饮食养生440
【千问解读】
八宝粥是我们常常喝的粥，八宝粥不但好吃，还健康养生，因此很多人都喜爱喝八宝粥，但是大部分人将喝了的八宝粥的陶罐一般 会丢掉，可是有的人感觉立即丢掉怪可是的，实际上能够 将八宝粥陶罐变废为宝起來，做一些手工制做，能够 制成笔筒或是是做一些装饰物，装饰房间。
八宝粥陶罐变废为宝手...
2022-12-01
血豆腐是一种由猪的血及其豆腐制作而成的，它的口味比一般的水豆腐好，并且血豆腐的营养使用价值较为高，因此我们适度的吃一些血豆腐是有利于胃肠的消化吸收。
血豆腐要想炒的美味，我们能够 将血豆腐切片，随后准备好尖椒、蒜头，先添加油开展尖椒及其蒜头爆锅，最终在添加血豆腐开展煸炒熟就可以...
2022-12-01
奶茶店这种的饮品经常会用来做英式下午茶用，浅浅的奶茶店味儿加上有嚼劲的灰黑色真珠，让大家欲罢不能。
近年来，有中国台湾时兴回来的烤奶茶店也渐渐地遭受年青人的青睐，实际上这二种奶茶店并不可以混为一谈，在汤色和口感上全是有非常大差别的。
但是无论哪一种奶茶店常常喝肯定会变成减肥瘦身路...
2022-12-01
速冻水饺在煮的情况下便会担心裂缝，皮破之后不但是会影响到水饺的外型，还会继续让饺子的味道越来越非常的不尽人意，那麼大家在煮饺子的情况下就可以在水饺表层放进一些食盐，那样就可以让水饺在煮的全过程中也不容易出現皮破的状况，也有便是能够在煮的全过程中持续去拌和水饺，避免水饺黏锅。
速...
2022-12-01
三两截炖乌鸡这道汤做起來并不繁杂，但里边放的食物和中药材确是许多，能具有补气血活血化瘀、输通经络的作用，鸡脯肉的营养成分自身就十分高，历经時间渐渐地的炖，消化吸收了各种各样中药材中的精粹到汤中，就算是肠胃和胃肠孱弱的人也是能很好的消化吸收，但高血压和发烧感冒的人還是尽量避免喝...
2022-12-01
土豆条是我们在平常较为喜欢吃的一种零食，它的做法是非常简单的，我们要是准备好土豆条，随后将锅清理干净，在添加植物油，直到油烫了，我们在添加土豆条开展煎炸，一般土豆条只需要炸三分钟的時间就可以了，炸到土豆条变为橙黄色后，捞起来淋油，最终撒上盐粉就可以服用了。
原材料：马铃薯，吉士...
2022-12-01
现磨咖啡是一种带有咖啡碱的健康饮品，不可以食用过多，食用过多会造成身体不舒服的，非常是失眠症状。
现磨咖啡是有缓解疲劳的实际效果，不可以在晚上食用，并且现磨咖啡有醒酒的作用，适度的食用现磨咖啡是有利于身心健康，可是过多是会损害到人体的身心健康。
下边就要我们一起来掌握食用咖啡的好...
2022-12-01
如今大家针对早饭是十分注重的，不但要有营养成分并且还要花式多一些，而土豆丝饼就变成早饭队伍中的一道正餐了。
土豆丝饼尽管没什么方法可谈，但做土豆丝饼的情况下还要留意，不可以过软，由于过软就非常容易粘在锅上边，太硬得话又不易消化吸收，文章内容中早已详细介绍了多种做土豆丝饼的详尽作...
2022-12-01
桑树叶和枸杞子都具备祛湿有利排尿的作用，大枣一般 与枸杞子配搭在一起，而桑树叶一般 与黄菊花配搭在一起服用，实际上桑树叶和枸杞子一起煮茶也拥有 十分非常好的营养成分，尤其是在酷热的夏天，一杯桑叶枸杞茶能够 让人觉得清爽止渴，还可以协助除去身体的体内湿气，因此桑叶枸杞茶应当怎样...
2022-12-01
罗汉果和黄菊花茶最好是還是不必放到一起泡浸，由于这可能便会导致二种中药材以前所带有的成份出現了犯冲的反映，尤其是罗汉果是归属于很普遍的中草药材，这类中药材也是会出现一定的忌讳，主要是用于医治身患支气管炎和扁桃体炎等病症的病人，就连许多 糖尿病的病人也是能够 去服食这类药品。
罗...
