冬季滋补多吃这些蔬菜
【千问解读】
冬季滋补多吃这些蔬菜
一到冬天,天气干冷,身体和皮肤似乎也进入休眠状态,容易出现皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低等症状。
而此时如果可以适当进补,则可以帮你赶走这些症状,还能达到暖胃驱寒、滋养皮肤等多种功效,想在冬季吃出健康美丽,下面这些食物一样是你的好选择!
包心菜
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。
包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。
它能促进人体物质代谢,其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
五彩蔬菜包
小白菜
中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。
小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。
还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。
豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。
豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
粉条豆芽菜
菜花
含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。
其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。
芹菜
中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。
芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
芹菜鲜肉煎饺
红薯
系粮食中营养较为丰富的食品。
由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
胡萝卜
中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。
秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。
炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
胡萝卜鸡蛋饼
萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。
萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症,可见萝卜对调理脾胃作用非小。
芋头
芋头富含淀粉,营养丰富。
每100 克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B1 0.09毫克,维生素B2 0.04毫克。
芋头含含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
红豆芋头奶露
莴笋
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。
冬季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。
莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。
莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。
莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。
除此之外,患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。
元朝假期比唐宋缩减一半是怎么回事?明清长假都集中在冬季
虽然只是晚去了两三个小时,但对日理万机的宰相以及排着队等待跟宰相汇报的百官来说,影响颇大。
的女婿庞元英写过一本《文昌杂录》,说有一年冬至,按例放假七天,宰相一连七天都是到了天明才上班。
当时已经身居最高财政长官三司使的,觉此旧习实在影响政务效率,便给进言说:“每节假七日,废事颇多,请令后只给假五日。
” 觉得有道理,表示同意,一些节假从七天缩为五天,就是从这里开始的。
包拯公心一片,自己也十分勤政,不然在后来的民间戏文中也不会被美化为“日断阳,夜断阴”,忙得连轴转。
不过,由于假日较多,都市文化发达,休闲之风日盛,整个宋代官员特别是京官的“优游”之风,却是难以扭转的,即使是在失去了半壁江山、士大夫满腔亡国之恨的,官员散漫之风依旧。
明初杨士奇等人编有一本《历代名臣奏议》,其中不乏南宋官员描述当时百官“尽其官不履其职”的散漫情况。
南宋初年,以直谏不讳知名的侍御史王十朋上了一道奏折,说如今边疆不稳,正是我们君臣兴国立业之时,但朝廷仍然遵循以往的休息惯例,“假故稍多,有妨机务”,所以恳请圣上您天不亮就坐朝,天黑了再休息,节日放假的时候也最好在便殿里坐一坐,接见一下官员,早来晚来都行,只要来。
这样政令可以“即时施行”,能够“事务不废,共致中兴”。
假多、效率低下是全体官员的事,但王十朋很清楚问题的关键,皇帝勤快了下面人自然不会懒,所以建议首先改变习惯的是皇帝。
