芹菜炒木耳的方法

【千问解读】

(1)芹菜炒木耳的方法

1、食材：鸡蛋，水发木耳，芹菜，葱末。

调味品：料酒、盐。

2、鸡蛋打散，木耳洗净。

3、芹菜去根和叶后，洗净斜切成段。

4、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。

5、起油锅炒散鸡蛋，装盘。

6、另起锅，锅内放油烧至六成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入翻炒几下，再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。

7、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。

(2)家常芹菜炒火腿肠做法简单做法

芹菜它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，火腿肠好吃味道鲜，两种颜色搭配在一起也非常的好看芹菜去叶去根清洗干净切段，火腿肠切成条备用干辣椒切段，蒜切片锅里热水，水开后放入芹菜焯水，几分钟后捞出沥干备用锅热放油，油七八分热时放入蒜和干辣椒炒香接着放入火腿肠，炒至有点焦时放入芹菜，搅拌均匀放入豆瓣酱，还有少量盐，味精，出锅

(3)芹菜炒白豆干的做法

主料：白干150g芹菜250g辅料：油适量盐适量芹菜炒白豆干的做法1.白开切段2.芹菜切小段(叶子也可以食用啊)3.锅中放油,下入白干4.稍后加入芹菜翻炒片刻,放入盐即可

(4)芹菜炒肉怎么做

1、摘取芹菜掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。

2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘。

3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。

这肉片熟了马上起锅，装盘。

(5)芹菜炒西红柿会中毒吗

芹菜炒西红柿不会中毒，芹菜和西红柿一起吃可以降血压、健胃消食。

芹菜炒西红柿是一道菜肴，主要食材是芹菜和西红柿；芹菜所含营养成分多在菜叶中，应连叶一起吃，不要只吃茎杆丢掉叶。

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