常用煲汤中药材

【千问解读】

常用煲汤中药材

许多食材中的营养成分全是较为高的，因此 在烹制的情况下大多数会挑选一些营养丰富的食材，例如汤里边的营养成分便是比较丰富的，在熬汤的情况下还可以添加一些中草药材，那样还可以具有一定水平的饮食疗法作用，不一样的中草药材具有的作用和功效也是不一样。

那麼常见的熬汤的中草药材有什么呢？

1.山药：山药性温而味甘，归脾，肺，脾经。

有健脾、健脾养胃、生津止渴、益肺、补肾壮阳、涩精等健康养生作用。

常常用淮山药煲汤服用可改进生长激素失衡、提高抗病性工作能力、加快损伤组织修补、维持精力充沛，还能防止和改进恶变肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖症和老年痴呆等病症。

2.三七：三七有散瘀、活血、消肿、止痛等药用价值作用，可用以咯血、呕血、衄血、便血、月经崩漏、创伤流血、胸腔刺疼及跌扑肿疼等症的饮食疗法。

用三七与鸡或猪排骨一起熬汤服用，则有益气补血和健壮人体的作用，对月经崩漏、生完孩子孱弱、盗汗和盗汗等症有优良饮食疗法作用，也可用以老人头风痛或腰椎间盘酸痛乏力等症的医治。

3.黄芩：黄芩有补气血益气固、有利排尿托毒、放脓和敛疮拨毒等作用。

可用以气虚困乏、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血月经崩漏、表虚盗汗、气虚水肿、痈疽难溃、久溃不敛、气血两虚痿黄和内火解渴等症的饮食疗法，还可以用以漫性肾炎蛋白尿及糖尿病的医治。

4.川芎：川芎有补血补气活血化瘀、调理月经止疼和促进消化的作用，可用以气血两虚腊黄、眩晕心悸、月经不调、肝郁肾虚经痛、阴虚内热腹痛、肠燥便秘、风湿病痹痛、跌扑损害和痈疽疮疡等症的饮食疗法。

酒当归则有活血化瘀通脉的作用，关键用以肝郁肾虚经痛、风湿病痹痛和跌扑损害等症的医治。

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