今天给孩子们做一道超简单的家常菜《红烧排骨》有了家乐桂花红烧酱调味料，简单几步就轻松做出一道美味菜肴！

By 华女any

用料

排骨 1条

家乐桂花红烧酱调味料 50克

玉米淀粉 1勺

独蒜 1个

食用盐 少许

食用油 适量

生姜 5片

做法步骤

1、准备好所需的材料！

2、排骨清洗干净后沥干水份，加入1勺玉米淀粉、少许食用盐和油抓拌均匀腌制10分钟.

3、起锅热油放入蒜和姜片爆香，倒入排骨中火慢慢煎至两面微黄.

4、倒入50克家乐桂花红烧酱调味料拌匀.

5、加入适量的清水开大火煮开，转小火慢慢焖30分钟左右.

6、大火收汁.

7、出锅前撒入适量的干桂花点缀.

8、盛出装盘开吃.

9、美味的红烧排骨.

10、肉质鲜美，喜欢吃排骨赶紧试试吧！

小贴士

为了保持排骨的味道，省略焯水这一步.

排骨的营养功效

1．补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

2．补肾养血，滋阴润燥；

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3．补中益气

中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。

4．滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

5．改善贫血

排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

6．强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

7．增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

8．补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

9．滋阴壮阳

中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

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