不用烤箱或微波炉怎么样做布丁
作者：小千
更新时间：2025-01-17
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【千问解读】
一、不用烤箱或微波炉怎样做布丁
原料：全脂牛奶300毫升，鸡蛋3个，白糖30克，草莓3个。做法：1、鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用，草莓洗净，切片备用。
2、牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完。
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅。
4、水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片即可。
二、糖炒板栗不用烤箱怎么做
1、准备食材：板栗一斤、冰糖一把、食用油一勺。2、首先将买回来的板栗用清水清洗干净，捞出来，控干水分。
栗子在树上的时候是还有一层带刺的外壳的，即使是喷洒了农药，也应该在外壳上。
用清水清洗一下就可以的。
3、控水后用刀将栗子背面切出十字花刀。
小心不要切刀手。
将所有的板栗都这样切好，这样可以方便入味。
4、将板栗倒入电饭煲中，放入一把冰糖，一勺食用油，倒入清水，末过板栗，然后盖上锅盖，按煮饭键。
5、煮熟后盛出来，两只微凉就可以了。
煮熟的栗子非常容易去掉外壳，甘甜好吃。
三、不用烤箱的椒盐核桃仁
1、先用钳子将核桃仁取出来，尽量保证核桃仁的完整，食用盐和花椒是制作椒盐核桃仁的主要调味料。2、核桃仁中倒入清水，再将适量的食用盐和花椒倒入水中，均匀搅拌后让核桃仁浸泡3个小时左右。
3、核桃仁浸泡好之后捞起沥干水分，然后锅中倒入少量的食用油，再将沥干后的核桃仁倒入锅中，用小火不断的翻炒核桃仁，大概炒5分钟左右即可出锅。
4、出锅后核桃仁不要急着吃，要放凉后再吃，这样口感会比较脆。
四、不用烤箱怎么做月饼
1、西米搅碎后过筛，在西米粉末中倒入少量清水压成面团，中途加入适量白砂糖调味，再将红薯与紫薯蒸熟后碾成薯泥。2、西米面团搓成长条，再切成小块，将小块面团压扁，放入馅料包好。
用模具压出月饼的形状，再将月饼脱模后入锅蒸30分钟，水晶月饼完成。
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