比老一辈的人看起来更多病，更容易得癌。
再者，与老一辈的人相比，现代人有更强的自我保健意识，也更关注健康。
因此，现代人比老一辈人更容易在疾病早期发现问题，因此也会比老一辈人显得更容易得病。
二、咸菜还能吃吗
其实，偶尔吃咸菜解解馋、尝尝鲜还是可以的，但不能长期且大量地吃。
吃咸菜时，记得要多喝水、多吃新鲜蔬果。
因为水和蔬果可以稀释盐的浓度、促进肠道蠕动，尽快将它们排出去。
当然，如果想要让饮食更健康，还要学会科学控盐。
三、减少以下食物的摄入更健康
1、调味品：
如豆瓣酱、椒盐、虾酱、鱼露、腐乳、辣椒酱、味精、鸡精等。
2、点心食品：
含盐饼干、苏打饼干、薄饼、膨化食品等。
3、加工肉：
如牛肉干、猪肉脯、肉松、腊肉、腊鱼、火腿、午餐肉、腊肠、火腿肠、鱿鱼丝等经过腌制处理的肉类。
4、腌制蔬菜：
榨菜、大头菜、梅干菜、萝卜干、泡菜、橄榄、酸笋、酸菜等。
5、其它食物：
含钠量超标的食物，如某些早餐麦片、早餐谷类脆片等。
温馨提示：《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人每天盐摄入量不超过5g。
所以，大家以后不仅要控制食盐的用量，还要尽量减少隐形盐的摄入，尤其减少以上5类食物的摄入。
都说打仗会经济倒退是怎么回事？为什么美国却是一个例外呢
我相信经常关注新闻的人也知道，美国这些年经常以“老大哥”的身份，教训“这个人”，教训“那个人”，可是要知道从古至今打仗都是最为消耗经济的事情，然而美国从二战以来，加起来一共对别人发动了两百多次的战争，平均下来几乎每天都在打仗，可是即便如此劳民伤财，美国依然主导着全世界的经济，为何美国越打仗越有钱，这究竟是为什么呢?其实原因很简单。
现如今大家也都明白了美国人的做法，这个做法就是著名的“以战养战”策略，大家都知道美国的武器十分先进，很多国家都乐意从美国进口武器，因此只要世界上只要听到了枪声，发动了战争，那么这个地方以致这个国家的武器都是从美国进口的，因此美国依旧跟二战时期一样，大发战争财，虽然这个号称是全世界最自由民主的国家做出这样的想法，与自己的理论很是相悖，但这就是资本主义国家的做法。
但是我们暂且不评论，现在我就为大家讲一讲美国打的另一种仗，也是一直以来为了自己的利益却打着民主的名字所发动的战争，也就是将近半个世纪以来，美国每次发动战争都是去针对一下国力比较弱的国家，虽然这些国家比较弱小，但是这些小国的战略地位却是非常好，而且能源丰富，因此美国就算发动了战争，当时会损耗自己的经济，但是战争结束之后不但能回本而且能大捞一把。
就好比著名的伊拉克战争，美国耗费了五六年与其进行战争，损失钱财七千多亿美金，抵得上一个小国家一年的GDP总值，不过美国也不是傻子，更不会贸然的向谁发动战争，因为进行这一次战争的目的是为了强化自己美元作为石油交易的唯一货币的地位，同时也向中东那些富有石油的国家进行威慑，如此，七千多亿美元的消耗，还是非常值得的，还有叙利亚内战，也是由美国挑起的，其中利害关系，犹如之心，。
可是美国发动的战争并非都是如此不赔本的，打个比方就是一个人将一只蚂蚁可以轻而易的捏的死死的，但是如果是两头旗鼓相当的雄狮在打架的话，那么两只雄狮肯定会互相残杀，都会留下惨痛的伤痕，就好比美国和俄罗斯开战的话，两国的企业都会遭到了极大的打击，这是美国不愿意看到了。