2022-12-01
麻辣干锅昂公是一种鱼类火锅，这类火锅大部分大家都较为喜欢，是必吃菜式，但是这类特色美食如果是要想自己在家里边做出去便会看起来非常复杂，一开始就应当要将鱼类彻底清理干净，最好采用一些米酒和麻椒等调味品，先将这类鱼类腌渍一段時间，进而再去制做，味儿层面才会越来越更为美味。
1. 鱼...
2022-12-01
植物油在我们的生活是应用更为普遍的，我们在烧菜以前都需要添加植物油，关键的确保食材的腥味及其确保蔬菜水果的色调，可是大伙儿要留意选购植物油要留意保存期，不可以贪便宜。
食用油过期了是不可以服用的，我们能够制做手工肥皂或是作为手油等，大伙儿能够来掌握到期的植物油能够怎么使用。
食用...
2022-12-01
肝癌的病人在饮食搭配层面就应当要多吃一些针对人体有益处的食材，每日都应当要吃些高蛋白食物和高维他命的食材，这种食材针对自身的人体转好速率便会有一定的协助，还能够多吃些有提高胃口实际效果的食材，由于许多的病人在医治期内便会感觉自身的胃口并不是非常好，就可以适当摄取一些开胃的食物...
2022-12-01
虾的种类比较多，许多人到买虾的情况下都喜爱选择块头大的虾，由于吃起來十分考虑。
明虾是一种肉质地较为紧致的虾，很多人喜爱用明虾裹皮、涮火锅，吃基围虾宜忌并不象吃蟹那么多，可是明虾也是有一些相克的食物，下边详尽给大伙儿详细介绍下合适吃明虾的群体及其跟明虾相克的食物都有哪些。
买明虾...
2022-12-01
针对东北人而言，无论是吃什么饭品全是不可或缺正餐馍馍的，馍馍的成色假如非常好的状况下，是能够 提升人的胃口，制作馒头的全过程看起来十分的简易，实际上操作过程的情况下便会觉得到有难度系数了，把握的方式有误就没法作出绵软爽口的馍馍，那麼馍馍绵软的祖传秘方是什么呢?第一，馍馍绵软的...
2022-12-01
奶茶店是许多女孩都喜爱喝的一种健康饮品，好的奶茶店是用纯牛奶和荼叶烧开混和而成的，可是目前市面上卖的许多奶茶店全是用多种多样调料调合而成。
一些女士在怀孕的情况下十分爱吃一些废弃物食品，孕妇能够喝奶茶吗中后期?怀孕中期的女士最好是不必喝奶茶，由于奶茶店中的许多物质对胎宝宝的生长...
2022-12-01
中国古代历史文化艺术养蚕的历史时间十分久远，在现代社会养蚕的群体也不在少数，主要是因为蚕不但能够 吐丝制做成绸缎，蚕蛹的营养成分也是非常高的。
可是在许多 人的眼里来看，蚕蛹是一种比较恶心想吐的东西，因而会让人咽不下。
但是大伙儿来掌握到有关蚕蛹的功效与作用和有关食用方法，便会越...
2022-12-01
女孩来例假的情况下是能够 吃巧克力的，由于朱古力带有一些生长激素能够 减轻生理期的焦虑症状及其缓解痛经朱古力应用以后，能够 推动血液循环系统，可是不可以吃太多，以防出現糖尿病的病症。
女士在生理期的情况下应当要注意保暖及其多吃一些蔬菜水果、新鲜水果，还需要有效的看待痛经的症状。
...
2022-12-01
大家都知道的是天麻鸽子汤是一种对身体滋补养生实际效果会较为显著的食材。
因而针对经常头痛或是是人体比较孱弱的群体而言，就可以多喝一些幼鸽天麻汤，由于这类汤能够调整身体的中枢神经系统，合理缓解头疼的问题，提高一个人的身体免疫力。
但是此刻来掌握到天麻鸽子汤的忌讳也十分有必要。
天麻鸽...
