餐桌上的处于良好的状态 挑选蔬菜的技巧

作者:小千 更新时间:2024-02-25 点击数:

【千问解读】

餐桌上的处于良好的状态 挑选蔬菜的技巧

蔬菜是我们餐桌上必不可少的,可以补充我们身体所需的各种维生素以及微量元素。

现下的蔬菜有各种各样的问题。

购买蔬菜要有技巧,这样才干挑中处于良好的状态的蔬菜。

餐桌上的健康 挑选蔬菜的技巧

超市购买蔬菜要点

要点一:认识食品标签

按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式,可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类。

其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质,绿色食品不用任何中高毒物质,无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题。

是不是某一类蔬菜,要看有没有相应的产品质量认证标签,而不是仅仅看有没有保鲜膜。

没有保鲜膜的蔬菜,如果知道品牌和产地,看起来很新鲜,也可以放心购买。

要点二:认识深绿色叶菜

深绿色叶菜以茎叶为重要食用部分,叶子颜色深绿的蔬菜,营养价值最高。

比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。

大白菜和圆白菜都不算,因为它们叶子颜色太浅,意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。

一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜,如绿菜花、油菜薹等。

挑选蔬菜时需要注意以下几点:

1不买颜色异常的蔬菜。

新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越好,如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色; 发现干豆角的绿色比其它的鲜艳时要慎选。

2不买形状异常的蔬菜。

不新鲜蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、病变、虫害侵蚀等异常形态;有的蔬菜由于人工使用了激素类物质,会长成畸形。

3不买气味异常的蔬菜。

为了使有些蔬菜更好看,不法商贩用化学药剂进行浸泡,如硫、硝等,这些物质有异味,,而且不容易被冲洗掉。

在挑选蔬菜时应注意以下四点:

第一,看色泽。

各种蔬菜都具有本品种固有的颜色,有光泽,显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。

第二,嗅气味。

多数蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等气味,不应有腐败味和其他异味。

第三,尝滋味。

多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩的特殊味道。

第四,看形态。

多数蔬菜具有新鲜的状态,如有蔫萎、干枯、损伤、变色、病变、虫害侵蚀,则为异常形态。

还有的蔬菜由于人工使用了激素类物质,会长成畸形。

挑选蔬菜:

黄瓜:前大后长的黄瓜含有大量激素,且不宜选择颜色过绿的黄瓜,选择粗细均匀。

西红柿:不买顶部带尖激素包,通体红色的西红柿,宜买分量重,下部颜色略青的。

韭菜:宜买有黄叶,且七片叶子的,叶多的才有足够生长期。

不买根部粗大而色百的。

香菜:不买无香味及根须粗大的香菜。

另外,我们在购买蔬菜时,最好购买平价蔬菜,这是最处于良好的状态的。

长期供应的蔬菜,不容易出现问题。

这些技巧你学会了吗?

什么是四征将军?是如何挑选出来的呢?

四征将军是中国古代的高级将军官名。

下面就一起来看看小编带来的文章。

时期,属曹魏的实力最为强盛,而支撑起这股强盛之势的要归功于曹魏立国之后的四征将军。

在三国时期尚未形成之前,四征将军指的是征东将军,征南将军,和征北将军。

其上有大将军,,车骑将军,卫将军和前左右后四方将军,其下有四镇四平四安和杂号将军。

然而,随着曹魏军制的改革,四征将军成为了曹魏军营的主力军,同时掌握着大部分军权。

三国鼎立时期,曹魏主要占据北方,虽然在军力上要比蜀吴两国更强盛,但是在对抗这两国的同时,还要分心去对抗北方的蛮夷。

这就使得魏国不得不想出了一个办法,就是在各设立一支防线,派征东和征南将军去东南边防,派征西将军去西边防蜀国,派征北将军去北边防蛮夷。

四征将军到底是怎样选出来的呢?历史上普遍遵循着“弱肉强食”的规则,只有厉害的人才能得到重用,而这正好投之所好,曹操本来就是一位惜才爱才的将领。

因为在逍遥津战役中大败吴国十万大军,所以被曹操委派为征东将军,随后由为征南将军,为征西将军。

很多人会疑惑,为什么没有征北将军?这也是曹操的一大算盘,他认为没有必要,当然他也没有合适的将军能够信任。

接下来,我将从两方面来分析原因。

首先,曹操的心思很缜密,他对兵权抓得非常的紧。

尽管手下有非常多的将领,但是实际上兵权由和夏等宗室掌握着。

此外,曹魏宗亲的第二代还没成长,他们普遍没有上战场的能力,更不用说去防守重要的北边地区,曹操不可能把征北将军放心的委任给不是本姓的将军。

其次,曹操善谋计,末年,有一个叫作许子将的人见到曹操后说过一句话:你这个人如果生在太平的时代,可能成为能干之重臣,但是如果你生在乱世,你会成为奸诈的英雄。

从这句“之能臣,乱世之奸雄”可以看出曹操的奸诈。

但不仅如此,曹操也有一个睿智的头脑。

因此曹操了解到身处于北方的曹魏深受北方蛮夷的干扰,也时不时会对北方蛮夷进行间歇性打击,加之蛮夷尚未成军团,力量比较分散,所以曹操推断蛮夷大概率不会发起大战争,而更多的是对魏国毕恭毕敬。

