百合功效神奇怎么吃美味又营养
今天我们就一起来聊聊百合的 神奇功效和吃法 。
一、 百合的神奇功效 1 、治肺痈 白花百合，或煮或蒸，频食。
拌蜜蒸更好。
（《经验广集》百合煎
【千问解读】
百合，又称野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合、白百合和蒜脑薯，属于百合科植物，通常在秋冬季节采挖，去除地上部分，洗净泥土后剥取鳞片，用沸水捞过或微蒸后焙干或晒干，百合性味甘微苦，性平，归心、肺经。
今天我们就一起来聊聊百合的神奇功效和吃法。
一、百合的神奇功效
1、治肺痈
白花百合，或煮或蒸，频食。
拌蜜蒸更好。
（《经验广集》百合煎）
2、治咳嗽不巳，或痰中有血
款冬花、百合（焙，蒸）等分。
上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。
每服-丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，噙化尤佳。
（《济生方》百花膏）
3、治支气管扩张、咯血
百合二两，白及四两，蛤粉二两，百部一两。
共为细末，炼蜜为丸，每重二钱，每次一丸，日三次。
（《新疆中草药手册》）
4、治耳聋、耳痛
干百合为末，温水服二钱，日二服。
（《千金方》）
5、治神经衰弱，心烦失眠
百合五钱，酸枣仁五钱，远志三钱。
水煎服。
（《新疆中草药手册》）
二、百合的食用方法
1、百合蜜
材料：百合100克，蜂蜜50克。
做法：拌匀蒸熟，于睡前食用。
功效：适用于神经衰弱，睡眠欠佳，久咳，口干等症。
2、清蒸百合
材料：鲜百合。
做法：洗净，蒸熟食用，可连续服用。
功效：肝炎，胃病，贫血，体虚，有良好的疗效。
3、百合炖肉
材料：百合100克，瘦猪肉500克。
做法：共炖熟佐餐食用。
功效：适用于身体虚弱者及慢性支气管炎、浮肿患者作调补之用。
4、百合粥
材料：百合、莲子、薏米各适量。
做法：以上食材同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。
功效：有滋补、安神、益胃、润肺作用。
适用于各种虚弱，心悸，大便溏稀，脚气病等症。
温馨提示：百合内服时可煎汤，每次用量为6-12克，或制成丸、散；也可蒸食或煮粥，外用则适量捣敷，百合具有润肺止咳、清心安神的功能，主要用于治疗肺痨久咳、咳痰带血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚以及脚气浮肿等症。
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葱白功效多从厨房到药箱的好良方
葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。
现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为“烯丙基二硫化物“，它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。
现介绍行之有效的民间验方如下：1.治风寒感冒适量连须葱白、生姜、红糖煎服，或葱白5根与淡豆豉10克煎服，亦可用葱白数根，捣烂取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。
2.治胃痛葱白30克加生姜15克，捣烂炒热，用布包好，趁热敷在胃部。
3.治鼻塞用葱白一小把切碎煎成汤，用其蒸气熏鼻，或将葱白捣烂取汁，渗于脱脂棉内，将药棉塞入鼻腔。
4.治小儿蛔虫腹痛葱白10根，洗净切碎，捣烂绞汁，调入麻油1～2匙，空腹服下，每天2次，连服3天。
5.治因受凉引起的咳嗽连须葱白15克，梨1个，白糖30克，水煎，吃葱、吃梨、喝汤。
6.治小便不通葱白一段，白矾25克，捣烂敷肚脐，或葱白切碎，加等量的盐炒热后，用布包好，热熨肚脐和下腹部，冷后再炒热再熨，每天1次。
7.治蜂伤被黄蜂刺伤或毛毛虫蜇伤后，可立即用葱白切片擦患处，可立刻止痛消毒。
8.治轻度冻伤将葱白捣成糊状，加食盐少许涂在患处，或将葱白切开，以平滑的切面轻轻擦拭冻疮患处，每天数次。
9.治头屑先将葱白捣成泥，用纱布包好，轻轻拍打头皮，直到汁水均匀敷在头皮和头发上，过若干小时后，再洗去，即可将头屑轻易地洗净。