2022-12-01
家常炸鸡腿的做法是非常简单的，我们只需要将鸡翅开展腌渍以后，在将鸡翅裹上一层炸粉以后，在将鸡翅放入锅中里边开展煎炸就可以了，一般炸鸡的時间只需要15分鐘，那样才能够确保鸡翅完善，并且我们能够从鸡翅的色调开展鉴别，直到鸡翅色调变为橙黄色就可以起锅服用了。
1.美味可口炸鸡：关键原...
2022-12-01
黄菊花茶是一种具备健康保健实际效果的荼叶，许多大家感觉本身出現一些小问题后便会根据食用这类荼叶来具有改进的实际效果，值得一提的是，这类荼叶还会继续有非常好的抵抗病症实际效果，可以清热去火，针对毛细管层面的病症也是能够具有非常好的抑止实际效果，就连皮肤疾病全是能够根据这类荼叶来...
2022-12-01
川香尖椒兔是一种四川食物，这类食物是能够减轻身体疲乏的，还可以养颜美容及其健脾养胃的，可是兔子肉是不可以服用过多的，服用过多是会出現容易上火的状况，因此大伙儿应当要留意川香尖椒兔的作法。
川香尖椒兔的做法是非常简单的，我们需要将兔子肉切割成丝，随后再用调味品开展腌渍兔子肉。
主要...
2022-12-01
油是我们日常生活不可或缺的原材料，针对植物油的吃法上，但是有很多路子，从服用油的种类、颜色等，并且每个油的特性、功效都是有注重，但是最让我们关注的還是植物油的存储上。
许多家中常常煮饭，换机油的頻率较为高，而有的家中煮饭降低，买一桶油可以用好长时间，可是开启后的油能储存多长时间...
2022-12-01
针对口感较为重的人员而言，热水泡脚鸡爪子是一个十分喜爱的食材。
来到商场以后，便会被热水泡脚鸡爪子所吸引住，百吃不腻。
假如自身有闲暇时间，还可以在家里自做热水泡脚鸡爪子，那样不仅身心健康、环境卫生，坚信味儿也是非常好的。
那麼，热水泡脚鸡爪子做法是哪些的呢？实际的看一下详尽的详细...
2022-12-01
无论是夏天的情况下還是在冬天，大家都喜欢吃一些凉菜，这类特色菜的做法是十分便捷的，并且口感也较为多种多样，能够 考虑许多 群体的胃口，凉菜往往美味，关键是由于应用的调味品和秘方，一般状况下到摊点上选购的凉拌菜味儿全是十分非常好的，那麼惹来的凉拌菜的香料配方有什么?第一，惹来的...
2022-12-01
生猪肉是我们日常生活中常会吃的东西，我们的人体发展不可或缺生猪肉，它是确保身体营养成分的关键一部分，生猪肉中带有丰富多彩的微量元素，例如蛋白、人体脂肪及其碳水化合物化合物等，可以具有强身健体滋补养生润肺等功效。
尽管生猪肉对人体的益处许多，可是并不是什么生猪肉都能够吃，吃不好不...
2022-12-01
小米汤是一种营养成分较为高的杂粮，合适我们每一个人服用，非常是胃肠不好的盆友，能够推动胃肠的消化吸收，可是我们要留意小米汤最好要加温食用，喝冷的小米汤可能会造成腹泻的状况。
小米汤的制做是需要选用凉水开展煮粥的，并且一切一种粥类的制做全是需要挑选凉水来煮粥。
小米是五谷里最有营养...
2022-12-01
豆浆粉是带有许多 的蛋白及其维他命的食材，我们能够 立即用沸水冲调后食用，并且豆浆粉喝多是会出現发胖的状况。
豆浆粉带有不饱和脂肪，我们喝过多是会出現肠胃消化不良的状况，我们需要留意豆浆粉的食用量，可是要留意豆浆粉的食物禁忌，大伙儿能够 掌握文章内容的內容。
喝豆浆粉是否会发胖一...
2022-12-01
牛乳大家都了解，可是提及牛初乳很多人都并不是太搞清楚，牛初乳便是奶牛产犊后的三天内的奶水，就叫成为牛初乳，它和一般的牛奶不一样，牛初乳蛋白质含量较为高，带有丰富多彩的营养元素，还带有很多的免疫因子和细胞生长因子，针对改进肠胃，推动生长发育，防止衰退，具备非常好的功效。
牛初乳...