正是曹操这种果异于常人的果断精神,所以他在后世被称作一代枭雄。

也因此受到许多人的仰慕。

不过对于曹操的争议很多,因此不在此处赘述。

除此之外,魏国所属的地理位置优越,且由于魏国将领在白狼山战争中斩杀蛮夷一位大将,所以蛮夷不敢对魏国做出什么出格的大事,因为他们知道,如果他们真正逼急了魏国,等待他们的将是灭门。

所以对于魏国来说,北方这些蛮夷不足以威胁他们。

可以看出魏国这时候兵力有多强盛了,但是他们也不敢掉以轻心。

更重要的一点是,面对蜀吴两国,魏国需要用更强大的力量与之抗衡。

要知道此时的蜀国和吴国也不是好惹的,这两国中也有许多狠角色,比如说蜀国的和等等,吴国的等等。

所以魏国不能在面对这些小喽喽上面花费大量的精力,他们意识到需要,以备不时之需。

这时候的魏国可是打着一盘精妙的棋。

所以这个是曹操时期没有征北将军的原因之二。

综上两点,我们可以直观地看出曹操在军事方面的才能,同时我们通过分析曹操麾下四征将军,为何唯独没有征北将军这个问题,也得出了三国时期紧张的局面,从而创造出了一些非常著名的谋略,也因此推动了历史的发展。

可以说曹操这个人,历史学家对他的评价也是,有的人赞扬,有人批评。

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明朝是如何挑选女官的?女官制度对明朝有何影响?

女官指的是高级的宫女,有一定的品秩且有俸禄,下面小编为各位介绍一下的女官制度。

一直以来的内廷都以女性为主,女性的数量众多,使得后宫事务繁琐复杂,女官正是为解决这些问题应运而生的。

女官制度早在就已经设立,秦汉一直到隋唐都一脉相承继承周朝的女官制度。

明朝时候,女官制度继续得到发展并且日趋完善,成为君王稳定后宫的重要工具。

一、明朝女官制度的历史沿革 1、设立女官、服务后宫 明朝建国前,就着手建立女官制度,设立了六尚局。

设立女官制度的目的是服务后宫、传习礼教。

明朝建国后,女官制度正式确立。

洪武五年六月,命礼部酌议女官制度,命礼部重新裁定,设立六局一司。

包含后宫的方方面面的事务。

女官制度设立后,进行了一次较大规模的人员选取。

朝廷派人前往苏杭两处州府,挑选知书达理并且愿意入宫的女子。

2、事务增多,女官规模扩大 随着宫廷事务的增多,女官逐渐不能适应宫中需要,为此明廷对女官制度进行了两次大规模的修订,使之不断完善。

洪武十七年,重新更定女官人数和品秩,增加了“二十四掌”,原有的部门相应地也增加了一些职位。

同时对这些职位的品秩进行了调整。

为应对女官设置人数的增加,洪武十四年进行了一次大规模的人员选取。

此次人员选取与洪武五年相比较,挑选范围由苏杭二府扩大到苏、松、嘉、湖及浙江、江西等省,年龄也由20岁以上变为年30岁以上、40岁以下,民间女子年13岁以上、19岁以下。

3、女官制度不断完善 经过洪武年间的不断完善与发展,至洪武二十八年九月,女官制度臻于完备,形成一套机构庞大、职责全面、体制明确、组织缜密、分工细致、功能齐全的制度。

女官几乎囊括了后宫所有的事务,包括了导引中宫、出纳文籍、宫闱管钥、礼乐起居、朝见宴会、衣服首饰、羽仪仗卫、司膳传膳、医方药物、帷帐洒扫、园苑种植、灯烛膏火、女红课程、饮食薪炭等等事项” 此时的女官制度与洪武五年女官制度总体上说,女官职责没有根本性的改变。

