八种食疗吃掉恼人小雀斑
【千问解读】
八种食疗吃掉恼人小雀斑
小雀斑困扰着不少的爱美女性,其春夏加重,秋冬变淡,病因与遗传、内分泌及日光照射有关。
黄褐斑好发于中青年,女性尤多,是发生在面部的一种色素沉着性皮肤病,大小不等。
日光、紫外线照射可使色斑颜色加深。
病因与内分泌、营养、日晒等有关。
中医认为,本病多为肝郁脾虚,肝肾不足所为,当以补益肝肾,疏肝健脾为治,可选用下列药膳食疗方。
1、胡桃芝麻饮
胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆浆各200毫升,白糖适量。
将胡桃仁、芝麻研为细末,与牛乳、豆浆混匀,煮沸饮服,白糖调味,分作2份,早晚各1份,每日1剂。
可补益虚损,生津润肠,润肤消斑。
2、黑白消斑散
黑木耳10克,白木耳5克。
将二耳共研细末,每次5克,每日3次,蜂蜜水冲饮,连续1月。
可消淤化斑,润肤滋肌。
3、白鸭消斑汤
白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。
将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。
生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。
可补益肝肾,养阴消斑。
4、枸杞生地散
枸杞子100克,生地30克。
将杞子、生地焙干、研末、混匀,每取10克,每日3次,温开水或用白酒适量冲服,连续1月。
可补肝肾,去黑斑。
5、健脾消斑粥
生山药30克,莲米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡实、白扁豆各10克,大枣10枚,大米100克。
将诸药加水煎沸40分钟后,纳入大米煮粥,分作2份,早晚分服,连续1月。
可健脾疏肝,去脂消斑。
6、当归山楂茶
当归、山楂各10克,白藓皮、白蒺藜各5克。
将诸药同置杯中,冲入沸水,密封浸泡10-20分钟后代茶饮用,每日1剂,连续1月。
可疏肝健脾,消斑化淤。
7、猪肾消斑粥
猪肾1对,山药100克,苡仁50克,大米200克,食盐适量。
将猪肾去筋膜,洗净,切丁,加诸药,大米同加清水煮粥,食盐调味,分作2次服食,每日1剂。
可补肾健脾,祛淤化斑。
8、茯苓消斑汤
白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。
上药同置锅中,加清水适量水煎取汁,分作2份,饭后饮用,每日1剂,连续7-10天。
可健脾消斑,祛风通络。
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处暑中医食疗保养菜谱
进入秋季保养首先调整的就是睡眠时间。
秋季保养之所以强调保证睡眠时间,是因为睡眠有很好的保养作用。
马王堆出土的《十问》医书中说:“夫卧非徒生民之事也,举亮、雁、肃霜、蛇檀鳝、鱼鳖、奕蠕动之徒,青须食而生者,胃卧而成也……故一昔夕不卧百日不复。
”可见不但人需要睡眠,任何物种都离不开睡眠。
也就是说没有正常的睡眠就不能很好地维持正常的生命活动。
中医的睡眠理论从唯物的形神统一出发,认为睡眠、清醒是人体寤与寐之间阴阳动静统一的功能状态,是一种正常的生理现象,它包括了几个方面的内容一、昼夜阴阳消长决定人体寤寐。
由于天体日月的运转,自然界处于阴阳消长变化之中,其表现为昼夜的交替出现,昼为阳,夜为阴。
而人体的阴阳之气也随着消长而变化,于是就有了寤和寐的交替。
寤属阳为阳气所主,寐属阴为阴气所主。
可以说,自从有了人类就有了人类活动的规律――日出而作,日落而息。
《灵枢・营卫生会》言:“日入阳尽而阴受气矣。
夜半而大会,万民皆卧,命曰合阴;平旦阴尽而阳受气,如是无已,与天地同纪”。
《灵枢・口问》对此又进一步解释为:夜半“阳气尽,阴气盛,则目瞑”;白昼“阴气尽而阳气盛,则寤矣”。
二、睡眠的生理基础是营卫运行。
人的寤寐变化是以人体营气营气是行于脉中,富有营养作用的气、卫气卫气是行于脉外,具有保卫功能的气的运行为基础,其中以卫气运行最为相关。
《灵枢・卫气行》日:“故为气之行,一日一夜五十周身,昼日行于阳二十五周,夜行于阴二十五周”。
而《灵枢・营卫生会》也有相同的说法:“卫气行于阴二十五度,行于阳二十五度,分为昼夜,,故气至阳而起,至阴而止。
”这里说的“起”指起床,“止”即入睡。
由此可见,当卫气行于阴时则阳气尽而阴气盛,故形静而入寐人体进入相对静止状态而欲睡;行于阳,则阴气尽而阳气盛,故形动而寤起人体进入动态而睡醒。
所以说人体的睡眠与清醒是受心神的指使,神静则寐,神动则寤;情志过极则难寐。
在这里要特别提醒老年朋友,随着年龄的增加,老年人的气血阴阳俱亏,会出现昼不精,夜不瞑的少寐现象。
历史保养家说:“少寐乃老人之大患。
”《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡意则就枕”,这是符合保养学的观点的。
另外,古人在睡眠保养法中还强调了子午觉的主要性即每天于子时、午时人睡,认为子午之时,阴阳交接,极盛及衰,体内气血阴阳失衡,必欲静卧,以侯气复。
现代研究发现,夜间0至4点,体内各器官的功能都降至最低点;中午12至13点,是人体交感神经最疲劳的时间。
有统计表明,老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。
因此,子午觉即有防病保健的意义,又符合保养道理。
秋天雨水渐少,天逐渐干燥,在饮食上有所禁忌也可预防秋燥。
首先要多喝开水、淡茶、果汁饮料、牛奶等,并要做到量少而频饮;其次要多食新鲜蔬菜和水果。
秋燥最容易伤人的津液,多数蔬菜、水果蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液,有生津润燥、消热通便之功效。
