饮食养生446
【千问解读】
西兰花是常见的蔬菜，在平常我们常常吃的，具备很高的营养成分，西兰花在平常的食用方法也是十分多的，无论是炒着吃，還是拌凉菜着吃，全是很火爆的，常常吃菠菜对身心健康也很有益处，在平常很多人都喜爱吃菠菜，西兰花中尽管含有的营养元素非常丰富，可是针对菠菜的营养使用价值及其作用很多人却...
2022-12-02
对男士而言，伴随着年龄的慢慢增长，到了年龄以后，许多 男士的男性性功能都是遭受非常大的影响，因此 这些男士都会想尽办法多吃一些有利于补肾壮阳壮阳的食物。
在其中福美来便是一种能够 对肾脏功能充分发挥出优良滋补养生实际效果的事情，最普遍的福美来作法便是海马煲汤，可是海马煲汤小朋友...
2022-12-02
商陆是一种中草药材，很多人都根据服食商陆来具有健康养生的实际效果，它能够 提高身体的免疫功能，提升血管中血液的总流量，有有利排尿的功效，还能够医治咳嗽有痰，使大家的吸气更为畅顺，商陆是有毒副作用的，一般是采集起来到药店生产加工成药粒服食，商陆的根也是有非常好的营养成分，应当如...
2022-12-02
冷藏石斑鱼是能够 清蒸的的，仅仅新鮮的石斑鱼鱼类会较为新鮮，口味会比较好，而冷冻的石斑鱼需要解除冻结，蒸鱼的时间也需要延长，可是不容易影响到它的营养成分及其制做。
石斑鱼是一种带有许多的蛋白及其维他命的食材，可能推动人体的修复及其推动体细胞的生长发育等，大伙儿能够 适度的吃一些...
2022-12-02
水饺确实是一种意味着中华传统汉族文化的食材，而且在华北地区过年或过节的情况下吃粽子早已变成了不可或缺的一种风俗习惯，由于在这些人的眼里来看，水饺意味着着和和美美，热闹非凡。
而在吃粽子的情况下，除开传统式的韭菜鸡蛋馅水饺以外，西葫芦饺子馅实际上也是非常好的食用方法，今日一起来学...
2022-12-02
鱼类是一种营养成分蛋白质成分相对性充裕的食材，尤其是针对小朋友而言能够 多吃鱼类，由于常常吃鱼类有利于智商的生长发育。
而在吃鱼的情况下，也是有很多不一样的方式能够 挑选，在其中有一部分人就较为喜欢吃炸鱼块，只不过是在炸鱼块以前也是要搞好相对的提前准备。
那麼炸鱼块到底是用吉士粉...
2022-12-02
很多人喜欢吃酸菜，除开在外面选购酸菜之外，也有的人非常喜爱自己在家腌渍酸菜，腌渍酸菜的方式有很多，并且口味是很好的，可是有些人在腌渍酸菜的情况下非常容易出現一些制做的错误观念，例如酸菜里边可能会出现白色花存有，这类状况也较为普遍。
那麼酸菜起白色花的情况下应当怎么处理？1.假如...
2022-12-02
电烤箱现在是很多盆友家里必需的家用电器了，由于电烤箱能够 制做的美味可口是有很多种的，而且味儿也是十分非常好。
应用电烤箱制作蛋挞是许多盆友会挑选的，由于制作蛋挞的方法非常简单，而且广受老老少少的热烈欢迎，可是需要留意的是烤箱做蛋挞需要留意好時间和溫度。
烤箱烤蛋挞的溫度和時间这...
2022-12-02
现磨咖啡是由海外广为流传回来的，常常加班加点或是是坐公司办公室的人较为喜爱喝大量咖啡，喝大量咖啡不但醒神，适当的喝大量咖啡对身心健康还十分有益处，但是如今现磨咖啡在喝法上面有许多的方式，一些现磨咖啡立即充好就可以喝过，可是一些现磨咖啡需要煮着喝才好，如果是咖啡生豆磨完之后，是...
2022-12-02
金针蘑这类食物的做法是比较多的，我们能够 依据自身的口感去挑选金针菇的做法，最普遍的作法便是打火锅及其金针菇肥牛。
金针蘑也是能够 用以拌凉菜的，凉拌金针菇的作法是将金针蘑烫熟以后在将金针蘑添加调味品开展搅拌均匀，调味品主要是生抽酱油及其芝麻油等，大伙儿能够 来试着一下。
凉拌金...
