五款鲜花食疗清热润肺

</p><p>中医建议,人们可以选用具有滋阴润燥功效的食物来进行防治保健。
</p><p>所谓食在当令,即使是花朵,也能助你解秋燥,润津液。
</p><p>现推荐五款特色花食,以飨胃口。
</p><p> 玫瑰花:温养心脉 玫瑰花除了娇艳
【千问解读】
五款鲜花食疗清热润肺
秋天渐行渐近,气候逐渐变得清凉干燥,这时候,人体肺脏很容易因为秋燥而伤。
中医建议,人们可以选用具有滋阴润燥功效的食物来进行防治保健。
所谓食在当令,即使是花朵,也能助你解秋燥,润津液。
现推荐五款特色“花食”,以飨胃口。
玫瑰花:温养心脉
玫瑰花除了娇艳带刺的诱惑,代表着浪漫爱情以外,它同时也是一种药食同源的食物。
商店里的玫瑰花多用作香料,以美化居室。
而茶叶店里的玫瑰花,则具有滋润身体,温养心脉之效。
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。
玫瑰花被成为女人之花,不无道理。
此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用,主要的是它还可消除疲劳。
玫瑰花喝多了,有利于气血运行,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。
推荐食疗方:蜂蜜玫瑰花茶
适合人群:女性在月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至痛经,喝点玫瑰花可以得到一定的缓解。
做法:取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。
根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。
因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
Tips:百搭的玫瑰花可与满天星、薄荷、紫罗兰、迷迭香、桂花等搭配。
玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用,孕妇也应幸免服用。
霸王花:清心润肺
霸王花又名剑花,中医学认为,其性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。
霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助医治脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。
霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑。
建议挑选没有硫磺熏烟过的霸王花,味道会更鲜美。
推荐食疗方:霸王花南北杏煲猪肺
材料:霸王花75g,南杏15g,北杏10g,蜜枣4个,猪肺1个,,猪碎骨100g,生姜3片。
做法:霸王花、南杏、北杏区别浸泡、洗净。
猪肺从喉咙灌入清水,反复揉搓干净,切小块,然后不下油、盐,在锅内小炒片刻。
猪碎骨洗净。
蜜枣去核,与生姜一同放入炖盅。
加入清水2500ml约10碗,武火滚沸改文火煲1.5个小时。
饮时再放入适量盐即可。
链接:具有不同功效的各种花
薄荷:有助于开胃,促进消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。
消除口臭,解酒醒酒。
消胃胀气都有效。
不过要注意薄荷具有刺激性,不可给小孩使用。
素馨花:生津益气,养肝明目,滋阴补肾,排毒养颜,健胃消积,安神补脑。
勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴除烦,生津润喉,健胃消积。
对医治头疼、牙痛都有明显疗效。
金莲花:具有清热解毒,养肝明目,提神健胃等功效。
花朵,不仅有美丽夺目的观赏之用,而且还是不可多得的美食材料。
虽是平凡易得,但懂得其功效者不多。
生活有时候确实需要我们慢慢发掘,细细品味。
学会寻找最有益的食材,烹调最有益的食物,有助于强健身体,滋润内脏。
菊花:悦目除燥
一句“采菊东篱下,悠然见南山”,足见陶渊明的逍遥洒脱,也让无数人对小小的菊花致意。
每年的秋天,都是菊花盛开的季节,当你信步游走在浙江一带,你一定会发现大街小巷上总是特产“杭白菊”的叫卖声。
菊花既可沏茶,也可烹煮、入药。
一朵小小的菊花,却有着不可小视的价值,是为难得也。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。
《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。
”
专家称秋天是食用菊花的大好时节。
多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。
现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚处于良好的状态等慢性疾病,都有很好的调理作用。
推荐食疗方:菊花老鸭汤
适合人群:秋季无故感到疲乏、无精打采、处于亚处于良好的状态状态、大病初愈、体质虚弱的人饮用。
做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。
炖到六七分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。
建议一周食用两次,鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。
Tips:此外,菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,还可以冲泡我们最常见的菊花来明目解毒。
专家指出,大枣菊花茶还能助癌症病人恢复味觉。
茉莉:润燥美颜
茉莉花以其清丽简约而深受我们爱慕,而茉莉花全身为宝,茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。
莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥煮羹。
我国《本草纲目》记载,茉莉花“蒸油取液,作面脂头泽,长发润燥香肌,亦入香茗”。
茉莉花入膳,味甜清香,十分爽口,取茉莉花若干,每次三至五朵调入清粥食用,不仅能清心明目,还可令肌肤流溢生香。
茉莉花的香气可“上透头顶,下去小腹”,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效
推荐食疗方:茉莉雪梨银耳汤
材料:茉莉花5克,干银耳10克,雪梨1个,黑枣8个。
调料:冰糖适量。
做法:雪梨去皮,切块。
将银耳用温水泡发,择洗干净,放入锅中,加适量清水。
放入雪梨块,放入黑枣,大火煮开,转小火煮至银耳软烂。
撒上茉莉花煮开,即可关火。
喝时依自己的口味调入冰糖。
Tips:茉莉花要最终放,不可久煮。
也可调入蜂蜜。
桂花:温中散寒
丹桂飘香可谓远近闻名,即使在气温炎热的中午时候,只要伴着阵阵微风,你也能嗅到这香甜的气息。
如果你有心,只要收集一种清香,也就是收集一种美味。
