香蕉蛋糕最简单的做法

【千问解读】

香蕉蛋糕最简单的做法

南瓜蛋糕便是一种用香蕉苹果制做而成的生日蛋糕。

这类生日蛋糕因为拥有 香蕉苹果的甘甜味儿，因而备受许多食用者的热烈欢迎。

自然，要想品味到美味可口的南瓜蛋糕，无须非要去糕点店买，假如提前准备的原材料充裕，且餐厅厨房有烤箱得话，制做南瓜蛋糕還是非常简单的。

下边，就为大伙儿介绍一下香蕉苹果蛋糕的制作方式！

一、南瓜蛋糕作法一

原材料：香蕉苹果1000克，低筋面粉1000克，白砂糖1000克，生鸡蛋500克，无盐黄油250克，牛乳300克，发粉20克，朗姆酒50克。

作法：

1.香蕉苹果加白砂糖加生鸡蛋打松。

2.添加无盐黄油、牛乳、酒。

3.拌入小麦面粉、发粉。

4.进烤箱，在180℃温度控制下烤制约40分钟，液化气电烤箱220度温度控制下烤制约10分钟。

二、南瓜蛋糕作法二

原材料：香蕉苹果4根、蛋2个、糖油适当

A：中筋粉2杯、小苏打粉半小勺、发孝粉1小勺、盐适量

作法：

1、将原材料A放到一个海碗里搅拌。

2、用叉子将香蕉苹果碾成泥，再与蛋、糖、油混和翻拌。

3、将1倒进2的香蕉泥中，用叉子翻拌。

4、拌好的面浆倒进抹油的烤馍中，以170℃烤45分鐘。

5、烤好后用竹签子插进生日蛋糕中央，拔出来时未沾黏面浆就可以，待凉后扣出烤馍。

三、南瓜蛋糕作法三

原材料

主要材料：植物黄油100克，香蕉苹果1根，

辅材：核桃仁碎35克，低筋粉140克，白砂糖60克，蛋黄1个，发孝粉1/2勺子，小苏打粉1/2勺子，盐1/4勺子，

作法

1.准备工作：磨具垫锡纸，预留

2.变软的植物黄油，添加白砂糖用打蛋器消磨成羽毛状，色调变淡

3.逐渐添加蛋，磨碎的香蕉苹果，核桃仁碎，打蛋器搅拌均匀

4.低筋粉，发孝粉，小苏打粉，盐筛粉2次，筛入流程3的面浆中

5.用刮板混和匀称，面浆丝滑就可以

6.混和好的面浆，倒进垫有锡纸的磨具内，表层抹平，正中间用刀刮痕

7.筛粉2次的低筋粉，添加拌和好的面浆，用刮板切拌的方式混和，倒进磨具内

8.小烤箱160度，中低层，左右火，40分钟

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