椰子怎样煲汤
【千问解读】
想来很多人到吃椰子鞋的情况下，全是立即将椰壳敲响食用在其中的椰子汁。
而且椰子汁食用结束以后，也会将椰子壳上的椰子肉剥出来制做成别的甜品。
实际上椰子鞋是一种全身都是宝的新鲜水果，不论是椰子汁還是椰子肉，都能够对身体充分发挥出非常好的营养成分补充功效。
假如运用椰壳熬汤得话，还可以彻底充分发挥出椰壳的效应，因而椰壳应当如何煲汤呢?
1)椰子鞋香茅草鸡汤做法:
1、柴鸡一整只先放山姜一块(没有用生姜)熬汤.老椰子一个削皮倒出椰子汁一起放多功能料理机弄成汁,出去的是嫩白的生榨椰子汁.
2、用煲鱼袋包起来拧出汁.(这一步比较简单.由于椰油份多.非常容易就甩干了).
3、把生榨椰子汁加温到快开的情况增加煲了四十分钟的老母鸡汤中(熬汤不可以半途加凉水.同样.要把生榨椰子汁加温再倒入).
4、添加切条的香茅草梗.草菇/柠檬叶/酸子水(沒有加酸梅汁或白米醋)再煮十五分钟.
5、加鱼露/糖调料后再添加柠檬水三炒勺熄火.
假如你不愿喝酸菜就要是把香茅草和生榨椰子汁添加后用盐调料便是一款十分好吃的椰子鸡汤了.
假如加了酸的就变成异域口味汤.二种口味任凭挑选.这儿由于不买柠檬叶.就用了干柠檬片.山姜和香茅草全是有独特香气的东西.一般不能用其他替代.汤看见很油.并不单纯性是猪板油.生榨椰子汁里的油可许多 .
椰子鞋一定要挑老的打出去的汁才好吃.滤掉的渣假如你用兴趣爱好能够放烘烤盘里.电烤箱开到130---150中间让它渐渐地风干.就获得椰丝了.但是烤的時间较为长.不可以用强火.会掉色的.椰丝原先便是已沒有营养成分成分的东西.
2)西洋菜双椰汤
原材料：西洋菜500克、椰青1个、海底椰30克、沙参和玉竹各20克、小枣2粒、水适当。
作法：各物清洗，椰青采水留肉，将水倒进瓦锅，下椰子汁、椰子肉、海底椰、沙参、玉竹和小枣，烧开后再下西洋菜，改慢火煲一个半小时，便能够喝，清润下火。
3)椰子鞋白木耳煲老母鸡 (港澳台菜肴)
主要材料：柴鸡1只(约500克)、椰子鞋1个、干银耳40克、大枣12粒、姜3片。
盐适量。
作法：1 将椰子鞋削皮，取其椰子汁与新鮮椰肉。
2 将鸡氽烫储备用。
3 将白木耳先泡茶15分鐘，清洗去带预留。
4 将鸡放进锅中，加温水浸过鸡脯肉，以火灾烧开，转低火续煮45分鐘。
再放进白木耳、大枣、生姜片，一起煮45分鐘，随后放盐调料就可以。
小提示：椰子肉中的化学纤维质具备瘦身减肥的作用。
全部的椰子鞋自己家取椰子汁及椰子肉比较艰难，选购时请卖方割开，帮助取下椰子汁与新鮮椰子肉，那样能够便捷又省劲。
实际操作時间110分钟：泡茶15分鐘中央洗2分鐘中央氽烫1分鐘中央煮90分钟中央调料1分鐘中央盛碗1分鐘
4)椰子鞋黑豆汤
原材料：椰肉1个、黑豆50克、南枣8粒，水适当。
作法：黑豆清洗，侵泡1~2钟头，椰肉切条，南枣清洗，将水和原材料一起放进瓦锅，文火烧开，转文火煲两个小时食用，补血补气强身健体。
5)椰子鞋鲜牛奶乌鸡汤
原材料：椰子鞋1个、乌骨鸡1只、鲜牛奶500ml、大枣8粒、水适当。
作法：椰子鞋取汁和肉，肉切条，清洗宰好的乌骨鸡，切大物件，氽水捞出，大枣清洗削皮，将水和椰子汁倒进瓦锅烧开，下椰子肉、鸡和大枣再煮沸，转慢火煲一个半小时，下牛乳再滚10分钟，下少量盐调料就可以食用，补血补气、滋阴养颜。
高考地理：模拟题及真题是怎样考辐射概念的？
下表为该站2019年7月28～31日地表辐射收支平均值（单位：W/m2），其中，夜间地表净辐射为夜间大气逆辐射与夜间地面辐射的差值。