2022-12-01
黄酒的分类许多，也是一种较为知名的特点酒。
米酒有女儿红、花雕、草原莜香酒等，一般泡阿胶糕便会采用米酒，最好用那类近视度数较为高的米酒，那样泡阿胶糕口味和味儿会更好。
阿胶糕和米酒全是对人体比较好的食材，具备养生保健的功效，具备补气补血，针对维护心脏也具备非常好的功效，那麼，泡阿...
2022-12-01
鸽子肉美味可口，并且非常容易消化吸收，因此能够给小朋友吃。
鸽子肉既然这样营养成分，是否还可以给孕妇吃鸽子肉或是是熬汤呢？为何孕妇不可以吃鸽子？在这儿需要注重的是，孕妇是可以吃鸽子肉的，一般不容易对胎宝宝的生长发育导致哪些负面信息影响，自然建议适度的吃，孕妇饮食一定要留意适当，...
2022-12-01
伴随着生活水平的提升，当代人针对早饭的营养成分追求完美愈来愈多元化，已不单纯性的考虑吃饱了。
可是有的人工作中日常生活很忙，早饭通常非常容易忽视，那样久了对人体的身心健康便会导致一定影响，因此期待可以有简易又便捷的实际操作来进行，那麼电烤箱就变成了很多人的优选，实际操作简易，又...
2022-12-01
盐酸多西环素片是一种较为普遍的药物药方，是一种抗生素药物，对医治衣原体感染拥有 一定的輔助实际效果。
许多情况下，大伙儿可能对该药的掌握并并不是许多，拥有病感觉医生让吃哪一个就吃哪一个。
例如自身脸部长了许多的脸上痘痘，是否还可以挑选盐酸多西环素片治痘呢？实际看详细介绍吧。
盐酸盐...
2022-12-01
绿茶跟绿茶叶是我们在日常生活中服用比较多的二种茶系，他们带有丰富多彩的维他命，是能够 缓解疲劳及其推动胃肠消化吸收的，合适在餐后食用。
殊不知，女孩较为合适喝的是绿茶，绿茶有健脾养胃得实际效果，并且全发醇的绿茶茶氨酸带有低，是能够 协助女士防止胃病的影响，并且绿茶能够 改进脸色...
2022-12-01
蔬菜水果中含有很多的维他命，c和身体需要的营养元素，吃蔬菜能够 补充人体的营养成分，提高人体身体素质，这也是在青少年儿童阶段，爸爸妈妈规定小孩多吃蔬菜的原因。
可是针对正处在减肥瘦身环节的群体而言，十分关心蔬菜水果中的碳水化合物化合物，因而掌握清晰不一样蔬菜水果的碳水化合物化合...
2022-12-01
软炸奶豆腐是归属于一道十分美味可口的营养成分特色小吃，主要是用细嫩的奶豆腐历经炸制的方式所制做而成，口味外酥里嫩，十分可口，十分遭受大家的热烈欢迎，而软炸奶豆腐的作法简易，在其中带有很多的营养元素，常常服用还能够补充人体所需要的蛋白，作法十分简易。
软炸奶豆腐的作法是啥?牛奶豆...
2022-12-01
大家的日常生活标准越来越越变越好，饮食搭配也会愈来愈丰富多彩，欠佳的饮食结构会使大家出現嘌呤高的状况，人体内的血尿酸会较高，使大家出現高血脂，高血压，高血糖等病症，嘌呤高病人在饮食搭配上需要需注意，鱼类带有丰富多彩的蛋白，鱼头汤中的漂呤比鱼类会大量，嘌呤高病人应当如何吃鱼呢？...
2022-12-01
野菊花茶做法是非常简单，但在挑选野菊花的情况下就应当要加多当心，应当要将自身准备好的黄菊花所有都侵泡一段時间，为的便是让黄菊花能够消化吸收掉许多的营养元素，这个时候就可以放进到阳光底下曝晒，这一流程也是十分重要，这一点便是以便可以让黄菊花的芳香更为浓厚，喝起來更为美味。
野菊花...
