【千问百科解读】

豆角肉包子馅的作法

长豆角大包子做为一种普遍的小笼包，尽管一般，可是味儿還是十分非常好的，很多盆友就非常喜欢。

豆桨肉包子的制作实际上也是比较简单的，假如揉面一部分沒有问题的，那麼就可以制做包馅了。

包馅的原料便是长豆角、五花肉、葱段等，再配搭一些调味品调料。

作法

1.小麦面粉适当，撒上一小撮发酵粉用温开水和匀，放到有温开水的炒锅顶盖上外盖等候发醇

2.把五花肉切碎，放到小水中往里抽水，边渗水边拌和，并不是太干燥就可以了，再放进酱油，五香粉，油耗，芝麻油，甜面酱，盐，味精沿着一个方位再拌和浓稠

3.长豆角摘干净清洗，用开水焯一下捞起来剁碎

4.和腌渍好的饺子馅放一起翻拌预留

5.夏天热，合好面我也干其他来到不上两小时发成那样，作发糕恰好

6.面和匀揪成实包子皮，不必擀过薄，揉成小笼包

7.锅中放冷水，把小笼包码在屉上盖上开枪

8.小笼包上汽汽车之后蒸不上20分钟就可以了，歇火后等候盖上的哈气沒有，五分钟就好了

9.歇火5分鐘后接锅，薄皮也有陷稀缺油排出非常容易皮瘪

10.第二锅一般不错，由于小笼包包裹后又醒过来会

小提示

1.冷水蒸馒头，上汽汽车之后记時间

2.不能水饺那般皮薄，包严密别让油流水出去

3,。

歇火后过5分鐘接锅

长豆角的功效及作用：

1、长豆角含有蛋白及小量胡罗卜素、维生素b2和维他命C，是一种营养成分较高的蔬菜水果，豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是非常好的绿色植物蛋白质来源。

2、长豆角含有的碳水化合物化合物能具有相近谷物的功效，大家常将长豆角做为主餐服用。

长豆角除开有健脾胃、和胃的作用外，最重要的是可以补肾壮阳。

3、李时诊曾夸赞它可以“理中养血，补肾壮阳健胃消食，和五脏，调营卫，生精粹”，说白了“营卫”，便是中医学常说的营卫二气，调节好啦，可充分保证人的睡眠。

4、多吃长豆角还能治疗呕吐、打隔等不适感;小孩子食积、气胀的情况下，用生豆角适当，细嚼后吞咽，能够 具有一定的减轻功效。

长豆角中的化学纤维有益于减少人体内的胆固醇，适用高血脂群体;还能提升肠胃肠蠕动，有益于避免便秘。

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