温馨提示：现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为"烯丙基二硫化物"，它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。
植物不仅有感知 神奇功能甚至超过人类
美国植物科学系教授杰克.舒尔茨(Jack C Schultz)认为，植物“只是行动非常缓慢的动物”，它会争夺领土、寻找食物、逃避捕食者、让猎物落入陷阱。
植物甚至有他心通功能，还能知道谁在撒谎。
植物可以辨别虫子啃噬叶子的声音 英国广播公司(BBC)2月10日刊文《植物有哪些你不知道的“神奇能力”》介绍多个专家对植物长期研究的结果——植物有视觉、嗅觉、触觉、听觉，是有感知能力的。
美国哥伦比亚市的密苏里大学(University of Missouri in Columbia)植物科学系教授杰克.舒尔茨花了四十年时间研究植物和昆虫之间的相互作用。
他说植物的移动是有目的的，这意味着它们一定意识到周围发生的事，“为了作出正确的反应，植物还需要根据不同条件调节复杂的传感器官”。
文章介绍说，舒尔茨在密苏里大学的同事海蒂克.阿佩尔(Heidi Appel)和雷克斯克.考克罗夫特(Rex Cocroft)正在研究植物的听觉。
阿佩尔表示，贝多芬的交响乐对植物几乎没有什么影响，但一条饥饿的毛毛虫靠近植物就是另一回事。
在他们的实验中，阿佩尔和考克罗夫特发现，毛虫啃噬所产生的声音会引起植物叶上分泌出大量的化学防御剂，用于驱赶虫子。
“我们的研究表明植物对生态相关的’声音’作出了与生态相关的反应。
”考克罗夫特说。
而对于大自然的声音(例如风声等)，该植物却完全没有反应。
植物没有耳朵，为什么可以辨别声音?阿佩尔和考克罗夫特认为，植物能把声波在物体上扫过时产生的微小形变，转变成电信号或化学信号。
植物能闻到“食物” 文章还介绍，苏黎世瑞士联邦理工学院(Federal Institute of Technology)的康斯薇洛.德莫赖斯(Consuelo De Moraes)与合作者的研究表明，植物除了能够听到靠近的昆虫外，还能闻到邻近植物在作出反应时释放的挥发性信号。
她曾演示过一种被称为菟丝子(dodder vine)的寄生植物如何嗅出一个潜在的宿主。
当时，蜿蜒的菟丝子在空中扭曲，然后卷绕在倒楣的宿主上，提取其营养物质。
她表示，这些植物与人类没有什么区别。
它们闻到或听到一些东西，然后采取相应行动，就像人类一样。
植物具有他心通功能 巴克斯特是美国测谎仪专家。
1966年他意外地通过测谎仪记录到了植物的类似人类的高级情感活动并随之开展了一系列研究，他的研究轰动了全世界。
有一次，巴克斯特想看看植物对威胁会有什么反应。
他把一棵植物的叶子泡到热咖啡里面，没反应，他便想：烧一烧接在测谎仪上的叶子。
刚想到这儿，还没等他去拿火柴，纸上就急速地出现一条上扬的曲线，等他拿火柴回来，他看到曲线又出现一个高峰，可能是植物看到他下决心要动手，吓坏了。
但当他开始犹豫时，测谎仪记录的反应不再那么强烈。
等他做动作假装要烧叶子时，植物没有反应，这株植物竟能辨别出他的真假意图。
巴克斯特的另一个试验也证明植物的这种超感功能：屋里有个人，还有只蜘蛛。
人要限制蜘蛛的活动，蜘蛛躲来躲去。
每次蜘蛛遇到障碍决定摆脱时，植物都能接收到蜘蛛的想法。
植物能当测谎专家 测谎试验通常是把仪器接在嫌疑人身上，但巴克斯特这次却将测谎仪接在植物上，结果他发现植物能分辨人是否在说谎。
他问一个人的出生年代， 报了7个年代， 其中有一个是正确的。
但是这个人否定了所有的答案，结果那个正确年代被否定的时候，记录纸上出现一个高峰。
纽约若克兰德(Rockland)州立医院的医学研究部主任阿里斯泰德.依塞(Aristide Esser)博士重复过这个实验： 让一名男子对一些问题给出错误的回答，结果他从小苗养大的那棵植物一点没有包庇他，把错误回答都反映在记录纸上。
一名网民在其博客上感叹道：“佛家认为：万物皆有灵。
以前都认为是迷信，现在科学已经证实了：植物是有感知的。
” 而古人常说： 若要人不知，除非己莫为。
或者说， 三尺头上有神灵，意思是说人在做，神在看。
不管人是否相信神灵的存在，但在一旁不声不响的植物却都“看”在眼里。