另外,还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品,以顺应肺脏的清肃之性,另外要少吃辛辣煎炸等热性食物,如韭菜、大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品,炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物,多食皆会助燥伤阴,加重秋燥。
处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蚕、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。
处暑时节适宜的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合莲子汤、百合脯等,有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。
处暑进补食疗方沙参粥原料:沙参15~30克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先将沙参捣碎,加水煎取药汁后去渣,然后将药汁与粳米同入沙锅,再加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚温热服食,7天为一疗程。
功效:滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
应用:肺阴亏虚所致的虚热燥咳、干咳少痰、久咳声哑、咽喉干痛;胃阴亏虚所致的津少口渴、胃脘灼热隐痛、舌干少苔、大便干结、干呕呃逆,以及肺结核、慢性支气管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而属阴虚者。
注意:沙参煮粥宜稍稀薄,不宜太稠厚。
外感风寒所致咳嗽者,不宜服。
沙参有南沙参与北沙参之分,二者功效基本相同,但前者偏于润肺祛痰,后者偏于养胃生津,故在煮粥时,可根据需要而区别选用。
石斛粥原料:鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先将石斛以水200毫升,文火久煎取汁约100毫升,再将药汁与粳米同人沙锅,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖搅匀。
用法:每日早、晚稍温顿服。
功效:滋阴、生津、养胃。
应用:温热病后,阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。
蔗浆粥原料:甘蔗浆100-150毫升,粳米50克。
制作:先将新鲜甘蔗适量,洗净后榨取蔗浆汁备用。
将粳米入沙锅加清水300毫升左右,以文火煮粥,待粥将熟时,调入蔗浆,搅匀稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚稍温服食。
功效:滋阴生津、润燥止渴。
应用:阴津不足所致的心烦口渴、肺燥干咳、食欲不振、反胃呕吐、大便燥结及热性病后期、津伤唇舌干燥、形体消瘦等。
注意:脾胃虚寒及糖尿病患者,均不宜服。
柿饼饭原料:柿饼50克,粳米250克,白砂糖适量。
制作:将柿饼冲洗干净,切成小块备用,将粳米用清水淘洗干净,与柿饼粒和匀置饭盆内,加水适量蒸熟,撒人白糖即成。
用法:作主食。
功效:益气、养胃、降逆。
应用:胃气虚、胃气阴两虚所致的不思饮食、胃胀不适、呃逆呕吐,以及胃神经官能症属胃气阴亏虚者。
首乌丹参蜜糖饮原料:制首乌15克,丹参15克,蜂蜜25克。
制作:先将制首乌、丹参洗干净,同入沙锅加水适量熬煎汤汁,然后去渣留取药汁,趁热将蜂蜜调入搅匀服食。
用法:每日1剂,7天为一疗程。
功效:滋阴润燥、活血通络。
应用:高血压、慢性肝炎、动脉硬化等病,症属阴血亏虚,或兼脉络淤滞者,症见面色萎黄、头晕眼花、肢体麻木、心悸不宁、肝区隐痛等。
沙参心肺汤原料:沙参15克,玉竹15克,猪肺1500克,猪心1个,细葱、精盐各适量。
制作:将沙参、玉竹用清水漂洗干净后,再用纱布袋装好备用。
将猪肺、猪心挤尽血污,冲洗干净,与药袋同入沙锅,再放入细葱,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火慢炖,待猪心肺熟透,除去药袋,加入精盐调味即成。
用法:佐餐食用,适量。
功效:滋阴润燥。
应用:心、肺、胃阴液亏虚所致的干咳少痰、痰少粘稠、咽喉干痒、声音嘶哑、心陲心烦、入睡难多梦、胃脘灼热隐痛、饥而不欲食、反胃干呕、大便秘结,以及慢性咽喉炎、肺结核、慢性胃炎、老年习惯性便秘等而属肺胃阴虚者。
参萄酒原料:人参20克,葡萄100克,白酒500克。
制作:将人参碎成小段,葡萄绞取其汁,备用,将葡萄汁与白酒相合、搅匀,倒入干净瓶中,加人人参,加盖密封,置放于阴凉处。
经常摇动,经7日后便可开封取饮用法:每日早、晚空腹各饮服10~20毫升。
功效:补气生津、安心神、强筋骨。
应用:气虚津亏所致的食欲不振、心悸心烦、干咳痨嗽、气短口渴、神疲盗汗、口燥乏津、肾虚小便不利、肢体浮肿、腰酸膝软、筋骨无力麻木等。
注意:感冒所致咳喘不宜服。
人参以晒参为宜,此药酒除内服外,外擦摩腰脊可助肾强骨。
酒尽后,取参食之。
松子酒原料:松子70克,黄酒500克。
制作:将松子仁炒香,捣烂成泥状,备用。
将黄酒倒入小坛内,放入松子泥;然后置文火上煮沸,取下待冷,加盖密封,置阴凉处。
经3天后开封,用细纱布滤去渣,收贮干净瓶中。
用法:每日早、中、晚各一次,每次用开水送服20~30毫升。
功效:滋阴润燥、益气生津。
应用:气阴亏虚所致的形消体瘦、气短懒言、头晕目眩、心烦口渴、干咳少痰、心悸盗汗、皮肤干燥瘙痒、大便秘结等。
注意:便溏、滑精及胸闷苔腻、咳吐痰浊量多者,均不宜服。
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