果蔬原汁的食疗方法
【千问解读】
果蔬原汁的食疗方法
现代精加工饮食对肠胃负担较大，感觉消化不畅?营养流失?排毒不清?小编提醒你，身体需要摄入天然活性的营养素了!新鲜的果蔬原汁富含酵素、营养多样、易吸收助消化，具有很好的食疗功效，不仅能让你喝出健康，更能喝出美丽哦!
既然果蔬原汁健康有益，那事不宜迟，编辑为大家介绍一下喝果蔬原汁的好处和注意事项，以及推荐几种营养丰富、功效突出的果蔬汁给大家品尝品尝。
西瓜汁
①果蔬原汁的食疗效果
1.易消化吸收
用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。
在制作果汁的过程中，搅拌机会把水果和蔬菜的纤维素切割地更细小，此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态，而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化，对营养素的吸收速度也会变得更快
柠檬够蜂蜜水
2.营养丰富 防止老化
在新鲜果蔬汁中含有大量的天然植物成分，这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。
而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他必须的营养素，这不仅对细胞的生成有着促进作用，这些都可以防止身体老化。
3.自由组合果蔬营养
加工果蔬汁可以根据自己的口味将不同的蔬菜和水果自由组合，或者根据身体所需特定营养，选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配组合，可以达到营养物质吸收均衡。
既然果蔬原汁健康有益，那事不宜迟，编辑为大家介绍一下喝果蔬原汁的好处和注意事项，以及推荐几种营养丰富、功效突出的果蔬汁给大家品尝品尝。
苹果西瓜汁
4.富含酵素
酵素含量最高的食物是新鲜的水果、蔬菜，酵素可以平衡内分泌系统、消炎抗菌，增强免疫力，净化血液，维持酸碱性体质、保护肠道，恢复好肠道以及帮助食物消化吸收。
5.排毒 清洁肠胃
果蔬汁里的维生素、矿物质、生成碱等物质会分解和排除体内的毒素，让血液变得更干净。
果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉，所以对解决便秘，促进大肠活动，预防常见病都有效果。
芹菜青椒菠萝汁
6.对减肥有好处
饮用果蔬汁能吸取理想的营养物质，它不仅含有丰富的纤维素，而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必需的重要营养物质，果蔬汁的热量又比较低，所以对减肥有着很大的帮助。
②果蔬原汁该怎么喝
1.选对原料喝
蔬果汁的材料，以选择新鲜当令蔬果最好。
冷冻蔬果由于放置时间久，维生素的含量逐渐减少，对身体的益处也相对减少。
此外，挑选有机产品或自己栽种的更好，可避免农药的污染。
胡萝卜番茄南瓜汁
有些蔬果含有一种会破坏维生素C的酵素，如：胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜，如果与其他蔬果搭配，会使其他蔬果的维生素C受破坏。
不过，由于此种酵素容易受热及酸的破坏，所以在自制新鲜蔬果汁时，可以加入像柠檬这类较酸的水果，来预防其他的维生素C受破坏。
2.选对时间喝
果蔬汁早上喝最为理想，可以刺激食欲，有助于消化，作为早上的开胃食品，补充身体所需的维生素和无机盐。
要注意的是，空腹时不要喝酸度较高的果汁，最好先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。
饭后2小时后喝，和吃水果的原理一样，因为水果比其他食物容易消化，所以为了不干扰正餐食物在肠胃中的消化，饭后2小时饮用较合适。
