德音:烤阿根廷红虾的做法 烤箱窍门(阿根廷红虾要烤多久)

作者:小千 更新时间:2024-08-31 点击数:

【千问解读】

Cajun Seasoning是一种调味料,生活在美国路易斯安那的法国裔用数种辣椒粉,盐,姜粉,洋葱粉,白胡椒等调料配制成的,去美国的时候在一家餐厅接触到了这个调料,当地人用它来烹制许多种食物,甚至包括小龙虾,Cajun Food也是一种美食文化,高晓松在《晓松奇谈》中盛赞过这种。

今天分享一种最简单的,Cajun Seasoning烤阿根廷红虾。

烤虾

生的时候就是红色的阿根廷虾个头非常大,肉质鲜美,适合多种吃法。

用烤箱烤是比较方便的一种,比碳烧省事还干净,火候也比较好掌握。

撒上Cajun Seasoning烤好的虾吃起来咸鲜微辣非常过瘾!烤了就吃不拍照的话,建议去掉虾头直接烤就好。

圣诞聚会烤点儿大虾,简单又美味!

烤虾

材料:阿根廷红虾5只,Cajun Seasoning调味料

烤虾

阿根廷红虾洗净沥干水分。

烤虾

剪去长的虾须。

烤虾

剪开虾背,取出泥肠。

烤虾

每只都用签子串好。

烤虾

放到铺好锡纸的烤盘里,撒上调料。

烤虾

Cajun Seasoning就是这个调料,双面都要撒一些。

烤虾

将实时测温的食物探针插到虾肉里,不要碰到签子。

烤虾

烤箱预热上下管190度。

预热好后将探针粗头挺入烤箱壁上的插孔里。

显示屏上面是烤箱内温度,下面是探针温度。

烤15分钟时探针温度显示90度时尝了一下,虾肉已经熟了,但是虾头部分还有点生,还是继续烤了10分钟,红虾的个头有点儿大,稍小些的虾不用烤这么长时间。

烤虾

烤好虾以后又接着烤了一盘鸡中翅,这就是探针接入烤箱的位置。

鸡翅烤到探针温度98度,总共用时25分钟,鸡肉香嫩多汁。

这个洋调料还真是挺百搭,而且因为里面调料种类比较多,烤这种个体偏小的食材都无需提前腌制,非常方便好用。

味好美也有这种调料,好多超市都有卖的,赶快去准备食材吧!

德国战败后,阿根廷为什么包庇了那么多纳粹战犯?包庇的都有谁

纳粹德国战败后,数千名纳粹战犯为了脱逃将来的审判,已经开始寻找躲藏去处了。

阿根廷总统胡安·庇隆派出特工来到欧洲为这些纳粹战犯办理好通行证,准备好路费,帮助他们逃到阿根廷隐居。

这其中包括犹太人大屠杀中的“最终方案”主要执行者阿道夫·艾希曼,还有纳粹“死亡天使”约瑟夫·门格勒,还有二战中屠杀了数十万塞尔维亚人、犹太人和吉普赛人的克罗地亚傀儡政权的高官们。

(“死亡天使”约瑟夫·门格勒) 那么,问题就来了,为什么南美的阿根廷要帮助纳粹战犯呢? 首先从民族感情上来说,阿根廷对德国、西班牙和意大利都比较亲密,因为大多数阿根廷人都是德、意、西的后裔。

