大红萝卜素馅饺子怎么做

【千问解读】

大红萝卜素馅饺子怎么做

萝卜的种类有很多较为普遍的便是萝卜，而胡萝卜也是一种，日常生活有些人将胡萝卜也称之为红萝卜，因此 能用于做很多不一样的食材。

除开一些普遍的烹饪方式，还能够把胡萝卜用于做饺子馅。

有的人就非常喜欢吃素馅的水饺，因而在水饺馅里边还加上了很多不一样的蔬菜水果。

那麼大红萝卜素馅饺子怎么做呢？

1.作法一

将红萝卜擦丝剁烂 盐 莴笋末 油 荤菜精，合成馅，随后就可以制成小水饺啦。

也有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、小笼包不适合沾醋，由于酸能够毁坏胡罗卜素。

2.作法二

丝瓜一根，大青椒一个，红萝卜（胡萝卜）一个半，白菜2-3叶（叶带帮的），平菇5-6个。

所有切碎，白菜（加一勺子盐）和黄瓜要用力撰干，合馅：混和在一起，添加素味精（多天赋加点）、素香油（馅就粘和到一起了）、少量生抽、花椒粉，食用油就可以，包成水饺，入锅，随后出锅就可以。

3.作法三

红萝卜，大白菜（分量数最多），平菇，木耳，细粉絲，所有粉碎调合再加食用油和盐搅拌。

无需炒过。

制作：用自己小麦面粉合好面糊制成擀面皮，包上包馅包好。

水开就可入锅煮。

调料醋作法：用醋和少量生抽和少量芝麻油（还可依据本人口感再加辣椒油或芥末酱。

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4.作法四

把红萝卜削皮擦成细丝切碎，木耳泡发洗干净也切碎，将生鸡蛋打撒，倒进锅中滑炒，炒成小丁后熄火放进葱段炒匀，随后锅中加点油，油烧后将胡萝卜丝炒软，盛出预留，炒好的红萝卜放进生鸡蛋丁和黑木耳中，添加适量的蔬菜末、盐、五香粉翻拌这一馅就调好啦，温开水一点一点的加小麦面粉中，用力将小麦面粉弄成小雪花状的絮，随后将小麦面粉絮揉成一团盖湿抹布醒上半小时后，揉光洁，做饺子皮，右手做一个小盘子状、左手捏饺子边 揉成一个个小褶，水饺就包好啦。

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