家常黄瓜的做法大全

乾隆时期国泰民安，百居乐业，乾隆不但治国有方，而且对大臣们也比较大方，每逢节日时给予大臣的奖赏那是毫不吝啬。

算是历史上较为特别的一位了。

说他特别是因为他是微服出宫最多的皇帝，首先他比较喜欢游山玩水。

他曾六次南巡，既有体察民情的之意，也有四处赏景的私心。

据说当时宫中很难吃到南方的水果蔬菜，毕竟那时的交通和现在没法比。

后宫当时引起一场轰然大波，原因是有个叫惇妃的人，得到了乾隆给的两根黄瓜，后宫的宾妃们知道了嫉妒的不得了，她自己也欣喜若狂，不是金也不是银，这是为什么呢?这个惇妃进入宫中的时候，乾隆已经步入花甲之年了，即使乾隆生平见过的莺莺燕燕无数，也仍是免不了为她的美貌心动。

后来她又为乾隆生下一女，彼时乾隆已经65岁，老来得女倒也挺让人愉快的，所以乾隆就将她晋升为妃了。

而乾隆也为了表示恩宠，特意赏给了她两根黄瓜。

话又说回来这个黄瓜放到现在那是不值钱的，而在当时京都是很少见的，这个还是和乾隆的南巡私访有关系。

很多人都觉得身为一国之主，每餐没有满汉全席，也应该是稀有不尽美食的。

实则不然，南北方的天色相差很大，京都和一年四时如春的江南几乎是两个极端，南方的生果蔬菜，有良多品种都是京都未曾见到过的。

所以乾隆想要带回去路途又遥远肯定要坏掉，于是吩咐下人拿些种子回京城精心培育。

夏天还好说，可这一到冬季秧苗都冻死了，更别说结瓜了，所以就连乾隆想吃也吃不到。

当时有位菜农想到了一个办法，也想让乾隆爷高兴一下，他知道玉泉山的温泉旁温度适宜，可以模仿春夏的天气。

他说做就做，又是松土又是施肥，然后静静的等待种子抽芽。

皇天不负有心人，反季节的黄瓜成功种出来了，并且是过年时候结出的黄瓜。

试想下，乾隆年间的北京冬天是何等寒冷，那时候没有大棚，没有技术培养，在这种寒冷的季节能种出反季蔬菜是何等稀有。

不过，黄瓜只需不到十根的数目，为了感谢惇妃为他生一公主，就恩赐了惇妃两根。

这个黄瓜的价值是用黄金也买不来的，惇妃自然激动的不行，其她人也都嫉妒的很。

当时的珠宝金银后宫人人都可拥有，但这两根黄瓜更多意味着乾隆对惇妃的厚爱，妃子们嫉妒的是乾隆对惇妃的这份情。

所以惇妃能不打动吗，换成你你不欣喜若狂吗? 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

玉米棒600克，植物油10克，精盐7克，味精4克，白糖1克，姜15克，香葱10克，克椒粉3克。

2、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截，入锅焯水，捞出冲洗干净，沥干水待用。

3、玉米棒子洗净，剁成2厘米长的段；姜切片，香葱切花。

4、取一个砂罐，把筒子骨放入砂罐内，放入清水1000克，加入姜片，移至旺火上烧开，转用小火炖约30分钟后，加入玉米棒；继续炖1小时，加入精盐、味精、白糖调好味，待汤汁呈乳白色时，撒胡椒粉、葱花即可。

Ⅱ:筒子骨怎么烧筒子骨的烧法有很多，比如：一、原料： 筒子骨1根、玉米1根、白萝卜半根、姜1块等。

二、做法：1、所有材料洗净备好，将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右，关火，将筒子骨捞起，冲水沥干；2、白萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，生姜切片；3、将焯水后的筒子骨，萝卜玉米姜片放入汤煲内，加水淹没过食材，烧开后加入一勺醋，转中火炖煮两小时，盛起前加盐调味即可。

Ⅲ:筒子骨煲粥怎么做食材：筒骨1条，姜1块，米2杯，米酒2勺，葱2颗，生抽2勺，老抽2滴。

步骤：1、姜切丝，葱切末备用；2、这是从筒骨上撇下的肉，剁碎待用；3、米洗净装盘待用；4、筒骨入锅，加入米酒去腥。

加入两勺盐。

再加入清水。

大火熬煮，煮沸腾后熬2分钟；5、熬好的筒骨关火，用冷水浇高压锅降温；6、开好盖后加入洗好的米；7、加入米后不需要盖上盖子，中火直接把米煮熟；8、待米煮开后，即可把火调成小火慢熬；9、然后加入姜丝、肉末；10、加入生抽和两滴老抽，调色。

把粥和肉末搅拌均匀；11、待肉末熟了，粥煮好。

Ⅳ:筒子骨炖白萝卜粉丝汤的做法1、筒子骨，放适量水，放入锅中烧开，去浮沫。

2、白萝卜切好，放到砂锅中。

3、烧开去血水的骨头洗净一同放入锅中。

4、加入三人份的水，盖上盖子，插上电，煲三个小时。

5、三小时后，加入盐调味即可。