【千问百科解读】

香菇属于发物吗

平菇是一种营养成分很高的食材。

许多 人都是根据服用平菇来考虑自身的口欲，而且要想根据这类食材来补充一定的营养成分。

那麼，平菇是发性食物吗？实际上，平菇是归属于发性食物的，因而在吃平菇的情况下，一定要视自身的健康情况而定，假如不能吃发性食物得话，那麼最好不必吃平菇的！

一、平菇归属于发性食物吗

平菇也是归属于发性食物，主要是可能依据病况针对过敏源的造成是情况严重的，一般的发性食物是具备香莱，苋菜，河虾海鲜产品，姜片，葱等食材，一般是伴随皮肤疾病的病人平常应当防止饮食搭配，比较严重的是会引起的皮肤内毒素滋长的状况。

平常非常是需要留意面部清洁的状况下，也是需要留意的健康饮食，尽可能是多吃些的水果和蔬菜减轻状况，针对这类食材尽可能是少吃为好。

二、香菇怎么洗才可以洗干净？

您好，平菇是一种很美味的食物，要是没有洗干净得话，里边会出现许多的危害病菌及其别的腐烂的物质，这对身体的健康是十分不好的，因此 ，吃平菇的情况下，一定要洗干净。

那麼，香菇怎么洗才可以洗干净？最先，要把平菇在水里泡半小时上下，要留意是在温开水里泡，那样有利于一些脏物质自主消退在水里，随后，能够 应用小牙刷或是刷子，对平菇内外轻轻地的清洗，一直到刷干净才行。

三、平菇变黑了还可以吃吗？

平菇变黑了，也就是意味着平菇发霉了，它是因为平菇在晾干的情况下并沒有彻底晒透，并沒有彻底的干躁，因此 在储放的情况下便会长霉。

长霉之后的平菇是不能吃的，即使能够 清除掉平菇上边的长霉的黑毛，可是平菇上边还会继续残余一些看不到的霉菌，假如应用之后很可能造成腹泻、腹痛、恶心想吐、呕吐乃至食物中毒，因此 假如平菇变黑了，那麼建议最好是要立即丢掉不能吃。

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