但与洪武五年女官制度相比较,在人员设置、品秩和名称等方面还是有明显变化:相比于之前人数增加;各个部门的品秩有稍微的变动,同时一些部门的名称也有变化。

4、女官制度走向衰落 洪武以后,女官地位有所下降,女官制度呈现出衰弱的趋势。

建文时期和永乐初期,女官制度基本沿袭前制未改。

永乐中后期,宦官地位渐渐抬升,此后,女官渐受宦官的排挤,所负职任多为宦官所取代,女官制度辉煌不再。

洪熙、宣德以后,史籍中有关女官的记载减少,甚至有时期鲜见其面。

推其原因,一是地位上升,宫中事务多由宦官承担,女官职能在一定程度上弱化,限于无“用武之地”的处境;二是女官入宫后长期任职,人员的递补逐渐趋于减少。

永乐以后,女官制度渐渐衰弱,几次女官的选取也是因缺人严重而不得已行之,因此,女官制度从永乐开始衰落,终明之世,一直处于低迷状态。

二、女官的甄选 1、挑选人员的流程繁琐。

第一步自然是派遣钦差大臣去民间初选,探访其从品行、风采、才艺等几个方面进行考察,选择优秀的人选以备接下来的再次筛选,同时会对入选的人和家庭提供一定的银两补助。

待到初选的人员确定完毕,就让其到达京城进行复选,由司礼监主持各项指标的考核。

考核完后将司礼监通过的复选人员带进皇宫中细查其身体健康状况,并令体检合格者留于皇宫勘察一个月,由司礼监根据其日常表现评定此女的品行、才智等。

最后依照评定结果将女官分配给各宫各司,这样才算完成选拔。

2、选拔女官条件苛刻 女官的选择德行和才能最为看重,所选的女官必须是知书达理,品行优异之人。

其次才是面容姣好。

另外还有一些女官可以由后宫宫女晋升而来。

如果在学习过程中表现优异者即有机会一步步晋升为女官。

但是大多数宫女出身贫寒,从小的教育就不充分,许多人无法满足成为女官的才艺、品行要求,所以可以成为女官的宫女是比较少的。

而对于进入后宫成为女官的人来说,虽不是宫女,但是要求一样严格,也必须遵守后宫的规章制度,违反者会受到重罚。

三、女官对明朝的影响 1、压宦防祸,稳定政局。

大多数的明朝女官是从民间挑选的,相比于前朝大部分女官来自官宦家庭的情况,这些“平民女官”更加知书达理,更加懂得为妇之道。

当她们在宫中的时候,由于从小就受到“妇德”的教育,所以更加成熟稳重,更加安分守己。

这种情况下,可以减少后宫等干政、女官祸乱后宫的情况。

明朝时期,以前朝为鉴,禁止宦官识字读书,也不允许宦官讨论朝廷之事;这就导致宦官识字率低,无法掌管书籍等“文化之事”,也无法记录、无法很好地管理后宫之事,宦官不得不把原本属于自己管辖的领域让给女官。

再加上对女官的奖励制度,使得许多女官会尽力完成自己的职务,使得后宫的管理井然有序。

除了让出自己的领域外,宦官管理的一部分事务最终也要经过女官的管理,这就使得宦官权力在女官之下,可以有效减少宦官权力膨胀,进而干政。

宦官无权,女官尽职,这样就使得内廷和睦,而和睦的内廷也为帝王分去了很多烦恼,让其可以专心执政,稳定政权。

2、创作诗歌,弘扬民族精神。

明朝女官可谓是妇女中的佼佼者,她们的才艺和文化素养是毋庸置疑的。

由于自小就在长大,长期沾染笔墨纸砚,又受到的熏陶,自然养成了温婉平和的心性。

而在平时,她们除了管理日常事务,也会吟诗作赋。

由于她们和宫女不同,不存在人身依附关系,更像是朝廷上的大臣,所以相对更为自由一些。

这种身份使得她们对待生活的态度比宫女更加自由开放,也更加乐观积极。

这在某种程度上,可以清扫后宫原本的消极悲观的风气。

再加上她们的文化素养较高,许多思想不拘泥于传统,为后宫带去不一样的感觉。

女官是身份是“官”,也可以看作是“臣”,这种身份让她们创作的诗歌多会站在臣子的角度上歌颂圣德,称赞辉煌的功绩,彰显太平的景象。

这样的诗歌总能带给人们一种希望的曙光,奋发向上的动力,而平和宽容也是中华民族的传统美德。

如此一来,女官们积极向上的诗歌基调将感染后宫众人,使她们一改往日的衰颓之气,转而有更好的精神状态去迎接新的挑战。

另一方面,女官的诗文的流传也是帝王教化民众,增强民众支持力的良好手段,这种方式可以帮助帝王稳定民心。

3、盛行商品贸易,促进人民富足。

女官大多数来自南方富庶之地,尤其是苏杭地区商业气息浓厚。

由于南方历来植根有很多经商的理念,从那里滋养出来的女官在耳濡目染中自然也懂得如何更好地营利和节约。

进入宫中的女官要面对后宫的种种大大小小的事情,尤其是面对人口众多带来的物资供应的问题。

对于后宫的日常用度,女官会寻找成本低且供应稳定的“供货商”,在供应后宫的同时,也在间接促进了社会的物资流通,促进了商业的发展,还可以推动更多的人就业。

既稳定了社会,维护了统治,又可以促进经济发展。

例如局,需要从民间找到解决众多人口穿衣问题的办法,就需要找店铺合作,而长期合作的同时也可以为了节省成本采取宫廷主承包,下属多家店铺合伙提供的方式,即使商家盈利并免去一定赋税,又可以使采购的布匹更加低廉。

四、结语 后宫历来就是维护皇家统治的重地。

历朝历代的君主都努力稳定后宫以稳定自己的君主专制。

女官的设立就是其中重要的一个部分。

纵观整个明代女官制度的发展,它经历了一个漫长的过程,虽然骤兴慢衰,兴短衰长,但仍为明代一项重要制度,在内官制度中占有一席之地,并在明代宫廷事务中发挥着举足轻重的作用。

明朝女官制度不仅对明朝政权的稳定起到一定推动作用,也为明朝文化的发展、商贸经济的繁荣提供了良好的契机。

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