2022-12-02
日常生活水饺馅的类型是各种各样的，实际上和本人的饮食搭配爱好有关系，在做饺子馅的情况下能够 配搭不一样的食材，配搭出去的口味一样是十分美味可口而又意外惊喜的。
泡菜和生猪肉还可以配搭在一起做饺子馅，酸菜猪肉馅的水饺配制的方式是各种各样的。
那麼酸菜猪肉馅的水饺应当怎么调呢？1.作...
2022-12-02
大部分人对电饭煲的了解仅限做大米饭，但实际上电饭煲也可以作出别的美味可口而又奇特的食材出去。
在电饭煲里边加上进不一样的食物，也可以作出不一样的美味食物，要是留意做法及其制做的時间就可以，还能够依据本人的爱好自主创新不一样的食谱。
那麼电饭锅焖饭菜谱大全是如何的呢？1.什锦焖饭干...
2022-12-02
不论是成年人還是小孩都很喜欢吃猪排骨，排骨的做法各种各样，能够 清炖、清蒸的还能够糖酷等，无论怎样做全是饭桌上的一道人间美味。
但做排骨以前一定要绰水，那样才能够 除掉在其中的腥味儿和有血，做出去的猪排骨才更为美味。
因为猪排骨能够 补钙补锌和油酸，因而绰水的情况下一定要掌握好温...
2022-12-02
阿胶糕在日常生活中是普遍的一款食材，很多女性朋友对阿胶糕還是较为喜爱的，由于阿胶糕针对人体的调养拥有 明显的实际效果。
阿胶糕在熬料的情况下，能够 添加绍兴市的米酒，由于绍兴市的米酒是全国闻名的，而且在其中带有的酒香气还可以让熬料出去的阿胶糕味儿更强。
熬阿胶用哪种米酒常见做熬阿...
2022-12-02
以便丰富多彩自身的内心世界，许多 人都喜爱在家里饲养宠物，而每一个人的个人爱好都不一样，因此 饲养小宠物的种类也是不一样的，在其中有一部分人就较为喜爱喂小鹦鹉。
小鹦鹉做为一种会讲话的小动物，吃的东西也拥有 非常大的不一样，在喂小鹦鹉的情况下关键食材便是墨鱼骨。
而墨鱼骨应当如何...
2022-12-02
中药材是用纯天然中药材配置成的药品，能够 从源头上医治疾患，对人体具有调养的功效，副作用也比药物低一些。
很多人都根据服食中药材使身体素质更强，熬中药是较为不便的，有些人会一次性熬好后保存。
熬好的中药材需要密封性储存才不容易霉变，也不会影响药力，密封性储存中药材也是有保存期，多...
2022-12-02
在生活起居中，药品是有很多类型的，不一样的药品在应用的情况下，操作方法及其需求量全是不一样的，一些药品我们立即能够 在药房可以购到，可是一些药品在药房是很难买到的，疏筋舒经通痹胶囊是普遍的舒筋活络，通脉止疼的药品，缓解疼痛实际效果是非常好的，疏筋舒经通痹胶囊在哪儿可以购到呢?...
2022-12-02
现酿酸牛奶实际上在很多家中中也是有很多盆友动手能力制做的，由于小伙伴们觉得亲自动手制做的酸牛奶会更为身心健康和营养成分。
现酿酸奶保质期一般在冷冻的标准下是能够 质保5天之内的，可是也是建议小伙伴们立即服用，那样能够 最好是的品味到酸牛奶的味儿和口味。
自制酸奶的保存期多久一般状...
2022-12-02
鸡翅的肉质地给大伙儿的印像是便是十分嫩滑，而且在其中含有的一点点猪板油，在烹饪中能够 渐渐地的溶化随后融进在鸡脯肉之中，让顾客吃起來更为的美味。
应用电烤箱制作烤鸡腿的方式，焦黄内嫩的口味是较大的总体目标，那样的口味和味儿才会更非常容易让品味者考虑。
烤鸡腿的溫度和時间：由于不一...