明朝百姓的生活是什么样的 看看平常饮食就知道了
不过值得一提的是，明朝初期的皇宫用度是十分节俭的，甚至在皇宫里的饮食都清减得多。
可能朱元璋知道民间疾苦，所以朱元璋对百姓十分宽容，农民在这个时代过的十分舒服，所以基本的温饱问题很容易解决，但是容易活下去了，百姓们的要求就会增高，但是在朱元璋刚刚建立的时候，对吃的东西比较节俭，他一开始定的就是一天两餐，然后在日常用餐的时候，禁止奢华，除了朱元璋自己的饭食，他的后妃，亲王的饮食都很简洁，甚至吃了肉以后都没有牛奶喝，朱元璋和皇后带头做表率，谁敢不跟随，所以一开始都是以节俭为主的用餐，的饮食都是这样，更何况是百姓的日常饮食呢? 到了成化年间，宫廷里的饮食越来越奢华，百姓们生活不受朝廷赋税的威胁，对生活的要求更高，那么最直接的欲望就表现在食物上，饮食自然也向皇宫看齐，不仅精致而且原料奢华，尤其是在江南地区，因为这边的生活水平大幅度提升，再加上当时的文人墨客尤其喜欢用吃宴会来进行文学探讨，所以对食物的要求越来越细致，而这种宴会文化不仅仅体现在民间，在官员中也有很严重的体现，在明朝的宴会上，菜品细致不说，就是饭后的果品也十分考究，无论是在食物原料上，还是烹饪技巧上都十分丰富多彩，并且十分奢华。
在明朝，我国现在的菜系有几种都是在当时形成的，当时还有很多食物从海外源源不断的传进来，虽然这些食物稀奇古怪，但是古代人民充满了创造力，用各种技巧将这些外来食物和本土食物结合，成功端上了百姓的餐桌，而且因为朝廷的宽容，整个民间的物价十分低，而且还十分平稳，从来不会出现乱要价的情况，所以明朝的食物究竟如何一目了然，可能没有现在丰富，但是比现在的性价比要高的多。
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唐代中国的饮食风尚：英伦把戏千年前早已熟稔
以诗艺来论，这种写法颇有技巧，诗人什么都不说，读者的大脑自会完成最难的部分——将菜肴的味道幻想至最好；从现实来讲，将美食盛于美器，得到愉悦的就不止是口腹而已。
酷爱生活的唐人，任何享受都不会错过，他们倾心搜罗、打造各色食器，满足舌头的同时也满足眼睛。
“金尊清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”，“半展龙须席，轻斟玛瑙杯”，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”……金樽、玉盘、玛瑙杯、夜光杯，还有木碗、瓷碟等，唐人的食案上光怪陆离。
不过，若是整理一个唐人最爱食器排行榜，TOP1一定是金银器。
将金银具作食器可以延年益寿，这个说法在古代大为流行。
大概是因为金银历经数百年仍然坚固而闪亮，古人觉着用金银食器来用餐，可以吸取金银中的不朽。
据老一辈人说，北京同仁堂从前用一口大锅煎药，锅里添加的药材不断变化，但不论熬制什么药，锅底的两根金条永远不变，用意应是与古人一致。
因为原材料稀缺、制作工艺落后，金银食器在之前其实十分罕见。
直到唐朝，经济与工艺同时爆发，唐时贵族的餐桌上才得以镀上一片金灿白莹的光芒。
当时的金银食器有多少华丽式样，从赏赐的金银器名单便可见一斑：金平脱犀头匙著、金银平脱隔馄饨盘、金大脑盘、银平脱破舰、八斗金渡银酒瓮、银瓶平脱掏魁织锦筐、银旅篱、银平脱食台盘……光从名目来看，又是“犀头”又是“金镀银”，成品定是精致灿烂。
金银器美则美矣，价格不菲，平民对其只能作望洋叹。
而的瓷器，才是那个时代最风靡的餐具。
唐时所谓的“南青北白”，是指当时流行的两种瓷器，南方流行青瓷，北方流行白瓷。
南方的青瓷，如陆龟蒙所写“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，釉色青朗；北方的白瓷，如所写“君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜”，贵在盈白。