不仅仅是阿根廷,其实那时候大多数拉丁美洲国家都是比较支持纳粹德国的,甚至像玻利维亚、哥伦比亚是德国公开的同盟。

所以在二战时期,只有巴西派出远征军到欧洲战场支援盟军,其他拉丁美洲国家都无动于衷,心里是希望德国打胜的。

再一个,阿根廷的庇隆政府是狂热的法西斯主义支持者,更是纳粹德国的狂热粉丝。

那时候的阿根廷也学着德国人那样,穿着剪裁得体的漂亮制服上街游行集会,反对犹太人。

胡安·庇隆本人也是一名不折不扣的法西斯分子,庇隆政府的高官和阿根廷社会的上层阶级也都是法西斯主义者。

(胡安·庇隆) 不要说在遥远的南美洲,即使在欧洲其实支持德国的国家也不少。

比如弗朗哥的西班牙法西斯政权,他们从心里就是支持纳粹德国的,只是弗朗哥比较聪明,没有最终卷入战争中。

再比如瑞士,虽然名义上是保持中立的,但是他们却任由纳粹份子们从犹太人那里掠夺来的钱财存在瑞士银行,这实际上是一种放纵。

过分的中立其实是放任自流,没有态度其实就是一种态度。

(二战中的瑞士军人) 阿根廷帮助纳粹分子还有一个重要的原因,那就是他们看到了二战结束后即将到来的以美苏为首的世界两大阵营的斗争。

当时庇隆政府智囊团和一些顾问便推测第三次世界大战将在1948年爆发。

这些纳粹份子固然是屠夫,但他们毫无疑问是十分反##*供的,将来这些人或许会有用。

而那时候阿根廷可以利用这些纳粹分子,扮演世界新格局中的一个重要角色。

那时候谁还管他们是不是纳粹分子呢? 同时我们也要注意到,美国和英国也是有意无意的放纵阿根廷收留纳粹分子。

此话怎讲呢?二战结束后,东欧一大批国家都建立共产主义政权,唯苏联马首是瞻。

美英不想把这些纳粹战犯交给苏联人,就像前面说到的,因为这些纳粹战犯未来是反##*供的一支重要力量。

(纽伦堡审判中的戈林) 1955年庇隆政府倒台之后,纳粹战犯们担心阿根廷新政府会改变对他们待遇,将他们送回欧洲,甚至送给以色列人审判。

但阿根廷新政府没有这么做,他们在保护纳粹战犯这点上与庇隆政府高度一致。

于是大多数纳粹战犯在阿根廷愉快地生活着,他们过着平静悠然的生活。

甚至有些人在阿根廷照样混的风生水起,青年团一位指挥官赫伯特·库尔曼成为了阿根廷一位相当成功的商人(纳粹战犯携带大量钱财逃往阿根廷,要想成为成功的商人十分容易)。

但大多数纳粹战犯不愿,他们往往是隐姓埋名的。

特别是1960年阿道夫·艾希曼被特工逮捕之后,纳粹战犯们更加小心谨慎地生活。

阿道夫·艾希曼就是前面提到的犹太人大屠杀中的“最终方案”主要执行者,1960年他被以色列的情报部门摩萨德的特工逮捕,并秘密运至以色列,在耶路撒冷公开受审,最后被处以绞刑。

(1961年受审的阿道夫·艾希曼) 到了90年代,一些纳粹战犯放松了警惕,认为过去这么多年了,没人会找麻烦了吧。

有两个纳粹战犯甚至上电视节目讲当年的“光辉事迹”,结果被克罗地亚政府强烈要求引渡到克罗地亚,接受审判和定罪。

这俩纳粹傻老头真被引渡到了克罗地亚接受了审判。

估计后来也并没有执行惩罚,毕竟年纪一大把了,关在监狱里还需要专人照顾,挺麻烦的。

这件事主要更多的是一种形式,表示不会放过任何一个纳粹战犯,给人民一个交待,给历史一个交待。

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筒子骨玉米做法步骤

Ⅰ:筒子骨玉米做法步骤1、食材:筒子骨500克。

玉米棒600克,植物油10克,精盐7克,味精4克,白糖1克,姜15克,香葱10克,克椒粉3克。

2、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截,入锅焯水,捞出冲洗干净,沥干水待用。

3、玉米棒子洗净,剁成2厘米长的段;姜切片,香葱切花。

4、取一个砂罐,把筒子骨放入砂罐内,放入清水1000克,加入姜片,移至旺火上烧开,转用小火炖约30分钟后,加入玉米棒;继续炖1小时,加入精盐、味精、白糖调好味,待汤汁呈乳白色时,撒胡椒粉、葱花即可。

Ⅱ:筒子骨怎么烧筒子骨的烧法有很多,比如:一、原料: 筒子骨1根、玉米1根、白萝卜半根、姜1块等。

二、做法:1、所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中,煮沸后继续煮2分钟左右,关火,将筒子骨捞起,冲水沥干;2、白萝卜去皮切滚刀块,玉米切段,生姜切片;3、将焯水后的筒子骨,萝卜玉米姜片放入汤煲内,加水淹没过食材,烧开后加入一勺醋,转中火炖煮两小时,盛起前加盐调味即可。

Ⅲ:筒子骨煲粥怎么做食材:筒骨1条,姜1块,米2杯,米酒2勺,葱2颗,生抽2勺,老抽2滴。

步骤:1、姜切丝,葱切末备用;2、这是从筒骨上撇下的肉,剁碎待用;3、米洗净装盘待用;4、筒骨入锅,加入米酒去腥。

加入两勺盐。

再加入清水。

大火熬煮,煮沸腾后熬2分钟;5、熬好的筒骨关火,用冷水浇高压锅降温;6、开好盖后加入洗好的米;7、加入米后不需要盖上盖子,中火直接把米煮熟;8、待米煮开后,即可把火调成小火慢熬;9、然后加入姜丝、肉末;10、加入生抽和两滴老抽,调色。

把粥和肉末搅拌均匀;11、待肉末熟了,粥煮好。

Ⅳ:筒子骨炖白萝卜粉丝汤的做法1、筒子骨,放适量水,放入锅中烧开,去浮沫。

2、白萝卜切好,放到砂锅中。

3、烧开去血水的骨头洗净一同放入锅中。

4、加入三人份的水,盖上盖子,插上电,煲三个小时。

5、三小时后,加入盐调味即可。

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