早在战国时期,屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句,这是桂花制作食品的记载。
桂花与玫瑰花合共冲泡,有和胃理气、温胃散寒的功效;桂花与菊花合共冲泡,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭;白酒浸泡桂花,能温胃散寒、理气止痛,适用于腹中寒痛。
在吃白果、莲子、栗子时,放上一小撮桂花,香味扑鼻,更能增加食欲。
中医介绍,桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。
更有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
推荐食疗方:桂花椰汁糕
适合人群:秋季气温干燥,而椰汁香甜滑溜,丰富的维生素C具有抗氧化成分,促进人体新陈代谢。
配合香气扑鼻的桂花所做成的甜点,爽口宜人,实属享受。
做法:
1、把50g马蹄粉、50g玉米淀粉混合,一分为二用两个容器装好。
2、区别用50ml椰汁和清水把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆,清水开的那碗加入桂花。
3、把150ml的水加入砂糖煮开。
4、然后把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搅成半生熟。
5、水煮开了后,再把一层薄薄的粉浆倒在碟里蒸5分钟。
6、接着把另外一种粉浆倒下碟里再蒸5分钟,两种粉浆间开蒸。
7、最终一层放上桂花。
Tips:桂花食用方法多多。
桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖渍起来,密封于瓶里,可当作食品香料。
取上等小枣,加糖蒸熟,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
宝贝咳嗽推荐五款食疗方
那末关于家长冤家来讲,宝宝咳嗽饮食有哪些注意事项呢?宝宝咳嗽五款食疗方1、川贝雪梨汤成效:此方有润肺、止咳、化痰的感化。
资料:川贝、雪梨、冰糖。
做法:把梨靠柄部横断切开,挖去两头核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川贝(川贝要敲碎成末)。
把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右便可,分两次给宝宝吃。
2、煮萝卜水成效:医治风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的结果是不错的,2岁之内的宝宝收到的结果更好。
资料:白萝卜。
做法:白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,纵火上烧开后,再改用小火煮5分钟便可,等水稍凉后再给宝宝喝。
3、山药粥成效:能止咳治哮喘,对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆怯等病症也有很好的疗效。
资料:山药。
做法:把山药去皮,切成小块放入食物粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状。
然后倒入锅中,纵火上烧,同时要一直地搅动,烧开便可。
宝宝最好在空肚时食用,做好的一碗山药粥能够分2-3次喂宝宝。
4、红枣白果汤成效:对部分久咳不愈、重复伤风、咳嗽、发热的患儿很有结果。
资料:红枣3粒、白果3粒。
做法:取红枣、白果放入小锅中,加上大半碗水,中火烧10分钟便可。
每晚临睡前给宝宝服用,此方合适2岁以上的宝宝食用。
须要留意的是,红枣和白果的量必然要把握好,只限于3粒,量多了会招致宝宝上火、气滞。
5、核桃芝麻红枣汤成效:能治小儿久咳、支气管炎、哮喘,并且对小儿的便秘也有十分好的结果。
资料:核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤。
做法:把核桃仁、黑芝麻、红枣碾碎后放入大碗中搅拌平均,再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(因为蜂蜜难搅拌平均,因此可先将蜂蜜和水在火上加热)。
把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40分钟便可。
天天日夕给宝宝吃一勺。
宝宝咳嗽忌食这些食品1.忌寒凉食品咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。
此时如饮食过凉,就轻易形成肺气闭塞,症状减轻,日久不愈。
2.忌肥甘美味食品西医以为咳嗽多为肺热惹起,儿童特别如斯。
平常饮食中,多吃肥甘美味可发生内热,减轻咳嗽,且痰多稀薄,不轻易咳出。
关于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,壅塞呼吸道,减轻哮喘,使疾病难以康复。
油炸食品也不要多吃,孩子咳嗽时胃肠功能比拟单薄,油炸食物可减轻胃肠担负,且助湿助热,繁殖痰液,使咳嗽难以康复。
3.忌鱼腥虾蟹普通人都晓得咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼虾,鱼虾对“风热咳嗽”影响最大。
咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽减轻,这与腥味刺干呼吸道和对鱼虾食物的卵白过敏有关。
对某些鱼、蛋过敏的小孩更应留意,个中以白鲢、带鱼影响最大。
4.忌甜酸食品酸食常敛痰,使痰不容易咳出,致使减轻病情,使咳嗽难愈。
咳嗽严峻时,苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不容易治愈。
官方有“生梨炖冰糖”医治咳嗽的习气,这类服法对咳嗽早期是不稳健的。
5.忌食橘子很多人以为橘子是止咳化痰的,因而让患咳嗽的孩子多吃橘子。
实际上,橘皮确有止咳化痰的成效,但橘肉反而生热生痰。
而普通的孩子不能够不吃橘肉只吃橘皮。
(责任编辑:苏娇蓉)
食疗吃什么对卵巢好
卵巢保养得好,不但能够有效提高生育能力,而且还有助于延缓衰老。
不少女性都知道卵巢需要保养,却不知道该如何做。
其实,卵巢保养非常简单,只要在平时的时候吃对食物即可。
那么食疗吃什么对卵巢好呢?富含蛋白质的食物对卵巢是非常有好处的,比如大豆、豆腐、豆干、鸡蛋、瘦肉等,另外要是想预防卵巢早衰的话,还可以吃葵花籽、洋葱、黑米、黑豆、小麦、谷类、大豆等食物,但是一定要适量,一次性不要吃的过多,还有就是要注意保持私处卫生。
平时还可以多摄吃新鲜的蔬菜瓜果。
尤其是富含维生素C,维生素E及胡萝卜素的食品,如猕猴桃、草莓、樱桃、番石榴、西兰花等。
也可以多吃一些富含植物雌激素的食品,比如豆制品,多喝豆浆之类的,这是比较安全的补充植物雌激素的方法,不过乳腺增生患者适量要适量吃。
其实,无论有没有生病,最好定期都能够去医院做个详细的身体检查,便于及时掌握自己的身体状况,因为有些疾病在发病初期是没有任何征兆的。