【千问百科解读】

如何用微波炉做面包

吐司面包是很普遍的一种中式点心，这类面点在做起來都没有那麼繁杂，但需要留意许多的关键点，尤其是占比的配搭有效，那样才能够 让吐司面包的口味越来越更为好，吃起來便会感觉绵软爽口，并且不仅可以应用电烤箱来制作面包，微波炉加热还可以制作面包，只不过是微波炉加热需要的時间会更长，需要一个小时以上的時间。

生产原材料疫苗

表皮用材：中筋粉300克 糖 1汤勺 菜籽油1汤勺 发粉1汤勺酵母菌（干）半汤勺温开水1杯 面包粉适当

包馅：鸡脯肉（粒）150克 洋葱头1粒 蒜片2汤匙杂豆150克 麻辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤勺腌鸡

生产调味品疫苗调料素2汤匙 白胡椒粉?汤匙 玉粟粉2汤匙 油1/2汤勺。

生产制作过程疫苗

最先把酵母菌和温开水搅溶，倒进表皮用材中，翻拌，揉成面糊后，储放15分。

将鸡脯肉粒用包馅腌10分钟，圆葱造粒。

烧滚油在锅中，进行爆香蒜片和洋葱头，添加腌好的鸡脯肉粒，杂豆和麻辣即煮料，抄香，添加薯泥，捞匀。

把面糊分成小球，每一份包入1 汤勺包馅，搓合，沾水，滚上面包粉。

烧滚油，把吐司面包炸至橙黄色，捞出就可以吃。

吐司面包

生产原材料疫苗高筋粉240克、低筋粉60克、水120克上下、鲜奶油30克、酵母菌7克、白砂糖20克、食用盐5克、生鸡蛋50克、黄奶油210克

生产制做流程疫苗

1. 将酵母菌放进器皿内，添加1-2汤勺温开水搅拌均匀；

2. 将蛋放到另一器皿内打撒，一边拌和一边添加水、糖、盐，拌和至糖彻底融化；

4. 添加高粉、低筋粉、酵母水拌和结团；

4. 移到操作台添加鲜奶油翻拌；

5. 用力往返搓揉，稍有筋度就可以；

6. 进行后把面糊放进面包发酵箱，在22度-25度的自然环境中松驰20分钟（第一次发醇我是在锅中烧一点水，水烧到略微地出泡，熄火，随后在上面放一个铁架子，把放着面糊的器皿放置其上，盖上外盖，约20分钟上下就发起来了）；

7. 用塑料薄膜胶纸包装好放进冷藏柜冷冻约1-4钟头；

8. 从冷藏柜取下后，先让面糊置放升温，再用擀面棍擀改成2cm厚的正方形；

9. 再出来便是叠被了，一共叠三次，叠起来以后冷冻15-20分钟，最后一次30分钟，随后再拿出来擀改成正方形面片，随后依照自身要想的款式开展造型设计，造型设计结束开展第二次发醇，我这边气温早已很热了，因此 放置室内温度下约40分钟就可以了；

10. 二次发酵结束后，在面片刷上上蛋汁（不必涂在创口上），电烤箱200度（先加热）烤18-20分钟；

11.有关水蜜桃吐司面包的造型设计：先给出12*12CM一块的方形面片，正中间涂一点蛋汁，随后将四个角往里折进去，捏住，随后在第二次发醇结束后在中间挤上卡士达酱，再放入黄桃片（这一能够 随意转变，能够 放猪肉松、别的新鲜水果等）。

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