骨头汤可以隔夜喝吗
如排骨汤的颜色、气味、味道等未出现改变，通常表明没有变质，可以隔夜喝。
但因排骨汤在
【千问解读】
炖骨头汤的时候发现炖的有点多一顿是吃不完的，这个喝不完的骨头汤放一晚上第二天喝可以吗？一般情况下骨头汤是可以放几天的？
骨头汤可以隔夜喝吗排骨汤是否可以隔夜喝，主要在于有无出现变质情况。
如排骨汤的颜色、气味、味道等未出现改变，通常表明没有变质，可以隔夜喝。
但因排骨汤在放置过程中可能出现细菌滋生等情况，因此建议在喝之前进行高温加热。
但是如果排骨汤隔夜后出现变质情况时，是不建议继续喝的。
变质的排骨汤颜色可能变黑，并且气味也可出现腐败臭味、变酸等变化。
此时的排骨汤的口感较差，营养价值也会有所流失，饮用后还可能引起机体不适症状。
常见胃肠道不适症状如腹痛、腹泻、恶心、呕吐、大便溏稀等，还可能增加患胃肠道疾病的风险，如胃炎、肠炎等。
建议排骨汤在烹饪后及时饮用，如出现剩余无法喝完时，也应存放在可以密封的容器之中，放置在阴凉、通风处或冰箱中冷藏。
有助于延长排骨汤存放的时间，避免过早出现变质现象。
骨头汤是很多人非常喜欢的一道菜品，其营养丰富，可以起到抗衰老的作用。
一般情况下，熬好的骨头汤如果不能立即食用完，可以将其放入冰箱中冷藏，骨头汤可以冷藏保存2-3天左右，冷冻可以保存3周左右。
骨头汤在保存的时候，最好将汤中的杂质清除掉，保留汤汁即可，然后将骨头汤用保鲜膜密封好，静置待其凉透后再放入冰箱中。
骨头汤在保存时最好与其他食物隔开，以免发生串味，取出食用时一定要充分加热，确保食用安全。
1、如果是刚熬好的骨头汤就晾凉后放入冰箱冷藏，如果是吃剩下的骨头汤就再次煮沸晾凉后放入冰箱冷藏。
2、待骨头汤冻凝固后，用勺子把上面的浮油撇掉，然后把剩下的部分， 注入制冰格内，使之冻结成块。
3、最后将冻好的高汤块保存在冷冻室即可。
4、最好少量多格分装骨头汤，随用随取，避免反复化冻冰冻影响汤品质，加快汤的质变速度。
炖骨头汤可以放料酒的，能够去腥味，给骨头汤调味。
材料：猪腿骨一根，玉米一根，胡萝卜一根，葱1根，姜2片，盐3g，料酒5ml，白醋几滴。
做法
1.猪腿骨事先让卖家给剁成断，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净。
2.姜切片，如果是大葱就切段，小葱就挽结，玉米和胡萝卜切块备用。
3.砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜。
4.烧开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮。
5.炖1个小时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可。
清朝可以买官吗？500两白银可以买到什么官
如如卖官鬻爵。
这本来是上不得台面的事情。
虽然许多朝代都有卖官的事情发生，但像清朝这样，用各种办法将它规范合法的，也是少见。
清朝户部里还设有一个捐纳房的衙门，专门处理买卖官职的事情。
卖官鬻爵的初衷本意，倒不是完全是坏的。
这个举动原本是为了弥补国库亏空，无奈之下的举动。
清朝最初卖官，也是出于这个原因。
可是，卖官来钱快，弊端也极大。
对于那些寒窗苦读的学子来说，肯定非常不公。
自己拼命读书，却不如一张银票管用。
这些能通过的，大多能力不俗。
长期来看，他们才是朝廷最需要的人才。
相比而言，卖官招来的人选里，素质高低不同，不像科举，可以有一个具体判断的标准。
清朝科举考卷 而且，如果把那些真正的人才留在民间，尽收一些能力差的人，对朝廷肯定有影响。
对于普通百姓来说，他们可以翻身的机会，基本只能把希望寄托在科举，盼望家族出一个。
否则世代没有翻身的机会。
而富人却可靠着买官获得的权力，跟穷人的差距越来越远。
长期以往，捐官带来的弊端，会远远超过直接收到的银两。
清朝也了解这点，所以，最初曾有规定，只有军需、海防、垦荒、赈灾、治河这五种情况能够卖官，防止卖官泛滥。
同时，清朝又规定，京官中大学士、尚书、侍郎这些职位不能出售。
地方官中，总督、巡抚、布政使不得出售。
这些职位极为重要，所任用的除了需要有一定才干，更是信任的大臣。
买官自然不可能不能出售这种职位。
不过，对于其他官职，清朝倒是给出了规定价格。
《清光绪会典事例》中记载，七年规定，如果是现任文武官员，捐两千两银子，或者二千石大米，可以在现有级别上再加一级。
如果是捐500两白银，或一千石大米的，记录两次。
捐250两白银，或500石大米的，记录一次。
到达一定额度后，官阶可以升级。
进士、举人、贡生都采取同样的办法。
如果是秀才，捐银二百两，或六百石大米的，可以到国子监读书。
汉族官员中，如果没有科举出身的，捐同样额度的财物，也可以到国子监读书。
国子监是清朝最高学府，对学子而言，到国子监读书后，通过国子监考试，就有了科举正途，将来可以有机会入。
做官时，可以选择官职也更多些。
要是一般的有钱人，捐三百两银子，或六百石大米，可以获得九品顶戴。
捐四百两银子或八百石大米，可以获得八品顶戴。
八、九品都是不入流的小官。
大概就是县丞、主簿、钦天监博士这样的职位。
不过，即便是这种不入流的小官，也不是都能获得实际职位。
很多人捐官虽然获得顶戴，却极少可以获得实际职位。
这些人缴纳财物后，就会从户部取得一张执照。
只有获得这张执照，才可以取得监生执照。
即便不到国子监读书，也能像普通学子那样，获得监生身份。
将来凭着这些执照，可以到吏部参加选拔，这也是他们将来上任时的凭证。
康熙七年定这个规定，主要是因为当时四方战乱，国库缺钱。
但是，这个规定，在清朝也不是一成不变的，只是大体是这个价格。
有些时候，遇到国库实在没钱，朝廷也会降价。
年间，买一个监生的身份，只需88两白银。
也是从咸丰年间开始，清朝对卖官捐官的情况，愈演愈烈。
以河南内乡县为例，这个地方从同治到宣统，一共经历30任知县，15任同知和知府。
而根据《中州同官录》的记载，这些官员大多是花钱买来的职位。
只是朝廷为了避讳自己卖官鬻爵的事情，常会给这些官员加上“钦加”“特授”的名号。
而这种卖官风气的兴盛，带来最直接后果，就是了大量无用官员的冗余。
这些人中确实不乏有能干的官员，但大部分素质堪忧。
他们的官职都是花高价买来的。
朝廷给他们的俸禄又低。
为了捞回买官的银子，这些官员大多会选择拼命盘剥百姓，贪污受贿，捞取好处。
官场风气自然日趋腐败。
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