2022-12-02
甲硝唑片不必一次性使用过多，如果是自身过多的去应用后便会促使自身的人体引起非常多的副作用，当察觉自己出現消化道疾病后就可以采用这类药品来开展有关的医治，仅有极少数的病人可能还会继续感觉自身有荨麻疹、膀胱炎等较为轻度的病发症，但是这类病发症一般 都不容易越来越那麼比较严重。
甲硝...
2022-12-02
呋塞米片不是可以长期性的去服用，要不然便会让自身出現一些副作用，非常是全身水肿，比较严重的病人还可能会导致肾衰竭，但是这类病发症产生的概率是较为小，大多数全是在过多应用这类药品之后才会造成的一种病发症，要是是历经医师的愿意后再去服用的药品，也不需要过度的去焦虑不安。
呋塞米片，...
2022-12-02
伴随着科技的发展，苞米的类型也愈来愈多，苞米中常含的营养元素是比较丰富的，服用后对身心健康也是很有益处的，黑玉米在平常是很普遍的一种苞米，黑玉米中常含的营养元素是比较丰富的，服用后对人体也很好，黑玉米吃起來口味也是比较好的，哪么多食黑玉米会对人体有哪些伤害呢? 多食黑玉米的伤...
2022-12-02
山参是有很多类型的，高丽参是很普遍的一种，高丽参不但能够 用于当药，还能够用于医治许多病症，服用后对身心健康是很有益处的，高丽参在平常还能够用于泡水喝，滋补养生人体，提升人体的免疫能力，西洋参含片在平常具备缓解疲劳及其益气的功效，可是在服食的是会是有一些忌讳的。
西洋参含片的作...
2022-12-02
整体而言心肌梗塞也是一种在老人人体上患病率较高的老年病症，因此 针对大部分老人而言，需要在生活起居中有目的地防止心肌梗塞的产生。
而且产生心肌梗塞以后，抢救時间十分有必要，由于仅有抢救立即才可以确保病人的人身安全，而今日就将领着大家一起来掌握心肌梗塞急救箱的三种药品。
心梗急救包...
2022-12-02
青见柑橘和丑橘全是日常生活常见的水果，可是有盆友针对二者的区别还会有不清楚的地区。
青见柑橘和丑橘相较为得话，青见柑橘会较为美味一些，而且青见柑橘的皮较为薄，并且口味相对性香甜一些，可是丑橘中带有的营养元素对身体也是具备非常好的作用，非常合适慢性肝炎和高血压的盆友服用。
青见柑橘...
2022-12-02
谈起黑豆和醋，很多人都没法将这二种食材联络在一起，觉得它是二种天壤之别的食材，实际上黑豆泡醋对人体的营养使用价值是很高的。
长期性吃黑豆泡醋得话，能够 滋补养生身体，做到比较显著的养颜美容的实际效果，因而它是一种对女士的人体有很大的益处的食材。
而在吃黑豆泡醋的全过程中，一天可以...
2022-12-02
女士针对自身的乳腺身心健康一直分外关心，而乳腺增生也是一种在哺乳期间，女性的身体上非常容易出現的病症。
产生乳腺增生以后最显著的症状表现便是乳房內部存有硬块，而且随着着有涨痛的征兆。
在医治乳腺增生的情况下，也是有许多方式能够 挑选，在其中乳癖消片便是医治乳腺增生的一种药品，那麼...
2022-12-02
黄豆芽是我们在平常服用比较多的一种蔬菜水果，这类蔬菜水果带有许多的维他命及其营养元素，是能够 推动胃肠的消化吸收的，并且黄豆芽的制做是比较多的，我们能够 制做成绿豆芽炒粉条或是清炒绿豆芽等。
黄豆芽炒粉条的做法是非常简单的，我们要是在锅中添加小量油，随后添加黄豆芽煸炒，在添加红...
2022-12-02
赤甲红实际上在日常生活中也称为海虹蟹，和海蟹全是普遍的海货食品。
赤甲红的块头相对而言是大一些，而且肉质地较为鲜嫩，而海蟹含有蛋白和人体脂肪及多种多样矿物，二者的味儿实际上全是十分美味的。
假如赤甲红和海蟹全是新鮮的食物，实际上二者的味儿全是非常棒的。
海虹蟹和海蟹差别美味非赤甲红...