完成下面小题。
1．观察期内，该地白天 A．28日天气晴朗无云 B．29日白天大气透明度最高 C．30日地面反射率最低 D．31日地面吸收太阳辐射最多 2．该河谷30日夜间地表净辐射较低的主要原因是 A．植被覆盖率低 B．太阳辐射强 C．焚风效应增强 D．冷空气下沉 参考答案 1．D 2．D 试题分析 1．28日白天地面接收短波辐射是四天中最少的，应该是天空多云，对太阳辐射削弱作用强导致的，A错误。
白天大气透明度高，地面得到的太阳辐射多，31日白天地面接收短波辐射最多，白天大气透明度最高，B错误。
地面反射率是指地面反射辐射量与入射辐射量之比，入射辐射量应该是白天地面接收短波辐射和白天地面反射短波辐射之和，31日地面反射率最低，C错误。
31日白天地面接收短波辐射最多，白天地面接收短波辐射减去白天地面反射短波辐射差值最大，地面吸收太阳辐射最多，D正确。
故选D。
2．夜间地表净辐射为夜间大气逆辐射与夜间地面辐射的差值，夜间地表净辐射较低的主要原因是地面温度降低和大气逆辐射减弱。
冷空气下沉利于地面降温，D正确。
夜间、白天植被覆盖率基本相同，A错误。
夜间没有太阳辐射，B错误。
焚风效应增强，应该是增温，C错误。
故选D。
二、（2024·广东·高考真题） 有效辐射为下垫面向上长波辐射与大气逆辐射的差值。
如图表示2003—2012年云南省西双版纳热带季雨林林冠层向上长波辐射（L）及其上大气逆辐射（L）的月平均变化。
据此完成下面小题。
1．与7—9月相比，2—4月西双版纳热带季雨林林冠层之上的大气逆辐射值较低，主要是 是因为2—4月期间 A．降水较多 B．云雾较少 C．地表植被覆盖度较低 D．正午太阳高度角较大 2．根据有效辐射变化可知，一年中该地热带季雨林的林冠层 A．表面的温度保持恒定 B．热量主要来自大气层 C．各月都是其上表层大气的冷源D．夏季对大气加热效果小于冬季 参考答案 1．B 2．D 试题分析 1．云南西双版纳热带季雨林植被带对应热带季风气候，7-9月降水量远大于2-4月，2-4月由于降水较少，云雾日数少，天气以晴朗为主，故此林冠之上的大气逆辐射较弱，B正确，A错误；热带季雨林的植被覆盖度没有明显的季节变化，排除C；2-4月相比于7-9月西双版纳更远离太阳直射点，对应的正午太阳高度角较小，D错误。
故选B。
2．受太阳辐射的季节变化影响，当地热带季雨林林冠层表面温度也会出现季节变化，夏季高于冬季，A错误；林冠向上的长波辐射在不同时间尺度上总是高于大气逆辐射，因此林冠层有效辐射在不同时间尺度上均是正值，这表明热带季节雨林林冠始终是大气的一个热源，是林冠层向大气提供热源，BC错误；据图示信息可知林冠层的长波辐射与大气逆辐射差值在夏季较冬季小，说明林冠层有效辐射夏季小于冬季，林冠层对大气的加热效果夏季小于冬季，D正确。
故选D。
三、（2024·安徽·高考真题） 如图为我国某地面观测站（4706N，8758E），海拔561m）某月1日前后连续4天太阳辐射、地面反射太阳辐射、地面长波辐射和大气逆辐射的通量逐小时观测结果。
据此完成下面小题。
