在生活起居之中，喜爱饮酒的人是非常非常多的，假如只是是酌酒几碗，对人体不容易有伤害反倒会出现一定的好处。可是假如每一次饮酒都喝的十分多，乃至来到嗜酒的程度，便会给人体产生一定的伤害，所以说饮酒一定要掌握分寸。很多人的家里边都是存储一些纯粮酒，那麼纯粮酒储放時间越久越好么?

在许多人的意识里，白酒是越愈陈愈香 ，压根就不会有保存期这一叫法。尽管酒确实是越愈陈愈香 ，可是并不是说全部的白酒沒有保存期。这些酒沒有保存期，及其沒有保存期的酒该怎么储放。

据了解，在我国有关要求，酒精含量大于或等于10vol%的饮品，能够免去标识保存期。由于微生物菌种即便在10%的酒精溶液里,也不可以生长发育繁育，不可以造成有害物;白酒酒精度数相对性较高，而在这个酒度以上，食用菌基本无法存活，不容易出現霉变的问题，因此 能够无需标识保存期。

可是假如酒精度很低，酒中的微生物菌种非常容易生长发育繁育，使酒霉变造成怪味，因而，低度酒不适合长期存储。

针对纯粮酒，需看酒精含量与生产厂家，知名品牌生产厂家所生产的40度以上的纯粮酒時间弄长点问题并不大。如果是小酿酒厂生产的纯粮酒，有的掺入香辛料、香料与乙醇，自身就不可以喝，更算不上保存期了。针对“越愈陈愈香 ”的叫法，就是指在密封性的桶中酿制储放的酒，装罐的酒时间长了味儿可能会变浅。

中高度酒的最好食用期，一般是三到十年。最好是五到八年。贮藏标准务必荫凉舒爽自然通风，密封性优良。这期内的酒己褪去刚生产时的燥性，辣性(味)也获得了改进。酒身体的物质历经一段時间，也会具有一些转变(深奥的大道理我讲出不来)，酒质就越来越醇正，口味醇香绵和，口味与众不同。假如酒精含量高，密封性好，储存几十年也没问题。是中国名酒也是有一定的升值空间，但对善饮者，就沒有必要了。

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