2022-12-02
无论是男士還是女士，也不期待自身脸上有斑，可是伴随着年纪的增长，大部分人脸部多多少少是会刚开始起斑的，起斑尽管不容易影响到身心健康，可是会对形象气质导致影响，日常生活祛斑方法是许多的，有感染说应用红霉素药膏能够 美白祛斑，而且实际效果還是非常好的，用了红霉素药膏去斑到底是否确...
2022-12-02
胡椒粉做为烹饪中一种关键的调料，实际上很多盆友也是非常喜欢它的味儿，尝起来含有一些辛辣食物的觉得，到时独特的香气会令人更为喜爱。
胡椒根便是绿色植物山胡椒的根处，它具备的作用是温经通络、祛寒除痹等，应用胡椒根熬汤，对身体是拥有 温中滋阴养血，祛寒止疼的作用。
胡椒根的营养成分胡椒...
2022-12-02
芝麻油是日常生活普遍的调味品，能够 用于做很多美味的食物。
餐厅厨房中芝麻油的运用是十分经常的，因此 还要留意储存。
无论是调味品還是食材都是有保存期，芝麻油都不列外，香油的保质期全是较为长的，要是在保存期内服用一般不容易有很大的影响，也不会影响口味，那麼香油的保质期是多久？1....
2022-12-02
很多人都非常喜欢吃炒年糕，炒年糕也是知名的特色小吃之一。
有关年糕的吃法是各种各样的，并且不一样的作法会造成 绿豆糕的口味也不一样，假如要自己在家制做成绿豆糕得话，能够 试着一些较为生活中的作法。
那样吃起來的口味会更好，还能自主创新更新的食用方法，那麼炒年糕的粉丝的做法有什么？...
2022-12-02
水饺是在我国的传统式、經典特色美食，过年或过节，招待客人，北方地区都较为钟爱包水饺。
伴随着时期的发展趋势，针对水饺的内函规定愈来愈高，都期待根据简易的水饺，可以吃到各式各样的营养成分。
因而许多家中会在家里做虾仁韭菜馅的水饺，可是实际的虾仁韭菜馅怎么调美味呢?看一下详细介绍吧，...
2022-12-02
皮肤病在平常非常普遍，皮肤病尽管不容易对身心健康导致很大的影响，可是会影响到形象气质，因此 许多人到得了皮肤病之后，一般 会立即选用药品来医治，匹得邦莫匹罗星乳膏是一种普遍的治牛皮癣的药品，匹得邦莫匹罗星乳膏对许多皮肤病治疗全是很合理的，下边详细介绍匹得邦莫匹罗星乳膏的功效。
...
2022-12-02
大伙儿在日常生活中选购到的白木耳一般是干活儿情况，由于那样的情况是更为有利于储存的，可是有盆友也是想要知道选购回家的干银耳的保存期是有多长时间。
一般选购回家的干银耳要是存储方法恰当的，能够 储放三年上下，可是需要确保储存的自然环境是舒爽的，而且服用前应留意干银耳是不是有霉变的...
2022-12-02
虫草花在日常生活中也是一样比较丰富的一种中药材不但能够 用以医治一些病症，还能够用以烹制中，具备一定的饮食疗法作用，新鮮的虫草花是能够 用于熬汤的，还能依据本人的爱好配搭一些别的的食物，因此 日常生活有关虫草花煲汤的方式也是各种各样的，那麼新鲜虫草花怎么煲汤更强呢？1.虫草花...
2022-12-02
阴虱病是一种内寄生在身体头发中的裂头蚴，较为普遍的位置是私处或是是肛门口的周边，得了阴虱病以后，人体是会出現强烈的发痒，关键是由于阴虱是一血液为食材的，阴虱治疗方式有很多，用药治疗是普遍的治疗方法，硫软膏是治疗阴虱的一种药品，一般硫软膏治阴虱需要几日呢?硫软膏为淡黄色乳膏，有...