避免夜间睡前喝，因夜间摄取水分会增加肾脏的负担，身体容易出现浮肿。
鲜榨果蔬汁
3.最好常温喝
不要将水果蔬菜榨汁后再加热，这样会使维生素受到不同程度的破坏。
果蔬汁现打现喝效果最好，放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力，营养价值变低，最好在20分钟内喝完。
4.一口一口慢慢喝
喝新鲜蔬果汁切忌痛饮，以品尝的心情逐口喝下，这样才容易完全在体内吸收。
若大口痛饮，蔬果汁的糖分会很快进入血液中，使血糖迅速上升。
5.连渣喝掉更好
水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。
果蔬汁
解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是，把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。
6.不要加糖喝
不要加糖来增加蔬果汁口感，因为糖分解时，会增加维生素B群的损耗及钙、镁的流失，降低营养。
如果打出来的蔬果汁口感不佳，可以多利用香甜味较重的水果如哈密瓜、凤梨作为搭配，或是酌量加以蜂蜜，增加维生素B6的摄取。
风流皇帝乾隆帝王为什么在大冬天能吃上新鲜的瓜果蔬菜？都是如何来的
这得益于现代温室技术的发展。
时期，北方人到了冬天，要想吃到新鲜的水果蔬菜，几乎就跟做梦一般不现实。
除非你是。
只有，才能在过年时，吃上几样新鲜水果蔬菜。
水果是来自台湾的西瓜。
台湾属于亚热带海洋季风气候，土壤肥沃、温暖湿润。
由于冬季气温较高，台湾全年均可以出产西瓜。
特别是台湾阿里山的西瓜，相当有名气。
五十二年(1713年)4月，御赐了一批西瓜籽，命福建巡抚觉罗满保在福建、台湾等地试种。
当年7月，御赐西瓜籽在台湾种植成功，收获了西瓜。
觉罗满保便将这批西瓜经过精心挑选后，千里迢迢地送到京城来，进呈给康熙皇帝。
康熙皇帝却不高兴，说：“此物，朕未曾令尔呈送，只是说在台湾地方试种。
将此作为一事赉送，殊属不合。
”不过，不高兴归不高兴，西瓜还是收下了。
在那以后，每年冬天，闽浙总督、福建巡抚都会向京城进呈来自台湾的西瓜。
乾隆皇帝上位之初，曾经发布上谕，停止各省进贡：“其各省照例进朕之物。
概行停止。
虽食物果品、亦不许进。
”台湾西瓜自然也在停止进贡之列。
乾隆元年(1736年)正月初六，正值期间。
闽浙总督郝玉麟写了一道折子上来，说：“钦奉上谕，各省食物果品，停止进贡。
但此项西瓜，系奉颁瓜种栽植，非臣下备办者比，理合照例恭进。
”郝玉麟的意思是，台湾西瓜每年进贡皇宫，是康熙时期的规定，不是他个人办理的，建议继续进呈。
乾隆皇帝看了郝玉麟的折子后，批示：“览。
”于是，闽浙总督、福建巡抚可以继续向皇宫进呈台湾西瓜。
因此，乾隆皇帝在位后，每年过年时，都能吃上台湾西瓜。
蔬菜是玉泉山温泉旁种植的黄瓜。
黄瓜是典型的夏季蔬菜，清朝时候，北方到了寒风的冬天，是绝无可能种植出来黄瓜。
当然，凡是具有例外。
乾隆时期，宫廷菜农利用玉泉山温泉旁土壤温度较高的因素，种植黄瓜等蔬菜。
经过无数次失败，终于出产了第一批黄瓜，赶在过年前送到皇宫里。
第一批黄瓜数量不多，只有7条，可毕竟是货真价实的新鲜蔬菜。
这7条黄瓜，因为太过于宝贵，乾隆皇帝将它们作为珍贵的礼物送人。
7条黄瓜都送给了谁呢?送皇3条，乾隆皇帝自己留了2条，剩下2条送给了他最宠爱的惇妃。
也算是雨露均沾了。
后来，乾隆皇帝还为玉泉山温泉题写“玉泉趵突”4个大字，并作诗留史：“玉泉昔日此垂虹，史笔谁真感慨中。
不改千秋翻趵突，几曾百丈落云空!廊池延月溶溶白，倒壁飞花淡淡红。
笑我亦尝传耳食，未能免俗且雷同。
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