南方草木葳蕤、山青水碧，工匠们随手扯一把山色与湖光，溶在釉里，便有了“夺得千峰翠色”的青瓷；北方民族多萨满教，以白为尊，而《礼记》又说“天子配白玉”，白玉乃玉中最珍贵者，用瓷器仿白玉，便有了“胜霜雪”的白瓷。
觥筹交错，，红烛高照，金盘银盏，唐时的宴会大多热闹非凡。
饮至微醺，在震耳的乐声中抬眼，觑见案上滑润的青白瓷器，心会突然软下来吧？在有唐一代的浓墨重彩、轰轰烈烈中，瓷器是唐人最深邃的温柔。
瓷器的诞生，使我蓦然联想到哥特式教堂的发展历程。
基督徒想将教堂建得高一点再高一点，让教堂的顶尖，触到天堂的边缘，于是飞扶壁等建筑技术突飞猛进。
神说要有光，于是就有了光；基督徒说教堂要有光，于是就有了取代灰黑墙体的彩色玻璃窗。
国人偏爱美丽的玉，为模仿这种温润的色泽与质感，就发明了瓷器。
想搜集山水之色，便烧制出了青瓷。
都是这样，因为对某种美好的向往，制造出更多别的美好。
谁说能量守恒，有生就有灭？美就不会死亡，它不断繁衍生长。
宴欢群情 你知道饮食史上最大的一次革命是什么吗？答案是：唐代的家具出现了重大变化。
别说“不相及”，且听我慢慢道来：在唐之前，家具往往造得矮小，古人席地而坐，一人盘踞一个低矮的小食案，一人享用一份饭菜，类似今天的西餐。
进入唐代，新式家具高桌大椅出现，一群人围聚一桌共享佳肴有了现实条件。
高桌大椅帮助唐人实现了从分食制到会食制的飞跃，吃饭不再是一件各顾各的事，而是一件共同享受和的事。
像发现美洲一般，唐人发现了隐藏在生活中的新乐趣，他们为之雀跃不已。
有唐一代宴会之盛，在中国上下五千年里首屈一指。
用膳时，美食愉悦食客们的舌头，美器愉悦食客们的视网膜，而各式各样的宴会，愉悦了食客们的全部感官。
唐代的宴会，美酒佳肴只是基本配备，席间还有各式文艺表演。
光是宴舞一项，种类就，且风格各异，满足不同客人的个性化需求：霓裳羽衣舞，“飘然转旋回雪轻，嫣然纵送游龙惊”，媚态百生；破阵舞，“戢戢攒枪霜雪耀，腾腾击鼓云雷磨”，铿锵健逸；字舞，“舞成仓颉字，灯作法王轮”，用变幻的队列来表现文字，趣味十足……除了歌舞，还有上竿、走索、相扑、掷丸剑等惊险表演，相声、小品等搞笑把戏，简直就是中世纪的“春晚”。
对于先贤们的话，唐人最赞同的大概就是“独乐乐，不若与人乐乐；与少乐乐，不若与众乐乐”了，这种宴会的参加人数动辄数百上千，打个庸俗的比方，宴会成了欢乐的海洋。
“春晚”式的宴会，大多是在室内举行。
活泼好动如唐人，怎肯一味窝在室内办宴席？当然得追着风光走，好风光在哪里，宴席就设到哪里去，给宴席一个阔达华丽的背景。
每至春日，男人们呼朋唤友，骑马往来搜寻于花树之间，碰见令人惊艳的花圃，即时下马饮酒作乐，这马就叫做“看花马”；女人们则是成群结队地到郊外漫步，偶遇名贵花草，纷纷将红裙解下，挂在竹竿上联结成宴帷，就地设宴，这宴就叫做“裙幄宴”。
无论是“看花马”还是“裙幄宴”，都有点圈地运动的意思，誓将最好的风光据为己有，霸道又可爱。
尤其是女人们，没有别的武器，就用红裙占领名花。
想来只有唐朝那样激奋人心的时代，才孕育得出这般大有英雄气概的女人。
山珍海味，玉液琼浆，丝竹乱耳，红袖添香，这是寻常宴会的光景，看多了，也腻。
要解腻，需要更多创意。
而热爱生活的唐人，最不缺的就是对生活的创意。
在文学史上的定位是“唐代现实主义诗人”，但他的行事作风，显然是浪漫主义风格的。
他曾在自家大池塘里邀一干好友泛舟，舟上设宴，开宴之后，白先生就变起了魔术：每当众人吃完一道菜，立刻呈上另一道菜，源源不断。
但船上既无厨子做菜，也无现成备菜，众人大惑不解，这佳肴从何而来？最后揭秘：船的四周系着百来个能够防水的油布袋子，袋子盛满佳肴后沉入水中，席上每尽一菜，仆佣们便从水中将新菜取出。