明朝百姓的生活是什么样的 看看平常饮食就知道了
不过值得一提的是，明朝初期的皇宫用度是十分节俭的，甚至在皇宫里的饮食都清减得多。
可能朱元璋知道民间疾苦，所以朱元璋对百姓十分宽容，农民在这个时代过的十分舒服，所以基本的温饱问题很容易解决，但是容易活下去了，百姓们的要求就会增高，但是在朱元璋刚刚建立的时候，对吃的东西比较节俭，他一开始定的就是一天两餐，然后在日常用餐的时候，禁止奢华，除了朱元璋自己的饭食，他的后妃，亲王的饮食都很简洁，甚至吃了肉以后都没有牛奶喝，朱元璋和皇后带头做表率，谁敢不跟随，所以一开始都是以节俭为主的用餐，的饮食都是这样，更何况是百姓的日常饮食呢? 到了成化年间，宫廷里的饮食越来越奢华，百姓们生活不受朝廷赋税的威胁，对生活的要求更高，那么最直接的欲望就表现在食物上，饮食自然也向皇宫看齐，不仅精致而且原料奢华，尤其是在江南地区，因为这边的生活水平大幅度提升，再加上当时的文人墨客尤其喜欢用吃宴会来进行文学探讨，所以对食物的要求越来越细致，而这种宴会文化不仅仅体现在民间，在官员中也有很严重的体现，在明朝的宴会上，菜品细致不说，就是饭后的果品也十分考究，无论是在食物原料上，还是烹饪技巧上都十分丰富多彩，并且十分奢华。
在明朝，我国现在的菜系有几种都是在当时形成的，当时还有很多食物从海外源源不断的传进来，虽然这些食物稀奇古怪，但是古代人民充满了创造力，用各种技巧将这些外来食物和本土食物结合，成功端上了百姓的餐桌，而且因为朝廷的宽容，整个民间的物价十分低，而且还十分平稳，从来不会出现乱要价的情况，所以明朝的食物究竟如何一目了然，可能没有现在丰富，但是比现在的性价比要高的多。
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唐代中国的饮食风尚：英伦把戏千年前早已熟稔
以诗艺来论，这种写法颇有技巧，诗人什么都不说，读者的大脑自会完成最难的部分——将菜肴的味道幻想至最好；从现实来讲，将美食盛于美器，得到愉悦的就不止是口腹而已。
酷爱生活的唐人，任何享受都不会错过，他们倾心搜罗、打造各色食器，满足舌头的同时也满足眼睛。
“金尊清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”，“半展龙须席，轻斟玛瑙杯”，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”……金樽、玉盘、玛瑙杯、夜光杯，还有木碗、瓷碟等，唐人的食案上光怪陆离。
不过，若是整理一个唐人最爱食器排行榜，TOP1一定是金银器。
将金银具作食器可以延年益寿，这个说法在古代大为流行。
大概是因为金银历经数百年仍然坚固而闪亮，古人觉着用金银食器来用餐，可以吸取金银中的不朽。
据老一辈人说，北京同仁堂从前用一口大锅煎药，锅里添加的药材不断变化，但不论熬制什么药，锅底的两根金条永远不变，用意应是与古人一致。
因为原材料稀缺、制作工艺落后，金银食器在之前其实十分罕见。
直到唐朝，经济与工艺同时爆发，唐时贵族的餐桌上才得以镀上一片金灿白莹的光芒。
当时的金银食器有多少华丽式样，从赏赐的金银器名单便可见一斑：金平脱犀头匙著、金银平脱隔馄饨盘、金大脑盘、银平脱破舰、八斗金渡银酒瓮、银瓶平脱掏魁织锦筐、银旅篱、银平脱食台盘……光从名目来看，又是“犀头”又是“金镀银”，成品定是精致灿烂。
金银器美则美矣，价格不菲，平民对其只能作望洋叹。
而的瓷器，才是那个时代最风靡的餐具。
唐时所谓的“南青北白”，是指当时流行的两种瓷器，南方流行青瓷，北方流行白瓷。
南方的青瓷，如陆龟蒙所写“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，釉色青朗；北方的白瓷，如所写“君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜”，贵在盈白。
