仙人掌怎么吃法大全是什么？

仙人球我们都了解是一种用于欣赏的绿色植物，一般 是生长发育在荒漠地域，仙人球的活力是十分坚强不屈的，一般 没有水也是能够 存活的，实际上仙人球除开能够 用于欣赏以外，还能够用于服用，仙人球服用起來味儿是很美味的，并且在日常还可以治疗疾患，那仙人球如何食用方法全集是什么呢?

仙人球：中药大辞典中有载：益气活血，清热去火。

治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，咽喉肿痛，乳痈，疖痈这些。

一、专用工具/原材料

仙人球枝条新传出来的枝条，刺都还没硬底化，一般耳光尺寸正好。

胶皮手套一双，幸免 刺蛰致死;水果刀一把，用以剃除仙人掌的刺;自然后免不了锅、灶用以生产加工炮制。

调料多种多样。

依本人口感随机应变。

二、方式/流程

1、仙人球采纳兴新的枝条，那样爽口，易生产加工。

由于有小刺，因此 取时最好是戴手套防止扎伤倘若一不小心被刺蛰了，是大刺可拔出来，是小刺能够 在自己秀发上擦一下，，确保刺立刻被消除。

此方法一样适用仙人掌小刺蛰伤。

2、用水果刀把仙人球上的小刺削掉，削后用洗锅扫把刷一下表层以幸免 有遗留下的小刺。

3、用冷水清洗预留。

假如仙人球挑选时假如发觉皮有一点点老，能够 将皮削掉

4、用水果刀将仙人球横切面成条形，薄厚适度就可以约34mm，过薄进味但会烂，过厚不进味但易储存。

5、烧热锅，没放一切调味品或油，用麻辣干锅炒，不断煸炒，刚下锅仙人球上面炒成很多的黏液，再次炒，待这种黏液糊在底锅，仙人球炒出微黄棕色没有黏液时可出锅。

如果不炒透，不行充足除去黏液，吃的情况下会十分酸，口味不佳。

6、这一模样起锅，放冷水浸洗一下，再换清小水泡上一天上下，吃的情况下捞起来滤干水就可以服用从水里捞起来时候有细细长长黏液，无需在乎，中药材里称这黏液为“玉芙蓉”可供药用价值的炒过或拌凉菜后黏液也不显著了。

7、吃法

1可炒吃，加2个辣椒干，添片苋菜段加点油暴炒。

2可拌凉菜，方式依本人口感放盐、醋、糖、色拉油、朝天椒，但最好口感還是傣味拌凉菜法。

3胃病病人能够 炒牛肉吃;制成品图在这里也不一一展现了。

三、常见问题

1、切完的仙人球条除开干炒后清小水泡之外，还能够立即用开水抄一下用清小水泡，仅仅炮制的要清新些，开水抄的黏液多一些，但颜色好。

二种方式看哪样便捷取其就可以。

2、无论是炮制清小水泡，還是开水抄了清小水泡，总的标准是生产加工熟后必须用清小水泡一天上下，目地是漂去酸酸的味。

3、仙人球无毒性，可烧菜吃，但体寒者少食。

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