因此，在这里我也特别感激祖国的强大，能够保卫我们的平安! 随机文章请问西汉[窦婴]生平简介及事迹?司马迁帮谁辩护遭到宫刑呢？古埃及女木乃伊现精美文身，30处文身演绎别样魅力（地位尊贵）揭秘1999年地球恶魔脸事件，云层组成恶魔脸覆盖半个地球（总统吓尿）现代懒人翻身的懒蚂蚁效应，懒于杂物勤于思考（未来管理人才）迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网，内容仅供娱乐，并不代表本站观点，如果本站内容侵犯了您的权益，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！
都说秦晋之好，看烛之武如何瓦解掉他们的联盟
闻名于历史的是因为，公元前630年，秦晋攻郑，烛之武智退秦师，保护了郑国。
(“之”为介、名之间的语助词。
) 秦晋围郑发生在公元前630年(鲁僖公三十年)。
在这之前，郑国有两件事得罪了晋国。
一是当年逃亡路过郑国时，郑国没有以礼相待;二是在公元前632年(鲁僖公二十八年)的晋、楚中，郑国曾出兵帮助楚国，结果城濮之战以楚国失败而告终。
郑国感到形势不妙，马上派子人九出使晋国，与晋结好。
甚至在公元前632年5月，“晋侯及郑伯盟于衡雍”。
但是，最终也没能感化晋国。
晋文公为了争夺霸权的需要，还是在两年后发动了这次战争。
晋国联合秦国围攻郑国是因为，秦国当时也要争夺霸权，也需要向外扩张。
发生在公元前632年的城濮之战，事实上是两大军事集团之间的战争。
一方是晋文公率晋、宋、齐、秦四国联军，另一方则是以楚国为主的楚、陈、蔡、郑四国联军。
两年后，当晋国发动对郑国的战争时，自然要寻找得力的伙伴。
秦晋历史上关系一直很好;更重要的是，这时的秦也有向外扩张的愿望，所以，秦晋联合也就必然了。
晋文公、联合围攻郑国，因为郑国曾对晋文公无礼，并且在与晋国结盟的情况下又与楚国结盟。
晋军驻扎在函陵，秦军驻扎在氾南。
佚之狐对郑伯说：“郑国处于危险之中，如果能派烛之武去见秦伯，一定能说服他们撤军。
”郑伯听取了他的话。
烛之武推辞说：“我年轻时，尚且不如别人;现在老了，没有能力办事情了。
”郑文公说;“我早先没有重用您，现在危急之中求您，这是我的过错。
然而郑国灭亡了，对您也不利啊!”烛之武就答应了。
夜晚用绳子将烛之武从城上放下去，去见秦伯，烛之武说：“秦、晋两国围攻郑国，郑国已经知道要灭亡了。
如果灭掉郑国对您有好处，怎么敢用这件事劳烦您手下的人呢。
越过晋国把远方的郑国作为秦国的东部边境，您知道是困难的，您何必要灭掉郑国而增加邻邦晋国的土地呢?邻邦的国力雄厚了，您的国力也就相对削弱了。
假如放弃灭郑的打算，而让郑国作为您秦国东方道路上(招待过客)的主人，秦国使者往来，郑国可以随时供给他们所缺乏的东西，对您秦国来说，也没有什么害处。
况且，您曾经对晋惠公有恩惠，他也曾答应把焦、瑕二邑割让给您。
然而，他早上渡河归晋，晚上就筑城拒秦，这是您知道的。
晋国有什么满足的呢?既然它已把郑国当作东部的疆界，又想扩张西部的疆界。
如果不侵损秦国，晋国从哪里取得它所企求的土地呢?使秦国受损而使晋国受益，您好好掂量掂量吧(希望您能好好考虑‘阙秦以利晋’这件事)!” 秦伯高兴了，就与郑国签订了盟约。
并派杞子、逄孙、杨孙帮郑国守卫，就率军回国。
子犯请求晋文公下令攻击秦军。
晋文公说：“不行!假如没有那人的支持，我就不会有今天。
借助了别人的力量而又去损害他，这是不仁义的;失掉自己的同盟国，这是不明智的;以军容整齐的军队打军型散乱的军队，这是不勇武的。
我们还是回去吧!”这样晋军也撤离了郑国。
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