秋天的水果有哪些? 秋天是吃石榴的好季节
【千问解读】
秋天的水果有哪些? 秋天是吃石榴的好季节
伴随着秋风来袭,吃石榴的季节到了!说起秋天的水果有哪些,当然是石榴啦。
石榴不仅含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、磷、钾以及对眼睛具有保护作用的花青素等营养物质,而且也具有美容养颜的作用。
很多化妆品都以石榴中含有的石榴萃为原料,石榴萃能具有补水、预防粉刺、刺激胶原蛋白的产生等多种功效。
石榴当作水果的一种,我们同样可以用它来榨汁、制作甜点,甚至可以把它调制成一种凉菜来入食哦。
吃石榴的好季节到啦,如果你因为嫌弃它难剥而从来不吃这种水果的话,亏大啦!
别拿石榴不当水果,,它营养超级丰富
石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖1317%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。
石榴的果实中含有维生素C及B族维生素,有糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。
Tips:眼睛爱石榴
花青素是目前为止能够从食物中提取的保护眼部肌肤的物质,因石榴含有花青素,所以多吃石榴能够保护眼睛。
但其含有机盐高,所以吃完后一定要及时刷牙,不然会腐蚀牙齿的珐琅质
美容养颜的一把好手
石榴的这个功效你应该很熟悉了,不少护肤品都是以石榴萃取物为原料的。
石榴的美容功效重要有:
1、迅速补水
石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等,能充分补充肌肤水分。
石榴当作外用护理品,还能改善皮肤粗糙现象,皮肤科医生建议使用石榴籽油,因为它能促进皮肤表皮再生。
2、预防粉刺
当脸上的细菌感染到皮肤的油脂腺时,细胞与细菌的混合会引发炎症,就有可能形成粉刺。
石榴中的抗氧化剂有消炎作用,平时多食用,有利于减少细胞发炎的现象。
3、刺激胶原蛋白的产生
石榴中含有的鞣花酸被证明能够有效抑制胶原蛋白的分解。
有助于使皮肤重新丰满起来,并且刺激血液供应,改善气色。
石榴通过刺激胶原蛋白生成细胞产生纤维细胞,有助于减少皮肤皱纹。
如果你觉得剥开吃很麻烦,可以整个石榴榨汁喝。
两个完整的石榴就可以榨出大约200毫升的石榴源汁,但需要注意,应该立刻趁新鲜时喝掉。
石榴还可以用来点缀甜点,或者成为慕斯的原料之一。
实现这些吃法要靠甜品店?没问题,这里还有一个居家吃法。
你一定想不到也没料到,石榴也是可以拌凉菜的。
主料:石榴半个、小番茄10颗、绿叶菜适量推荐芝麻菜、西芹、生菜
辅料:蜂蜜适量、半个柠檬、盐适量
做法:
1、将石榴切开,把石榴籽剥出。
2、小番茄切四瓣,绿叶菜也切稍小一些。
3、将所有食材混合,淋上半个柠檬挤出的汁,再拌入盐。
4、最终放入适量的蜂蜜拌拌匀放入冰箱,一小时之后取出即可。
特点:味道清香,口感爽脆,热量极低,秋天干燥时食用既补水,又清新宜人。
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