当时还有个叫罗愿的地方官,话也很直,听闻朝廷要增设节假期,便上书说,陛下已经当了十七年皇帝,虽然勤勉有志,但功业未成,原因是“日力多有所弃也”,时间没有用足,查看官员的打卡记录,“一月之中,休暇多者殆居其半,少者亦十余日”,这种状态怎么会出活儿?如果再增设节日,“奉虚名而妨实事”,实在是挥霍祖宗的基业,正所谓始于忧勤终于逸乐,等天下富足太平了再休暇也不迟。
这两位官员谏言的对象是赵昚[shèn],是个能听进话的君主,其在位期间平反冤案,起用主战派人士,锐意打回开封,在内政上整顿吏治,裁汰冗官,百姓生活相对富足,史称“乾淳之治”。
但随着局势稳定,南宋大部分时间,官僚们又照搬起汴州的旧习,日子过得颇为宽裕。
就休假而言,这是古代公务员们的最后一段幸福时光,因为从开始节假锐减,优游之风也被荡然扫除,明清两代,假期也少了很多。
假期比唐宋缩减一半 公元1264年是对极其重要的一年,经过四五年征战,他终于击败了另一名汗位的竞争者,自己的弟弟阿里不哥。
此时,南宋政权已经岌岌可危,还在勉强享受在临安的最后十几年光景。
解决了内患的忽必烈,开始从容谋划新秩序,其中,说大不大说小不小的一项,就是官员休假制度。
这年八月,忽必烈颁布了一道规定:京府州县官员,每天必须“参议词讼,理会公事”,但“若遇天寿、冬至,各给假贰日;元正、寒食,各叁日;七月十五日、十月一日、立春、重午、立秋、重九、每旬,各给假壹日”。
忽必烈是接受汉文化的,灭亡后,元朝保留了宋朝的机构和全部行政官员,也沿袭了唐宋“十日一休沐”的旬假制度,不过,节假骤减。
从这道规定中可以看出,天寿是皇帝生日,其余节假则是传统节日,假期加起来共16天,加上旬假36天,元代初年的全年公休假期只有52天,比宋朝少了一半还多,并且“公务急速,不在此限”,遇上急事就不能放假了。
这条规定还涉及官员病假,如果在外地出差病倒,要通知当地政府验治,病好了之后还要带着病历本回来。
八年之后,也许是病假已经成为被官员用作偷懒的借口,朝廷又规定,凡官员请病假的,只要病休超过一百天就停发俸禄,而自停发之日起,无论官员身体状况如何,限十二个月内必须归队。
假少了,病假也不好请,官员们难免有意见。
到了1277年,根据中书省的建议,忽必烈又颁令将旬假每月三天改为五天,每月初一、初八、十五、二十三和乙亥日休息,接近了五日一休沐的频次。
值得一提的是,元政权在草创时期是没有丁忧制度的,后来对于大量官员父母去世丁忧的传统,给予默认,汉族官员丁忧者可以向朝廷请假,给假后方可离开。
至元二十八年(1291年),政府对丧假做了正式规定,“祖父母、父母丧假限三十日,迁葬祖父母、父母假限二十日”,并且,官吏如果犯了事,如果正赶上父母身故,可先丁忧,之后再追责。
到了后来,一些汉化较深的少数民族官员也开始丁忧。
为了保护本民族的文化习俗,到了元代中期,元政府还专门规定蒙古、色目人不能仿效汉族丁忧。
明清长假都集中在冬季 的假期比元朝进一步减少。
太祖整顿官吏用典之重令人瞠目结舌,洪武四大案几乎杀了全国四分之三的官员,他对官员的休假也是极为苛刻的。
洪武六年(1373年),朱元璋让人“休沐假日”,考察前代做法的结果是决定百官“每月五日给假”,不是每月给五天假,而是每月五号放一天假,全年只有十二天。
与这些假期相匹配的考核也很严格,当时的地方官衙“侵晨署事,日入方散”,官员们不仅披星戴月上下班,署衙中的典吏兵卒,也要在出勤簿上上班“画卯”,下班“画酉”。
节假方面,明代大部分传统节日的休假都被取消,只剩下冬至、元旦(正月初一)、三节有假,冬至放假三天,元旦放假五天,元宵节则从正月十一开始放假十天。
在执政期间,这位喜欢各式休闲活动的皇帝较为体恤下属,曾经多次延长冬至和元宵节的假期,比如宣德四年元宵节,“特赐百官节假,自正月初一日至二十日,饮酒为乐”,把元旦和元宵搁一起放假二十天,在宣德九年,更是将元宵假延长到近一个月。
不过,这些延长的节假多为京官才能享受到。
在冬季的长休,到了演变为冬至、元旦、元宵三个节假正式打通的封印长休制度,官员把大印封存起来各回各家,一下休息一个月。
官方的封印时间,一般是在年末的腊月十九至二十二,开印时间是正月十九至二十二,具体时间,由掌管天象历法的钦天监选出吉日颁布天下。
所以,明清两朝,官员们在岁末年初都较为轻松,不过的长假后来滋生了不少社会问题,一些地痞恶霸趁着“政府空白期”为非作歹,让地方官在休假和加班之间颇为纠结。
到了清末,随着西方传教士的进入,“礼拜天”一词开始流行。
而西方人在中国所办学校中实行的星期日休息制,后来扩展到整个社会,在辛亥革命后进一步形成定式,沿袭至今。
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无论题目如何变化,都离不开对基础知识的掌握。
扎实的基础,是解题思路的源泉,也是应对难题的底气。
3掌握考试技能,策略答题面对考卷,考生需掌握“基础题,全做对;一般题,一分不浪费;尽力冲击较难题”的答题策略。
明确“容易题不丢分,难题不得零分”的目标,确保每一分都来之不易。
4调整心态,稳健应对考试不仅是对知识的检验,更是对心态的考验。
考生需保持平和心态,不因一时的得失而影响整体发挥。
面对难题时,要顽强拼搏,直至最后一刻。
5总结回顾,查漏补缺备考最后阶段,考生应回顾错题,查漏补缺,确保知识点无遗漏。
同时,保持良好的作息习惯,确保考试当天精神饱满,发挥出最佳水平。
老师提醒各位考生,备考路上,坚持与努力同样重要。
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