1．图中甲、乙、丙三条曲线依次表示 A．地面长波辐射、地面反射太阳辐射、大气逆辐射 B．地面长波辐射、大气逆辐射、地面反射太阳辐射 C．大气逆辐射、地面反射太阳辐射、地面长波辐射 D．大气逆辐射、地面长波辐射、地面反射太阳辐射 2．观测期间该地①第1天晴朗无云②第2天地面吸收的太阳辐射量最大③第3天比第4天大气透明度低④可能经历了降水过程 A．①② B．②③ C．①④ D．③④ 3．该时段可能为 A．4月1日前后 B．6月1日前后 C．10月1日前后 D．11月1日前后 参考答案 1．B 2．D 3．B 试题分析 1．结合所学知识，阅读图文材料可知，该地面观测站所示经纬度显示为我国新疆地区，图中显示太阳辐射在四天中白天出现，夜晚几乎为0，而地面反射太阳辐射需要太阳辐射，夜晚也不会出现，因此图中丙为地面反射太阳辐射，故AC错误；大气逆辐射是大气通过吸收地面辐射增温后辐射的，地面长波辐射大气逆辐射＋射向宇宙空间的地面辐射，推测大气逆辐射小于地面长波辐射，从图中可以看出，甲大于乙，因此甲为地面长波辐射，乙为大气逆辐射，B正确，C错误。
答案选择B。
2．结合所学知识，阅读图文材料和上题结论可知，图中显示期间，第一天大气逆辐射较强，且太阳辐射出现两个峰值，说明有云层遮挡阳光，所以不是晴朗无云，故①错误；第2天是四天中太阳辐射最弱的一天，因此地面吸收的太阳辐射量小，故②错误；第3天太阳辐射小于第4天，说明第3天云层较厚，大气削弱作用强，大气透明度低，而第4天太阳辐射强烈，说明云层薄，大气透明度高，故③正确；四天中，第2、3两天太阳能辐射弱，说明大气削弱作用强，云层较厚，可能为阴雨天气，因此可能经历降水过程，故④正确。
正确的有③和④，答案选择D。
3．结合第二小题结论，四天内趋于可能经历降雨过程，该区域为我国新疆地区，降水集中在5-6月，主要是5月气温回升快，冰雪融化，蒸发量大，阴雨天气较多，因此可能出现在6月1日前后，故B正确；4月气温尚未回升，阴雨天气可能性较小，故A错误；冬半年新疆地区气温低，且太阳辐射弱，故CD错误。
答案选择B。
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莲藕灵芝筒子骨可以一起煲汤吗
具体操作步骤如下：食材：筒子骨250克、藕1块、灵芝15克、2勺食盐、姜、八角、花椒。
步骤：1、莲藕切片或块，姜切片；2、把筒子骨用水焯一下，把水倒掉；3、把切好的莲藕和姜片放入锅中，加入水，放入灵芝；4、放入花椒和八角、食盐；5、盖上锅盖，小火炖两个小时左右即可。
2,筒子骨汤要炖多长时间才比较够味筒子骨汤需要炖4个小时以上才可比较入味，其做法为：将筒子骨剁成小块，放到清水中泡半小时后，在开水锅中焯水，去除血水后捞出备用。
将生姜用刀拍散，同时将葱打结。
把食材全部放入砂锅中，加水至漫过食材，大火煮沸后加三分之一汤匙白醋及料酒，开盖大火继续炖10分钟后转文火盖盖炖3个小时后放入萝卜和木耳，继续炖1个小时后放入适量的盐即可。
3,筒子骨炖萝卜如何做1、把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲；3、在煲汤的时候，把萝卜洗净、去皮，切成块待用；4、把枸杞子洗净，用清水浸泡好待用；5、待筒子骨煲了30分钟左右，汤内加入萝卜，盖盖大火再煲10分钟左右；6、汤煲好后，加入泡好的枸杞子，待汤再次开后，加盐调味即可！4,青椒焖筒子骨怎么做好吃青椒焖筒子骨的做法步骤：材料：青椒，筒子骨，当归，生姜，大蒜，豆豉。
做法：1、将筒子骨洗净，锅内水烧开，焯去血水后捞出；2、当归，姜，筒子骨放入高压锅中压15分钟；3、青椒拍碎，切开，放入锅内翻炒，加入大蒜，豆豉至7分熟；4、最后把压好的筒子骨和青椒一起翻炒，放酱汁调色，放少量盐；5、盛出即可。
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