汽水包好吃吗 毛氏汽水包在哪里
【千问解读】
在武汉过早,吃热干面,吃三鲜豆皮,吃糊汤粉,吃糯米包油条等等等等,其实在小编心目中,一直不能忘怀的就是汽水包了,一开始听到这个名字的时候,小编还在疑惑,汽水包是什么包,知道吃了才被它惊艳到,今天小编就给大家介绍一下武汉的汽水包!
一、毛氏汽水包山海关路四处都飘荡着烟火气,而毛氏汽水包就藏在这一间间的街边店里,招牌已经是很多年的了,褪色到看不清,里面有两口非常大的锅,里面有藏在我最爱的汽水包。
店子很小,大约也就十平米的样子,也没有什么特别的装修,很是简陋。
里面就有一个和面、做包馅的台子,在最外边就是两个大锅,每天所有的工作都在里面。
里面的工作台上还放着没做完的几大盆馅料和一些面团,包子还没有吃到,就闻到面皮焦黄的香味。
做汽水包的阿姨说,这每天人多的时候,至少是两大盆馅料,就面团也要七八十斤的重量。
面团用的是传统老面手法,揪一团擀成圆饼,装上一大坨馅料,捏拢揉搓,再去掉多余的面皮,然后再根据每一种馅料,给它们做上记号,一个个汽水包就做好了。
锅里的汽水包煮熟了之后,就可以煎了,倒入一瓢油,锅里立马滋滋响,汽水包被煎的两面金黄。
1、正宗苕粉馅
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一个汽水包拿在手上沉甸甸的,份量很实在。
两面焦脆金黄,稍稍咬一口,满满的馅就出来了。
面皮焦脆作响,很好下口。
满满的粉丝包含在松软面皮里,口感微咸微辣的.
2、香脆莲藕馅
藕丁包不大,里面的莲藕被切得很小粒,吃的时候基本上吃不到大块的藕丁粒,口感多了一些绵密,比较适合小孩和牙口不好的老人,小编最喜欢的就是这款了!
3、香菇糯米馅
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糯米馅真的很适合江城人,店里的香菇糯米包也是买的最好的,绵密的糯米,完全占据了汽水包满满的小肚子。
形容好吃成语有哪些
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形容好吃成语有哪些1 垂涎欲滴
中国最好吃的十大名鸡 叫花鸡只能排第三
中华饮食文化博大精深,一只普通的鸡也能做出上百种味道。
今天小编为大家带来的就是广大吃货朋友们共同评选出的中国最好吃的十大名鸡,没吃过的朋友可千万不要错过。
10.汽锅鸡。
cn汽锅鸡是云南的一道特色菜,其用专门的汽锅,里面加上各种食材烹饪而成,这种烹饪方式能让鸡肉保持原有的鲜美,汤汁浓郁,鸡肉美味,让人无法忘怀。
9.道口烧鸡道口烧鸡是采纳多种名贵中药材,再加上陈年老汤进行制作的,这种烧制方法能让鸡的外形犹如元宝状,色泽鲜艳,口感鲜美。
8.沟帮子熏鸡沟帮子熏鸡选用三十多种配料,十六道工序制作而成,熏鸡外边呈枣红色,鸡肉中带着芳香,吃过的人都对它赞不绝口。
7.符离集烧鸡。
cn符离集烧鸡口感细腻,还不油腻,对香料和火候的把控非常严格,做出来的鸡肉烂脱骨,滋味鲜香,就连骨头中就带着香气。
6.文昌鸡文昌鸡是一道色香味俱全的美食,这道美食鸡皮黄而脆,鸡肉鲜而嫩,鸡骨酥脆,再配上秘制的酱料,更加能突显文昌鸡的美味。
5.德州扒鸡。
cn德州扒鸡被誉为“天下第一鸡”,乃德州三宝之一,这道扒鸡吃起来五香透骨,肉质鲜美,肉香骨烂,入口美味。
4.盐酥鸡盐酥鸡在制作时会加入多种调味品,掌握恰当的腌制时间,会让调味品的滋味更加充分的融合进鸡肉中。
这道菜口感酥脆,香味十足,尤其是趁热吃最为美味。
3.常熟叫化鸡常熟叫化鸡是一道很出名的菜,通常会在鸡肚中放入大量的食材,用荷叶、泥巴进行包裹,炭火烤制,让食材的香味慢慢的渗进鸡肉中。
这道菜吃法有趣,味道更是鲜嫩无比。
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cn2.口水鸡口水鸡是川菜中的一道凉菜,一道看似简单的菜,却融合了麻辣鲜香的滋味,吃起来更是口感鲜嫩爽滑,受人爱慕。
1.小绍兴白斩鸡。
cn小绍兴白斩鸡又称作“三黄油鸡”,选用的是脚黄、皮黄和嘴黄的嫩母鸡,经过独特的制作工艺烹饪后,做出的成品色泽金黄油亮,味道鲜嫩,尤其是蘸着少量的酱油一起吃,味道会更鲜美。
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