其实手法很简单，但是娱乐得很彻底。
这次的船宴，引领了唐朝苏州船宴的风潮。
从此，江南纵横的水陌之上，多是“鱼吹细浪摇歌扇，燕蹴飞花落舞筵。
不有小舟能荡桨，百壶那送酒如泉”的风光。
红脍香稻 “斗米不过三四钱”，“行旅不赍粮”，文风朴素的《》就用这样简淡平直的文字，记录了一个时代饮食的丰足。
若你嫌“行旅不赍粮”之类的字句乏味，大可看它们的“活色生香版”，那就是——唐朝那些让人的菜谱。
仅是看看菜名，你便能想象，唐人在饮食史上，有多少划时代的动作。
唐代是中国古时西餐最为盛行的时代，西域流传而来的胡饼、烧饼、毕为唐时北方家庭最普遍的主食，黄油、奶酪亦成为上流社会的最爱，胡椒等西域调味品与中国传统的酱醋豉齑分庭抗礼。
而当时流行“贵人御馔，尽供胡食”一说，再次证明唐代西餐的普及度，比国际化的今天还要高。
，唐玄宗仓皇西逃，到了晌午还未进食，贴心，去市集上购得胡饼献给玄宗；诗人们写到胡饼，尽是“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉”一类的溢美之词；鉴真东渡日本，准备航海所需的干粮时，特地带上了两车胡饼——真真是从皇上到诗人再到和尚，唐朝无人不爱西餐。
唐代对西餐的“拿来主义”，不只是头脑简单地直接取用，还会将中土口味与西域风格调和在一起。
比如唐人喜食樱桃，晚唐便有人将樱桃放在毕罗里作馅儿，成品中西餐混血儿“樱桃毕罗”大受欢迎。
唐太宗说“自古皆贵中华、贱夷狄，朕独爱之如一”，唐代百姓不说别的，至少在饮食上真正做到了“中华夷狄，兼爱如一”。
唐代是中国古时最讲究食品养生的时代之一。
孙思邈的《千金食治》、昝殷的《食医心鉴》等总结食疗养生经验的书籍纷纷涌现，“岂无青精饭，令我颜色好”，“高人酒味多和药”之类的养生观点也在唐诗中频频亮相，连面条这样寻常的食品，也被唐人研究出了十多种治病的方子。
的儿子岐王李范去世后，还用了三十余种药酒陪葬。
带着药酒去天国，到了另一个世界也要养生，唐人对食疗养生之执念，由此可见。
唐代亦是“点心创世纪”。
“点心”一词，就是唐人发明的。
魏晋时代的人常在正餐与正餐之间，享用一些小食，这些小食发展到唐代，便成了点心。
不过，点心可不同于小食：魏晋时许多家庭采取的是两餐制，一天就上午下午各一顿饭，正餐不够，只得用小食来补，小食主要用于充饥，行的是“”的事；而进入唐代，普遍采取三餐制，正餐足矣，点心便成了唐人生活的精美点缀，在正餐大菜之外给口腹增加一些享受，行的是“”的事。
古代礼制规定天子可以享受一天四餐的特权——的“饱食终日”，唐人在三餐之内或之外，再添上一些小点心，诸如贵妃红、金铃炙、玉露团、紫龙糕、满天星，也就接近于天子的生活水准了。
所以小资们，无需膜拜一杯红茶加一碟点心的英伦下午茶，亦无需艳羡英国民谣“当时钟敲响四下，世上的一切瞬间为茶而停”所唱的温馨情调，英伦下午茶诞生于十七世纪，同样的生活小把戏，我们的先人在那之前一千多年便已熟稔。
唐代还是“大菜崛起”的时代。
会食制出现，用餐时众人欢聚一桌，简约小餐既不合唐人豪爽的脾气也不合会餐制的时宜，各种复杂而新奇的大菜相继出现：素蒸音声部，用面塑成长袖善睐的歌伎舞女七十余件，蒸熟而食；清风饭，糯米混合冰片、牛酪浆等制成，须在冰池中冷透后再食用；同心生结脯，将生肉打成同心结，风干后食用；十远羹，用石耳、天花草、海缥白、石决明、虾魁腊等十味鲜品调合制成的羹；浑羊殁忽，在羊腹中置鹅，鹅腹中置糯米，烤熟之后撇去羊，只吃鹅肉，鹅肉兼具羊与糯米的香气……无论荤素，做法皆花哨。
即便只是做个生鱼片，也得经过“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”这般处理。
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