蜜制鸡翅烤箱

【千问解读】

尽管在之前电烤箱是一个家中富有的代表，可是伴随着如今科技进步的慢慢发展趋势，电烤箱也基本上变成了大部分家中必需的一种电器产品。

而能够 应用电烤箱制做出去的食材种类也是各种各样的，比如针对钟爱吃鸡腿的群体而言，就可以应用电烤箱制做出秘制鸡翅。

今日让我们一起来学习培训有关电烤箱制做秘制鸡翅的作法。

方式一

原材料

鸡腿，盐，味精，白胡椒粉，白砂糖，酱油，醋，香油，食用油，圆葱末，蒜泥，番茄沙司少量，纯蜂蜜汁，芝麻油，芝麻粒

作法

1.调味品(盐、味精、白胡椒粉、白砂糖、酱油、醋、香油、食用油、圆葱末、蒜泥、少量的番茄沙司)加适当的凉开水兑开后，添加清洗的鸡翅腌制。

2.置放电冰箱中留宿。

3.腌渍好的鸡腿，放到烤在网上，表层刷上腌制料。

4.180度烤15分鐘。

5.取下，翻过来，刷腌制料。

180度烤10分钟。

6.纯蜂蜜汁和芝麻油混和，制成表层的酱。

7.取下烤鸡翅，刷上纯蜂蜜汁和芝麻油的溶液，撒上芝麻粒。

8.烤5分鐘就可以。

小技巧

烤好后放配有油麦菜的菜盘里就可以享受了哦。

蜜汁和芝麻油的占比看本人喜爱，喜爱偏甜一点的，就多放纯蜂蜜，讨厌的就少放些纯蜂蜜，而多放芝麻油哦。

烤的時间也有溫度依据鸡腿的尺寸和每家电烤箱的详细情况而定。

方式二

作法流程

1. 鸡腿清洗，每只顺着骨节切割成三节儿，丢到煮锅里，添加姜片，纯蜂蜜，盐，翻拌。

无需加点油，略微加一点水。

2. 盖上盖子，低火，等见到蒸气的情况下，转文火再次焖煮，五分钟后翻面焖。

熟后开启盖子，会发觉锅中一些鸡腿里面出的水份，转低火炒糖色，煎出好看的色调就可以。

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