玉米淀粉做凉粉筋道吗
【千问解读】
玉米淀粉做凉粉筋道吗
在夏季的情况下，高温天气，平均气温也较为高，在那样情况下，很多人都是出現胃口降低的状况，一直觉得没什么食欲，不愿吃东西，假如在那样情况下，吃一碗香辣的凉皮，觉得便会彻底不一样，如今很多人喜爱自身做凉粉，一般应用的主要材料便是玉米粉，豌豆淀粉，玉米淀粉等，做出去的凉皮非常的滑爽劲道。
玉米粉做凉粉劲道吗
玉米粉(绿豆淀粉、玉米淀粉、红薯粉、混和木薯淀粉等)做凉粉還是较为劲道的，在制做的情况下，用玉米粉10斤与筋力源300克干拌匀称，随后用10斤55度温开水调为糊，再渐渐地倒进40-80斤(木薯淀粉种类不一样加水流量也不一样)80-90度开水锅内，再次拌和文火加温至全透明就可以，倒进磨具凉透既成凉皮。
随后切割成条形、拌入调味料就可以服用。
作法
原材料：玉米粉1杯、冷水适当、花生仁、油辣子、盐、生抽酱油、醋
制做流程：
1、取一杯木薯淀粉，加小量冲洗搅拌成木薯淀粉糊;
2、锅烧烫后加水烧开(锅烧烫后放水容易清洗黏锅的面糊糊)，将木薯淀粉糊迟缓的倒进锅中，边倒边拌和;
3、加温的另外拌和，直到变成全透明;
4、将烧好的面浆放进盘里(盆内可抹点油非常容易摆脱)，刮平，放冷藏室至凝结;
5、将盛凉皮的菜盘脱模，切条或是块;
6、油辣子烧烫放进盐、花生仁、姜片等调料淋在凉皮上;
7、依据口感加上生抽酱油或米醋。
小提示：
1、水的占比依据饮食结构适当添减，水不适合过多以防没法成形。
2、浇上的料汁可依据不一样口感，自主配制。
凉皮的别的作法
食物：豌豆淀粉、盐、水
1、将适当木薯淀粉大概200克倒进碗中，撒进一茶匙食用盐，拌和后，添加适量冷水，直至搅拌均匀。
2、锅中添加适量冷水，大火烧开，随后熄火，将拌和好的木薯淀粉倒进的情况下，用漏勺抓住过虑一下，直接进入锅中，所有下锅后，再开文火，刚开始熬煮，半途一直要拌和不可以懒惰，直至较为浓稠的情况下，盖外盖焖十分钟。
3、時间到后，将锅中的浓稠木薯淀粉盛到干净的盆里，当然凉出来就可以了，或是是放到电冰箱里边凉的更强。
4、直到三四个儿时，凉皮就早已彻底凝结了，舀进一些冷水，随后轻轻地动一下凉皮就能掉下来了，出来就可以切半小块，拌凉粉吃完。
嗜赌男子玉米地奸尸女村民并残忍焚尸
因高某奋力反抗，并大声呼救，刘某担心叫声引来周边村民，将高某掐死在玉米地。
事后，刘某将高某的遗体转移至附近的一处土壕，奸尸后将遗体焚毁。
案发：田间土壕里发现一具烧焦的尸体 8月18日晚，兴平市丰仪镇大姑村一名村民在玉米地旁的一条小路上，发现了同村村民高某的电动自行车停在路边。
而此时，距离高某与家人失联已经5个多小时，她家人正在四处焦急地寻找。
9月30日，在兴平市丰仪镇，犯罪嫌疑人刘某指认现场 很快，该村民在高某电动自行车附近的一个土壕里发现了异常——伴随着一股浓烈的焦味，高某已被烧焦的尸体在手电筒的光照下被找到。
发现高某尸体的这个土壕位于大姑村西南方，四周是大片的玉米地，村民们说，除了农忙时，平日里人迹罕至。
筒子骨玉米做法步骤
玉米棒600克，植物油10克，精盐7克，味精4克，白糖1克，姜15克，香葱10克，克椒粉3克。
2、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截，入锅焯水，捞出冲洗干净，沥干水待用。
3、玉米棒子洗净，剁成2厘米长的段；姜切片，香葱切花。
4、取一个砂罐，把筒子骨放入砂罐内，放入清水1000克，加入姜片，移至旺火上烧开，转用小火炖约30分钟后，加入玉米棒；继续炖1小时，加入精盐、味精、白糖调好味，待汤汁呈乳白色时，撒胡椒粉、葱花即可。
Ⅱ:筒子骨怎么烧筒子骨的烧法有很多，比如：一、原料： 筒子骨1根、玉米1根、白萝卜半根、姜1块等。
二、做法：1、所有材料洗净备好，将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右，关火，将筒子骨捞起，冲水沥干；2、白萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，生姜切片；3、将焯水后的筒子骨，萝卜玉米姜片放入汤煲内，加水淹没过食材，烧开后加入一勺醋，转中火炖煮两小时，盛起前加盐调味即可。
Ⅲ:筒子骨煲粥怎么做食材：筒骨1条，姜1块，米2杯，米酒2勺，葱2颗，生抽2勺，老抽2滴。
步骤：1、姜切丝，葱切末备用；2、这是从筒骨上撇下的肉，剁碎待用；3、米洗净装盘待用；4、筒骨入锅，加入米酒去腥。
加入两勺盐。
再加入清水。
大火熬煮，煮沸腾后熬2分钟；5、熬好的筒骨关火，用冷水浇高压锅降温；6、开好盖后加入洗好的米；7、加入米后不需要盖上盖子，中火直接把米煮熟；8、待米煮开后，即可把火调成小火慢熬；9、然后加入姜丝、肉末；10、加入生抽和两滴老抽，调色。
把粥和肉末搅拌均匀；11、待肉末熟了，粥煮好。
Ⅳ:筒子骨炖白萝卜粉丝汤的做法1、筒子骨，放适量水，放入锅中烧开，去浮沫。
2、白萝卜切好，放到砂锅中。
3、烧开去血水的骨头洗净一同放入锅中。
4、加入三人份的水，盖上盖子，插上电，煲三个小时。
5、三小时后，加入盐调味即可。
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