南方草木葳蕤、山青水碧，工匠们随手扯一把山色与湖光，溶在釉里，便有了“夺得千峰翠色”的青瓷；北方民族多萨满教，以白为尊，而《礼记》又说“天子配白玉”，白玉乃玉中最珍贵者，用瓷器仿白玉，便有了“胜霜雪”的白瓷。
觥筹交错，，红烛高照，金盘银盏，唐时的宴会大多热闹非凡。
饮至微醺，在震耳的乐声中抬眼，觑见案上滑润的青白瓷器，心会突然软下来吧？在有唐一代的浓墨重彩、轰轰烈烈中，瓷器是唐人最深邃的温柔。
瓷器的诞生，使我蓦然联想到哥特式教堂的发展历程。
基督徒想将教堂建得高一点再高一点，让教堂的顶尖，触到天堂的边缘，于是飞扶壁等建筑技术突飞猛进。
神说要有光，于是就有了光；基督徒说教堂要有光，于是就有了取代灰黑墙体的彩色玻璃窗。
国人偏爱美丽的玉，为模仿这种温润的色泽与质感，就发明了瓷器。
想搜集山水之色，便烧制出了青瓷。
都是这样，因为对某种美好的向往，制造出更多别的美好。
谁说能量守恒，有生就有灭？美就不会死亡，它不断繁衍生长。
宴欢群情 你知道饮食史上最大的一次革命是什么吗？答案是：唐代的家具出现了重大变化。
别说“不相及”，且听我慢慢道来：在唐之前，家具往往造得矮小，古人席地而坐，一人盘踞一个低矮的小食案，一人享用一份饭菜，类似今天的西餐。
进入唐代，新式家具高桌大椅出现，一群人围聚一桌共享佳肴有了现实条件。
高桌大椅帮助唐人实现了从分食制到会食制的飞跃，吃饭不再是一件各顾各的事，而是一件共同享受和的事。
像发现美洲一般，唐人发现了隐藏在生活中的新乐趣，他们为之雀跃不已。
有唐一代宴会之盛，在中国上下五千年里首屈一指。
用膳时，美食愉悦食客们的舌头，美器愉悦食客们的视网膜，而各式各样的宴会，愉悦了食客们的全部感官。
唐代的宴会，美酒佳肴只是基本配备，席间还有各式文艺表演。
光是宴舞一项，种类就，且风格各异，满足不同客人的个性化需求：霓裳羽衣舞，“飘然转旋回雪轻，嫣然纵送游龙惊”，媚态百生；破阵舞，“戢戢攒枪霜雪耀，腾腾击鼓云雷磨”，铿锵健逸；字舞，“舞成仓颉字，灯作法王轮”，用变幻的队列来表现文字，趣味十足……除了歌舞，还有上竿、走索、相扑、掷丸剑等惊险表演，相声、小品等搞笑把戏，简直就是中世纪的“春晚”。
对于先贤们的话，唐人最赞同的大概就是“独乐乐，不若与人乐乐；与少乐乐，不若与众乐乐”了，这种宴会的参加人数动辄数百上千，打个庸俗的比方，宴会成了欢乐的海洋。
“春晚”式的宴会，大多是在室内举行。
活泼好动如唐人，怎肯一味窝在室内办宴席？当然得追着风光走，好风光在哪里，宴席就设到哪里去，给宴席一个阔达华丽的背景。
每至春日，男人们呼朋唤友，骑马往来搜寻于花树之间，碰见令人惊艳的花圃，即时下马饮酒作乐，这马就叫做“看花马”；女人们则是成群结队地到郊外漫步，偶遇名贵花草，纷纷将红裙解下，挂在竹竿上联结成宴帷，就地设宴，这宴就叫做“裙幄宴”。
无论是“看花马”还是“裙幄宴”，都有点圈地运动的意思，誓将最好的风光据为己有，霸道又可爱。
尤其是女人们，没有别的武器，就用红裙占领名花。
想来只有唐朝那样激奋人心的时代，才孕育得出这般大有英雄气概的女人。
山珍海味，玉液琼浆，丝竹乱耳，红袖添香，这是寻常宴会的光景，看多了，也腻。
要解腻，需要更多创意。
而热爱生活的唐人，最不缺的就是对生活的创意。
在文学史上的定位是“唐代现实主义诗人”，但他的行事作风，显然是浪漫主义风格的。
他曾在自家大池塘里邀一干好友泛舟，舟上设宴，开宴之后，白先生就变起了魔术：每当众人吃完一道菜，立刻呈上另一道菜，源源不断。
但船上既无厨子做菜，也无现成备菜，众人大惑不解，这佳肴从何而来？最后揭秘：船的四周系着百来个能够防水的油布袋子，袋子盛满佳肴后沉入水中，席上每尽一菜，仆佣们便从水中将新菜取出。
其实手法很简单，但是娱乐得很彻底。
这次的船宴，引领了唐朝苏州船宴的风潮。
从此，江南纵横的水陌之上，多是“鱼吹细浪摇歌扇，燕蹴飞花落舞筵。
不有小舟能荡桨，百壶那送酒如泉”的风光。
红脍香稻 “斗米不过三四钱”，“行旅不赍粮”，文风朴素的《》就用这样简淡平直的文字，记录了一个时代饮食的丰足。
若你嫌“行旅不赍粮”之类的字句乏味，大可看它们的“活色生香版”，那就是——唐朝那些让人的菜谱。
仅是看看菜名，你便能想象，唐人在饮食史上，有多少划时代的动作。
唐代是中国古时西餐最为盛行的时代，西域流传而来的胡饼、烧饼、毕为唐时北方家庭最普遍的主食，黄油、奶酪亦成为上流社会的最爱，胡椒等西域调味品与中国传统的酱醋豉齑分庭抗礼。
而当时流行“贵人御馔，尽供胡食”一说，再次证明唐代西餐的普及度，比国际化的今天还要高。
，唐玄宗仓皇西逃，到了晌午还未进食，贴心，去市集上购得胡饼献给玄宗；诗人们写到胡饼，尽是“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”一类的溢美之词；鉴真东渡日本，准备航海所需的干粮时，特地带上了两车胡饼——真真是从皇上到诗人再到和尚，唐朝无人不爱西餐。
唐代对西餐的“拿来主义”，不只是头脑简单地直接取用，还会将中土口味与西域风格调和在一起。
比如唐人喜食樱桃，晚唐便有人将樱桃放在毕罗里作馅儿，成品中西餐混血儿“樱桃毕罗”大受欢迎。
唐太宗说“自古皆贵中华、贱夷狄，朕独爱之如一”，唐代百姓不说别的，至少在饮食上真正做到了“中华夷狄，兼爱如一”。
唐代是中国古时最讲究食品养生的时代之一。
孙思邈的《千金食治》、昝殷的《食医心鉴》等总结食疗养生经验的书籍纷纷涌现，“岂无青精饭，令我颜色好”，“高人酒味多和药”之类的养生观点也在唐诗中频频亮相，连面条这样寻常的食品，也被唐人研究出了十多种治病的方子。
的儿子岐王李范去世后，还用了三十余种药酒陪葬。
带着药酒去天国，到了另一个世界也要养生，唐人对食疗养生之执念，由此可见。
唐代亦是“点心创世纪”。
“点心”一词，就是唐人发明的。
魏晋时代的人常在正餐与正餐之间，享用一些小食，这些小食发展到唐代，便成了点心。
不过，点心可不同于小食：魏晋时许多家庭采取的是两餐制，一天就上午下午各一顿饭，正餐不够，只得用小食来补，小食主要用于充饥，行的是“”的事；而进入唐代，普遍采取三餐制，正餐足矣，点心便成了唐人生活的精美点缀，在正餐大菜之外给口腹增加一些享受，行的是“”的事。
古代礼制规定天子可以享受一天四餐的特权——的“饱食终日”，唐人在三餐之内或之外，再添上一些小点心，诸如贵妃红、金铃炙、玉露团、紫龙糕、满天星，也就接近于天子的生活水准了。
所以小资们，无需膜拜一杯红茶加一碟点心的英伦下午茶，亦无需艳羡英国民谣“当时钟敲响四下，世上的一切瞬间为茶而停”所唱的温馨情调，英伦下午茶诞生于十七世纪，同样的生活小把戏，我们的先人在那之前一千多年便已熟稔。
唐代还是“大菜崛起”的时代。
会食制出现，用餐时众人欢聚一桌，简约小餐既不合唐人豪爽的脾气也不合会餐制的时宜，各种复杂而新奇的大菜相继出现：素蒸音声部，用面塑成长袖善睐的歌伎舞女七十余件，蒸熟而食；清风饭，糯米混合冰片、牛酪浆等制成，须在冰池中冷透后再食用；同心生结脯，将生肉打成同心结，风干后食用；十远羹，用石耳、天花草、海缥白、石决明、虾魁腊等十味鲜品调合制成的羹；浑羊殁忽，在羊腹中置鹅，鹅腹中置糯米，烤熟之后撇去羊，只吃鹅肉，鹅肉兼具羊与糯米的香气……无论荤素，做法皆花哨。
即便只是做个生鱼片，也得经过“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”这般处理。
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